Concombres Lukhovitsky F1: caractéristiques de l'espèce et de la culture

Un tonneau avec un concombre allongé dessus - un tel monument a été érigé au centre de la ville de Lukhovitsy pour ce délicieux légume. L'inscription sur le monument se lit comme suit: "Au soutien de famille du concombre des Lukhovychans reconnaissants." Les locaux sont très gentils avec les greens, ils ont même créé un musée dédié à la culture.

Le berceau du concombre est l'Inde, où le légume a commencé à être cultivé dès le 3e millénaire avant notre ère. e. Il a ensuite gagné en popularité en Égypte et en Grèce, et les concombres ont été importés en Russie au XVe siècle. Maintenant, dans notre pays, cette culture est cultivée partout et est en demande. Il est planté en grands volumes à l'échelle industrielle et dans des chalets d'été, à la fois en pleine terre et dans des serres.

Avant la Grande Révolution patriotique de 1917, les paysans de la région de Moscou étaient principalement engagés dans l'artisanat, l'élevage et la pêche. Avec l'avènement du nouveau gouvernement dans la plaine inondable de la rivière Oka, le labour massif et la distribution des terres aux résidents locaux ont commencé, qui ont commencé à cultiver diverses cultures maraîchères. Les propriétaires de la terre ont fait attention au fait que de tous les légumes plantés, les concombres poussent et portent les meilleurs fruits. Chaque année, sur leurs parcelles, les villageois sélectionnaient les plantes les plus productives, de sorte que des variétés sont apparues qui, à notre époque, sont connues de tous sous le nom de «Lukhovitsky». Dans les années cinquante du XXe siècle, de nombreuses variétés ont été classées parmi elles, actuellement les plus populaires d'entre elles sont Vyaznikovsky, Murom, Mirinda, Libella, Graceful.

Plus récemment, les éleveurs nationaux ont créé une nouvelle variété - "Lukhovitsky Cucumber F1", qui possède toutes les caractéristiques historiques des concombres de Lukhovitsy près de Moscou. La variété est précoce et a une floraison de type femelle. D'un mètre carré, vous pouvez récolter jusqu'à 10 kilogrammes.

À Lukhovitsy, les habitants cultivent des concombres selon leur technologie développée. De plus, ils observent leur culture de vente de légumes. Les concombres cueillis se retrouvent immédiatement sur les étagères pour la vente. Les commerçants des régions voisines ont décidé de profiter de la popularité des variétés Lukhovitsky. Pour cette raison, l'administration du district de Lukhovitsky a décidé d'un brevet pour les fruits cultivés sur cette terre. Désormais, tous leurs agriculteurs reçoivent des certificats confirmant l'appartenance territoriale des concombres.

Les concombres Lukhovitsky sont connus dans toute la Russie et sont très appréciés pour leurs caractéristiques uniques :

• petit de la même taille (de 7 cm à 13 cm);
• goût agréable prononcé;
• manque d'amertume, haute densité et peau fine et délicate;
• croquer en mangeant des concombres frais et marinés;
• aspect attrayant (fruits cylindriques, tuberculés, avec des boutons caractéristiques).

Toutes les variétés de concombres Lukhovitsky ont les mêmes caractéristiques:

• une courte période végétative, qui varie de 45 à 60 jours (selon la variété) entre le moment de l'émergence des semis et le début de la récolte ;
• la pollinisation est effectuée par les abeilles ;
• il y a une immunité à de nombreuses maladies;
• les plantes tolèrent avec succès les coups de froid à court terme ;
• des variétés sont disponibles pour la culture dans les régions du nord du pays ;
• les fruits supportent bien le transport;
• les concombres donnent une bonne récolte aussi bien en terrain ouvert qu'en terrain clos.

Considérez les variétés Lukhovitsky plus en détail.

Concombre "Viaznikovsky" élevé par des éleveurs au 19ème siècle, les régions de Vladimir et de Moscou sont considérées comme sa patrie. La variété est incluse dans la collection de l'Institut panrusse des ressources génétiques. Zelenets à maturité précoce - mûrit en 45 jours, donne des rendements élevés (jusqu'à 3,5 kg sont récoltés à partir de 1 m²), les cils poussent de longueur moyenne (de 1,6 à 2 m).

"Mourom" - variété ultra-précoce, le moment de la récolte intervient dès 5 semaines après la germination. La variété ne souffre pas d'oïdium, de bactériose. Les fléaux deviennent petits, leur longueur ne dépasse pas un mètre et demi. Sur le tronc central se trouvent des fleurs mâles et sur le côté - femelles. La plante n'a pas peur du froid, mais n'aime pas beaucoup les fortes chaleurs. Le rendement est faible.

Variété de fruits "Miranda" formé sans pollinisation. La plante est ramifiée, a une tige solide, les cils poussent jusqu'à 4 mètres. La variété est résistante à la cladosporiose, a un rendement élevé (6,3 kg de fruits sont récoltés sur 1 m²).

Caractéristique de variété "Libelle" est un très grand nombre d'ovaires. Pendant la saison estivale, il y a une croissance accélérée de la tige, elle est très tentaculaire. La maturation des fruits a lieu un mois et demi à deux mois après la germination. Le rendement est élevé (les jardiniers expérimentés collectent jusqu'à 10 kg par mètre carré).

Variété "Élégant" fait référence à la maturation précoce. La période végétative n'est que de 50 jours, le rendement est élevé - jusqu'à 7 kg par 1 m². M. Une caractéristique de la variété est que de nombreuses fleurs mâles fleurissent sur le buisson, ce qui peut être utilisé pour polliniser d'autres variétés.

La qualité des concombres Lukhovitsky est principalement affectée par le sol gras spécial et le microclimat du cours inférieur de la rivière Oka.Ici, les conditions climatiques sont caractérisées par une forte humidité et une assez longue période sans gel. Les concombres Lukhovitsky aiment les sols fertiles, une grande quantité de soleil et le manque de vent. Le concombre "Lukhovitsky F1" et ses homologues verts sont cultivés selon une technologie spéciale qui a été développée au fil des ans par les habitants de Lukhovitsky. Il se transmet de génération en génération.

Avant le début de l'hiver, une tranchée est creusée de 1 m de large et d'au moins 40 cm de profondeur. Sur les côtés de la tranchée est bordée de boucliers en bois de 25 cm de haut.Au printemps, pour détruire les parasites, le fond et les côtés de la tranchée sont versés avec de l'eau bouillante et recouverts d'une pellicule plastique. Ensuite, le film est recouvert de sciure de bois avec de l'urée et une couche de fumier est déposée, qui est recouverte d'un sol fertile. Cette couche a une épaisseur d'environ 12 cm et un film sombre est posé dessus. Après quelques jours, des trous y sont percés pour la plantation de semis.

La plantation de concombres est effectuée au début du printemps, lorsque la neige n'a pas encore fondu. Dans les grandes serres, la paille est placée au fond, qui est recouverte de terre mélangée à de la tourbe et de l'humus. Avant la plantation, les graines sont trempées pendant plusieurs jours pour cracher. Dès que les racines apparaissent, les graines sont immédiatement plantées dans une serre et recouvertes d'un film. La paille au fond de la serre commence à pourrir et cède ainsi sa chaleur aux jeunes plants. Dans la serre, l'alimentation commence après la formation de trois feuilles à part entière sur la plante.

Dans les serres, il est nécessaire de maintenir un certain régime de température.

Une isolation supplémentaire doit être maintenue jusqu'à ce que la température de l'air extérieur soit supérieure à 16°C.Lorsque la température dépasse 25°C, une ventilation régulière doit être effectuée.

L'atterrissage en pleine terre est effectué début juin, après que la terre se soit bien réchauffée, et il sera également certain que les gelées ne se produiront plus. Les semis sont plantés dans la tranchée préparée, qui a déjà quatre feuilles. Le transfert est effectué avec beaucoup de soin. En aucun cas, le système racinaire ne doit être blessé, ces plantes ne prennent plus racine. Les concombres sont plantés dans des trous arrosés à une distance d'un demi-mètre les uns des autres.

La technologie de plantation dans les trous du film permet de se protéger du froid et de l'apparition des mauvaises herbes. Aérez régulièrement (enlevez et recouvrez à nouveau le film), et arrosez également une fois par semaine.

Les concombres sont des plantes qui aiment beaucoup l'humidité, il faut donc porter une attention particulière à l'arrosage. Dès que la terre commence à se dessécher, le sol doit être humidifié. Pendant la fructification, la quantité d'arrosage doit être augmentée, car beaucoup d'eau est nécessaire à la formation des fruits.

Le top dressing doit être effectué tout au long de la saison estivale si des engrais organiques n'ont pas été appliqués lors de la plantation. Pour obtenir une bonne récolte, les plantes doivent être nourries avec des engrais azotés, phosphorés et potassiques.

Vous en apprendrez plus sur les secrets de la culture des concombres Lukhovitsky en regardant la vidéo suivante.

Tous ceux qui ont déjà essayé les concombres Lukhovitsky parlent bien de leur goût. Par conséquent, ces concombres sont célèbres non seulement dans la région de Moscou, mais dans toute la Russie. À en juger par les nombreuses critiques de jardiniers cultivant le nouvel hybride Lukhovitsky F1, cette variété imite très bien les fruits cultivés dans la partie inférieure de l'Oka depuis de nombreuses années.

Vous ne pouvez acheter de vrais concombres Lukhovitsy que sur les marchés de Moscou et de la région de Moscou, et, bien sûr, à Lukhovitsy eux-mêmes. Cette petite ville est située à 135 km de Moscou le long de l'autoroute Moscou-Tcheliabinsk. Ici, vous pouvez déguster à la fois des concombres frais croustillants et des concombres salés. Les résidents locaux préparent des légumes salés et marinés spéciaux, incroyablement savoureux, en prenant des fruits ne dépassant pas 10 cm pour le marinage.