Tomate "Mikado": caractéristiques et variétés de variétés

Une bonne tomate doit être grosse, charnue et parfumée. Ces demandes sont parfaitement compatibles avec la variété de tomates Mikado. On l'appelle aussi "Impérial", puisque le fruit a la forme d'une couronne.

La tomate "Mikado" appartient à la catégorie de mi-saison. Ces tomates sont plantées à la fois dans des serres et en pleine terre. Les fruits de certaines variétés de "Mikado" varient en couleur. Ils viennent en rouge, rose, jaune et même noir. Chaque variété a sa propre caractéristique de la hauteur du buisson, du fruit et de la période de maturation.

Commun dans la description de la variété sont de grandes feuilles de plantes, rappelant les pommes de terre. La hauteur des plantes peut varier de 80 centimètres à 2,5 mètres. Quant à la productivité, six à huit kilogrammes de tomates sont récoltées dans un buisson. À en juger par les critiques, "Mikado" est apprécié pour ses gros fruits et sa facilité d'utilisation en cuisine. Les tomates sont consommées sous leur forme naturelle, dans des salades, du jus et diverses sauces en sont faites. Les petits fruits conviennent au salage pour l'hiver.

Les tomates "Mikado" présentent les avantages suivants :

• apparition rapide des fruits;
• belle apparence;
• résistance aux maladies;
• Lorsqu'ils sont correctement stockés, les fruits restent frais pendant longtemps et conservent leur goût.

Parmi les lacunes figurent les suivantes :

• cette variété ne peut être qualifiée de particulièrement productive ;
• vous devez choisir avec soin un endroit pour planter de telles tomates, car elles nécessitent beaucoup de soleil et en même temps ne tolèrent pas la chaleur extrême; dans les territoires du nord, ces plantes peuvent être plantées principalement dans une serre;
• face à cette variété, il faut pincer régulièrement; si vous manquez le moment, le rendement chutera de façon spectaculaire ;
• malgré une bonne immunité, "Mikado" nécessite une attention en termes de mesures préventives par rapport à d'éventuelles lésions.

Une variété de variétés de tomates Mikado vous permet de choisir parmi ses variétés les plus appropriées en termes de préférences gustatives et de conditions de croissance dans chaque cas.

"Mikado Siberiko" est une variété de mi-saison. Le buisson atteint près de deux mètres et porte des fruits d'un demi-kilogramme. Il n'est pas capricieux aux changements climatiques, il est pratique de le cultiver dans des conditions climatiques défavorables. Cette variété ressemble fortement à "Mikado Pink" en couleur et sa forme ressemble à celle d'un cœur. Sur la surface du fœtus près du lieu de sa fixation, vous pouvez voir une légère nervure.

Les fruits de "Sibiriko" étant gros, lors de la culture de ces tomates, il est impératif d'installer des supports pour celles-ci. En plus de l'arrosage et du desserrage, cette variété nécessite un pansement supérieur avec des engrais minéraux ou organiques. "Sibiriko" attire l'attention non seulement par la taille impressionnante du fruit, mais aussi par un petit nombre de graines, un goût de miel sucré et une peau dense mais pas épaisse. De plus, les fruits mûrs se fissurent rarement, ce qui est très pratique en termes d'utilisation et de stockage.

Les jardiniers "Mikado black" ne poussent pas aussi souvent que les autres variétés de cette variété, car l'aspect étrange de cette tomate est souvent gênant. Ces tomates noires inhabituelles ont commencé à apparaître au XIXe siècle. On pense que "Mikado black" est le résultat d'une longue sélection. Dans le même temps, certains appellent l'Extrême-Orient la patrie de ces tomates noires, d'autres appellent l'Amérique. "Mikado black" a un goût sucré, une odeur attrayante et une grande taille. Avec des soins appropriés, il résiste avec succès aux parasites.

Cette variété se marie bien dans les salades et pour le marinage. Mais le rendement de cette tomate n'est pas le plus élevé, elle est très sensible au froid. Par conséquent, il est très difficile de le cultiver dans les régions froides. De plus, si vous êtes en retard avec la collecte des tomates, elles peuvent se fissurer.

"Mikado rose" s'étend jusqu'à 2,5 mètres de hauteur, de sorte que le buisson doit être calé et attaché. Il mûrit en 90 jours, tandis que les tomates Mikado d'autres couleurs atteignent leur maturité au plus tôt 100 à 110 jours après la plantation. Fructification "Mikado" rose - 8-9 pièces par buisson. De plus, une telle tomate peut peser 400 grammes. Il a une forme ronde, tout en étant légèrement aplati.

Les acheteurs et les jardiniers jugent le goût de la tomate très bon, mais si le "Mikado" rose est transformé, il perd son charme. Par conséquent, il est consommé principalement sous sa forme naturelle et est rarement utilisé pour le rouler dans des bocaux pour l'hiver. Le rendement du "Mikado" rose est estimé comme n'étant pas trop important. Par rapport aux autres tomates, celles-ci sont sensibles à la qualité des soins. S'ils sont mal arrosés ou nourris avec les mauvais engrais, les problèmes peuvent commencer avec les buissons.

"Mikado red" convient aux terrains ouverts et aux serres. Il est apprécié pour son excellent goût et sa récolte amicale. Le buisson mesure plus d'un mètre de haut. La variété est très résistante à diverses lésions. Malgré leur nom, les fruits de ces tomates ne sont pas tant rouges que bordeaux. Là où le fruit est attaché au pédoncule, des plis prononcés peuvent être observés à la surface. La tomate elle-même est ronde et aplatie, sa chair est dense et la masse d'un spécimen atteint 300 grammes.

Les tomates rouges ne mûrissent pas trop vite, mais elles sont réputées pour leur excellent goût et leur petite quantité de pépins. Les observations montrent que "Mikado Red" ne tolère pas une humidité élevée, par conséquent, dans les régions où les pluies sont fréquentes en plein champ, il ne pousse pas très bien. Mais ça fait du bien dans une serre. Dans les régions où le temps sec et chaud est courant, cette tomate montrera son meilleur côté. Ces tomates peuvent être conservées longtemps, elles sont idéales pour cuisiner divers plats. Dans le même temps, la récolte "Mikado Red" en fournit une très bonne.

"Mikado golden" fait référence aux variétés de tomates à maturation mi-précoce. Dans les régions du sud, ces tomates sont hardiment plantées en pleine terre et au nord - dans une serre, bien que l'on pense qu'elles résistent aux températures extrêmes. La masse d'une tomate peut atteindre un demi-kilogramme, bien que les fruits atteignent généralement 300 grammes. La forme de la tomate est ronde et sensiblement aplatie avec un très petit nombre de graines.

Le plus souvent, ces fruits sont utilisés pour presser le jus, faire de la pâte de tomate et du ketchup, ou pour les salades.Ces tomates contiennent une bonne quantité de bêta-carotène, qui est utile pour les femmes enceintes, a un effet positif sur l'état de la peau et de la vision, du cerveau et du système respiratoire, et renforce le système immunitaire.

Le "jaune mikado" est similaire au soleil, car il a une couleur jaune prononcée à l'extérieur, et parfois il est presque blanc à l'intérieur. Sa masse est de 200 à 250 grammes, bien que parfois des héros d'un demi-kilogramme grandissent. Ces fruits ne mûrissent pas trop vite. La hauteur du buisson approche parfois deux mètres. Il peut faire mûrir simultanément jusqu'à quatre tomates de tailles différentes.

Ils ont une saveur caractéristique de tomate avec de l'acidité. Le plus souvent, ils font des salades. Ces tomates conviennent également à la fabrication de pâte ou de jus, mais la couleur pâle du produit peut être déconcertante. Cette tomate souffre parfois des effets du champignon. La prévention de ces maladies est particulièrement importante avec de fortes fluctuations de température et d'humidité. Les fruits du "Mikado" jaune se conservent bien, mais ont tendance à se fissurer et des sillons peuvent se former à la surface des fruits.

Pour faire pousser des tomates Mikado, vous devez préparer des semis. Pour ce faire, les graines sont d'abord plantées de manière à transplanter les germes dans le sol en deux mois. Si les graines ont été conservées dans un endroit frais, il est préférable de les réchauffer et de les traiter avec du permanganate de potassium avant le semis. Le matériel de semence est emballé dans un sac en lin. Ensuite, ils sont plongés dans une solution rose faible pendant environ quinze minutes. Si vous la maintenez plus longtemps, les graines peuvent être brûlées et gâtées.

Ensuite, ils sont trempés pendant cinq heures dans une solution de cendre de bois.Pour créer une telle composition, une cuillère à soupe de cendre est versée avec de l'eau tiède (1 litre) et conservée pendant 24 heures.

Cela les protégera non seulement de divers types de maladies, mais les saturera également de micro-éléments, garantissant ainsi de bons semis. Il est préférable d'acheter un terrain pour planter des graines dans un point de vente spécialisé. Pour une tomate, un sol à forte teneur en sable, sciure de bois et tourbe est le plus approprié. Pour planter des graines, il est bon d'utiliser des plateaux ou des cassettes spéciaux qui assurent un drainage normal.

Les premières pousses doivent apparaître 3 à 5 jours après le semis. Pour ce faire, il est nécessaire de fournir aux cultures un bon éclairage, une température acceptable et un arrosage régulier. Après la formation de deux vraies feuilles, une plongée est effectuée. Les meilleurs plants sont répartis entre les "appartements". Dans ce cas, la racine centrale doit être pincée pour que les latérales commencent à se développer activement, formant un système racinaire solide.

Une semaine avant de déménager "dans un lieu de résidence permanent", les plants doivent être endurcis, en les déplaçant de temps en temps au frais ou en aérant. Lorsque 7 à 8 feuilles se forment sur les pousses, vous pouvez les déplacer de la maison vers «l'extérieur». Les plantes doivent être plantées à une distance de 50 centimètres les unes des autres afin qu'elles soient bien ventilées. Les puits pour les semis sont versés avec une solution rose pâle de permanganate de potassium.

Les feuilles inférieures des plantes sont enlevées, laissant 3-4 des plus fortes. Lorsqu'il est planté au-dessus du sol, il ne reste qu'une partie du buisson avec des feuilles. Une fois les semis étirés et renforcés, ils doivent être attachés. Pour cela, vous pouvez utiliser des supports en forme de lettre T. Une corde est tirée entre eux et vous pouvez également créer des supports pour chaque plante.

Les tomates nécessitent un arrosage adéquat.L'hydratation est nécessaire le soir (plusieurs fois par semaine) pour que l'eau ne pénètre que sous la racine et en aucun cas sur les feuilles. Pendant que les buissons poussent et que des ovaires se forment dessus, vous devez arroser abondamment et lorsque les tomates apparaissent, la quantité d'eau doit être réduite. Si cela n'est pas fait, les fruits se fissureront et ne deviendront pas aussi savoureux qu'avec des soins normaux.

Nous ne devons pas oublier l'alimentation. Les tomates reçoivent des engrais 3 à 4 fois pendant l'été. Cela se fait une première fois deux semaines après la plantation des semis dans le sol, puis avant la floraison, lors de la formation des ovaires et lors de la maturation des fruits.

Dans la vidéo suivante, regardez la critique de la variété de tomates Mikado.