Ikako : culture et caractéristiques

Ikako est une prune qui porte plusieurs noms. Il est connu de beaucoup sous le nom d'or ou de noix de coco. Il convient d'examiner plus en détail les caractéristiques de la plante, ainsi que les nuances de culture.

La prune dorée se présente sous la forme d'un petit arbre à cime très dense. Le plus souvent, la prune n'est pas appelée un arbre, mais un arbuste, car sa hauteur n'atteint qu'un mètre. Plum Ikako pousse le plus souvent dans les zones tropicales proches des zones côtières. Cette plante est bien cultivée sur la côte de l'Afrique. La variété présentée est thermophile, par conséquent, même avec le moindre gel, elle peut mourir. Cependant, cet arbre a une caractéristique importante - c'est la résistance à la salinité du sol, qui permet non seulement de cultiver des prunes sur un sol salé, mais également de protéger le sol des terres côtières.

La croissance des prunes d'Icaco peut être comparée à celle des raisins, car ils n'atteignent leur pleine maturité qu'à la fin de l'été. La couleur des fruits peut être différente : rose pâle, rouge vif, et parfois les fruits sont presque noirs. Le goût de la prune est doux, légèrement acidulé. À l'intérieur, comme toute autre variété de prunes, il y a une grosse pierre, mais elle est assez mal séparée de la pulpe. La chair d'une telle prune a une couleur blanc-jaune.

La prune Icaco est principalement consommée fraîche, mais comme tout autre fruit, elle peut être mise en conserve ou transformée en flans. Faire de la confiture, de la confiture ou de la gelée à partir de la pulpe est un plaisir, et le résultat est exceptionnellement savoureux et parfumé.Il convient de noter que dans les temps anciens, une teinture naturelle de couleur noire était fabriquée à partir des fruits de l'arbre Ikako. De plus, les graines de cette variété sont populaires et servent de base à la préparation de l'huile.

Les fruits Ikako ont un certain nombre de qualités positives. Par exemple, les fruits frais et les aliments transformés ont un effet laxatif. Par conséquent, les prunes sont recommandées pour les personnes qui ont des problèmes avec le tractus intestinal. Une autre propriété importante des fruits de cette prune est l'élimination du cholestérol nocif de l'organisme.

La composition de la prune Ikako comprend un grand nombre de composants utiles qui peuvent avoir un effet positif sur le corps humain, à savoir :

• la plante comprend une concentration accrue de fibres et a un caractère laxatif, ce qui aide à faire face à la constipation;
• grâce à la pectine, qui se trouve dans Ikako, les radionucléides, les métaux lourds et les sels peuvent être éliminés de l'organisme, de plus, ce fruit aide à réduire le cholestérol ;
• cette variété aide à normaliser le métabolisme de l'eau grâce au potassium, elle sera également utile aux personnes souffrant de maladies cardiovasculaires ;
• la coumarine, qui fait partie des prunes, a un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins, car elle prévient l'apparition de thrombose et aide à dilater les vaisseaux coronaires ;
• la consommation régulière de prunes aide à faire face à la goutte et à l'athérosclérose;
• Les fruits Ikako sont capables de réguler le niveau d'insuline dans le sang, ils sont donc recommandés pour les personnes atteintes d'une maladie telle que le diabète.

Si nous parlons de contre-indications à l'utilisation des fruits Ikako, il n'y en a pratiquement pas. L'exception concerne les personnes qui ont une intolérance individuelle à ce fruit. Il n'est pas recommandé d'utiliser ces prunes en grande quantité pour ceux qui ne connaissaient pas auparavant les fruits. De plus, la variété présentée ne doit pas être administrée aux jeunes enfants, car elle a un effet laxatif, ce qui n'est pas souhaitable à un âge précoce sans la nomination d'un spécialiste.

Il existe des contre-indications concernant l'utilisation de produits secondaires à base de prunes Ikako. Par exemple, les prunes séchées ne doivent pas être consommées par les personnes obèses et le jus de prune doit être évité par les personnes souffrant de rhumatismes ou de goutte.

Comme toute autre prune, Ikako peut être consommée fraîche, en plus, elle peut être préparée en dessert. Très souvent, la variété présentée est utilisée comme ingrédient principal dans la préparation de confiture ou de gelée. Les prunes peuvent souvent être un ajout délicieux aux pâtisseries ou à la crème glacée. Il existe d'autres utilisations pour cette variété. Aujourd'hui encore, cette prune des tropiques est utilisée pour créer une teinture noire naturelle. L'ingrédient principal dans ce cas est la pulpe. Les graines du fruit, qui sont transformées pour créer de l'huile, ne sont pas non plus ignorées. Après cela, du savon parfumé, du lubrifiant et des bougies en sont créés.

Non moins précieux est l'arbuste lui-même, qui possède également un certain nombre de qualités positives. Le thé est fabriqué à partir de feuilles d'Icaco. Il a un effet bénéfique sur les reins et aide à résoudre les problèmes liés au système génito-urinaire. L'écorce et les feuilles de l'arbuste sont largement utilisées en médecine. Ils sont prescrits pour l'hyperglycémie, la dysenterie et les troubles intestinaux.

L'environnement naturel pour la culture des prunes de noix de coco se trouve dans les régions côtières d'Amérique. Et aussi on le trouve sur les régions côtières du continent africain. Malgré ces conditions exotiques, vous pouvez cultiver cette prune dans presque toutes les régions. Il peut germer dans les basses terres marécageuses, les forêts sèches, les zones forestières humides et même dans la savane, sujette aux incendies fréquents. En raison du fait que l'arbuste de cette variété a des racines terrestres rampantes qui peuvent extraire l'humidité même dans la couche la plus profonde de la terre, la prune est capable de résister à une longue période de sécheresse.

Vous pouvez faire pousser Ikako à l'aide de graines, elles se reproduisent également avec elles. Les graines sont transportées par de grands oiseaux. Et il convient également de noter que les graines peuvent être transportées même par l'eau. Les fruits de la variété présentée peuvent rester dans l'eau pendant de nombreux mois, sans perdre leur germination. Mais si nous considérons notre pays, toutes les régions ne sont pas propices à la croissance.

De plus, certaines conditions de serre et conditions de température seront requises, qui ne peuvent être créées qu'artificiellement. Malgré le fait que presque tous les sols conviennent aux arbustes, même une légère fraîcheur peut complètement détruire la plante. Il existe des critiques de ceux qui ont déjà essayé de cultiver cette variété dans nos régions.Avec des soins appropriés et le respect des règles de culture, la prune porte ses fruits.

Un aperçu de toutes les variétés de prunes et de leurs caractéristiques est présenté dans la vidéo suivante.