Variété de pomme "Gloucester": caractéristiques et règles de culture
La plupart des propriétaires de datchas et de parcelles cultivent des légumes et des fruits non seulement pour leur usage personnel, mais également à des fins commerciales. À cet égard, il est nécessaire de choisir des variétés qui ont un goût, une présentation, un rendement élevé et d'autres paramètres nécessaires excellents. Ce sont ces caractéristiques que possède la variété de pomme Gloucester.
Descriptif de l'arborescence
Comme qualité principale de la variété, les experts identifient le rythme rapide de développement des pommiers. Ceci est particulièrement visible dans les premières années. La couronne peut avoir à la fois une forme ovale et une forme pyramidale. Au fur et à mesure que l'arbre se développe, il devient rond. La hauteur maximale peut atteindre jusqu'à 2,5 mètres, tandis que le diamètre de la couronne sera d'environ 3 mètres. Les branches squelettiques, lorsqu'elles s'éloignent du tronc d'un arbre, forment des angles vifs.
La période de floraison des pommiers de la variété ci-dessus tombe à la fin du printemps - la seconde quinzaine de mai. Les arbres fleurissent longtemps. Chaque inflorescence contient 3 à 4 bourgeons. Environ 16% de la récolte totale se forme lors de la pollinisation libre des cultures fruitières.
Pour obtenir le maximum de fruits, les jardiniers recommandent de planter des pollinisateurs à proximité. Les variétés suivantes sont utilisées: "James Greve", "Gala", "Idared", "Spartan" et autres. Cela n'a aucun sens de se débarrasser de l'ovaire supplémentaire car une pomme est formée dans une inflorescence.
Fruit
La forme des pommes est ronde-conique. Couleur - rouge riche, il y a de légères taches de jaune. Sur la partie supérieure du fruit, il y a une nervure expressive. Le poids varie de 140 à 180 grammes. Les plus gros fruits peuvent atteindre 200 grammes. La peau protectrice est forte et d'épaisseur moyenne.
Les fruits ont une surface lisse et brillante avec un éclat caractéristique. De plus, les pommes se caractérisent par une large coupe avec un grand évidement, en règle générale, de type fermé. Il y a peu de pépins dans les pommes. La chair mûre a une couleur crème claire. Ce sont des fruits juteux et tendres au goût aigre-doux avec un croquant prononcé. La commission de dégustateurs professionnels a évalué les qualités gastronomiques du fruit à 4,5 points sur 5 possibles. De plus, les consommateurs ordinaires ont noté le goût merveilleux.
Les bienfaits des fruits
Les pommes sont réputées non seulement pour leur goût, mais aussi pour leurs grands bienfaits pour la santé. La composition du fruit contient de nombreux micro-organismes nécessaires au plein développement et à une bonne santé. Le casting principal:
- vitamines de divers groupes;
- le fer;
- vitamine C;
- cellulose;
- sel;
- antioxydants.
Les experts du domaine médical recommandent de manger régulièrement des pommes Gloucester aux personnes souffrant d'anémie ou de fatigue chronique. Ils seront également utiles à ceux qui ont subi des crises cardiaques. La fibre, qui est riche en fruits, nettoiera les intestins des toxines et autres substances nocives dans le corps. La teneur en calories des fruits est faible, ils peuvent donc être consommés par ceux qui suivent un régime.
Avec une utilisation raisonnable, les pommes éliminent l'excès de cholestérol du sang. La pectine, que l'on trouve en grande quantité dans les pommes, va permettre de s'en débarrasser dans le foie.La consommation régulière de fruits affectera positivement le processus de digestion et de métabolisme.
rendement
Les jardiniers notent une fructification régulière et stable. Cet indicateur, avec des soins appropriés, augmente d'année en année. L'arbre, qui a été greffé sur un porte-greffe de taille moyenne, plaît avec une récolte 4 ans après l'atterrissage sur le site. Dans le même temps, la troisième année, le processus commence par l'apparition de pommes à part entière sur des porte-greffes nains. Des arbres âgés de 10 ans, environ 75 kilogrammes de fruits sont récoltés.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété présente de nombreux avantages.
- Qualité gastronomique au plus haut niveau.
- La beauté et l'attractivité des fruits.
- Les fruits sont polyvalents. Ils sont parfaits pour se préparer à l'hiver, ainsi qu'une friandise fraîche pour tous les jours.
- Avantage de la récolte. La vitamine C et d'autres composants renforcent le système immunitaire, protègent contre les maladies et les virus. La pression et la fonction cardiaque sont normalisées grâce aux antioxydants contenus dans les pommes.
- Les arbres sont capables de résister à des gelées jusqu'à 25 degrés Celsius.
- Les pommes ont une qualité de conservation élevée et ne se détériorent pas pendant le transport à long terme.
- Les pommes n'ont pas peur de l'oïdium en raison de l'immunité innée à cette maladie fongique. Les experts notent la résistance moyenne à la gale.
Défauts
Le principal inconvénient de la variété est la possibilité de gel des jeunes pousses et des bourgeons lors des premières gelées printanières. Veuillez noter qu'avec un ulcère de l'estomac, ainsi qu'une gastrite, il n'y a de pommes Gloucester qu'en petites quantités. Sinon, cela peut entraîner une mauvaise santé.
Région en croissance
Les pommiers sont particulièrement populaires en Europe occidentale.Les premières tentatives de culture de cette variété et de croissance à l'échelle industrielle ont été menées sur le territoire ukrainien. Ce sont des jardins dans les régions méridionales de Polissya, des zones de steppe forestière et de steppe. En Russie, les pommiers Gloucester sont en demande dans les régions du sud de l'État.
Sélection de semis
Chaque jardinier veut faire pousser un bel arbre sain et productif. Pour obtenir des résultats optimaux, vous devez prendre soin de la plante et respecter certaines recommandations dans le processus de croissance. Lors du choix d'un jeune arbre, vous devez vous rappeler que les pommiers de plus de 2 ans s'enracinent bien pire dans un nouvel endroit. Sur un arbre de deux ans, 2 à 3 pousses s'étendant du timbre doivent être placées. Choisissez une plante avec un système racinaire fort, fort, développé et entier. Avant d'acheter, inspectez-le soigneusement, les branches et le tronc pour les dommages.
Avant la plantation, il est recommandé d'effectuer une procédure spéciale qui a un effet positif sur le renforcement des racines. Pour ce faire, ils doivent être placés pendant environ 2-3 heures dans la composition pour stimuler la croissance. En tant qu'élément supplémentaire, un fongicide peut être ajouté à la composition. Cela protégera l'arbre des maladies.
Aire d'atterrissage et timing
L'endroit idéal pour planter des pommiers est une zone soigneusement éclairée, qui est également abritée de manière fiable des vents forts et en rafales. La variété ci-dessus n'est pas exigeante sur la composition du sol, cependant, le rendement le plus élevé est obtenu sur un sol sableux ou limoneux. Lors du choix d'un site d'atterrissage, jetez les emplacements dans les basses terres où l'eau stagne. Si vous avez l'intention de planter des arbres à l'automne, il est nécessaire d'effectuer les travaux un mois avant le début des premières gelées.Vous pouvez également planter des pommes au printemps, immédiatement après que le sol se soit réchauffé après le froid hivernal. Les reins doivent être fermés. Pour la plantation, un trou est en cours de préparation avec un diamètre d'environ un mètre et une profondeur de 60 centimètres. Pour nourrir la plante, la première couche de terre est mélangée avec des composés organiques et des top dressings à base de minéraux. L'atterrissage étape par étape ressemble à ceci.
- Tout d'abord, vous devez redresser soigneusement le système racinaire de l'arbre. Débarrassez-vous des racines endommagées. Les coupes sont traitées avec une solution de permanganate de potassium (0,5%).
- Une partie de la terre est versée dans la fosse.
- Après cela, un arbre y est placé et recouvert du sol restant. Dans ce cas, le collet de la racine du pommier doit être placé à une hauteur d'environ 3 à 5 centimètres du sol.
- Une fois la greffe terminée, il est impératif d'arroser l'arbre avec de l'eau tiède et de tasser un peu le sol.
- Un plancher solide est installé à côté de l'usine du côté nord. Il s'agit d'un support d'arbre. La plante y est liée par un huit.
- Pour maintenir une humidité optimale, le sol est recouvert d'un paillis de type végétal.
Caractéristiques des soins
Pour que la récolte plaise en quantité et en qualité, il faut effectuer les travaux suivants :
- ameublir le sol près du pommier;
- désherbage;
- arrosage régulier;
- élagage et élimination des branches endommagées;
- engrais;
- traitement des arbres avec des produits chimiques qui protègent contre les maladies et les ravageurs.
Règles d'arrosage
L'exactitude de l'arrosage et le calcul du volume requis sont d'une grande importance. L'humidité est nécessaire pour des fruits savoureux, juteux et sains. Le processus d'irrigation s'effectue à certains stades de développement de l'arbre :
- la première fois que les arbres sont arrosés lorsque les bourgeons commencent à fleurir;
- la deuxième fois, l'humidité est nécessaire 20 jours après la fin de la floraison;
- 2 semaines avant la récolte, les pommiers sont arrosés pour la troisième fois;
- pour que l'arbre supporte plus facilement les gelées hivernales, le dernier arrosage étant en octobre, par temps sec.
En moyenne, un jeune plant aura besoin de 2 à 3 seaux d'eau. Lorsque les arbres atteignent l'âge de 3 à 5 ans, la quantité d'eau nécessaire doit être augmentée à 3 à 8 seaux à la fois. Les pommiers adultes (6 à 10 ans) ont besoin de 12 à 15 seaux par arrosage. Après chaque intervention, il est fortement recommandé d'ameublir et de désherber le sol autour de l'arbre.
Engrais
Dès qu'un an s'est écoulé après la plantation, il est temps pour le premier top dressing. Le moment idéal est le printemps, les premières feuilles doivent apparaître sur l'arbre. 40 grammes de nitrate d'ammonium et la même quantité de nitroammofoska sont ajoutés au sol. De plus, de la matière organique est ajoutée au sol pour creuser - de l'humus (5 seaux). Des nutriments supplémentaires sont nécessaires pour l'arbre pendant la floraison, pour la nouaison. Pour préparer un engrais efficace, il est nécessaire de diluer les composants suivants dans un seau d'eau :
- superphosphate - 100 grammes;
- sulfate de potassium - 70 grammes;
- urée - 300 grammes.
2 seaux d'infusion de déjections d'oiseaux (poulet) et 5 litres de fumier sont mélangés au mélange obtenu. La dose recommandée par arbre est de 4 seaux. Pour la troisième fois, les arbres fruitiers sont traités avec du top dressing par pulvérisation. Le travail est effectué en été, lorsque le processus de formation des fruits commence. La composition suivante est utilisée : un gramme d'humate de sodium et 50 grammes de nitrophoska par seau d'eau propre. Il faut pulvériser par temps sec, le soir ou le matin.
Le top dressing est effectué deux fois par mois, de la mi-juin au début du premier mois d'été. De plus, des engrais sont appliqués au sol avant l'hivernage de la plante. Le plus souvent, des engrais complexes sont utilisés.
élagage des arbres
La formation de la couronne d'un jeune arbre est réalisée chaque année avec le développement normal du pommier. En cours de travail, il ne reste que les branches qui n'interfèrent pas avec la croissance des pousses et sont placées à un angle aigu par rapport au tronc. De plus, seule la taille sanitaire est effectuée, au cours de laquelle les branches cassées, malades et déformées sont éliminées. De même, les vieilles branches sont progressivement remplacées par de jeunes.
Se préparer pour l'hiver
Bien que résistants au gel, les jeunes pommiers peuvent ne pas survivre à la saison froide sans protection supplémentaire. Pour les tableaux de reliure, utilisez un matériau dense et résistant. Il protégera également la peau et les pousses inférieures des rongeurs. Le travail est effectué jusqu'à ce que les arbres atteignent l'âge de 5-6 ans. Après cette période, l'écorce deviendra dure et coriace. Le sol autour de l'arbre doit être recouvert de paillis. Pour ce faire, utilisez de l'herbe sèche, de la paille, des branches d'épinette, de la sciure de bois ou de la tourbe.
Collecte et stockage
Les fruits commencent à chanter fin septembre-début octobre. La maturité des consommateurs est atteinte après le Nouvel An. Pour que les qualités gustatives des pommes se révèlent pleinement, la vendange a besoin d'un peu de temps pour se coucher. Au réfrigérateur, la durée de conservation des pommes peut être prolongée jusqu'en mai.
Commentaires
La plupart des jardiniers ont beaucoup apprécié cette variété, comme en témoignent les critiques positives. Les principales qualités positives étaient le rendement élevé et le goût du fruit. Les résidents des régions du nord ont indiqué la résistance au gel de la variété. Dans les réponses négatives, certains jardiniers ont indiqué la maturation tardive des pommes.
En raison de la présence d'acidité dans le goût, certains résidents d'été proposent aux amateurs de fruits sucrés d'opter pour d'autres variétés.
Pour plus d'informations sur la façon de planter un pommier, voir la vidéo suivante.