Amaranth: bidang aplikasi dan petua untuk digunakan

Amaranth dalam kehidupan seharian dipanggil amaranth, baldu, ekor musang, sarang dan warna yang tidak luntur. Ramai di antara kita terbiasa melihat tumbuhan di taman dan plot rumah kita, bahkan tidak menyedari jisim kualiti bergunanya.

Amaranth dianggap sebagai tanaman tahunan, yang biasa di kawasan dengan iklim yang sederhana dan hangat. Rumput, bergantung kepada spesies, boleh mempunyai batang tebal, yang mencapai ketinggian satu hingga dua meter. Dedaunan tumbuhan itu bujur, runcing, berwarna hijau, kuning, merah atau burgundy. Tempoh berbunga tanaman jatuh pada akhir bulan Ogos dan boleh berterusan sehingga fros. Amaranth sayuran tanah air - Amerika.

Perbungaan boleh berwarna coklat-merah, merah tua, ungu dan terdiri daripada sebilangan besar bunga kecil. Bijinya kecil, berkilat, licin, berwarna krim, coklat atau hitam. Daripada spesies yang kerap berlaku, seseorang boleh memilih jenis "Valentina", "Krepysh", "Opopeo", "Daun Putih" dan "Oscar Blanco", yang disukai oleh tukang kebun.

Amaranth tumbuh di atas tanah pelbagai jenis, tidak termasuk yang berbatu dan berpasir. Penanaman boleh dilakukan dengan benih dan anak benih, tetapi di kawasan yang terang. Pada bulan pertama pertumbuhan, tumbuhan memerlukan penyiraman yang banyak, melonggarkan tanah, dan mulsa.

Pelbagai rumput sayuran ini mempunyai komposisi protein dan vitamin yang kaya, sementara ia agak tinggi kalori.

Penggunaan amaranth dalam kosmetologi semakin popular dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Minyak yang dihasilkan daripada tumbuhan ini mengandungi squalene, yang menghalang perkembangan kanser. Dan juga unsur ini mampu mengekalkan kelembapan kulit yang optimum, melambatkan penuaannya, dan memperkayakannya dengan oksigen. Ia adalah fakta yang diketahui bahawa hanya minyak amaranth mengandungi bentuk aktif vitamin E, manakala dalam tumbuhan lain ia berada dalam keadaan pasif.

Minyak jenis ini mempunyai kesan antibakteria dan pembasmi kuman pada kulit. Persediaan digunakan untuk menggosok kulit, ia dianggap berkesan terutamanya untuk herpes dan luka bakar kecil. Minyak amaranth boleh digunakan sebagai asas untuk krim buatan sendiri dengan gliserin dan minyak aromatik. Topeng mempunyai kesan yang baik pada kulit wajah, anda boleh melakukannya dengan penambahan oatmeal. Penggunaan produk ini mempunyai kesan pengelupasan dan pelembab.

Seorang wanita boleh menggunakan minyak sayuran pada mana-mana umur, ia sesuai untuk jenis kulit yang berbeza.

Amaranth digunakan oleh pemilik ladang ternakan dan ternakan sebagai makanan. Penggunaan tumbuhan ini dalam makanan adalah pengisian badan haiwan dengan protein dan karbohidrat dalam jumlah optimumnya. Tanaman ini mempunyai produktiviti yang lebih tinggi berbanding jagung. Haylage dan silaj disediakan daripada jisim hijau.

Komposisi jenis tanaman sayuran ini digunakan dalam rawatan pelbagai penyakit dan normalisasi keadaan badan. Daun tumbuhan digunakan untuk menyediakan ekstrak yang boleh diambil walaupun oleh kanak-kanak dari umur dua tahun. Ini adalah ubat yang baik untuk menguatkan sistem imun dan meningkatkan nada badan. Terima kasih kepada unsur-unsur yang terdapat dalam daun amaranth, proses berikut berlaku di dalam tubuh manusia:

• latar belakang hormon dinormalisasi;
• sensasi kesakitan dihapuskan;
• haba dan demam dihapuskan;
• peningkatan daya tahan terhadap penyakit berjangkit;
• kapal diperkukuh;
• potensi meningkat;
• kerja saluran pernafasan dinormalisasi;
• keadaan kulit bertambah baik.

Biji Amaranth adalah asas untuk penyediaan tepung, kanji dan dedak. Penggunaan produk ini merangsang proses berikut dalam badan:

• normalisasi paras gula dan kolesterol;
• pecutan metabolisme;
• pengoptimuman fungsi usus;
• fungsi hati dan buah pinggang;
• peningkatan sistem saraf;
• normalisasi tekanan darah.

Penyembuh tradisional menggunakan amaranth untuk memperbaiki keadaan orang yang sakit sekiranya sakit. Oleh itu, terdapat sejumlah besar resipi terbukti, yang berdasarkan biji dan daun rumput.

• Berwarna berasaskan alkohol. Untuk menyediakan ubat, anda perlu menuangkan dua ratus gram amaranth kering dengan satu gelas vodka dan biarkan selama seminggu di tempat yang gelap dan sejuk. Ubat itu diambil sepuluh titis tiga kali sehari untuk menguatkan imuniti badan.
• Mandi penyembuhan. Untuk menyediakan ubat, anda perlu mencurahkan 0.5 kg dedaunan kering dan biji dengan dua liter air masak. Selepas menyejukkan badan dalam mandi, anda boleh menurunkan tangan atau kaki anda, yang terjejas oleh penyakit kulit dan kedutan.

• Berwarna air. Lima belas gram bahan yang dihancurkan dituangkan dengan satu liter air mendidih dan diselitkan selama lima belas minit. Selepas ditapis, jus lemon boleh ditambah kepada tincture dan diambil tiga kali sehari dalam jumlah lima belas mililiter selama dua minggu. Tincture sedemikian mampu menormalkan kerja buah pinggang dan hati.
• Benih bercambah. Biji amaranth yang telah bercambah perlu diambil beberapa jam sebelum makan, prosedur ini memberikan kesan anti-kanser yang baik.

Selama beratus-ratus tahun, amaranth telah digunakan dalam industri makanan dan masakan rumah. Biji tumbuhan digunakan untuk membuat bijirin, dan daun digunakan untuk salad. Daunnya juga boleh digunakan sebagai rebusan atau sebagai asas untuk sos yang indah. Seorang peserta dalam banyak hidangan adalah tepung amaranth sayuran. Ia boleh digunakan untuk adunan, breadings.

Anda boleh memasak potongan sayuran dari amaranth. Untuk melakukan ini, biji rumput digoreng, dicampur dengan kacang atau kentang tumbuk, lobak merah parut dan dua telur. Seterusnya, ia patut membentuk potongan dan menggoreng. Hasilnya bukan sahaja lazat, tetapi juga hidangan yang sihat.

Dan terdapat juga ulasan tentang tenaga yang indah, termasuk amaranth. Untuk penyediaannya, tomato dikisar melalui ayak, dicampur dengan kvass dari roti, daun amaranth dan satu sudu lada hitam tanah. Setelah meminum koktel sedemikian dengan kuat, anda boleh berasa penuh kekuatan dan semangat sepanjang hari.

Anda akan mengetahui lebih lanjut tentang sifat berfaedah dan penggunaan amaranth dari video berikut.