Lavender

Lavender adalah pokok renek saka malar hijau. Ketinggiannya berkisar antara 60 hingga 90 cm.Cawangan bawah sangat bercabang dan mempunyai banyak pucuk berumput. Daunnya bertentangan, 2.5 - 6 cm panjang, sehingga 1 cm lebar.Akarnya berkayu. Lavender mempunyai tangkai bunga yang sangat cantik. Warna mereka berbeza dari ungu-ungu hingga putih, biru atau merah jambu. Bunga dikumpulkan dalam spikelet. Dari bulan Jun hingga Ogos, tumbuhan memasuki fasa berbunga, dan pada bulan September benih masak. Biji lavender adalah kacang coklat kecil.

Lavender mempunyai 45 spesies. Mari kita berkenalan dengan yang paling popular:

• Lavandula angustifolia atau lavender sebenar. Mereka memanggilnya Inggeris, spikelet, berdaun sempit. Kebiasaannya, apabila bercakap tentang lavender, tumbuhan jenis ini yang dimaksudkan. Pokok renek tumbuh dalam arah yang berbeza dengan 1 m. Ia mempunyai ketinggian yang sama. Dalam subspesies kerdil, ketinggiannya adalah kira-kira 30 cm. Satu perbungaan terletak pada batang tumbuhan. (Foto 1)
• Lavandula tifolia atau lavender berdaun lebar. Spesies ini dicirikan oleh aroma yang jelas dan kehadiran tiga perbungaan pada satu batang (foto 2).
• Lavandula intermedia Emeric. Ia dipanggil lavender Belanda, hibrid atau lavandin. Ini adalah hibrid yang diperoleh secara semula jadi daripada dua spesies di atas. Ia lebih termofilik, oleh itu ia ditanam di selatan dan di tengah Eropah. Tumbuhan itu agak besar. Ketinggiannya kira-kira 2 meter. Belukar juga tumbuh sehingga 2 m lebar.Perbungaan panjangnya dicirikan oleh kelengkungan. Jenis lavender ini mekar pada bulan Julai. (foto 3)
• Lavandula pedunculata. Ia dipanggil lavender petiolate. Dia mempunyai bunga ungu terang yang sangat luar biasa. Spesies ini tergolong dalam tumbuhan hiasan. Ia ditanam di Sepanyol, Portugal, Maghribi. Nah, orang Rusia boleh menanamnya di ambang tingkap mereka. (foto 4)
• Lavandula dentate. Diterjemah, bunyinya seperti lavender bergerigi. Jenis lavender ini mempunyai bunga yang agak besar, dan daunnya yang lembut dan lasak dilemparkan dengan perak. Dia sangat menyukai kehangatan, jadi dia hanya boleh ditanam dalam pasu di ambang tingkap. (foto 5)

Lavender adalah tumbuhan Mediterranean. Di negara kita, lavender ditanam di Crimea, Caucasus, dan Wilayah Krasnodar. Lavender ditanam di Moldova dan Asia Tengah. Ia ditemui di India, Arab, Eropah selatan, Kepulauan Canary dan Afrika (selatan dan timur).

Pengumpulan bahan mentah bermula tujuh hari selepas tumbuhan berbunga. Spikelet yang sesuai dengan bunga. Masa menuai adalah pada waktu pagi apabila bunga sudah terbuka. Spikelet yang dipotong dikeringkan dalam bentuk terampai. Untuk pengeringan, gunakan kawasan yang gelap dan mempunyai pengudaraan yang baik. Matahari memudaratkan bunga lavender. Di bawah pengaruhnya, mereka pudar.

Tetapi daunnya dituai sebelum bunga lavender mekar. Bahan mentah kering digunakan dalam bentuk serbuk. Rasa rempahnya pedas, masam, sedikit pahit. Lavender mempunyai bau yang sangat kuat.

Lavender adalah tumbuhan madu, yang sangat menyukai lebah dan rama-rama. Madu Lavender sangat lazat dan sihat, mempunyai aroma yang unik.

Lavender ialah tumbuhan ubatan, minyak pati dan hiasan. Secara umum, lavender adalah tumbuhan yang tahan lasak dan tahan kemarau.Perosak serangga mendapati ia sama sekali tidak menarik. Jangka hayat lavender adalah kira-kira sepuluh tahun.

100 g lavender mengandungi komponen berikut:

• Minyak pati: kira-kira 4.5%
• Tannin
• Asid ursolik
• damar
• Gerniarin
• Coumarin
• Sebatian triterpena
• Borneol
• vitamin
• galian

• Lavender mempunyai sifat analgesik dan sedatif, berguna dalam keadaan neurotik.
• Memperbaiki tidur.
• Merangsang selera makan.
• Menormalkan keasidan dan tekanan darah.
• Membantu dengan aritmia.
• Melawan selsema.
• Melegakan kekejangan.
• Lavender adalah musuh parasit usus.
• Mempunyai kesan penyembuhan luka.
• Menghilangkan bengkak.

• Lavender boleh menyebabkan reaksi alahan. Oleh itu, sebelum mengambilnya, anda harus memastikan bahawa badan anda boleh bertolak ansur dengan tumbuhan ini.
• Lavender adalah tumbuhan yang kuat. Dalam hal ini, sebelum menggunakannya, adalah perlu untuk berunding dengan doktor.
• Lavender tidak boleh digunakan oleh wanita hamil, terutamanya semasa tiga bulan pertama.
• Penggunaan lavender selepas pengguguran adalah dilarang sama sekali.
• Jangan gunakan lavender dan ubat-ubatan yang mengandungi iodin dan zat besi pada masa yang sama.

Tukang masak hanya menggunakan dua jenis lavender untuk menyediakan karya agung mereka: berdaun lebar dan perubatan.

• Lavender digunakan dalam pelbagai salad, sos.
• Ia berperisa dengan sup sayur-sayuran dan ikan.
• Lavender sesuai dengan hidangan daging, terutamanya kambing.
• Ia digunakan dalam penyediaan pencuci mulut dan untuk hiasan mereka.
• Perisa Lavender minuman beralkohol dan bukan alkohol.

Di rumah, anda boleh membuat gula lavender, yang boleh digunakan dalam penyediaan kuih-muih atau hanya ditambah kepada teh biasa. Anda perlu meletakkan setangkai lavender dalam gula dan biarkan di sana selama seminggu. Bekas mesti dimeteraikan. Selepas masa yang ditetapkan, gula akan tepu dengan aroma pedas lavender.

Cuba mengejutkan tetamu anda dengan pencuci mulut yang luar biasa: buat ais krim lavender. Anda akan memerlukan 3 cawan krim (35% lemak), yang mana 2 sudu besar. sudu bunga lavender. Letakkan campuran ini di atas api. Keluarkan apabila ia mendidih dan biarkan selama 15 minit supaya lavender memindahkan aromanya yang indah kepada krim. Semasa asas lavender berkrim diselitkan, pukul 4 kuning telur dengan 1 cawan gula, kemudian teruskan pukul sambil menambah 2 sudu teh tepung. Tapis krim untuk memisahkan lavender daripadanya dan tuangkan campuran telur. Letakkan semuanya di atas api perlahan, kacau dengan pukul. Campuran harus pekat. Selepas itu, ia perlu ditapis melalui penapis. Letakkan ais krim masih cair kami di dalam peti sejuk, dan kemudian di dalam peti sejuk.

• Dari lavender, anda boleh menyediakan sirap berguna yang akan membantu menyembuhkan selesema dan laringitis, melegakan sakit kepala dan jantung berdebar-debar. Anda akan memerlukan perbungaan lavender segar dalam jumlah 200 g. Mereka dituangkan dengan 0.5 liter air mendidih dan berkeras selama sehari, membungkus kapal dengan sesuatu yang hangat. Campuran ditapis, perbungaan diperah dengan baik. Bunga segar diambil semula (dalam kuantiti yang sama) dan dituangkan dengan kuah yang terhasil. Prosedur diulang. Selanjutnya, 0.5 kg madu atau gula ditambah kepada sup yang ditapis. Campuran diletakkan di atas api. Ia perlu direbus dengan kacau berterusan sehingga sirap menjadi pekat. Ambil ubat yang lazat ini setengah jam sebelum makan, 1 sudu teh 3 kali sehari.
• Rebusan lavender boleh digunakan sebagai antispasmodik.
• Mandi dengan tambahan rebusan lavender akan merehatkan dan menghilangkan keletihan selepas seharian bekerja. Bukan kebetulan bahawa lavender dipanggil "aroma kelonggaran."
• Untuk insomnia, anda boleh mengambil 100 g bunga lavender, letakkannya dalam beg yang dijahit dari kain kapas. Sebelum tidur, panaskan beg ini pada radiator biasa sistem pemanasan rumah, kedutkan sedikit dan letakkan di dekat bantal. Untuk menyimpan beg sedemikian, sebarang beg plastik adalah sesuai.

• Lavender digunakan sebagai tanaman hiasan di taman. Dia boleh menekankan sempadan dengan indah. Ia telah berjaya digunakan dalam reka bentuk landskap.
• Lavender adalah tumbuhan yang tidak disukai kumbang kentang Colorado. Oleh itu, ia digunakan dalam memerangi perosak kentang. Ia cukup untuk meletakkan semak lavender di antara penanaman anda.
• Satu lagi kegunaan lavender adalah hiasan bilik dan pada masa yang sama aromatisasinya.

Varieti lavender yang paling terkenal ialah Alba (bunganya berwarna putih), Beechwood Blue (bunga ungu-biru). Rosea mempunyai perbungaan merah jambu, manakala Permata mempunyai perbungaan ungu gelap. Lavender juga mempunyai wakil dari varieti kerdil: Nana Alba (perbungaan putih), Little Lottie (bunga merah jambu pucat).

Lavender menyukai cahaya matahari, jadi jika anda mahu ia menggembirakan anda dengan bunga yang panjang dan banyak, anda tidak perlu menanamnya di tempat teduh. Sebagai baja, yang mengandungi kalium adalah sesuai. Tetapi baja dan baja yang mengandungi nitrogen tidak diingini untuk lavender - akan ada sedikit bunga, dan banyak daun.

Terdapat dua cara untuk menanam lavender.

Sebelum terlibat dalam proses penanaman terus, benih mesti dikeraskan. Untuk melakukan ini, mereka hanya diletakkan di bahagian bawah peti sejuk, di mana mereka menghabiskan sebulan.Seterusnya, benih dicampur dengan pasir. Mereka perlu sentiasa dilembapkan. Selepas sebulan lagi, kami mula mendarat. Biji pasir dan lavender diletakkan di tempat yang ditetapkan dan ditaburkan di atasnya dengan lapisan kecil tanah. Lavender mekar dalam 1-2 tahun. Tahun-tahun pertama kehidupan, tumbuhan menghabiskan semua daya hidup untuk menguatkan sistem akarnya sebanyak mungkin.

Untuk menanam benih lavender dalam pasu, lihat video berikut.

Untuk melakukan ini, dalam tumbuhan yang sudah dewasa, cawangan dibengkokkan ke tanah dan ditaburi dengan tanah. Untuk melumpuhkan lapisan, disyorkan untuk menekannya dengan beban kecil. Selepas beberapa bulan, akar muncul dan lapisan boleh dipisahkan dari belukar utama. Ia dipotong dengan pisau tajam, dan potongan itu dirawat dengan arang batu yang dihancurkan untuk mengelakkan reput.

Jika anda masih memutuskan untuk menanam lavender di ambang tingkap anda, maka perlu diingat bahawa periuk untuk penanaman hendaklah kira-kira 30 cm diameter dan 2 liter dalam jumlah. Letakkan kerikil di bahagian bawah periuk. Ini akan menyediakan loji dengan saliran yang baik. Tambah campuran ke tanah, yang mengandungi kulit telur yang dihancurkan (sebilangan kecil), pasir dan gambut. Suhu ambien mestilah sekurang-kurangnya +15°. Jangan lupa bahawa lavender adalah tumbuhan fotofil.

Penyiraman lavender dijalankan dengan air, yang sebelum ini diselesaikan dan memperoleh suhu bilik.

Apabila menyiram, daun juga perlu dibasahi, jangan lupa menyemburnya.

Dengan kedatangan musim sejuk, penyiraman harus dikurangkan, dan lavender harus dikeluarkan dari radiator dan bateri. Pada akhir musim panas, batang kering perlu dikeluarkan, dan tumbuhan perlu dipangkas sedikit.Lavender dipindahkan ke dalam pasu baru dengan kedatangan musim bunga.

Kami mengesyorkan menonton video berikut tentang ciri-ciri menanam lavender.

• Nama tumbuhan lavender itu berasal dari bahasa Latin lahar, yang bermaksud dalam terjemahan basuh. Ia ditambah ke dalam air semasa mandi.
• Bulgaria menduduki tempat pertama dalam penanaman perindustrian lavender. Negara ini mengeluarkan kira-kira 140 tan tumbuhan setahun.
• Orang Mesir purba menggunakan lavender untuk membalsem firaun. Adalah diketahui bahawa apabila membuka makam, ahli arkeologi menemui guci, membuka yang mereka merasakan aroma lavender yang indah. Ia telah dipelihara selepas 3 ribu tahun.
• Semasa Zaman Pertengahan, dipercayai bahawa lavender menangkis ahli sihir dan roh jahat. Orang Perancis juga membawa tandan rumput ini bersama mereka dan memasangnya di pintu depan untuk melindungi rumah mereka daripada semua roh jahat.
• Lavender dianggap sebagai bunga cinta. Oleh itu, ia digunakan dalam sihir cinta. Di samping itu, lavender dipercayai mempromosikan mimpi kenabian.