Bagaimana untuk makan nanas tanpa pisau?

Ramai peminat nanas tidak suka mengupasnya sehinggakan mereka lebih suka buah tropika dalam tin dalam balang. Tetapi buah tin mempunyai lebih sedikit manfaat daripada segar. Hari ini, terdapat beberapa cara untuk mengupas dan makan nanas tanpa mengorbankan masa anda. Dalam kes ini, tidak perlu memotong buah dan menggunakan pisau khas untuk ini. Kami mencadangkan agar anda membiasakan diri dengan maklumat tentang cara anda boleh makan nanas, memecahkan kepingan daripadanya dan menggunakan peralatan dapur yang minimum dan kekuatan anda.

Biasanya di restoran, nanas dikupas dengan pisau khas, dan kemudian dipotong menjadi kepingan atau kepingan. Tetapi di rumah, buah ini lebih mudah digunakan, memecahkan kepingan daripadanya. Walau apa pun, kaedah ini telah menjadi sangat popular, terutamanya di kalangan penduduk negara-negara Asia.

Untuk mengupas buah, ia sepatutnya berbaring di sebelah pada papan pemotong dan kemudian potong ekor dan bawah hijau. Ia harus dipotong supaya sebanyak mungkin pulpa kekal pada buah.

Selepas manipulasi ini, nanas juga harus diletakkan dengan pisau dapur yang tajam kupasnya dalam lapisan yang sangat nipis. Lingkaran gelap (atau ia juga dipanggil "mata") harus kekal pada pulpa. Mereka dikeluarkan dengan pisau menggunakan potongan pepenjuru sejumlah kecil pulpa.

Selepas pembersihan lengkap, buah sedia untuk dimakan.

Agar bahagian-bahagian nanas terputus dengan baik, dan buahnya boleh dibongkar menjadi kepingan tanpa sebarang masalah, ia mesti matang. Kulit nanas yang masak biasanya berwarna kuning-coklat, dan jumbai hijaunya sangat subur, hijau dan tidak kering.

Di banyak negara di mana nanas tumbuh, mereka hanya memotong bahagian atas dan bawah, dan kemudian pecahkan kepada bahagian. Nanas kelihatan seperti kon besar, dan oleh itu bahagian-bahagiannya boleh dipecahkan dengan mudah dengan tangan. Sudah tentu, ini tidak boleh dilakukan jika buahnya masih hijau.

Sekiranya anda memutuskan bahagian demi bahagian, maka akibatnya, teras cahaya akan kekal dari buah, yang tidak mempunyai sifat rasa yang berguna - ia sukar dan tidak dimakan. Ternyata makan nanas tanpa pisau adalah mungkin, ia bukan buah seperti itu, tetapi biji, tetapi bahagian atasnya masih perlu dipotong, jika tidak, ia akan menjadi sangat sukar untuk mendekati bahagian-bahagian buah-buahan.

Untuk makan nanas tanpa menggunakan pisau, adalah penting bahawa ia telah masak dan dagingnya agak lembut, tetapi tidak terlalu kering.

Jika anda tidak pasti bahawa nanas itu masak, biarkan sahaja ia berbaring selama beberapa hari. Jika buahnya belum masak sepenuhnya, kemungkinan besar akan sangat sukar untuk membukanya tanpa pisau. Nanas yang belum masak sepenuhnya paling kerap dikupas dan dipotong mengikut cara klasik.

Anda boleh memotong sama ada bahagian atas dari buah, atau kedua-dua bahagian atas dan bawah untuk menarik sekeping daripada nanas. Selepas pemotongan dibuat, anda perlu memecahkan semua yang terputus, sambil perlahan-lahan menarik "ekor" buah yang terletak pada kulit.

Cara mengupas nanas tanpa pisau, lihat video berikut.