Kulit oren: apa yang berguna dan bagaimana untuk digunakan?

Kulit oren: apa yang berguna dan bagaimana untuk digunakan?

Anda boleh mendengar banyak maklumat menarik tentang sifat berfaedah dan berbahaya kulit oren. Ia digunakan sebagai bantuan dalam perubatan rakyat dalam rawatan penyakit tertentu, serta dalam masakan - sebagai rempah dalam penyediaan pelbagai hidangan. Walau bagaimanapun, makan sejumlah besar semangat boleh menyebabkan kemudaratan yang serius kepada tubuh manusia.

Apakah yang diwakilinya?

Zest biasanya dirujuk sebagai kulit oren terang daripada oren, yang mempunyai aroma yang menyenangkan dan sedikit masam. Struktur kulit mengandungi liang-liang kecil dengan sejumlah besar minyak pati, yang memberikan bau sitrus yang tidak dapat dilupakan. Rasa kulit oren adalah pahit, kadang-kadang sedikit manis.

Di bawah lapisan oren terang terdapat kulit putih nipis. Lapisan ini boleh dikatakan tidak digunakan dalam masakan dan perubatan tradisional, kerana ia mempunyai rasa pahit.

Faedah dan kemudaratan

Terdapat banyak sifat berguna kulit oren dan anda boleh bercakap tentangnya untuk masa yang lama, tetapi tidak ada yang istimewa untuk dikatakan tentang yang berbahaya. Oleh kerana bahayanya terletak pada tindak balas alahan badan apabila makan semangat. Selain itu, kulit oren tidak boleh dimakan dalam kuantiti tanpa had. Mungkin sifat berbahaya dari semangat itu berakhir di sana.

Sekarang mari kita lihat sifat berfaedah kulit oren.

  • Ramai orang menggunakan kulit oren sebagai bantuan dalam rawatan penyakit tertentu.Komposisi semangat termasuk sejumlah besar bahan berguna yang membantu badan menggerakkan peluang tersembunyi dan menyumbang kepada pemulihan yang cepat.
  • Kulit oren sering disyorkan untuk menurunkan paras kolesterol darah. Ia mengandungi bahan yang sangat berkesan - flavonoid dan antioksidan. Oleh kerana kandungan sejumlah besar unsur-unsur ini, semangat dengan sempurna membersihkan darah dari pelbagai bahan berbahaya, membantu mengurangkan risiko pemburukan hipertensi, kemungkinan serangan jantung dan strok.
  • Oleh kerana sebatian alkali tertentu, kulit oren sangat baik untuk pedih ulu hati dengan menurunkan tahap keasidan dalam perut seseorang. Pilihan terbaik untuk menggunakan zest dalam kes ini ialah menambahnya kepada teh atau smoothie. Ini akan membantu mengekalkan keseimbangan asid-bes pada tahap yang sepatutnya. Sekiranya anda mempunyai masalah dengan sistem pencernaan, anda harus memberi perhatian khusus kepada kulit oren. Dengan menggunakannya secara teratur, anda boleh mengurangkan gejala dengan ketara, dan pada masa akan datang, menyembuhkan penyakit ini.
  • Kulit oren sangat bagus untuk pelbagai masalah usus. Menurut saintis, kulit oren mengandungi serat yang diperlukan dan berguna untuk sistem pencernaan, yang membantu bukan sahaja perut, tetapi juga usus. Penggunaan zest yang sistematik akan memastikan penyerapan makanan yang betul, membantu meningkatkan fungsi usus.
  • Bukan rahsia lagi bahawa buah sitrus mengandungi sejumlah besar vitamin C, tetapi kebanyakannya ia adalah dalam kulitnya. Dalam rawatan pelbagai selsema, kulit oren adalah pembantu yang boleh dipercayai dan terbukti. Penggunaan sistematik kulit oren dalam makanan akan membantu menguatkan sistem imun.Pelbagai bahan berfaedah yang terkandung dalam kulit membantu melambatkan pembiakan pelbagai virus dan bakteria dalam tubuh manusia, menguatkan perlindungan dan meningkatkan daya tahan terhadap penyakit. Kupas sangat berguna pada musim luruh dan musim sejuk, sebagai pencegahan pelbagai penyakit.
  • Kulit oren membantu memperbaiki keadaan gigi seseorang dengan ketara. Ini disebabkan oleh kehadiran minyak pati dalam komposisi kulit, yang menyebabkan ketahanan terhadap kesan berbahaya plak meningkat. Ramai doktor gigi menasihatkan orang yang mempunyai kepekaan gigi untuk mengunyah kulit oren dengan kerap. Ini membantu menghilangkan gejala sakit, mengurangkan hipersensitiviti gigi, memberikan nafas segar, mengurangkan bilangan bakteria dengan ketara, dan membantu menghilangkan plak kuning.
  • Pengambilan kulit oren secara tetap membantu membersihkan badan, dan ini membawa kepada penurunan berat badan. Ini disebabkan kandungan serat dalam kulitnya. Semangat perlu dimakan dalam bentuk infusi, serta menambahnya kepada pelbagai hidangan.
  • Penjagaan kulit yang teliti. Menggosok kulit secara berkala dengan penyerapan kulit oren yang disediakan dengan betul, anda boleh mengurangkan bilangan jerawat, bintik matahari, pelbagai luka bakar, dan sebagainya dengan ketara. Ini disebabkan kandungan vitamin C yang tinggi dalam kulitnya.Selain itu, kulit oren akan membantu menghilangkan beberapa tanda penuaan kulit.
  • Untuk penyakit berjangkit pernafasan, pastikan anda makan oren, dan juga menyedut aroma kulitnya. Kulit oren yang tersebar di seluruh bilik menyerap bau yang tidak menyenangkan untuk anda, dan juga melawan kuman.
  • Minyak pati yang diperah dari kulit oren bukan sahaja secara aktif merangsang sistem imun, tetapi juga mempunyai kesan menenangkan pada seseorang, membantu melawan insomnia dan tekanan.

Bagaimana hendak masak?

Kulit oren adalah komponen universal yang berharga yang digunakan bukan sahaja dalam perubatan tradisional, tetapi juga dalam memasak apabila menyediakan pelbagai hidangan, seperti coklat, kek, gulung, ais krim, dan sebagainya. Mana-mana suri rumah yang mengamalkan membakar dan pelbagai pencuci mulut tahu dengan baik cara menyediakan kulit oren dengan betul, menghilangkan kepahitan semula jadi dan menyimpan produk yang paling berguna ini.

Pertama, basuh sitrus dengan teliti. Ini sangat penting, kerana buah-buahan sering dirawat dengan bahan kimia khas untuk penyimpanan lebih lama, yang mesti dicuci dengan teliti. Oleh itu, pertama anda perlu membilas buah-buahan di bawah air yang mengalir. Kemudian, dalam air suam dengan span, gosok dengan teliti setiap buah. Ini akan membantu menghilangkan kekotoran dan bahan berbahaya dari kulit.

Seterusnya, anda perlu mencurahkannya dengan air mendidih dan tahan selama beberapa minit. Ini akan membantu memudahkan proses mengelupas dan memisahkan lapisan putih bawah.

Untuk mengeluarkan kulit, anda memerlukan pisau dapur biasa, hanya parut yang sangat tajam atau halus atau pengupas sayuran. Ia adalah perlu untuk mengeluarkan lapisan oren terang atas kulit dari buah. Gosokkan sitrus dengan lembut atau potong kulitnya dengan pisau. Kepingan besar kulit yang terhasil mesti dihancurkan dengan teliti.

Cara yang sangat mudah untuk menyimpan kulit oren dalam simpanan ialah kulit kering. Yang paling sesuai untuk kaedah penuaian ini ialah kepingan besar kulit, dipotong dengan pisau atau pengupas sayuran.Apabila disapu pada parutan halus, kebanyakan minyak pati yang terkandung dalam kulitnya hilang. Oleh itu, untuk mengekalkan rasa oren terang, anda harus menggunakan kaedah pertama mengupas sitrus.

Seterusnya, kepingan kulit mesti diletakkan dalam lapisan sekata pada kain bersih, kering atau serbet kertas, ditutup dengan kain dan dibiarkan kering selama beberapa hari. Setiap hari anda perlu memutar kulitnya dengan lembut. Ini adalah perlu untuk pengeringan seragam semangat.

Selepas kulit menjadi kering dan rapuh, ia mesti dikisar dengan pengisar kopi biasa menjadi serbuk halus. Kemudian berhati-hati tuangkan kulit yang dihancurkan ke dalam bekas yang bersih dan kering dan gabus rapat dengan penutup. Jika perlu, keluarkan jumlah semangat yang diingini dari balang dan tutup sekali lagi dengan penutup.

Pilihan terbaik untuk menuai kulit oren untuk kegunaan masa depan adalah gula-gula. Untuk melakukan ini, anda memerlukan gula pasir dan kulit oren parut pada parutan halus dalam nisbah dua hingga satu. Dalam bekas yang bersih dan kering, bahan-bahan yang diperlukan dicampur dengan teliti dalam perkadaran ini. Seterusnya, campuran yang terhasil hendaklah dipindahkan dengan teliti ke dalam balang, goncang dengan baik sekali lagi dan gabus rapat. Simpan bekas dengan semangat manisan di tempat yang sejuk, sebagai contoh, di dalam peti sejuk.

Pilihan ini untuk menyediakan kulit oren sangat popular dengan kanak-kanak. Makanan istimewanya enak, manis dan sangat menyihatkan.

Gunakan dalam masakan

Sukar untuk membayangkan proses penyediaan pelbagai hidangan tanpa penambahan kulit oren wangi, terutamanya pencuci mulut dan coklat.Kek dan gulung, kek dan mufin, pai dan biskut - anda boleh teruskan senarai pastri yang halus dan lazat dengan tambahan semangat. Ia memberikan hidangan rasa halus dan asli yang istimewa, dengan baik menekankan kualiti rasa produk yang digunakan untuk memasak.

Ramai tukang masak menggunakan kulit sitrus wangi sebagai rempah apabila menyediakan bukan sahaja pastri dan pencuci mulut, tetapi juga menambahnya kepada hidangan ikan dan daging. Selain itu, rempah wangi ini juga berjaya digunakan untuk menyediakan pelbagai minuman beralkohol dan tidak beralkohol. Chef dan suri rumah yang berpengalaman memasak pengawet yang harum, lazat, jem dan marmalade daripada kulit sitrus.

Pada awal pagi, secawan teh atau kopi wangi dengan tambahan sedikit kulit oren akan membantu anda mendapatkan keceriaan dan kekuatan. Ia memberikan minuman rasa halus dan unik yang istimewa, dengan ketara meningkatkan sifat tonik mereka. Minuman ini juga boleh mengejutkan tetamu anda.

Kosmetologi

Kulit oren juga berjaya digunakan dalam kosmetologi. Ia digunakan sebagai komponen tambahan dalam pembuatan pelbagai topeng, lulur muka dan badan. Bahan berfaedah yang terkandung dalam kulit sitrus mempunyai kesan yang baik pada kulit, membantu melicinkan kedutan halus, menyegarkan warna, dan memperbaiki keadaan kulit dengan ketara. Anda boleh menyediakan kosmetik dengan penambahan kulit oren sendiri, di rumah, atau membeli di kedai khusus.

Mandi secara tetap dengan semangat sitrus bukan sahaja akan membantu melegakan tekanan, tetapi juga mempunyai kesan tonik yang bermanfaat pada kulit. Untuk melakukan ini, anda perlu mengeringkan dan serbuk kulit buah sitrus, kemudian tambah sedikit minyak zaitun dan biarkan campuran berdiri untuk seketika. Selepas kira-kira sejam, minyak yang terhasil hendaklah dituangkan ke dalam air dan anda boleh mandi. Untuk prosedur sekali sahaja, anda memerlukan semangat dari tiga oren.

Perlu diperhatikan sifat lain yang tidak kurang berguna dari kulit sitrus. Suri rumah yang berpengalaman dan rajin telah menemui kegunaan lain untuk kulit oren dalam kehidupan seharian: mereka menggunakan kulitnya untuk menghalau pelbagai serangga. Di samping itu, kulit sitrus akan membantu menghilangkan plak pada produk dan bahagian logam, serta menghalang penampilan bau asing dalam perkakas rumah.

    Rasa dan ciri-ciri berguna kulit oren tidak dapat dinafikan, sambil menyediakan produk yang sihat yang akan menjaga kesihatan dan kecantikan badan dengan tangan anda sendiri di rumah tidak begitu sukar, mana-mana, walaupun seorang nyonya rumah yang tidak berpengalaman, boleh mengendalikannya. Daripada semua perkara di atas, kesimpulannya mencadangkan dirinya sendiri - sebelum membuang kulit oren ke dalam tong sampah, anda perlu berfikir seribu kali.

    Lihat di bawah untuk petua menggunakan kulit oren.

    tiada komen
    Maklumat disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk masalah kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

    buah-buahan

    buah beri

    kacang