Berapakah berat sebiji oren?

Sukar untuk membayangkan bahawa oren pernah dianggap sebagai makanan istimewa golongan bangsawan diraja. Hari ini, buah cerah ini adalah ahli keluarga sitrus yang paling terkenal di bumi. Berpuluh-puluh juta orang menganggapnya paling berguna, lazat dan wangi, digunakan secara meluas dalam masakan dan kosmetologi rumah. Permohonan untuk penyediaan hidangan manis, memanggang daging dan ayam memerlukan pengetahuan tentang berat produk. Mari kita fikirkan berapa berat oren dalam kulit, tanpa kulit, dan apakah sifat berguna yang ada pada produk ini.

Satu oren ialah lapan puluh peratus air. Protein dan lemak mengandungi jumlah minimum, dan karbohidrat lebih daripada 8%. Mereka diwakili oleh glukosa dan fruktosa, cepat diserap dalam badan, menambah rizab tenaga. Vitamin, asid folik dan askorbik, unsur surih mempunyai kesan yang baik, melindungi daripada penyakit, menormalkan fungsi organ dan sistem.

Jeruk mempunyai banyak kualiti berguna:

• mempunyai kesan antivirus, menguatkan sistem imun;
• merangsang pengeluaran hempedu;
• menormalkan kerja saluran gastrousus, melegakan sembelit;
• mempercepatkan proses metabolik, menyegarkan, mengurangkan keletihan;
• melambatkan proses penuaan, mencerahkan kulit, menghilangkan bintik-bintik penuaan;
• mengurangkan suhu dalam penyakit virus, mempercepatkan proses penyembuhan;
• menghapuskan keradangan dalam rongga mulut.

Kandungan kalori rendah produk membolehkan anda menggunakannya semasa tempoh penurunan berat badan, kandungan serat yang tinggi mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi usus. Kandungan makro dan mikroelemen mengekalkan kulit, rambut dan kuku dalam keadaan sempurna.

Faedah kesihatan oren telah terbukti untuk masa yang lama, tetapi, seperti mana-mana produk, ia mempunyai kelemahannya:

• dengan penggunaan berlebihan, manifestasi tanda-tanda hipervitaminosis adalah mungkin;
• orang yang menghidap diabetes harus berhati-hati dengan buah ini, kerana ia mengandungi sejumlah besar karbohidrat;
• jus oren meningkatkan keasidan perut, oleh itu ia dikontraindikasikan dalam ulser dan gastritis kronik;
• penggunaan buah sitrus boleh menyebabkan urtikaria, edema Quincke, dermatitis;
• perhatian khusus harus diberikan kepada penggunaan oren semasa mengandung dan semasa tempoh menyusukan bayi.

Minyak zaitun mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral. Ia mempunyai kesan yang baik pada sistem imun, kardiovaskular, mempercepatkan metabolisme, meremajakan, dan membantu mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan. Menguatkan tulang dan tisu tulang rawan, mencegah perkembangan osteoporosis yang berkaitan dengan usia. Ia menggalakkan penghantaran impuls saraf ke korteks serebrum, melegakan keletihan selepas hari yang sukar, meningkatkan kepekatan, dan menghalang manifestasi kemurungan.

Bagi "pakaian", ia membentuk kira-kira satu perempat. Jika berat oren purata ialah 240 - 300 gram, maka nombor semasa menimbang kulitnya ialah 60 - 70 gram. Kulit wangi adalah rasa pahit, dengan nota pedas dan sedikit rasa manis, mengandungi sejumlah besar minyak pati.Ia digunakan dalam masakan, dalam pengeluaran minuman beralkohol, ditambah kepada hidangan daging.

Secara purata, 1 keping mempunyai berat kira-kira 150 - 250 gram, tetapi terdapat buah-buahan yang mencapai saiz yang besar. Dari segi saiz, mereka menyerupai limau gedang biasa atau pomelo kecil. Tidak mustahil untuk mencari buah-buahan seperti itu di pasar raya, tetapi diketahui dengan pasti bahawa buah manis terbesar di dunia ditanam di Abkhazia, dan beratnya mencapai 850 gram. Malah untuk Sukhumi, ini ternyata menjadi rasa ingin tahu yang tidak pernah berlaku sebelum ini, kerana saiz sedemikian sensasi untuk varieti Washington.

Semua buah berbeza dalam bentuk, saiz, tetapi terdapat juga "super kecil". Ini adalah ahli keluarga sitrus - kumquat. Orang Cina kuno memanggil tumbuhan ini oren emas, buahnya mencapai panjang tidak lebih daripada lima sentimeter dan diameter empat sentimeter. Berat bayi ini adalah kira-kira 50 gram, mereka memakannya bersama dengan kulitnya, dan dialah yang mendorong kematangannya apabila memilih produk.

Untuk masa yang lama, oren digunakan sebagai makanan dalam bentuk semula jadi. Tetapi masakan moden telah menemui sifat dan rasa yang luar biasa kedua-dua pulpa itu sendiri dan semangatnya. Kini buah yang paling biasa dalam keluarga sitrus, ia menduduki tempat yang sesuai di rumah dan dapur profesional.

Lihat video berikut untuk ciri dan sifat oren.