Minyak alpukat: sifat dan kegunaan, faedah dan kemudaratan
Minyak avokado adalah produk yang diperoleh daripada produk masak tumbuhan yang mempunyai nama yang sama. Ia biasanya diperoleh menggunakan teknik cold-pressed daripada pulpa buah berair ini. Rasanya serupa dengan walnut, dan warnanya yang kehijauan membezakannya daripada minyak lain, walaupun ia pudar menjadi perang jika minyak terdedah kepada cahaya matahari untuk masa yang lama.
Minyak alpukat digunakan dalam banyak bidang, khususnya, dalam perubatan, memasak dan kosmetologi.
Rujukan terawal kepada minyak alpukat ditemui dalam dokumen sejak abad ke-13. Walaupun begitu, tumbuhan itu secara aktif ditanam di rantau Afrika Tengah. Ciri-cirinya yang bermanfaat walaupun kemudian memungkinkan untuk menggunakannya untuk rawatan penyakit kulit. Di samping itu, dalam tempoh ini, minyak alpukat semulajadi dipercayai sebagai afrodisiak. Ia datang ke Eropah hanya tiga abad kemudian sebagai cara untuk peremajaan kulit.
Penerangan
Komposisi minyak pati semulajadi tumbuhan ini kaya dengan pelbagai komponen:
- vitamin pelbagai jenis - A, B, D, E, C;
- protein;
- minyak pati;
- karbohidrat;
- antioksidan;
- lemak;
- mineral, antaranya adalah perlu untuk menyerlahkan magnesium, zink, kalsium, iodin, fosforus dan kalium.
Ia juga harus dikatakan tentang bahan seperti squalene, yang kaya dengan produk ini.Ia membolehkan pembasmian kuman luka dan mempunyai kesan penyembuhan. Komponen ini terdapat dalam lemak subkutaneus manusia, yang menjadikannya ubat organik. Di samping itu, squalene menggalakkan pengeluaran hormon seks.
Minyak alpukat dianggap berkalori tinggi, jadi dengan penggunaan berterusan dalam dos yang besar, terdapat risiko mendapat berat badan berlebihan.
Kesan pada badan
Jika kita bercakap tentang kesan positifnya pada badan, maka minyak alpukat dicirikan oleh pelbagai aplikasi yang sangat luas. Jika kita bercakap tentang jantung dan saluran darah, maka untuk kerja stabil mereka, alpukat harus diambil kerana kehadiran kalium dan magnesium. Terima kasih kepada minyak, proses pembersihan dan memperbaharui darah dijalankan, tahap kolesterol berkurangan dengan ketara, dan kemungkinan pembekuan darah berkurangan dengan ketara. Avokado juga menormalkan kerja otot jantung, membolehkan ia berfungsi secara berirama dan stabil.
Satu lagi kawasan di mana pengaruh minyak alpukat akan memberi manfaat ialah sistem pencernaan. Telah lama diketahui bahawa minyak menyembuhkan mukosa dan membersihkannya. Penggunaannya pada perut kosong membantu dengan gastritis dan ulser, serta proses keradangan di dalam usus. Ia juga boleh digunakan sebagai julap yang tidak begitu kuat - ia meningkatkan motilitas usus. Minyak meningkatkan kadar proses lemak metabolik, dengan itu mempercepatkan metabolisme. Ia juga berguna dengan diet untuk penurunan berat badan dan bukannya bunga matahari.
Produk yang dimaksudkan juga akan berguna untuk badan secara keseluruhan dari segi pembaharuan sel dan peremajaan.
Di samping itu, terdapat bahan di sini yang menghalang pembentukan tumor kanser, iaitu, minyak alpukat boleh dipanggil pencegahan kanser yang sebenar dan agak murah.Jika kita bercakap tentang sistem saraf, maka kerana kehadiran vitamin B, ia diperkuat. Insomnia hilang, tidur menjadi lebih kuat, dan rintangan tekanan meningkat.
Kesan manfaat minyak pada sistem endokrin juga telah terbukti. Seperti yang dinyatakan di atas, ia menggalakkan pengeluaran hormon seks, yang meningkatkan semua proses dalam badan, mempunyai kesan yang baik pada pankreas dan meningkatkan fungsi keseluruhan sistem endokrin secara keseluruhan. Walaupun fakta bahawa minyak itu sangat tinggi kalori, ia akan berguna untuk diabetes jenis 2, kerana ia hampir tidak mengandungi gula.
Secara berasingan, ia harus dikatakan tentang sifat bermanfaatnya untuk lelaki dan wanita. Untuk jantina yang adil, ia akan berguna dalam tempoh prahaid, kerana ia melegakan ketidakselesaan di perut dan sakit kepala. Ia juga boleh diambil semasa menopaus. Walaupun semasa kehamilan, ia akan berguna, kerana ia membolehkan anda menenun badan wanita yang kehabisan dengan vitamin dan unsur mikro, yang akibatnya akan memberi kesan yang baik terhadap keadaan janin.
Penggunaannya semasa penyusuan juga perlu, dalam kes ini, susu menjadi lebih mengenyangkan dan berkhasiat untuk bayi. Kanak-kanak akan mula makan lebih banyak dan selang antara penyusuan akan meningkat dengan ketara.
Dan lelaki akan berminat dengan minyak kerana dua sebab. Pertama, ia boleh menjadi afrodisiak yang sangat baik dan meningkatkan potensi. Minyak itu dengan ketara meningkatkan peratusan spermatozoa hidup dan secara serius mengurangkan kemungkinan kanser prostat, serta adenoma prostat. Kedua, ia akan sangat berguna untuk sendi, kerana ia membolehkan anda menguatkannya dan melegakan seseorang daripada kesakitan, mempunyai kesan penyembuhan.
Satu lagi ciri penting produk ialah ia merupakan sumber protein semulajadi. Ia boleh dimakan sebagai alternatif kepada daging dan akan memberi manfaat kepada orang yang ingin mendapatkan jisim otot. Sudah tentu, ini bukan senarai lengkap sifat berguna buah ini; ia boleh digunakan walaupun oleh kanak-kanak dan hanya untuk tujuan pencegahan.
Kelebihan dan kekurangan
Seperti yang anda dapat lihat daripada apa yang anda baca di atas, sifat berguna produk ini sangat berharga, iaitu, terdapat faedah daripadanya, dan yang penting pada itu. Kelebihan utama minyak alpukat adalah kegunaannya yang menyeluruh untuk tubuh manusia, seperti yang telah dinyatakan di atas. Pada kulit mana-mana orang, walaupun bayi, minyak alpukat mempunyai kesan yang sangat lembut. Hakikatnya ialah ia mempunyai komedogenisiti yang tinggi, iaitu keupayaan untuk membuka dan menutup pori-pori kulit, dan ini memungkinkan untuk membersihkan kulit dengan sempurna dan memperbaiki keadaan kulit sebanyak mungkin.
Ulasan juga menunjukkan bahawa produk yang dipersoalkan tidak mempunyai tandingan dari segi penjagaan kulit. Mereka yang menggunakannya untuk menjaga kuku, kulit dan rambut mengatakan bahawa rambut selepas topeng minyak mula sesuai dengan lebih baik, tidak lagi keliru dan benar-benar hidup. Di samping itu, jika anda menggunakan topeng untuk masa yang lama, pertumbuhan rambut dipercepatkan dengan ketara, dan mereka juga menjadi sangat lembut dan licin. Adalah diperhatikan bahawa mereka dielektrik lebih kurang.
Tetapi patut dibincangkan sama ada minyak boleh memudaratkan. Kehadiran kesan sedemikian belum terbukti, tetapi beberapa kontraindikasi masih wujud. Sebagai contoh, orang yang alah kepada buah sitrus dan buah-buahan tidak boleh makan minyak alpukat atau buah-buahan itu sendiri.Ia juga dilarang sama sekali untuk membawanya kepada orang yang mempunyai reaksi alahan terhadap lateks. Biji alpukat juga tidak boleh dimakan, kerana ia mengandungi toksin yang boleh mula terkumpul di dalam pundi hempedu dan hati, yang akan memberi kesan toksik pada organ-organ ini.
Minyak alpukat, pada dasarnya, boleh dikenakan rawatan haba, kerana. titik asapnya adalah yang tertinggi di antara minyak sayuran yang tidak ditapis pada 270 darjah. Walau bagaimanapun, anda tidak sepatutnya menyalahgunakan ini, kerana. ia mengandungi banyak bahan berguna yang hilang semasa rawatan haba. Di samping itu, ia terlalu mahal, jadi lebih baik menggunakannya untuk salad dan pembuka selera sejuk. Juga, minyak tidak akan menjadi penyelesaian terbaik bagi mereka yang mempunyai penyakit akut pundi hempedu dan hati, serta intoleransi individu terhadap produk ini.
Produk ini boleh digunakan dengan selamat oleh wanita menyusu dan mereka yang berada di peringkat kehamilan yang berbeza. Satu-satunya perkara yang harus dikatakan ialah tidak disyorkan untuk memberikan produk sedemikian kepada bayi, kerana ini boleh menyebabkan senak.
Bagaimana boleh digunakan?
Sebagai tambahan kepada semua sifat yang dinyatakan di atas, minyak alpukat juga boleh digunakan dalam masakan. Penggunaannya di sini sangat luas, contohnya, ia boleh digunakan untuk menggoreng makanan. Ia amat popular di rantau Mediterranean, Sepanyol dan Amerika Latin - di sini tukang masak menghargainya kerana gabungannya yang sangat baik dengan makanan laut, pelbagai jenis ikan, sayur-sayuran dan daging ayam yang lembut.
Pada masa yang sama, chef mencatatkan bahawa faedah memasak pada produk sedemikian tidak lebih daripada minyak biasa. Ia lebih kepada rasa.Rasa ciri produk ini hanya akan dipindahkan ke makanan, dan ia akan menjadi lebih luar biasa, dan rasa biasa akan berkilauan dengan nota baru.
Selain itu, anda boleh makan minyak alpukat sebagai salad dressing. Anda boleh menambahnya pada hidangan pertama untuk memberi mereka sentuhan kepahitan dan menjadikan rasa lebih pedas. Anda juga boleh meminumnya, kerana ia mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia. Dan jika kita bercakap tentang kanak-kanak, maka, seperti yang disebutkan di atas, anda boleh memberi minyak di suatu tempat dari usia tiga tahun.
Arahan yang paling mudah: minum satu sudu pada waktu pagi pada perut kosong selama tiga minggu. Jika anda melakukan ini tiga atau empat kali setahun, maka anda boleh melupakan beberapa penyakit. Anda juga boleh menggunakan alpukat untuk rambut dan kulit. Atas sebab tertentu, dipercayai bahawa kerana kandungan lemaknya, adalah mustahil untuk menggunakan alpukat untuk rambut berminyak, tetapi ini tidak begitu - hanya dalam kes ini, ia mesti digunakan untuk menormalkan kelenjar sebum kepala, juga sebagai melembapkan petua. Sebelum memohon, harus dikatakan bahawa terdapat peraturan tertentu untuk penggunaan minyak jenis ini:
- sebaiknya sapukan minyak pada rambut yang kotor dan kering;
- ia perlu diedarkan secara sama rata sepanjang panjang rambut sedemikian rupa sehingga sampai ke akar, sementara anda tidak perlu takut rambut akan berminyak;
- apabila rambut telah diproses, mereka harus ditutup dengan sesuatu dan dibiarkan hangat selama satu hingga tiga jam;
- semasa mencuci topeng, anda tidak perlu membasahi rambut anda - anda harus segera menggunakan syampu kepada mereka, manakala untuk membersihkan kepala anda sepenuhnya dari sisa minyak, anda perlu mencucinya dua atau tiga kali dan memberi perhatian maksimum kepada akar rambut dan petua;
- selepas syampu dicuci, jangan timbang rambut dengan perapi atau topeng.
Sekarang mari kita beralih kepada beberapa jenis topeng. Yang pertama ialah topeng dengan alpukat dan kuning telur. Ia biasanya digunakan untuk rambut yang terlalu kering. Untuk menyediakannya, anda perlu mengambil pulpa alpukat bersaiz sederhana dan menghancurkannya menjadi puri. Selepas itu, masukkan kuning yang disebat ke dalam buih, serta satu sudu minyak zaitun dan satu sudu jus lemon.
Kini jisim yang terhasil mesti digunakan pada rambut bermula dari akar dan ditutup dengan topi mandi selama kira-kira setengah jam. Kemudian bilas dengan teliti menggunakan syampu. Sudah selepas penggunaan pertama, penampilan rambut akan bertambah baik, mereka akan menerima kilauan semula jadi dan mula menjadi kurang elektrik. Jika anda mengulangi ini 10 kali, pertumbuhan rambut akan bertambah baik, dan mereka sendiri akan menjadi normal dan lembut.
Topeng kedua, yang saya ingin bercakap tentang, digunakan untuk rambut berminyak. Dalam kes ini, anda perlu tahu bahawa minyak tidak akan memburukkan penampilan rambut berminyak, kerana ia ringan, cepat diserap dan tidak meninggalkan filem. Untuk membuatnya, anda perlu mengambil:
- pes yang diperbuat daripada pulpa alpukat sederhana;
- setengah gelas 1% kefir;
- satu sudu teh jus lemon;
- satu sudu teh garam.
Penggunaan jus lemon membolehkan anda meneutralkan minyak yang dirembeskan oleh kulit kepala. Terima kasih kepada ini, rambut akan kekal segar lebih lama.
Sapukan topeng pada rambut dengan cara yang tidak menjejaskan akar rambut. Selepas itu, campuran hendaklah dibiarkan selama 15-20 minit dan kemudian dibasuh dengan syampu. Selepas anda melakukan ini 10 kali, rambut perlu dicuci dengan lebih jarang, dan kilauan berminyak akan digantikan dengan yang sihat.
Gambaran Keseluruhan Pengeluar
Salah satu pengeluar minyak yang paling terkenal ialah Vivasan.Syarikat ini mengeluarkan minyak sayuran semulajadi secara eksklusif dengan kualiti tertinggi. Ia diperoleh menggunakan teknik ditekan sejuk daripada pulpa kering buah alpukat, yang kaya dengan lesitin, serta pelbagai vitamin dan asid palmitik. Minyak ini dianggap antara yang terbaik seumpamanya, tidak berbau dan disimpan lama.
Satu lagi minyak alpukat berkualiti tinggi dihasilkan oleh syarikat Rusia Elfarma, yang dianggap sebagai salah satu syarikat paling terkenal dalam segmen ini. Minyak ini akan menjadi penyelesaian yang sangat baik untuk menjaga kulit badan, muka, serta rambut dan kuku.
Minyak ini juga diperolehi menggunakan teknologi ditekan sejuk, yang membolehkan ia mengekalkan sejumlah besar vitamin, unsur surih, dan sebatian lain dalam bentuk asalnya. Penggunaannya membolehkan anda menjadikan kulit anjal dan selembut mungkin, ia juga membolehkan anda meratakan kedutan, melawan pigmentasi, jerawat dan penuaan kulit yang dipercepatkan dengan berkesan. Minyak inilah yang sering menjadi komponen pelbagai krim dan topeng anti-penuaan.
Produk Elfarma disyorkan untuk digunakan dengan jojoba, biji anggur, coklat dan minyak badam. Untuk melakukan ini, mereka boleh dicampur. Di samping itu, penggunaan minyak ini membolehkan anda membuat kosmetik lebih berkesan. Mencampurkannya dengan balsem dan syampu membolehkan anda menjadikannya lebih berguna.
Bagaimana untuk memasak sendiri?
Jika kita bercakap tentang sama ada mungkin untuk membuat minyak alpukat sendiri di rumah, maka kita boleh dengan selamat mengatakan bahawa ya. Perkara utama yang akan memastikan pengeluaran minyak yang berjaya adalah pematuhan yang jelas dan ketat terhadap prosedur memasak.Resipi minyak ini agak mudah dan tidak mengandungi apa-apa yang istimewa. Untuk membuatnya, anda perlu:
- dua kilogram avokado masak;
- lima gelas santan;
- bekas enamel khas;
- kain kasa;
- mangkuk kecil.
Untuk menyediakan minyak alpukat organik, anda perlu mencuci dua kilogram buah-buahan masak, dan kemudian mengeluarkan kulitnya. Sekarang anda perlu mengambil pulpa dan memasukkannya ke dalam pengisar. Selepas itu, lima gelas santan yang baik perlu ditambah di sana, dan kemudian mengisar pulpa ke jenis homogen tanpa ketulan. Sekarang campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam bekas yang ditutup dengan enamel. Ia perlu diletakkan di atas api dan rebus campuran, kacau sentiasa sehingga semua kelembapan di dalamnya telah menguap. Apabila jisim homogen diperolehi, ia harus dimasukkan ke dalam poket kain kasa. Kini ia hanya tinggal untuk memerah minyak hidrofilik yang tidak ditapis ke dalam mangkuk kecil.
Untuk menyimpan produk siap, anda boleh menggunakan bekas tertutup gelap yang akan melindunginya daripada cahaya matahari langsung. Jika tidak, ia akan menukar warnanya dan mungkin kehilangan beberapa sifat bergunanya.
Ambil perhatian bahawa jangka hayat mana-mana minyak alpukat, sama ada ditapis atau hidrofilik, adalah sembilan bulan dari tarikh ia dibuat. Jika minyak telah digunakan sekali, maka jangka hayatnya dikurangkan kepada 30 hari. Adalah lebih baik jika botol minyak yang dimeteraikan disimpan di suatu tempat di dalam peti sejuk.
Petua Berguna
Minyak alpukat boleh digunakan untuk mengekalkan kesihatan mulut dan gigi. Untuk mengelakkan perkembangan penyakit, anda perlu mengambilnya 30 minit sebelum makan, satu sudu teh setiap hari.Menurut pakar, jika anda mengambil kursus sebegitu kira-kira tiga hingga empat kali setahun, rongga mulut akan menjadi sihat dan terdapat kurang ketara bakteria berbahaya di dalamnya. Tempoh setiap kursus sedemikian adalah kira-kira tiga minggu.
Juga, produk ini boleh digunakan dalam kes di mana anda mengalami pendarahan daripada gusi yang meradang. Untuk menghapuskannya dengan minyak, anda mesti melakukan prosedur berikut:
- dalam satu sudu alpukat, anda perlu menjatuhkan satu titis minyak pati melaleuca, oren dan lavender;
- sekarang goncangkan campuran yang dihasilkan supaya komponen digabungkan sebanyak mungkin;
- kami mengambil tampon dan mencelupkannya di sana, selepas itu kami meletakkannya pada gusi;
- simpan di dalam mulut anda, tekan pada gusi anda, selama 15 minit.
Prosedur ini perlu dilakukan dua kali sehari selepas makan. Ini akan membolehkan anda memastikan bahawa selepas beberapa ketika gusi akan mula berdarah kurang, dan selepas itu ia akan berhenti sama sekali. Walau bagaimanapun, kita tidak boleh lupa bahawa ini masih tidak boleh menggantikan nasihat doktor gigi.
Seperti yang dinyatakan di atas, kontraindikasi utama adalah intoleransi minyak. Untuk memastikan sama ada ia atau tidak, anda harus sapukan setitik minyak ke kawasan kecil kulit. Jika selepas setengah jam tiada tindak balas negatif muncul, maka minyak alpukat boleh digunakan dengan selamat untuk tujuan kosmetik.
Pengambilan pertama produk harus dimulakan dengan jumlah yang kecil. Ia akan cukup atau seperempat sudu teh, atau separuh. Jika dalam masa tiga hari tiada kesan negatif daripada pengambilan minyak diperhatikan, bahagian itu boleh ditingkatkan secara beransur-ansur kepada jumlah yang diperlukan.
Anda perlu tahu bahawa jika anda bimbang tentang buah pinggang dan pundi hempedu, maka sebelum mengambil minyak di dalam, anda pasti perlu pergi ke doktor dan berunding dengannya.
Minyak alpukat boleh menggantikan pelbagai ubat, krim atau rawatan salon yang mahal. Avocado boleh digunakan untuk membersihkan muka dan pori-pori dari kotoran. Anda boleh melakukan ini dengan scrub. Untuk menyediakannya, anda perlu kacau 30 miligram minyak alpukat dengan satu sudu semolina.
Bahagian keras dalam formulasi ini bertindak sebagai bahan yang mengelupas kulit dan menarik kotoran keluar dari liang-liang. Campuran yang terhasil hendaklah digunakan pada kulit muka yang telah dikukus dan dibersihkan terlebih dahulu dan mengurut dalam gerakan bulat untuk menjalankan sesi urutan tonik. Penggunaan topeng sedemikian akan mempercepatkan pembaikan tisu, menghilangkan pengelupasan, dan juga memungkinkan untuk membersihkan pori-pori dan menyempitkannya untuk mengelakkan kotoran dan pencemaran baru memasuki muka.
Secara keseluruhan, minyak alpukat adalah produk hebat yang mempunyai banyak kegunaan dan serba boleh. Ia boleh dimakan, sebagai scrub muka, dijadikan bahan dalam topeng rambut, diminum untuk meningkatkan kesihatan, serta sistem badan individu, dan hanya untuk memastikan badan dalam keadaan baik, menjalankan pencegahan dari semasa ke semasa. Di samping itu, produk ini hampir tidak mempunyai kontraindikasi, kecuali beberapa kes, oleh sebab itu semua orang boleh menggunakannya.
Ia akan berguna terutamanya untuk wanita hamil dan menyusu yang badannya kehabisan oleh kehamilan. Ia akan membantu menjadikan susu ibu lebih memuaskan dan sihat untuk kanak-kanak, dan juga akan membantu wanita dengan cepat memulihkan kesihatannya ke tahap pranatal. Secara keseluruhannya, minyak alpukat adalah penyelesaian kesihatan yang hebat untuk sesiapa sahaja.
Untuk maklumat tentang cara menggunakan minyak alpukat untuk muka, lihat video berikut.