Jenis terung terbaik

Sehingga kini, terdapat pelbagai jenis varieti terung hibrid yang berbeza. Tidak hairanlah mereka mudah keliru.

Terung adalah tanaman pertanian yang popular di Rusia. Sehingga baru-baru ini, tidak semua orang mampu untuk mengembangkannya. Masalahnya ialah terung adalah termofilik. Hanya baru-baru ini penternak telah membiak jenis yang boleh bertolak ansur dengan sejuk dengan agak baik.

Menanam dan menjaga terung agak sukar. Budaya suka kelembapan dan cahaya, dan tanpa kehadiran berterusan mereka cepat layu. Pada masa yang sama, terlalu banyak penyiraman membahayakan terung: tunas jatuh, dan pertumbuhan keseluruhan melambatkan.

Kualiti tanah juga tidak berada di tempat terakhir. Unsur penting di mana terung mengalami peningkatan keperluan ialah nitrogen. Oleh itu, adalah penting untuk membaja tepat pada masanya dan memastikan terdapat cukup nutrien di dalam tanah.

Penanaman terung dilakukan terlebih dahulu dalam pasu untuk menanam anak benih di rumah. Pertama, benih ditanam, dan kemudian anak benih ditanam terus ke dalam tanah. Dalam kes ini, suhu harus tinggi - kira-kira +25 darjah. Kemudian terung akan berkembang dan membesar dengan baik.

Terdapat sejumlah besar jenis terung. Pertama sekali, mereka berbeza dalam warna.

Di Rusia, terung berwarna ungu adalah yang paling popular.

Sebagai peraturan, mereka bersahaja dalam penjagaan dan lebih baik daripada yang lain disesuaikan untuk mengumpul cahaya matahari, yang sangat kurang di kebanyakan wilayah. Selalunya, dua jenis terung ungu dipilih: "Black Beauty" dan "Berlian".

Juga patut diberi perhatian ialah jenis seperti "Albatross", "Bourgeois", "Black Moon".

Terung putih tidak lagi mengejutkan sesiapa pun. Mereka berakar kuat di kawasan pinggir bandar. Ini berlaku bukan sahaja kerana penampilan yang menarik dan luar biasa, tetapi juga disebabkan oleh ciri-ciri rasa yang sangat baik.

Sebagai peraturan, varieti putih adalah kacukan, antaranya Rasa Cendawan, Pelican, Icicle, Thai Ribbed adalah popular. Ngomong-ngomong, buah-buahan varieti "Icicle" betul-betul berwarna putih, dan tidak seperti susu, seperti semua jenis lain.

Terung lilac berbeza daripada ungu dalam ketepuan warna.

Jika dalam kes pertama buah-buahan sering mempunyai corak yang cantik, maka pada kedua kulitnya hampir hitam. Terung lilac agak berubah-ubah apabila memasak, kerana ia mempunyai rasa yang tidak tipikal. Di Rusia, jenis seperti Lilac, Balagur, Pink Flamingo, Bumbo adalah dalam permintaan.

Terung hijau masih agak jarang. Ini disebabkan oleh ketidakpraktisan buah-buahan varieti ini.

Sebagai peraturan, mereka kecil. Di samping itu, agak sukar untuk menentukan tahap kematangan janin dengan mata. Walau bagaimanapun, sampel luar biasa ini telah menemui peminat mereka. Jadi, di Rusia, jenis "Emerald", "Hijau", "Terung Hijau Cina" adalah dalam permintaan khas.

Terung berwarna terang masih eksotik untuk kotej musim panas Rusia.

Hampir mustahil untuk mencari terung merah yang ditanam bukan untuk tujuan hiasan, tetapi untuk makanan. Selalunya mereka mempunyai persamaan dengan tomato. Pokok renek berduri: duri diletakkan pada batang tumbuhan. Berbeza dengan buah, durinya berwarna ungu.

Terung oren ditanam sebagai tumbuhan ubatan. Ekstrak diekstrak daripada buah-buahan, yang kemudiannya digunakan untuk ubat antikanser.

Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna buah tumbuhan tidak boleh dimakan. Sebaliknya, terung muda mempunyai bau dan rasa yang luar biasa, tetapi dengan masak, semua kelebihan ini hilang. Pulpa mula menjadi sangat pahit dan mustahil untuk memakannya, jadi hanya buah-buahan muda yang belum mendapat warna yang boleh dimakan.

Terung kuning boleh didapati di taman sayur-sayuran di Rusia lebih kerap. Malah terdapat varieti istimewa yang sesuai untuk realiti domestik, yang mempunyai nama "Telur Emas".

Buah-buahan varieti ini adalah bulat atau bujur. Rasa dagingnya tidak jauh berbeza dengan terung ungu atau ungu klasik, tetapi ia mengandungi banyak keratin, yang menjadikan buahnya lebih bermanfaat untuk kesihatan.

Hibrid diperoleh dengan menyeberang varieti yang berbeza antara satu sama lain. Tujuan kerja pembiakan sedemikian adalah sifat baru tumbuhan.

Beginilah cara varieti tahan fros atau hasil tinggi diperolehi. Hampir semua jenis terung yang kami gunakan adalah hibrid. Hampir tidak ada wakil "tulen", kerana mereka sering bukan sahaja memerlukan penjagaan yang lebih teliti, tetapi juga rasa yang lebih rendah.

Varieti hibrid ditandakan dengan nombor (contohnya, "148 Awal") atau mempunyai sebutan alfanumerik ("Begemot F1").

Terung juga dibezakan oleh bentuknya kepada beberapa jenis.

• Klasik. Terung klasik berbentuk bujur tersebar luas. Ia mudah untuk memotong dan memasak buah-buahan selanjutnya, dan ia juga mudah untuk dilipat dan disimpan. Terung klasik dalam bentuk elips memanjang, dan nisbah ketebalan kepada panjang boleh berbeza, antara 1: 2 hingga 1: 5, seperti yang berlaku dengan varieti Icicle. Bentuknya tidak mempunyai kesan yang ketara terhadap ciri-ciri rasa buah.

• berbentuk sfera. Buah-buahan bulat, yang digantung dengan pokok renek yang tinggi, masih kelihatan luar biasa dalam realiti kita. Ramai yang tidak langsung menyedari bahawa mereka mempunyai terung di hadapan mereka. Memang, terung sfera mudah dikelirukan dengan tomato atau lada kerana bentuknya yang tidak tipikal dan sering berwarna. Walau bagaimanapun, varieti bulat juga telah menemui pengguna mereka, kerana dari segi rasa mereka sama sekali tidak kalah dengan wakil yang lebih konservatif.

Memutuskan untuk menanam varieti tertentu boleh menjadi sukar. Di sini adalah penting untuk memberi perhatian bukan sahaja kepada rasa dan daya tarikan luaran buah, tetapi juga kepada kawasan pertumbuhan, tempoh masa selepas itu mungkin untuk menuai tanaman pertama, ciri-ciri varieti -nya "berubah-ubah" dan kesukaran dalam penjagaan.

Sebagai contoh, varieti yang sama yang ditanam di Wilayah Stavropol hampir tidak sesuai untuk wilayah utara, dan varieti yang telah berakar dengan baik di wilayah Volga tidak sesuai untuk wilayah Moscow.

Jadi, perkara pertama yang perlu anda perhatikan ialah tempoh masak buah. Yang paling popular adalah varieti ultra-awal atau awal, yang terdapat banyak pada hari ini. Anda boleh memilih varieti yang sesuai dengan kawasan anda.

Pematangan awal termasuk semua terung, tempoh antara kemunculan dan berbuah yang tidak melebihi 115-120 hari. Adalah jelas mengapa hampir setiap tukang kebun mahu membiak jenis sedemikian. Dapat menuai dengan cepat, secara teori dapat menanam semula terung, adalah satu kelebihan yang besar.

Terdapat beberapa jenis berbeza yang sesuai dengan perihalan pematangan awal. Adalah disyorkan untuk memberi perhatian kepada pilihan, penerangan yang diberikan di bawah.

Varieti ini agak muda, tetapi ia telah berjaya mendapat populariti di kalangan penduduk musim panas dan penanam sayur-sayuran. Tumbuhan itu ternyata rendah - hanya 40-50 m tinggi. Adalah menarik bahawa penternak telah memastikan bahawa tiada duri pada semak. Oleh itu, anda tidak boleh takut untuk cedera semasa menuai.

Terung masak berwarna ungu tua, licin dan berkilat. Bentuknya elips, klasik. Terung ternyata agak besar: panjangnya boleh mencapai 40 cm Panjang biasa ialah 30 cm Pulpa hibrid ini berwarna putih, padat.

Hibrid ini adalah salah satu yang terawal, walaupun buah-buahan terbentuk sepanjang musim panas.

Antara lain, "Raja Utara F1" dicirikan oleh peningkatan ketahanan terhadap sejuk, jadi ia boleh ditanam di kawasan yang agak tidak sesuai untuk aktiviti pertanian. Perkara yang paling penting ialah memberi perhatian kepada kualiti tanah. Jika ia tidak mempunyai nutrien yang mencukupi, buah-buahan tidak akan terbentuk dengan betul dan tidak akan mempunyai rasa yang diisytiharkan.

Terung "Begemot F1" merujuk kepada varieti tinggi. Jika anda menanamnya di rumah hijau, anda boleh menanam tumbuhan sehingga 2.5 meter tinggi.

Di tanah terbuka, ketinggiannya kurang ketara - sehingga satu setengah meter. Secara umum, proses pembentukan buah mengambil masa 3-3.5 bulan selepas penanaman, yang membolehkan kita bercakap tentang kematangan awal varieti. Tumbuhan itu mempunyai warna ungu, kulitnya padat, licin, berkilat. Pulpa berwarna kuning keputihan, padat.

Buah-buahan matang mempunyai jisim kira-kira 300 gram, mencapai panjang 17 cm, Terung tebal, berbentuk buah pir.

Varieti ini adalah salah satu hasil tertinggi. Dari setiap meter persegi adalah mungkin untuk mengumpul lebih daripada 17 kg. Perlu diingat bahawa hasil sebahagian besarnya bergantung pada iklim di mana tumbuhan itu ditanam. Kelemahannya ialah tumbuhan itu mempunyai duri, jadi anda boleh cedera semasa menuai.

Fakta menarik ialah air sejuk tidak boleh digunakan untuk menyiram terung jenis Hippo F1. Juga, anda tidak boleh menyiram bahagian hijau tumbuhan, kerana ini akan menjejaskan keadaan umum mereka secara negatif. Adalah lebih baik untuk melengkapkan sistem pengairan titisan.Ia akan menjimatkan masa dan usaha anda, sambil mewujudkan keadaan terbaik untuk terung ini.

Hibrid masak awal ini mendapat permintaan terutamanya di kalangan penduduk kawasan utara. Ia dengan sempurna bertolak ansur dengan keadaan iklim yang sukar di kawasan tersebut, kerana ia tahan terhadap kemarau, yang tidak biasa di sini. Walaupun dalam keadaan yang sukar, 3.5-4 bulan selepas percambahan, adalah mungkin untuk menuai dari pokok renek.

Varieti ini menghasilkan hasil yang tinggi. Dari meter persegi, anda boleh mendapatkan sehingga 18 kg tanaman apabila menanam tanaman di rumah hijau dan sehingga 9 kg apabila menanam di luar rumah. Ketinggian pokok renek mencapai 120 cm apabila ditanam di kawasan terbuka. Batangnya boleh dikatakan tanpa duri.

Buahnya cantik, licin, berkilat, hitam-ungu. Terung "Giselle F1" bentuk elips klasik, besar. Berat setiap buah boleh mencapai setengah kilogram, dan panjangnya boleh sehingga 30 cm Kelebihannya ialah terung boleh disimpan untuk masa yang agak lama: mereka tidak merosot selama sebulan.

Bertolak ansur dengan pengangkutan, oleh itu, varieti ini adalah salah satu yang paling popular dalam pengeluaran perindustrian.

"Bibo F1" - pelbagai jenis terung putih masak awal. Pokok renek mempunyai ketinggian sederhana. Apabila ditanam di luar rumah, mereka mencapai 90 cm.Perlu diperhatikan bahawa varieti ini tahan terhadap beberapa penyakit dan perosak, seperti mozek dan layu fusarium.

Buah-buahan "Bibo F1" adalah ellipsoid, sekata, dan kulitnya tidak boleh dipanggil berkilat. Terung tidak bersinar, tetapi ia mempunyai sedikit kilauan - ia juga tidak sepenuhnya matte. Buahnya agak besar, mencapai 18 cm panjang.

Berat 350-400 gram. Terung "Bibo F1" dibezakan oleh rasa yang sangat baik. Dagingnya tidak pahit, jadi terung tidak perlu direndam.

Selalunya, varieti ini digunakan untuk penuaian musim sejuk. Mereka sesuai untuk berputar, merebus, mendidih. Mereka tidak sesedap apabila digoreng. Antara lain, tiada masalah dengan pengangkutan terung. Mereka dengan sempurna bertolak ansur dengan pengangkutan, adalah mungkin untuk menyimpannya sehingga sebulan.

Hibrid masak awal mula berbuah 90-100 hari selepas pucuk pertama. Setuju, ini agak cepat, memandangkan kebanyakan jenis lain mula berbuah hanya selepas 3.5-4 bulan. Varieti ini sesuai untuk tumbuh di luar rumah, dan bukan hanya untuk pembiakan rumah hijau.

Perlu diingat bahawa "Purple Miracle F1" adalah salah satu jenis yang paling lazat, jadi "kesukaan"nya adalah wajar. Jumlah tanaman yang boleh dituai dari setiap "persegi" kawasan adalah lebih kurang 8 kg, tertakluk kepada langkah penjagaan yang diperlukan.

Buahnya berbentuk silinder, bujur, besar.Kulit mempunyai rona ungu gelap, licin dan berkilat. Dagingnya sedikit hijau, lembut dan berkrim. Oleh itu, tumbuhan itu adalah salah satu yang paling lazat. Berat setiap terung adalah lebih kurang 100-130 gram. Walaupun saiz buahnya sederhana, ia adalah mudah untuk mengumpulnya, kerana tumbuhan itu tidak mempunyai duri.

Pelbagai ini bertujuan untuk pembiakan di rumah hijau, rumah hijau, rumah hijau, dan di udara terbuka di taman atau taman sayuran. Walau bagaimanapun, dalam keadaan rumah hijau, ia menunjukkan kesuburan beberapa kali lebih tinggi, kerana di sana adalah mungkin untuk mewujudkan keadaan yang ideal untuk pertumbuhan terung Purple Miracle F1.

Buah-buahan putih terung varieti ini dibezakan dari semua yang lain dengan rasa yang sangat baik dan kekurangan kepahitan. Masalahnya ialah terung "Tenderest F1" mempunyai kandungan solanin yang rendah dalam komposisi, yang memberikan rasa pahit yang khas. Pada dasarnya, perkara yang sama boleh dikatakan mengenai semua terung putih secara umum.

Buahnya bujur, berbentuk silinder. Panjangnya sehingga 30 cm, manakala panjang minimum ialah 19-20 cm. Oleh kerana terung panjang dan sempit, tidak ada masalah dengan memotong atau menyembelihnya. Pulpanya agak padat, tetapi pada masa yang sama lembut, lazat dalam rasa.

Hakikatnya ialah "F1 Paling Halus" sangat tidak bertolak ansur dengan turun naik suhu, terutamanya sejuk. Tumbuhan itu hanya berhenti tumbuh dan berkembang.

Tidak mustahil untuk membenarkan pematangan penuh buah terung "Tenderest F1". Jika tidak, pulpa akan menjadi terlalu padat.Anda boleh menentukan masa apabila anda perlu menuai, mengikut kilauan ciri kulit. Dia mula berkilauan sedikit. Sila ambil perhatian bahawa "F1 Tenderest" boleh dikatakan tidak disimpan, jadi anda perlu segera memakannya.

Varieti ini bukan hibrid, jadi anda akan menemui biji dalam buah-buahan. Pada masa akan datang, anda boleh membawa terung ke keadaan yang dikehendaki dan menyimpan benih untuk tahun depan.

Pokok renek frigat padat, separa merebak. Mereka mencapai ketinggian 180 cm Kelebihannya ialah tiada duri pada batang. Oleh itu, menuai terung adalah lebih mudah. Bagi buah-buahan, ia agak kecil. Jisim setiap satu boleh mencapai 190-200 gram. Sayur-sayuran berwarna hitam-ungu, berbentuk pir dan memanjang. Kulit mempunyai kilauan berkilat yang jelas.

Pelbagai bukanlah yang paling produktif. Dari setiap "persegi" anda boleh mengumpul hanya 4 kg sayur-sayuran. Terung terasa hebat di kawasan gersang, kerana ia bertolak ansur dengan kekurangan kelembapan dan haba lebih baik daripada yang lain. Bagi rasa, mereka berada pada tahap yang sangat baik. Daging putih tidak mempunyai rasa pahit yang cerah, tetapi anda masih perlu merendam terung. Oleh itu, jika boleh, tukang kebun memilih varieti lain dengan buah-buahan yang lebih lazat.

Tanaman boleh dituai 90-102 hari selepas kemunculan pucuk.

Spesies ini dibiakkan agak baru-baru ini - pada tahun 2007. Ia dihargai oleh penduduk musim panas dan tukang kebun amatur kerana rasa yang halus dan kesederhanaan dalam proses penjagaan. Rahsia ini ialah hibrid "Valentina F1" mempunyai imuniti yang tinggi terhadap pelbagai virus dan penyakit. Malangnya, "Valentina F1" tidak boleh ditanam di kawasan utara: hibrid tidak bertolak ansur dengan sejuk sama sekali.

Di selatan Rusia, spesies ini terasa hebat, jadi di kawasan selatan ia boleh ditanam terus di tanah terbuka. Walaupun fakta bahawa hibrid tidak bertolak ansur dengan suhu rendah, ia biasanya bertindak balas dengan tenang terhadap turun naik iklim, secara praktikal tanpa bertindak balas secara luaran dalam apa jua cara. Daun tidak gugur, pertumbuhan tidak berhenti, buah masih terbentuk.

Kelebihan besar spesimen ini ialah ia mula berbuah sudah 60-70 hari selepas pucuk muncul.

Sudah pada bulan Julai, tukang kebun sedang menuai tanaman penuh. Malangnya, sampel itu tidak boleh dipanggil hasil tinggi - dari setiap meter kawasan ia hanya boleh mengumpul 3 kg sayur-sayuran.

Buah-buahan yang lazat dengan pulpa lembut boleh disimpan selama sebulan tanpa rasa takut bahawa mereka akan kehilangan harta komersilnya. Adalah penting untuk memberi perhatian kepada fasa di mana terung dituai. Jadi, jika kulitnya berwarna ungu dan berkilat, maka buahnya sudah masak dan boleh dituai. Sudah terlambat untuk menyentuh buah-buahan yang tercemar. Mereka terlalu masak, dan biji keras mula muncul di dalamnya.

Ramai penduduk musim panas tidak mempunyai rumah hijau atau rumah hijau di plot mereka, jadi mereka sengaja mencari pilihan yang sesuai untuk menanam di luar rumah. Terdapat beberapa keperluan untuk jenis tersebut. Yang utama ialah penentangan terhadap pengaruh cuaca negatif. Jika terung tidak dapat menahan turun naik suhu, kemarau atau tiupan angin, kemungkinan besar ia hanya sesuai untuk pembiakan di rumah hijau atau rumah hijau.

Pada masa ini, adalah mungkin untuk tumbuh di udara terbuka bukan sahaja kacukan, tetapi juga nenek moyang di kalangan tanaman terung.

Varieti yang disediakan oleh pakar dikelaskan sebagai pertengahan musim. Sorotan utama terletak pada konfigurasi buah: mereka bulat. Oleh itu, sebenarnya, nama varieti itu diberikan.

Sayuran berbentuk sfera dan bersaiz besar. Selalunya dalam jisim mereka adalah 500-600 gram, atau bahkan semua 900 gram. Rasa sayur-sayuran varieti "Sfera" juga berada pada tahap yang tinggi: mereka lazat dan lembut.

Tidak ada rasa pahit pada buah-buahan, jadi tidak ada gunanya merendamnya. Selalunya jenis terung "Spherical" digunakan untuk menggoreng atau memadat, anda juga boleh menggunakannya untuk kelainan. Juga, selalunya buah-buahan digunakan untuk membuat kaviar terung.

Semak rendah - sehingga 60 cm tinggi. Sehingga 6 buah boleh dituai dari setiap belukar.

Pada masa yang sama, kilang itu membuat permintaan yang tinggi terhadap keadaan persekitaran. Adalah penting bahawa tanah di bawahnya tepu dengan sejumlah besar mineral, dan tempat itu dilindungi daripada draf. Terung "Sfera" tidak bertolak ansur dengan haba atau sejuk yang berpanjangan. Jika ini berlaku, tumbuhan itu menggugurkan daunnya dan berhenti tumbuh.

Varieti "Albatross" mempunyai beberapa ciri positif yang membezakannya dengan baik daripada tanaman lain.

Benih bercambah lebih cepat daripada semua kes lain, walaupun pada peringkat pembentukan pucuk, seseorang boleh bercakap tentang imuniti terhadap pelbagai virus dan perosak. Selepas benih bercambah, anda perlu menunggu lebih kurang 140 hari lagi sebelum anda boleh menuai.

Pakar mengaitkan "Albatross" kepada jenis kematangan sederhana. Buah-buahan berbentuk pir, jarang bulat. Sayur-sayuran bersaiz besar dan lazat, mempunyai kulit hampir hitam dengan warna ungu dan kilauan ciri.

Berat buah yang matang mencapai 250 gram, dan panjangnya 18-20 cm, pulpanya lembut, dengan kehijauan. Sayur-sayuran pelbagai jenis Albatross sering digunakan dalam seni kulinari kerana rasa pulpa yang kaya dan menarik.

Varieti ini dikelaskan sebagai hasil tinggi. Sehingga 8 kg produk boleh dikumpulkan dari 1m2 kawasan. Pada masa yang sama, varieti dibezakan oleh rintangan yang baik terhadap sejuk, supaya keadaan iklim secara praktikal tidak menjejaskan hasilnya. "Albatross" agak berubah-ubah dengan keadaan tanah. Tidak mustahil penyiraman terlalu kuat, dan tanah terlalu padat - akar akan reput. Adalah penting untuk sentiasa membaja. Secara purata, anda perlu memberi makan tumbuhan 3-4 kali setiap musim.

Pelbagai itu dipanggil kerdil atas sebab tertentu. Belukar mempunyai rekod ketinggian rendah - kurang daripada 40 cm Dalam hal ini, tidak mudah untuk menjaga tumbuhan, serta menyediakannya dengan aliran cahaya matahari dan penyiraman yang betul. Dalam kes ini, sayur-sayuran agak besar. Mereka boleh mencapai panjang sehingga 18 cm, manakala berat purata mereka tidak melebihi 300 gram.

"Kerdil Jepun" - pelbagai pematangan awal. Sudah 3.5-4 bulan selepas benih bercambah, anda boleh menuai tanaman pertama. Sayuran besar varieti ini lembut, mempunyai kulit yang agak nipis dengan warna ungu gelap. Pulpanya tidak pahit, jadi ia sering dimakan.Dalam penanaman, varietinya tidak bersahaja, satu-satunya kaveat adalah ketinggian rendah pokok renek.

"Dwarf Jepun" lebih sesuai untuk tanah terbuka. Di rumah hijau dan rumah hijau, ia tidak dibiakkan begitu kerap. Syarat penting untuk berjaya ialah penggunaan pelbagai baja dan pembalut tepat pada masanya. Adalah idea yang bagus untuk menggunakan dana untuk mempercepatkan pertumbuhan. Mereka bagus untuk terung pelbagai ini.

Sila ambil perhatian bahawa selalunya penjual sendiri tidak dapat membezakan satu varieti daripada yang lain. Selalunya, bukannya "kerdil Jepun", mereka boleh menjual kepada anda "kerdil Korea". Pada dasarnya, ciri-ciri varieti adalah serupa, kecuali bahawa "Kerdil Jepun" mempunyai buah-buahan dengan warna ungu yang kaya, dan "Kerdil Korea" mempunyai ungu dengan jalur putih.

Hibrid "Bourgeois F1" merujuk kepada pematangan awal. Selepas benih bercambah, kira-kira 100-110 hari mesti berlalu sebelum tanaman pertama boleh dituai. Varieti ini dibiakkan khusus untuk penanaman luar. Ia sangat bertolak ansur dengan semua jenis turun naik iklim dan mempunyai imuniti yang baik terhadap banyak virus dan parasit.

Semak tinggi dan merebak. Belukar itu mencapai ketinggian 170 cm.Pekebun berpengalaman yang berurusan dengan varieti ini dinasihatkan untuk mengikatnya, kerana tumbuhan itu boleh jatuh di bawah beratnya sendiri. Pada masa yang sama, buah-buahan juga besar, mencapai 600 gram berat.

Terung kelihatan lebih seperti tomato. Mereka mempunyai bentuk sfera, sedikit diratakan di atas dan di bawah. Kulit pada buah berwarna hitam-ungu dan licin, berkilat. Walau bagaimanapun, sayur-sayuran boleh dituai apabila kulitnya mempunyai warna ungu-merah jambu. Pulpanya lembut, keputihan, tanpa rasa pahit.Sayur-sayuran varieti Bourgeois F1 sering digunakan dalam pelbagai hidangan, dan sering berfungsi sebagai bahan utama.

Mereka boleh dipelihara, digoreng atau dibakar di dalam ketuhar - mereka lazat dalam apa jua bentuk. Selalunya sayur-sayuran ini disumbat kerana bentuknya yang baik.

Anda sering dapat melihat ulasan negatif tentang budaya Bourgeois F1, tetapi atas sebab tertentu, tukang kebun tidak berfikir bahawa mereka membeli benih generasi kedua. Semua jenis hibrid perlu ditanam hanya pada generasi pertama, jika tidak, mereka akan kehilangan bahagian terbesar dari harta mereka yang diisytiharkan.

Wilayah Siberia bukanlah antara yang paling subur, jadi agak sukar untuk menyesuaikan tanaman yang menyukai haba seperti terung dengan keadaan di utara.

Pertama sekali, adalah perlu untuk memastikan bahawa terung bertindak balas secara normal terhadap suhu yang lebih rendah tanpa menumpahkan daun dan bunga. Hasil kerja yang teliti dan panjang, penternak bagaimanapun berjaya mendapatkan beberapa varieti hibrid baharu. Sesetengah daripada mereka sesuai untuk pembiakan di rumah hijau atau rumah hijau, ada yang boleh ditanam terus di tempat terbuka. Walau bagaimanapun, kualiti rasa kekal pada tahap yang tinggi.

Varieti "Awal 148" juga boleh didapati di bawah nama "Siberia awal 148". Pada mulanya, varieti ini dibiakkan khusus untuk Siberia, dengan mengambil kira semua ciri yang wujud di rantau ini.

Belukar ditanam terutamanya di udara terbuka, tetapi ia juga bagus untuk pembiakan di rumah hijau atau rumah hijau. Semaknya rendah dan tidak terlalu merebak. Ini membolehkan tumbuhan tidak bertindak balas dengan sangat menyakitkan terhadap perubahan iklim yang negatif.

Buah-buahan bersaiz sederhana dengan kulit berkilat ungu gelap.Sayuran berbentuk pir mempunyai rasa yang enak, jadi ia sering digunakan dalam seni masakan. Anggaran berat buah ialah 200 gram. Dagingnya mempunyai warna sedikit kehijauan, tidak ada rasa pahit. Kelebihan "148 awal" ialah ia tidak berubah sama sekali. Penuaian yang baik dijamin walaupun sayur-sayuran ini ditanam di Siberia.

Tanaman boleh dituai selepas 130-160 hari selepas pucuk pertama muncul. Varieti ini dikelaskan sebagai pertengahan musim. Sila ambil perhatian bahawa semasa pembentukan tanaman, tumbuhan memerlukan penjagaan rapi dan baja tambahan. Pastikan anda menggunakan pembalut atas untuk meningkatkan hasil tanaman.

Varieti pertengahan musim "Almaz" adalah salah satu yang paling popular bukan sahaja di Siberia, tetapi di seluruh Rusia.

Ketinggian pokok renek tidak melebihi 60 cm, bagaimanapun, sehingga 6 kg tanaman boleh dituai dari setiap meter persegi. Ia mengambil masa purata 130-150 hari dari percambahan hingga menuai, tanpa mengira iklim di mana terung tumbuh.

Buahnya berbentuk pir dan sederhana. Panjangnya, mereka boleh mencapai 20 cm, dan berat - sehingga 150 gram.

Kulit sayuran adalah warna ungu yang kaya, kelembutan sedikit kehijauan. Rasanya menyenangkan, kelembutan tidak pahit. Kedua-dua tambah dan tolak pada masa yang sama ialah semua buah masak pada masa yang hampir sama, jadi tanaman perlu dituai pada satu masa.

Pada masa akan datang, anda boleh menggunakan benih yang dikumpul, kerana Almaz bukan hibrid.

"Berlian" dengan sempurna menentang perosak seperti mozek atau penyakit hawar lewat. Selain itu, kilang itu tidak perlu diproses. Ia juga bersahaja dalam penjagaan. Buah-buahan disimpan dan diangkut dengan baik. Anda boleh menyimpan terung sehingga sebulan di tempat yang sejuk dan kering.

Kelemahannya ialah buah-buahan terutamanya tertumpu di bahagian bawah tumbuhan, jadi anda perlu memastikan bahawa ia tidak reput dari sentuhan berterusan dengan tanah.

Varieti ini adalah salah satu pematangan paling awal, kerana mungkin untuk menuai sudah 80-90 hari selepas percambahan. Semaknya rendah. Ia mencapai ketinggian hanya 45 cm. Walaupun ketinggiannya kecil, pokok renek itu luas, dengan jumlah cawangan yang banyak.

Setiap semak mampu menghasilkan sehingga 2 kg tanaman, manakala buahnya tidak boleh dipanggil agak kecil. Di antara semua jenis yang dibiakkan untuk rantau Siberia, yang satu ini adalah yang paling produktif.

"Dwarf early 921" sesuai untuk kedua-dua penanaman di tanah terbuka dan untuk pembiakan di rumah hijau atau rumah hijau. Perlu diingat bahawa hasil terbaik boleh dicapai dengan menanam tumbuhan dalam keadaan rumah hijau: iklim mikro lebih baik di sana. Walau bagaimanapun, di bawah langit terbuka, budaya memberikan hasil tuaian yang cukup baik.

Buah-buahan mempunyai kulit ungu gelap berkilat, nipis dan padat. Terung itu sendiri berbentuk pir, memanjang, bersaiz sederhana. Berat setiap buah adalah sehingga 120 gram. Dagingnya padat dan cukup enak.

Varieti ini tidak selalu digunakan dalam masakan seperti yang lain. Ia lebih sesuai untuk membuat kaviar atau twist terung untuk musim sejuk daripada untuk penggunaan segar.

Anda boleh menyimpan terung ini sehingga sebulan.Penjagaan mesti diambil semasa pengangkutan.

Varieti "Epic F1" secara rasmi didaftarkan hanya pada tahun 2008. Ia sesuai untuk penanaman di Siberia dalam keadaan rumah hijau. Ia tidak disyorkan untuk menanamnya di tanah terbuka di sini, kerana keadaan cuaca akan memberi kesan negatif kepada keadaan tumbuhan itu sendiri. Ia mungkin mati sepenuhnya, tanpa memberikan hasil tuaian yang diidamkan.

"Epik F1" adalah sangat awal. Dari saat penanaman di tanah hingga kematangan, hanya 65 hari harus berlalu, selepas itu anda boleh menikmati penuaian. Tumbuhan tinggi dan merebak. Ketinggian lebih kurang satu meter. Pada masa yang sama, tidak perlu mengikat semak: batangnya cukup kuat untuk menyokong beratnya sendiri.

Buahnya besar dan berkilat, memanjang, berwarna ungu. Panjang terung secara purata mencapai 23 cm, berat - 250 gram. Dagingnya padat dan putih sepenuhnya tanpa sedikit kekuningan atau kehijauan. Hampir tiada biji. Buah-buahan tidak terasa pahit, jadi anda tidak perlu merendamnya untuk mencapai rasa yang menyenangkan.

Hasil pokok renek agak tinggi. Secara purata, 5.5 kg boleh dikutip dari setiap meter persegi. Dengan syarat bahawa iklim mikro adalah menggalakkan, angka ini adalah susunan magnitud yang lebih tinggi. Terung tahan terhadap banyak virus dan penyakit, dan juga sedikit bertindak balas terhadap turun naik suhu yang sedikit.

Varieti pertengahan musim "Black Handsome" adalah salah satu yang paling popular di Rusia.

Tempoh antara percambahan dan penuaian adalah 120-140 hari. "Black Handsome" boleh ditanam di tanah terbuka dan di rumah hijau, bagaimanapun, untuk Siberia, penanaman rumah hijau sampel ini lebih relevan. Sila ambil perhatian bahawa varieti ini dibangunkan terutamanya untuk pembiakan rumah.Ia tidak ditanam pada skala perindustrian.

Belukarnya rendah - sehingga 80 cm Daun diarahkan ke bawah, tetapi pokok renek tidak memerlukan garter. Terdapat duri pada batang dan daun, jadi penjagaan mesti diambil semasa penuaian.

Buahnya berwarna ungu tua, bersaiz sederhana. Sebiji terung boleh mempunyai berat sehingga 200 gram dan panjangnya 20 cm. Perhatikan warna kulit dengan teliti. Sebaik sahaja ia menjadi gelap, lebih baik jangan makan buah - ia terlalu masak, sudah ada biji keras di dalamnya. Kulitnya nipis dan licin, berkilat.

Pulpa mempunyai warna kekuningan. Rasanya sedap, tanpa rasa pahit. Terdapat biji, tetapi ia kecil dan hampir tidak kelihatan. Dalam masakan, pelbagai ini digunakan secara aktif kerana rasa yang sangat baik, serta pelbagai kegunaan. Terung sesuai untuk menggoreng, merebus, merebus, memutar.

Dari satu meter persegi, anda boleh mendapatkan sehingga 7 kg tanaman dalam keadaan yang baik. Purata hasil di Siberia ialah 3-4 kg setiap meter persegi. Dengan mengubah keadaan di rumah hijau, angka ini boleh ditingkatkan.

Jika "Black Beauty" dan "Almaz" popular di seluruh Rusia, maka "F1 Nutcracker" hanya di Siberia. Varieti ini dikelaskan sebagai pertengahan musim. Kira-kira 100 hari berlalu antara penampilan pucuk jisim pertama dan penuaian.

Semak dengan ketinggian sederhana (sehingga satu setengah meter di rumah hijau dan sehingga satu meter di tanah terbuka), tetapi luas. Diameter mahkota mencapai 1.2 m, jadi pastikan terdapat ruang kosong yang mencukupi untuk terung F1 Nutcracker.

Buahnya berwarna ungu tua. Kulit berkilat dan licin. Terung berbentuk pir, ia agak besar dan berisi. Setiap buah boleh mempunyai berat sehingga 800 gram, manakala panjangnya berbeza-beza antara 12 dan 15 cm.Sebahagian besar disebabkan oleh bentuk berbentuk buah pir, terung Nutcracker F1 kurang reput, ia boleh disimpan untuk masa yang lama dan agak mudah untuk diangkut. .

Rasa daging putih menyenangkan, tidak pahit. Terdapat biji kecil yang hampir tidak terasa. Pelbagai ini agak produktif. Dari setiap belukar, anda boleh menuai sehingga 8 kg tanaman dalam keadaan rumah hijau atau sehingga 5 kg dalam keadaan tanah terbuka.

Varieti ini masak awal, jadi disyorkan untuk mereka yang tidak mahu menunggu terlalu lama untuk menuai. Anda boleh mendapatkan buah pertama selepas 100-120 hari selepas penampilan pucuk pertama. Pokok renek tidak luas dan tidak tinggi - sehingga satu meter tinggi. Dedaunan mempunyai warna ungu-hijau yang menarik. Batangnya mempunyai duri kecil.

Buah-buahan ditutup dengan kulit ungu, licin dan berkilat. Terung itu sendiri berbentuk pir. Mereka bersaiz sederhana. Panjangnya mencapai 15-20 cm, berat janin adalah kira-kira 150 gram. Berat maksimum buah ialah 300 gram. Pulpa berwarna putih-hijau, padat, tanpa biji. Rasa terung adalah menyenangkan, ia sering digunakan dalam masakan.

Varieti "Vera" pada asalnya dibiakkan sebagai utara, jadi ia mudah bertolak ansur dengan suhu yang lebih rendah. Pada masa yang sama, mereka tidak membawa kepada penindasan atau kematian pokok renek, daun gugur.Sejuk yang terlalu lama tidak menyumbang kepada peningkatan hasil, jadi dalam hal ini disyorkan untuk menutup terung dengan filem.

Ramai orang Muscovites membeli dacha di pinggir bandar untuk berehat pada hujung minggu jauh dari bandar besar. Cepat atau lambat, persoalan timbul tentang apa yang perlu ditanam di taman. Lagipun, keadaan di rantau Moscow jauh dari ideal: tanah berpasir, perubahan suhu mendadak, dan kemarau yang kerap.

Penternak telah lama berusaha untuk membangunkan pelbagai jenis yang sesuai dan telah menerima beberapa jenis yang berbaloi. Pilihan satu atau pilihan lain bergantung pada kehendak peribadi tukang kebun.

Terung "Alenka" terasa hebat di tanah berpasir, yang kaya di rantau Moscow. Pokok renek rendah dengan ketinggian 50-70 cm memerlukan penjagaan yang agak teliti. Ini termasuk bukan sahaja penyiraman biasa dan penggunaan baja yang sesuai semasa tempoh pertumbuhan aktif, tetapi juga memantau rejim suhu.

Buah-buahan mempunyai kulit hijau dan daging lembut kehijauan, menyenangkan untuk rasa. Terung adalah memanjang, panjang 15 cm dan berat 350 gram.

Dari satu meter persegi kawasan, anda boleh menuai tanaman yang agak mengagumkan - sehingga 7 kg, tetapi hanya dengan penjagaan yang mencukupi dan pematuhan dengan semua piawaian.Varieti masak awal ini sudah masak 110-120 hari selepas penampilan pucuk pertama.

Varieti ini dikelaskan sebagai ultra-awal. Tuai pertama boleh diperolehi sudah 2 bulan selepas percambahan. Kelebihan lain ialah hibrid ini dibangunkan khusus untuk pembenihan di tanah terbuka. Ia boleh dikatakan tidak dibiakkan di rumah hijau. Pokok renek ketinggian sederhana semakin kuat. Adalah optimum untuk menanamnya pada awal Mei.

Kualiti positif tambahan ialah tiada duri pada batang dan cawan hibrid ini. Pulpa tumbuhan itu padat dan enak, tidak pahit. Buahnya berbentuk silinder, memanjang, agak besar. Berat terung masak mencapai 300 gram. Varieti mempunyai hasil yang agak tinggi. Dari setiap meter persegi anda boleh mengumpul sehingga 8 kg terung.

"Agat F1" bertolak ansur dengan turun naik mendadak dalam suhu yang diperhatikan di rantau Moscow. Banyak firma mengatakan bahawa varieti ini dipilih secara khusus oleh penduduk musim panas berhampiran Moscow kerana fakta bahawa ia "mesra" dengan keadaan iklim di rantau ini.

"Bagheera F1", seperti kebanyakan, tergolong dalam varieti masak awal. Sudah 90-110 hari selepas pucuk pertama muncul, anda boleh menuai tuaian yang baik. Pokok renek besar, tetapi rendah - sehingga 70 cm tinggi di udara terbuka dan sehingga 1.2 m - di rumah hijau. Varieti ini tahan terhadap banyak perosak, khususnya, kepada mozek tembakau.

Terung memanjang bentuk bujur sekata mempunyai warna ungu gelap. Buahnya besar - sehingga 300 cm berat, panjangnya boleh mencapai 24 cm. Pulpanya agak keras, tanpa rongga kosong, berwarna hijau keputihan, tidak pahit, jadi terung jenis ini sering digunakan dalam masakan. .

Pelbagai ini pemilih dalam penjagaan, tetapi penting untuk memberi perhatian khusus kepada pilihan tempat untuk menanam tumbuhan. Adalah penting untuk menyediakan pencahayaan yang baik, kerana tanpanya, terung Bagheera F1 akan cepat layu.

Pelbagai ini mempunyai warna ungu-ungu yang cantik. Bentuk terung juga tidak biasa. Ia kelihatan lebih seperti timun daripada terung klasik. Sayuran memanjang berbentuk silinder bersandar ke tanah, itulah sebabnya masalah mungkin berlaku: pada satu hujung ia mula reput. Buah-buahan bersaiz sederhana - sehingga 400 gram berat dan sehingga 45 cm panjang.

Dagingnya lembut dan lembut, dengan sedikit biji. Kualiti rasa berada pada tahap yang baik, jadi tukang kebun amatur sering memilih varieti Don Quixote untuk penanaman sendiri. Mereka perhatikan bahawa disebabkan oleh fakta bahawa buah-buahan adalah nipis, mereka mudah digoreng dalam kuali panggang atau dalam kuali biasa.

Pokok renek mula berbuah 100-120 hari selepas munculnya pucuk. Ketinggian belukar mencapai 180 cm dalam keadaan rumah hijau dan 150 cm dalam keadaan tanah terbuka.

Pastikan untuk mengikat pucuk, kerana ia tidak cukup kuat dan tidak dapat menampung beratnya sendiri.

Satu lagi varieti "ksatria" - "Sancho Panza", merujuk kepada pertengahan musim, kerana tanaman mula menghasilkan sudah 110-125 hari selepas percambahan. Pelbagai ini dinamakan demikian atas sebab tertentu. Buah-buahan sfera mengingatkan wira kekok novel Sevantes.

Pokok renek tumbuh sehingga 80 cm tinggi di tanah terbuka dan sehingga 1.5 m di rumah hijau. Walaupun pada hakikatnya ia agak rendah, ini tidak menjejaskan saiz dan berat buah.Terung sfera boleh mempunyai diameter sehingga 15 cm, manakala berat sehingga 700 gram.

Bagi ciri-ciri rasa, mereka berada pada tahap yang baik. Dalam hal ini, varieti sering dipilih untuk memasak. Spin dibuat daripada buah-buahan, digoreng atau disumbat. "Sancho Panza" tahan terhadap beberapa perosak, termasuk mozek tembakau yang berbahaya. Menjaga varieti ini tidak boleh dipanggil sukar, tetapi anda perlu mengikuti peraturan standard: memastikan pencahayaan yang baik, kualiti tanah dan penyiraman.

Pelbagai ini mempunyai warna ungu-putih yang cantik. Buahnya memanjang, berbentuk pir, agak besar. Setiap terung boleh mempunyai berat sehingga 300 gram dan panjang sehingga 20 cm. Menariknya buah-buahan berpasangan sering dijumpai apabila dua buah mula tumbuh dari satu cawan sekaligus.

Ketinggian pokok renek mencapai 170 cm dalam penanaman rumah hijau dan 150 cm di tanah terbuka. Adalah disyorkan untuk menutup tanaman semasa fros, kerana "Romantik" tidak bertolak ansur dengan sejuk dengan baik.

Jadi, kelebihan utama "Romantik" adalah kelajuan penuaan, rasa yang menyenangkan dan pembentukan pesat ovari baru. Rasa yang menyenangkan melengkapkan gambaran keseluruhan.

Mereka yang telah menanam dan menanam terung tahu betapa banyak kesukaran yang mereka hadapi. Tukang kebun yang berpengalaman dan penternak profesional memberikan beberapa petua berguna tentang cara menanam hasil tuaian yang kaya:

• Jaga pencahayaan yang mencukupi di kawasan di bawah terung. Seharusnya tiada bayang-bayang sepanjang waktu siang.Pilih kawasan lapang. Jangan takut bahawa matahari yang terik akan membakar daun dan pucuk tumbuhan yang lembut. Terung agak tahan terhadap pengaruh sedemikian.
• Tidak perlu mengisi katil terung dengan air. Semuanya haruslah secara sederhana. Dalam tanah yang terlalu basah, akar akan reput, dan tumbuhan akhirnya akan menumpahkan dedaunannya dan mati.
• Beri perhatian kepada kualiti tanah. Lebih baik jika ia longgar dan ringan. Jika tanah di kawasan anda tidak seperti ini, anda boleh campurkan dengan pasir. Ini akan mengeringkannya sedikit dan melonggarkannya. Anda juga boleh menggunakan tanah liat yang diperluas.
• Lihat dengan teliti ciri-ciri varieti yang anda pilih. Jika anda mengabaikan mereka, maka anda tidak boleh mendapatkan apa-apa hasil, membuang masa, usaha dan kewangan.

Gambaran keseluruhan jenis terung daripada profesional boleh dilihat dalam video berikut.