"Pokok" pisang: jenis tumbuhan apakah itu, adakah pisang tumbuh di pokok palma?

Pisang telah lama tidak lagi menjadi buah eksotik untuk pembeli domestik, ia sangat demokratik dan berpatutan. Mari kita pertimbangkan dengan lebih terperinci betapa betulnya memanggil buah pisang, bagaimana ia tumbuh, dan jenis yang wujud.

Pisang ialah tumbuhan herba di mana buah-buahan dengan nama yang sama masak. Walaupun tumbuhan itu kelihatan seperti pokok, ia adalah herba. Lebih-lebih lagi, ia agak tinggi, kedua tertinggi selepas buluh.

Rumput pisang dipanggil kerana kekurangan kayu di bahagian atas tanah tumbuhan. Malah, batang (lebih tepat untuk mengatakan "batang palsu") dibentuk dengan tepat oleh daun yang bertindih antara satu sama lain. Tidak menghairankan bahawa dalam kes ini ia tidak mempunyai cincin pertumbuhan dan cawangan. Lama kelamaan, daun pisang yang membentuk batangnya menjadi kering, menjadi coklat dan semakin banyak, sememangnya, menyerupai batangnya.

Rumput itu tergolong dalam keluarga pisang, genus pisang. Ia mempunyai rizom bercabang yang merebak sehingga 5 m dan boleh masuk sedalam 1-1.5 m ke dalam tanah.Pisang sering dipanggil pokok kerana batang palsu yang tinggi, yang mencapai 2-12 m dan mempunyai diameter sehingga 40 cm .

Pisang juga mempunyai daun yang mengagumkan - ia mencapai 3 m panjang dan 1 m lebar. Ini adalah "bujur" dengan urat membujur yang jelas dan banyak urat nipis memanjang daripadanya.

Warna daun boleh berbeza-beza bergantung pada jenis tumbuhan. Terdapat rumput dengan daun hijau gelap dan muda, kadang-kadang bintik-bintik merah terletak di atas warna hijau. Terdapat jenis yang dicirikan oleh daun dua warna - ia berwarna merah di bawah dan hijau terang di atas.

Daun besar ini mempunyai salutan lilin di bahagian luar, yang menghalang penyejatan berlebihan kelembapan dari daun. Apabila daun semakin tua, mereka jatuh, dan sebagai gantinya, yang baru muncul dari axils batang. Secara purata, ia mengambil masa seminggu untuk mengembangkan daun baru.

Pisang tumbuh di kawasan beriklim tropika dan subtropika. Pembekal pisang terbesar di dunia ialah Pakistan, India, China, Thailand, Bangladesh dan Brazil. Di bawah keadaan semula jadi, ia juga mungkin untuk menanam tanaman berhampiran Sochi, tetapi suhu musim sejuk di sini masih terlalu rendah untuknya.

Sehingga kini, kira-kira 70 jenis pisang diketahui, semuanya boleh dikaitkan dengan salah satu daripada tiga kumpulan.

Tumbuhan ini ditanam bukan untuk buahnya (ia tidak boleh dimakan), tetapi kerana penampilannya yang menarik, terutamanya semasa tempoh berbunga. Di samping itu, daun dan unsur batang palsu digunakan dalam industri - kerusi kereta dan peralatan memancing dibuat daripadanya.

Antara jenis hiasan yang paling terkenal adalah yang berikut:

• "Banana Pointy" mempunyai daun hijau gelap yang indah dengan takik, kerana daunnya menyerupai bulu burung, berbuah dalam iklim yang hangat, buah-buahan boleh dimakan;
• "Pisang Burma Biru" dicirikan oleh batang ungu-hijau yang menarik dengan salutan keperakan, daun hijau yang kaya dan buah-buahan dengan kulit ungu atau biru.

Pisang varieti ini tumbuh besar, ia sesuai untuk dimakan, tetapi biasanya memerlukan rawatan haba. Buah-buahan sedemikian digoreng, dibakar, digoreng, dicelup dalam adunan. Ngomong-ngomong, dari jenis pisang inilah kerepek pisang disediakan.

Oleh kerana buah pokok kapal terbang agak padat, ia tertakluk kepada rawatan haba, tetapi kulit masak boleh dimakan segar. Untuk melakukan ini, pilih pokok satah dengan kulit hitam.

Tidak seperti pisang pencuci mulut, sycamore mempunyai daging yang lebih pejal, tidak manis dan kulit yang lebih tegang. Selain untuk dimakan, ia ditanam sebagai makanan ternakan.

Seterusnya, pisang pisang terbahagi kepada 4 kumpulan - Perancis, Perancis berbentuk tanduk, tanduk palsu dan berbentuk tanduk.

Pisang yang terkenal di negara kita, yang paling kerap boleh didapati di rak kedai di jabatan buah-buahan. Mereka dimakan segar, anda juga boleh mengeringkan dan mengeringkan pulpa pisang tersebut.

Antara jenis pencuci mulut yang paling terkenal ialah Paradise, Gros Michel, Ais Krim. Pisang miniatur adalah pelbagai "jari wanita" (panjang buah ialah 10-12 cm).

Kilang itu menuntut keadaan suhu. Suhu siang hari yang optimum berkisar antara + 27-35C, dan suhu malam tidak boleh jatuh di bawah + 25-28C.Malah penyejukan jangka pendek boleh mencetuskan bukan sahaja kejatuhan perbungaan, tetapi juga kematian seluruh tumbuhan.

Penurunan tahap kelembapan juga boleh mencetuskan akibat negatif yang serupa. Ini boleh menyebabkan pertumbuhan pisang terhenti.

Tanah yang optimum adalah subur, sedikit berasid. Perhatian khusus diberikan kepada kawalan rumpai, yang mana mereka menggunakan sebatian khas, menggunakan sungkupan tanah dan bantuan angsa. Ayam ini secara aktif memakan rumpai, tetapi tidak peduli dengan pisang.

Pembungaan rumput berlaku selepas 8-10 bulan pertumbuhan aktif. Pada tempoh ini, dari ubi, yang terletak di bawah tanah, peduncle memecahkan seluruh batang. Menjelang fasa berbunga, ia membuang peduncle struktur kompleks, secara luarannya serupa dengan tunas besar. Warnanya ungu, kadang-kadang kehijauan.

Di bahagian bawah bunga "putik" terbentuk. Mereka terletak dalam beberapa peringkat. Di atas - yang terbesar, bunga betina, peringkat kedua adalah biseksual yang lebih kecil, dan di bahagian paling bawah - bunga lelaki, yang paling kecil.

Walaupun perbezaan saiz, semua bunga mempunyai struktur yang sama dan termasuk 3 kelopak tiub dan sepal. Di samping itu, perbungaan tegak dan terkulai dibezakan, yang bergantung pada pelbagai pisang.

Pendebungaan bunga betina berlaku melalui serangga, dan proses ini tidak berhenti walaupun pada waktu malam, kerana kelawar melakukan pendebungaan pada waktu malam. Dengan tarikan serangga dan burung, mencemarkan tikus ke perbungaan pisang, tidak ada masalah - nektar mereka sangat manis dan wangi. Lama kelamaan, apabila ovari terbentuk dari perbungaan, "putik" mula kelihatan seperti tangan dengan banyak jari.

Apabila mereka matang, "jari" bertukar menjadi buah yang terkenal sedikit memanjang dengan kulit kuning.Walau bagaimanapun, pada mulanya ia berwarna hijau, dan menjadi kuning apabila ia matang. Saiz dan rupa buah berbeza-beza dan bergantung kepada varieti. Dalam proses penuaan, pulpa juga berubah - ia memperoleh naungan berkrim, kelembutan, juiciness.

Dari sudut pandangan botani, buah pokok pisang adalah buah beri. Ini disebabkan fakta bahawa di dalam pulpa terdapat biji yang terletak dalam bentuk yang sewenang-wenang atau teratur. Benih tidak terdapat dalam buah-buahan yang ditanam, manakala ia mudah dikesan dalam yang liar. Walau bagaimanapun, jika anda memotong daging pisang yang ditanam secara memanjang, anda akan mendapati bintik-bintik gelap kecil - ini adalah bijinya.

Secara purata, 16-19 bulan berlalu dari saat menanam hingga menuai. Semasa tempoh berbuah, batang tumbuhan dikuatkan dengan alat peraga supaya ia tidak pecah di bawah berat tanaman. Penuaian bermula pada masa kematangan pisang adalah 75%. Mereka disejukkan dan diangkut. Untuk mengekalkan kesegaran buah-buahan, syarat khas diperlukan - ruang gas-udara dengan suhu tidak lebih tinggi daripada + 14C. Dalam keadaan sedemikian, pisang mampu mengekalkan kesegaran dan khasiatnya sehingga 50 hari.

Di alam liar, pisang dibiakkan menggunakan biji benih. Mereka dibawa dalam jarak yang jauh oleh haiwan yang tinggal berdekatan dan memakan pisang.

Oleh kerana tumbuhan yang ditanam tidak mempunyai biji (hanya bintik-bintik gelap menunjukkan kehadirannya pada zaman purba, yang boleh didapati pada potongan pulpa), mereka tidak boleh disebarkan dengan cara ini.Dalam kes ini, gunakan pembiakan vegetatif.

Jika kita bercakap tentang pembiakan di rumah, maka ini dilakukan melalui tumbuh-tumbuhan atau dengan bantuan benih. Namun, bertentangan dengan beberapa sumber, anda tidak boleh menanam "pokok" pisang dari lubang pisang yang dibeli. Ini akan memerlukan benih varieti. Mereka mempunyai kulit yang padat, jadi mereka mula-mula digosok dan dikusutkan supaya tunas boleh menembusi kulit, dan kemudian direndam dalam air.

Untuk penanaman di rumah, anda harus memilih pokok mini hiasan. Perlu difahami bahawa walaupun varieti kerdil mencapai ketinggian 1.5-2.5 m Tidak seperti "saudara" liar dan penanaman ladang, ini, tentu saja, tidak banyak. Tetapi di sebuah apartmen kecil, tumbuhan sedemikian hampir tidak boleh dianggap "kerdil".

Pisang kerdil bagus untuk ditanam di rumah hijau, taman musim sejuk, manakala pisang kerdil yang lebih rendah sesuai untuk rumah atau apartmen.

Di rumah, pisang ditanam, yang menghasilkan tanaman, manakala ketinggian batang palsu mencapai 2-2.5 m. Ini termasuk beberapa jenis.

• "Dwarf Cavendish". Tumbuhan padat yang tumbuh sehingga 1.5-2 m. Apabila keadaan yang betul dicipta, ia akan menggembirakan dengan penuaian pisang pencuci mulut, setiap 12-25 cm panjang. Buah-buahan mempunyai penampilan yang terkenal - kulit kuning cerah dengan gelap bintik-bintik. Terdapat satu lagi jenis varieti - "superdwarf Cavendish".

• "Kyiv kerdil". Satu lagi varieti tahan sejuk yang menghasilkan buah-buahan yang boleh dimakan. Ketinggian tumbuhan mencapai 1.7 m, dan jika ini kelihatan berlebihan kepada anda, perhatikan varieti Superdwarf yang berkaitan dengannya. Ketinggian yang terakhir tidak lebih daripada 1 m.

Varieti hiasan tidak menghasilkan buah yang boleh dimakan, tetapi mereka juga tumbuh sedikit kurang daripada jenis yang dijelaskan - secara purata, ketinggiannya ialah 1-1.5 m. Ini termasuk beberapa jenis.

• "Badu". Tumbuhan itu membentuk batang palsu setinggi 1.5 m dan diameter 7 cm. Daun hijau yang kaya mempunyai sempadan merah, memanjang. Pisang baldu mekar secara literal sepanjang tahun, tempoh ini boleh bertahan selama beberapa bulan. Perbungaan digantikan oleh buah-buahan kecil yang memperoleh kulit merah jambu apabila ia masak. Semasa tempoh matang teknikal, kulitnya terbuka, mendedahkan pulpa berkrim dengan biji. Varieti ini boleh bertahan dalam penurunan suhu jangka pendek.

• "Merah terang". Pelbagai pisang kecil, biasanya tumbuh tidak lebih daripada 1 m, mempunyai daun hijau terang dan perbungaan merah yang kaya, yang menjadikannya mudah dilihat dan elegan. Tempoh berbunga berlangsung sehingga 2-3 bulan.

• "Lavender". Kecil (sehingga 1.5 m tumbuhan) dengan daun hijau terang. Pelbagai ini memperoleh daya tarikan istimewa semasa berbuah - buah lavender atau ungu yang cantik terbentuk sebagai ganti perbungaan. Malah, mereka benar-benar tawar.

Antara varieti yang popular untuk penanaman di rumah, seseorang juga boleh menamakan "Pisang Darah Kerdil", yang mendapat nama yang sama kerana warna daun - bahagian atasnya secara tradisional berwarna hijau, yang lebih rendah berwarna merah.

Di antara varieti kecil, seseorang boleh membezakan tumbuhan yang mempunyai jenis daun yang menarik dan yang sangat menarik semasa berbunga dan berbuah. Yang terakhir termasuk pelbagai "Velvet Pink". Tumbuhan ini dicirikan oleh pertumbuhan rendah (1.2-1.5 m) dan perbungaan merah jambu yang indah dan buah-buahan. Yang terakhir ini sangat wangi, tetapi mengandungi banyak biji dan rasa tidak menyenangkan.

Varieti Pisang Scarlet juga menunjukkan keindahan istimewa semasa berbunga. Gabungan daun sempit hijau terang dan perbungaan merah wangi akan meninggalkan sedikit acuh tak acuh.

Tumbuhan pelbagai Manna juga membentuk perbungaan merah yang indah, manakala ketinggian "pokok" tidak melebihi 1.2 m.

Anda boleh memilih bukan jenis kerdil, tetapi biasa, tetapi sangat perlahan berkembang. Contohnya, Pisang Kuning. Ia menggembirakan dengan perbungaan kuning yang menarik yang tidak jatuh selama beberapa bulan. Tetapi tidak mungkin untuk mendapatkan hasil tuaian, terlalu sukar untuk mencipta keadaan yang sesuai di rumah dan apartmen persendirian.

Benih boleh digunakan untuk tumbuh di rumah. Tidak seperti kaedah vegetatif, tumbuhan yang diperoleh dengan cara ini akan lebih tahan dan kuat, tetapi pertumbuhannya akan mengambil masa yang lebih lama, dan tidak mungkin untuk menanam buah-buahan yang boleh dimakan.

Cara menanam pisang di rumah, anda boleh lihat dalam video seterusnya.