Daun, bunga dan buah hawthorn: penuaian dan penggunaan

Hawthorn adalah tumbuhan yang unik, setiap bahagiannya mempunyai ciri khas yang bermanfaat. Pokok renek ini, yang kadang-kadang kelihatan seperti pokok, telah dihargai selama berabad-abad kerana komposisi vitamin dan mineralnya yang kaya. Penyokong perubatan tradisional bercakap tentang hawthorn sebagai penyediaan herba sejagat dengan pelbagai tindakan.

Buah-buahan adalah bahagian hawthorn yang paling berguna, berkhasiat, vitamin. Ia mengandungi:

• Sahara;
• asid lemak;
• asid (crategic, tartaric, phenolcarboxylic, triterpene, citric, oleanolic, citric, ursolic);
• vitamin C;
• flavonoid (quercetin, kaempferol, apigenin, herracetin, 3-methoxygerbacetin);
• beta karotena;
• minyak lemak;
• vitamin PP;
• asetilkolin;

• glikosida;
• vitamin E;
• pektin;
• tanin;
• trimetilkolin;
• fitosterol;
• bioside protocyanidin;
• 6-sitosterol;
• kolin;
• unsur mikro dan makro.

Bunga mengandungi unsur berguna berikut:

• asetilkolin;
• asid organik (klorogenik dan kopi);
• kolin;
• flavonoid;
• trimetilkolin;
• minyak pati.

Bahan-bahan yang terkandung dalam daun tidak begitu pelbagai seperti di bahagian lain hawthorn. Tetapi buah-buahan dan bunga sentiasa boleh digantikan dengan bahagian hijau, kerana komposisi daun termasuk komponen yang sangat penting:

• vitamin C;
• tanin;
• asid organik;
• minyak pati;
• sejumlah kecil kumpulan vitamin B.

Buah hawthorn mempunyai ciri-ciri berguna seperti:

• peningkatan imuniti;
• tindakan antioksidan;
• tindakan antiseptik dan antibakteria;
• menguatkan otot jantung;
• peningkatan aliran darah serebrum;
• normalisasi fungsi seksual;
• membantu dengan keletihan psiko-emosi;
• membantu dengan gangguan saraf.

Bunga Hawthorn mempunyai pelbagai tindakan berikut:

• peredaran darah yang lebih baik;
• tindakan antioksidan;
• pengukuhan dinding vaskular;
• pemulihan proses metabolik;
• peningkatan rembesan hempedu.

daun hawthorn:

• mengurangkan keasidan;
• mempunyai kesan antidiarrheal;
• mempunyai kesan hipotensi;
• meningkatkan kualiti tidur.

Buah hawthorn bermanfaat dalam penyakit seperti aritmia, angina pectoris, kegagalan jantung, aterosklerosis, rematik, dermatitis, glaukoma, gangguan hormon, nefritis, cirit-birit, hepatitis, cholecystitis.

Bunga tumbuhan ini digunakan untuk penyakit berikut: aterosklerosis, neurosis, kegagalan peredaran darah, penyakit jantung koronari dan kanser, gangguan metabolik.

Daun paling baik digunakan untuk hipertensi, gangguan tidur, neurosis, kemurungan.

Walaupun begitu banyak kesan positif pada tubuh, Hawthorn mempunyai kontraindikasi sendiri:

• hipersensitiviti kepada bahan yang membentuk tumbuhan;
• penggunaan jangka panjang hawthorn tanpa rehat boleh mengganggu irama jantung;
• apabila minum minuman pekat dari hawthorn, kekejangan usus mungkin berlaku;
• hawthorn tidak boleh digunakan untuk memburukkan lagi penyakit kronik;
• jangan menyalahgunakan beri untuk wanita hamil dan wanita semasa penyusuan.

Untuk menyediakan perbungaan untuk musim sejuk, peraturan berikut mesti dipatuhi:

• mengumpul bunga pada hari-hari terakhir bulan Mei;
• lipat ke bahagian bawah bekas supaya perbungaan tidak berkedut dan mengekalkan strukturnya, jika tidak, mereka akan menjadi gelap dan tidak sesuai untuk penyimpanan;
• anda perlu mengeringkan bunga di dalam bilik yang hangat dan berventilasi baik (contohnya, di loteng);
• letakkan kertas parchment atau kain kapas pada lembaran penaik, dan kemudian letakkan bunga dalam satu lapisan;
• dengan keadaan suhu dan kelembapan yang betul, bahan mentah akan kering dalam 3-5 hari;
• simpan perbungaan kering dalam beg kertas atau beg, balang kaca di tempat yang kering.

Untuk menyediakan daun, adalah penting untuk mengikuti apabila belukar mekar, dan mematuhi petua berikut:

• daun perlu dikumpulkan dengan ketat semasa tempoh berbunga, maksimum sehingga akhir bulan Jun;
• untuk penuaian, pilih helaian yang bersih, sekata tanpa sebarang kerosakan;
• anda perlu memotong daun dengan petioles, tetapi apabila menuai lebih baik memotongnya;
• anda boleh mengeringkan daun dengan cara yang sama seperti bunga;
• bahan mentah kering hendaklah dikisar dengan baik menjadi serbuk, mempunyai warna hijau semulajadi dan hampir tiada bau;
• Anda boleh menyimpan dalam mana-mana bekas, yang paling penting - di tempat yang kering dan gelap.

Apabila menuai buah-buahan, beberapa pendekatan berbeza diperlukan:

• untuk memulakan, susun beri supaya tidak ada cawangan, daun, buah-buahan yang rosak;
• bilas beri dengan teliti;
• keringkan mereka dengan kertas atau tuala tenunan daripada air;
• letakkan di atas lembaran penaik dalam satu lapisan;
• letakkan di dalam ketuhar dengan suhu 50-60 darjah dan biarkan selama kira-kira 3 jam;
• buah-buahan kering yang sejuk, selepas itu ia boleh diletakkan di dalam balang kaca, beg kertas atau kotak;
• simpan di tempat yang kering dan tidak boleh diakses untuk kanak-kanak;
• jangka hayat adalah 1 tahun.

Pertimbangkan resipi terbaik:

• Teh bunga Hawthorn. Resipi ini boleh digunakan untuk mengurangkan tekanan dan memulihkan nada otot jantung. Untuk ini anda memerlukan 1 sudu kecil. bunga kering atau segar, yang mesti dituangkan ke dalam cawan dan tuangkan segelas penuh air mendidih. Biarkan teh curam selama 10-15 minit. Minum secawan teh pada waktu pagi dan pada waktu malam.
• Merebus bunga dan daun. Anda boleh mengambil minuman sedemikian untuk rawatan insomnia, pencegahan penyakit kardiovaskular, dan untuk gangguan psiko-emosi. 2 sudu besar. l. bunga dan 3 sudu besar. l. daun hawthorn dituangkan dengan air suam, letakkan di atas api yang tenang dan didihkan. Selepas mengeluarkan bekas dari dapur, tapis, sejuk. Anda perlu mengambil rebusan 1/2 cawan beberapa kali sehari.

• tincture hawthorn. Resipi universal yang sesuai untuk pencegahan semua penyakit di atas. Buah-buahan kering, daun, bunga hawthorn dituangkan dengan vodka. Biarkan diselitkan di tempat yang gelap dan sejuk selama tepat 1 bulan. Adalah lebih baik untuk menutup balang dengan kain tebal. Bahan mentah kering mesti diambil dalam 200 mg (dalam nisbah 1: 1: 1) dan tambah vodka kepada 1 liter vodka. Anda perlu memohon 1 sudu kecil. 2 kali sehari.

• Teh ubat yang dikumpul. Untuk ini anda memerlukan 1 sudu besar. l. daun hawthorn, 1 sudu besar. l. bunga chamomile, 1 sudu kecil. motherwort. Semua komponen mesti dicampur dan dituangkan dengan air mendidih. Anda akan mendapat sedatif yang sangat baik yang akan mempunyai kesan anti-radang.Sebaiknya minum teh ini sebelum tidur.

Untuk maklumat tentang cara membuat teh hawthorn, lihat video berikut.