Manfaat dan kemudaratan lentil untuk lelaki

Salah satu tanaman pertanian yang paling kuno dianggap sebagai lentil, yang nenek moyang kita tumbuh bersama-sama dengan kacang dan kacang. Chowder yang diperbuat daripada lentil adalah hidangan biasa dalam setiap keluarga petani. Tetapi kini, apabila pelbagai produk makanan telah tersedia untuk orang moden, permintaan untuk lentil telah menurun dengan ketara, walaupun beberapa masakan kebangsaan menyokong minat terhadap produk ini.

Lentil untuk lelaki adalah sumber protein, vitamin, serta makro dan mikroelemen. Pengambilan lentil yang kerap, yang disediakan dalam bentuk bijirin dan sup, membantu memenuhi keperluan harian tubuh untuk magnesium, fosforus, zink dan tembaga. 100 g lentil rebus mengandungi 1/3 daripada norma besi, yang diperlukan oleh tubuh lelaki setiap hari. Oleh kerana lentil kaya dengan zat besi, ia digunakan untuk mencegah perkembangan anemia kekurangan zat besi. Selain mineral, lentil juga kaya dengan asid folik; 100 g produk rebus mengandungi sehingga 200 mikrogram vitamin B9. Penyembuh rakyat telah mengetahui sejak dahulu lagi bahawa dengan bantuan lentil adalah mungkin untuk memperbaiki keadaan pesakit, walaupun orang yang mempunyai tuberkulosis.

Sifat penyembuhan tanaman pertanian ini dijelaskan oleh kandungan asid lemak omega-3 dan 6 yang berharga di dalamnya, serta vitamin yang termasuk dalam kumpulan B. Lentil mengandungi boron dan kobalt, iodin dan molibdenum, mangan dan selenium. Semua komponen mikro ini mempunyai kesan positif pada tubuh lelaki. Sebagai contoh, magnesium dalam kombinasi dengan kalium memperbaiki keadaan jantung dan sistem vaskular. Fluorin dalam kombinasi dengan kalsium menguatkan enamel gigi dan rangka manusia. Magnesium meningkatkan fungsi sistem saraf, iodin menormalkan fungsi tiroid, dan selenium meningkatkan kesuburan lelaki.

Bagi lelaki, faedah makan lentil sangat besar. Ia mampu melindungi tubuh lelaki daripada kesan merosakkan ekologi yang tidak menguntungkan, tekanan dan akibat makan makanan yang tidak sihat. Lentil mempunyai kesan positif pada tubuh lelaki.

• Memperbaiki keadaan saluran darah dan jantung, menjadi profilaksis terhadap perkembangan iskemia. Adalah diketahui bahawa lelaki lebih cenderung mengalami iskemia jantung berbanding wanita.
• Mengurangkan jumlah kolesterol jahat dalam badan.
• Mengimbangi kekurangan zat besi dalam anemia dan menormalkan tahap hemoglobin.
• Mengurangkan kesan tekanan, merokok, kemurungan.
• Ia adalah sumber protein sayuran yang berharga, yang sangat penting untuk lelaki yang terlibat dalam sukan. Ia membantu dengan cepat menambah tenaga dan kekuatan, meningkatkan tahap ketahanan semasa melakukan senaman fizikal yang ketara.
• Membantu menormalkan tahap glukosa darah. Menyokong fungsi pankreas dan hati.
• Ia meningkatkan proses pencernaan, dan juga meningkatkan motilitas usus, akibatnya badan secara semula jadi dibersihkan daripada toksin.

Ahli alahan memberi amaran bahawa Tumbuhan dari keluarga kekacang adalah alergen makanan yang paling biasa. Manifestasi tindak balas alahan boleh dinyatakan dalam rupa ruam pada kulit, bersin, bengkak membran mukus mulut dan laring. Dalam situasi yang sukar, kejutan anaphylactic yang berkembang pesat adalah mungkin, yang boleh membawa maut kepada badan. Makanan yang diperbuat daripada lentil tidak boleh dimakan oleh orang yang mengalami intoleransi makanan atau asma bronkial.

Adalah tidak diingini untuk menggunakan lentil untuk makanan bagi mereka yang menderita urolithiasis atau patologi buah pinggang yang lain. Faktanya ialah bijirin lentil mengandungi garam oksalat, yang boleh meningkatkan pembentukan pasir atau batu di buah pinggang, yang, apabila dikumuhkan dengan air kencing melalui ureter, menyebabkan reaksi sakit yang sangat kuat. Atas sebab yang sama, lentil dikontraindikasikan pada orang yang menderita gout, apabila pemendapan garam oksalat berlaku di dalam sendi.

Supaya pengambilan lentil tidak menyebabkan kesan sampingan, doktor menasihatkan untuk menahan diri daripada mengambilnya dalam kes berikut:

• alahan makanan;
• sindrom usus yang merengsa, disertai dengan peningkatan pembentukan gas;
• kehadiran buasir di rektum;
• kehadiran pelanggaran aliran keluar hempedu dari saluran hempedu dalam cholelithiasis;
• penyakit urolithiasis;
• cirit-birit akut, jangkitan usus;
• gout dan penyakit radang sendi.

Sebelum menggunakan lentil untuk pemakanan perubatan atau diet, anda harus berunding dengan doktor anda sama ada anda mempunyai kontraindikasi terhadap penggunaan produk ini.

Ramai tukang masak yang berpengalaman berpendapat bahawa lentil tidak perlu direndam sebelum dimasak - dengan memasak berpanjangan, produk cenderung mendidih dengan baik. Lentil boleh digabungkan dengan daging, ikan atau ayam, ia dihidangkan dengan sayur-sayuran, rempah-rempah dan juga cendawan ditambah kepadanya. Tepung lentil boleh digunakan untuk membuat kek, penkek dan penkek, tepung ditambah semasa membakar roti, dan ia juga digunakan dalam proses membuat sup krim.

Sekiranya anda mengalami patologi perut atau usus, maka anda boleh makan lentil hanya apabila dimasak dengan baik. Bubur yang diperbuat daripada produk kacang ini paling baik diserap dalam badan. Di samping itu, melanggar proses pencernaan, anda boleh menggunakan sup lentil. Mereka direbus dengan sayur-sayuran, dan kemudian lentil dan sayur-sayuran ditulen dalam pengisar. Pemakanan sedemikian juga sesuai untuk mereka yang mempunyai patologi hati, diabetes atau pankreatitis. Bagi orang yang sihat, hidangan sedemikian juga berguna, kerana ia ringan, rendah kalori dan cepat dicerna.

Dalam jualan besar-besaran, lentil paling kerap ditemui dalam bentuk longgar atau dibungkus. Apabila membeli produk dalam pakej, anda harus memeriksa integritinya dan pastikan produk tersebut belum tamat tempoh. Lentil berkualiti dan segar dari sebarang jenis mempunyai ciri-ciri berikut:

• bijirin produk kacang ini sepatutnya rapuh, tidak mempunyai ketulan, di antaranya tidak boleh ada kemasukan asing dalam bentuk rumpai atau serpihan;
• lentil segar mempunyai bau yang menyenangkan dan masammenyerupai walnut segar;
• produk mestilah kering sepenuhnya, dan mesti tiada pemeluwapan lembapan di dalam bungkusan.

Apabila memilih lentil untuk pembelian, perhatikan saiz bijirinnya - semuanya harus sama, ini perlu supaya produk masak sama rata semasa proses memasak. Jika lentil telah dilembapkan, maka acuan dan bakteria boleh terbentuk di permukaannya. Ia tidak disyorkan untuk makan produk sedemikian, kerana ia boleh menyebabkan perkembangan penyakit berjangkit gastrousus.

Terdapat pelbagai jenis lentil, tetapi semasa proses memasak mereka tidak bercampur antara satu sama lain, kerana kelajuan memasak mereka mungkin berbeza antara satu sama lain. Lentil yang dibeli hendaklah disimpan dalam bekas kering yang jauh dari cahaya matahari langsung.

Dalam video seterusnya anda akan mendapat lebih banyak maklumat tentang kebaikan lentil.