Sifat tincture dan minuman keras dari chokeberry

Tincture dan minuman keras buatan sendiri, diperbuat daripada produk semula jadi dan menggunakan asas alkohol tulen, bukan sahaja mempunyai rasa yang menyenangkan, tetapi juga sifat penyembuhan yang sangat bermanfaat.

Beri yang paling popular dan berkesan ialah chokeberry. Buah-buahan masak tumbuhan ini mempunyai komposisi yang unik, yang mana tincture daripada mereka boleh digunakan dalam rawatan pelbagai penyakit.

Tincture chokeberry yang disediakan pada asas yang mengandungi alkohol telah diketahui oleh perubatan rakyat untuk masa yang lama. Mereka mempunyai pelbagai ciri berguna yang boleh digunakan untuk pencegahan mudah selesema biasa dan untuk rawatan penyakit yang lebih serius.

Rowan hitam, atau kerana ia juga dipanggil - chokeberry, adalah salah satu buah beri yang paling berharga dari segi farmakologi. Sifat penyembuhan yang luar biasa adalah disebabkan oleh komposisi kimianya yang kaya, yang merangkumi hampir semua unsur mikro berguna yang diperlukan untuk badan, kebanyakannya tidak boleh diganti. Komposisi biokimia chokeberry diwakili oleh komponen berikut:

• Flavonoid. Pelbagai varian bahan biologi ini membentuk kira-kira 5% daripada keseluruhan struktur beri.Mereka adalah unsur yang sangat diperlukan untuk menyuburkan sel-sel badan, terutamanya komponen "darah putih", yang mewakili imuniti semula jadi mana-mana orang.
• pelbagai asid organik. Kebanyakan mereka mempunyai kesan antibakteria yang ketara, membantu menghilangkan pelbagai toksin dari badan dan mempunyai kesan antioksidan.
• Vitamin kumpulan C, PP, B6 dan B12. Kesemua mereka mempunyai kesan positif terhadap sistem imun, dan juga menguatkan sistem saraf pusat dan periferi.
• karbohidrat semulajadi, termasuk sukrosa, fruktosa, glukosa. Kesemuanya adalah sumber tenaga yang sangat baik untuk kebanyakan sel dalam badan kita, dan juga mempunyai kesan tonik.

• Asid nikotinik. Meningkatkan fungsi kognitif otak, membantu menguatkan sambungan saraf. Penggunaan tincture secara berkala membantu menguatkan ingatan, kestabilan emosi, menstabilkan fasa tidur, menggalakkan kerja yang memerlukan kerja intelektual dan tumpuan.
• Derivatif iodin. Sifat chokeberry ini amat penting untuk kawasan yang mengalami kekurangan iodin, di mana risiko penyakit tiroid pada kelenjar paratiroid meningkat.
• Tannin, yang menyumbang kepada pengurangan proses keradangan, serta pengaktifan proses penjanaan semula dan penyembuhan semula jadi.
• unsur surih, termasuk kalsium, kalium, magnesium, zink dan beberapa yang lain.

Aronia chokeberry adalah ramuan unik untuk ubat rumah. Sudah tentu, ia boleh dimakan, bagaimanapun, tincture dan decoctions yang disediakan dengan betul boleh memelihara dan bahkan meningkatkan sifat penyembuhannya dengan ketara.

Alat yang luar biasa ini mempunyai pelbagai sifat berguna:

• Merangsang kerja jantung, menguatkan saluran darah dan mengekalkan keanjalannya.
• Mencegah risiko mengembangkan aterosklerosis saluran darah. Dengan kehadiran penyakit ini, ia mengurangkan dengan ketara manifestasi iskemia.
• Mengurangkan keradangan dalam badan. Hebat untuk dermatitis kulit, tindak balas alahan akut, melecur, ekzema.
• Beri Aronia meningkatkan proses glisemik, menjadikannya suplemen pemakanan yang sangat baik untuk pesakit kencing manis.
• Menstabilkan kelenjar tiroid.
• Menguatkan sistem imun, adalah penawar yang berkesan untuk selsema, selesema, rinitis, tracheitis.
• Ia mempunyai kesan yang baik pada saluran gastrousus, menormalkan peristalsis, memudahkan penyerapan semua komponen makanan yang diperlukan.
• Menguatkan sistem saraf, merangsang aktiviti intelek, meningkatkan fungsi kognitif otak.

Tincture chokeberry bukan sahaja lazat dan sesuai untuk percutian keluarga, tetapi juga boleh digunakan dengan berkesan dalam rawatan penyakit serius. Kelebihan utama alat ini adalah asas semula jadi. Semua bahan yang terkandung dalam beri chokeberry mudah memasuki badan kita, oleh itu ia mempunyai kadar "ketersediaan" yang lebih tinggi berbanding dengan persediaan sintetik.

Jadi, tincture dari beri rowan telah membuktikan keberkesanannya dalam rawatan penyakit seperti:

• Hipertensi atau hipertensi penting.
• penyakit aterosklerotik. Asid organik dalam komposisi chokeberry, serta unsur alkohol dalam tincture alkohol, menyumbang kepada pembubaran pesat dan penyingkiran kolesterol dari sistem vaskular.
• Pelbagai penyakit sistemik sendi. Berwarna chokeberry hitam amat berkesan untuk gout dan arthritis. Telah terbukti bahawa komposisi buah beri sangat berkesan dalam mengurangkan tahap asid urik dan urea.

• Beberapa penyakit saluran gastrousus. Anda boleh menggunakan ubat berdasarkan chokeberry dalam kes gastritis anacid atau hypocidic, iaitu, dikaitkan dengan keasidan rendah dalam perut. Juga, tincture merangsang peristalsis dengan baik, yang mana ia dapat menyembuhkan sindrom usus atonik.
• Avitaminosis dan anemia. Beri mengandungi banyak unsur surih besi, yang diperlukan untuk sintesis semula jadi hemoglobin, dan asid folik meningkatkan penyerapannya. Selain itu, chokeberry mengandungi banyak kumpulan vitamin lain yang diperlukan untuk badan kita.
• Pendarahan titik, hemofilia.
• Penyakit berjangkit. Tincture berasaskan Rowan mempunyai kesan bakteria yang jelas, yang mempunyai kesan umum dan tempatan.
• Proses keradangan dan penyakit. Membantu mengurangkan bengkak, kemerahan, tindak balas keradangan tempatan dan kerengsaan.
• Oleh kerana kesan antioksidan yang ketara, chokeberry dan tincture berdasarkannya adalah baik untuk tindak balas alahan atau selsema.
• Keracunan makanan, mabuk.
• Penyakit tiroid, termasuk thyrotoxicosis, goiter meresap atau nodular.

Sudah tentu, faedah menggunakan dana berasaskan chokeberry sangat tinggi.Walau bagaimanapun, seperti mana-mana ubat penuh, ia mempunyai kontraindikasi sendiri dan bahkan boleh menyebabkan kemudaratan.

Oleh itu, chokeberry ditunjukkan untuk hemofilia, kerapuhan vaskular dan pendarahan tempat. Keberkesanan dalam rawatan patologi tersebut dikaitkan, khususnya, dengan pembekuan darah. Akibatnya, penyalahgunaan buah rowan boleh menyebabkan vena varikos atau bahkan trombosis.

Di samping itu, tincture chokeberry tidak disyorkan untuk digunakan dalam kes berikut:

• Ulser peptik perut dan gastritis, terutamanya jika ia dikaitkan dengan keasidan yang tinggi. Asas alkohol dengan mudah boleh memburukkan lagi penyakit atau bahkan mencetuskan pendarahan.
• Urat varikos, kecenderungan untuk trombophlebitis, paras hemoglobin yang tinggi atau peningkatan kelikatan darah.

• Cystitis dikaitkan dengan kehadiran batu kencing. Walaupun fakta bahawa chokeberry mempunyai kesan anti-radang yang jelas, ia tidak boleh digunakan dalam kes ini. Ini disebabkan oleh fakta bahawa kepekatan asid yang besar boleh mencetuskan pemburukan urolithiasis.
• Memandangkan kesan menurunkan tekanan darah, ia tidak disyorkan untuk orang yang mengalami hipotensi.
• Kehadiran buasir.
• Sembelit yang dikaitkan dengan kekejangan usus yang teruk.
• Kehadiran penyakit hati akut atau pemburukan penyakit kronik, yang boleh menyebabkan disfungsi organ ini.
• Ketidakcukupan fungsi buah pinggang.
• Alkoholisme.

Agar tincture yang disediakan di rumah tidak kehilangan sifat perubatannya, sangat penting untuk mengikuti resipi, dan juga menggunakan hanya buah beri yang telah dituai dan disimpan dengan betul.

Adalah dipercayai bahawa abu gunung yang paling berair dan segar adalah yang terbaik untuk membuat tincture. Ini adalah buah beri yang dipetik selepas fros pertama. Ia adalah dalam buah chokeberry sedemikian bahawa jumlah maksimum semua unsur perubatan terkandung.

Sudah tentu, anda boleh menggunakan beri pra-kering. Tetapi dalam kes ini, beberapa nuansa harus diambil kira:

• Buah rowan kering sebaiknya dihancurkan sebelum membuat tincture. Jadi mereka lebih baik "memberi" semua komponen yang berguna.
• Apabila menggunakan beri pra-penuaian, kandungan komponen utama harus dikurangkan dengan tepat separuh.
• Juga, tempoh infusi dana tersebut dilanjutkan dengan purata 4-5 bulan.

Apa sahaja buah beri yang anda gunakan, ia mesti disediakan dengan betul untuk penyediaan lebih lanjut tincture. Untuk melakukan ini, asingkan dan buang semua beri, daun, ranting, tangkai yang tidak matang, terlalu kecil atau busuk. Bilas bahan mentah yang tinggal dalam air mengalir dan keringkan.

Terdapat beberapa resipi yang anda boleh membuat minuman keras yang lazat. Kebanyakan mereka secara praktikal tidak berbeza dalam kualiti perubatan mereka, bagaimanapun, mereka memberikan pelbagai rasa. Jadi, vodka, moonshine, cognac, alkohol semulajadi atau produk penapaian semula jadi boleh digunakan sebagai asas.

Pilihan klasik ialah penyediaan tincture chokeberry pada moonshine.Resipi ini memerlukan satu liter moonshine buatan sendiri dengan kekuatan sehingga 60%, satu kilogram beri chokeberry masak, dan 300-500 gram gula. Bahan terakhir adalah pilihan dan ditambah mengikut citarasa anda sendiri.

Resipi itu sendiri kelihatan seperti ini:

• Bilas buah-buahan, keringkan, tuangkan ke dalam bekas yang diperbuat daripada kaca padat, sebaik-baiknya gelap.
• Tuangkan moonshine supaya ia meliputi lapisan beri 3-4 cm lebih tinggi.
• Perlahan-lahan taburkan gula di atasnya.

• Tutup bekas rapat dengan penutup dan biarkan di tempat yang gelap dan kering selama 3-4 bulan.
• Dalam proses infusi, anda boleh menggoncang botol setiap 4-5 hari.
• Selepas produk siap, ia mesti ditapis melalui kain tipis. Beri terpakai dibuang, dan tincture dibotolkan dan disimpan di tempat yang gelap dan kering.

Anda juga boleh menyediakan tincture dengan vodka atau alkohol. Dalam kes ini, resipi dan urutannya tetap sama, hanya daripada moonshine, vodka biasa digunakan dalam jumlah yang sama.

Rowan tincture dengan madu sangat popular. Mereka mempunyai rasa yang sangat luar biasa dan menyenangkan, dan juga mempunyai kesan terapeutik yang dipertingkatkan untuk selesema. Resipinya agak mudah:

• Campurkan 0.5 kg buah beri kering masak atau cincang dengan 0.5 liter vodka atau cognac, tambah 2-4 sudu madu.
• Pindahkan campuran yang dihasilkan ke dalam bekas kaca yang ketat dan tutup penutup dengan ketat.
• Letakkan tincture di dalam bilik yang hangat dan gelap selama 3 bulan.
• Goncangkan kandungan bekas dengan baik setiap 7 hari.
• Selepas tincture siap, ia perlu ditapis melalui cheesecloth, botol, disumbat dan disimpan di dalam peti sejuk selama kira-kira 1-2 bulan lagi.

Tidak kurang berkesan adalah tincture dengan ulas.Untuk penyediaannya, anda memerlukan: 1.5 kg beri aronia, 3-4 tunas pokok carnation, 500 ml vodka atau cognac, 500 gram gula pasir. Algoritma memasak adalah seperti berikut:

• Tuangkan gula pasir ke dalam botol yang telah disediakan dan buang sebiji bunga cengkih.
• Beri harus dihancurkan dengan baik dan ditambah kepada ulas dan gula.
• Tutup leher bekas dengan ketat dengan kain kasa dan biarkan di tempat yang gelap dan kering selama 2-3 hari.
• Keluarkan kain kasa, tuangkan vodka atau cognac, tutup dengan penutup nilon yang ketat dan biarkan produk diseduh selama 2-3 bulan.
• Berwarna siap hendaklah ditapis, semua kandungan pepejal dibuang, dan minuman dibotolkan dan disimpan di dalam peti sejuk.

Minuman rasa yang luar biasa dengan "masam" yang menyenangkan boleh dibuat dengan penambahan lemon. Ini meningkatkan sifat imunomodulator, dan juga memberikan tincture aroma yang menyenangkan.

Untuk resipi ini anda perlukan:

• 3 lemon segar;
• 1 kg buah beri;
• 0.7 l vodka atau cognac;
• 200 ml air;
• gula secukup rasa.

Air masak suam harus dicampur dengan gula, dan kemudian tambah jus dari lemon dan alkohol yang diperah. Tuangkan beri yang dibasuh dengan campuran siap, letakkan dalam bekas kaca, tutup penutup dengan ketat dan tetapkan selama 3 minggu di tempat yang kering.

Juga menarik ialah kaedah penyediaan tincture dengan penapaian, iaitu, tanpa menggunakan asas alkohol. Untuk melakukan ini, anda memerlukan beberapa batang vanila, kulit oren, 1 kg beri aronia dan 3 kg gula pasir. Beri harus dikisar dengan gula, tambah vanila dan semangat kepada mereka, letakkan dalam bekas kaca yang ketat dan tutup dengan kain kasa. Campuran harus ditapai di dalam bilik yang gelap dan kering selama sekurang-kurangnya 3 bulan, manakala setiap 3-4 hari ia harus dicampur dengan teliti.Apabila proses penapaian selesai, tincture mesti ditapis, dibotolkan, ditutup rapat dan disimpan di dalam peti sejuk selama 3 bulan lagi.

Terdapat banyak cadangan mengenai cara mengambil tincture sedemikian. Untuk rawatan hipertensi arteri dan aterosklerosis, ubat ini diambil 1 sudu teh 2-3 kali sehari selama 1 bulan.

Anda juga boleh minum 100 gram tincture untuk menenangkan sistem saraf. Penggunaan ubat sedemikian pada waktu petang akan menguatkan tidur dan memudahkan kebangkitan.

Berwarna berasaskan alkohol mengekalkan kualitinya selama tiga tahun. Untuk mengelakkannya daripada rosak lebih awal, ia hendaklah disimpan dalam bekas kaca bertutup rapat di dalam peti sejuk. Mana-mana tempat kering dan sejuk lain di mana cahaya matahari tidak sampai juga akan berfungsi.

Dalam video seterusnya, lihat resipi untuk tincture chokeberry pada moonshine atau vodka.