Bawang putih hiasan: penanaman dan penjagaan
Ramai orang berfikir tentang tumbuhan asli dan berguna untuk menghiasi kotej musim panas mereka. Tidak dinafikan, salah satu penanaman yang menarik itu akan menjadi bawang putih hiasan, yang sudah disukai oleh tukang kebun. Tumbuhan yang menakjubkan ini akan menambah warna pada mana-mana katil bunga. Tetapi perkara yang paling menyenangkan mengenainya ialah, seperti bawang putih biasa, ia boleh dimakan. Tumbuhan itu mempunyai set lengkap vitamin dan membawa banyak sifat berguna. Dan tukang kebun sering menggunakan budaya ini untuk menyediakan penyelesaian yang menghalau perosak.
Varieti popular
Taman desa tidak akan kelihatan membosankan dengan penanaman sedemikian, terutamanya kerana kawasan yang tidak ditanam dengan tanaman sayuran kini popular, tetapi rumput dan katil bunga. Persekitaran sebegini lebih kondusif untuk bersantai dan berehat daripada kesibukan kota. Bawang putih hiasan akan mengatasi tugas ini dengan sempurna. Penternak telah membiak banyak spesies tumbuhan ini, berbeza dari segi saiz, warna dan bentuk bunga.
"Moly (Busur Emas)"
Mencapai ketinggian 25 cm, ia mendapat namanya kerana bunganya mempunyai warna keemasan. Ia boleh tumbuh di mana-mana di tapak, termasuk di bawah naungan. Spesies ini dipindahkan setiap tiga tahun untuk mengelakkan pengisaran. Mekar menjelang pertengahan musim panas.
"Neapolitan"
Tumbuhan itu mempunyai bunga berbentuk loceng putih. Spesies ini menyukai matahari dan tidak bertolak ansur dengan kelembapan berlebihan. Pembungaan berlaku pada awal musim panas.
"Bunga Narcissus"
Tumbuhan rendah sehingga 25 cm tinggi.Walaupun namanya, ia mempunyai bunga warna merah wain yang kaya. Ripens pada awal bulan Julai.
Pendaratan dan penjagaan
Tempat menanam bawang putih hiasan mesti ditukar setiap tiga tahun. Tumbuhan ini tidak bersahaja, tetapi ia patut memilih tempat yang tidak terlalu teduh dan tidak membenarkan kelembapan tanah yang berlebihan. Tanaman ini tumbuh dengan baik menggantikan kekacang, timun atau kubis, tetapi menanamnya selepas tomato atau kentang tidak digalakkan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa budaya ini mempunyai penyakit yang sama.
Bawang putih hiasan ditanam dengan dua cara.
- Biji benih. Sebelum menanam, mereka direndam selama sehari, benih terapung dikeluarkan dan dibuang. Semai di tanah dalam lubang tidak lebih dari 5 cm dan taburkan dengan pasir kasar. Adalah penting bahawa selepas menanam, fros tidak berlaku selama sekurang-kurangnya sebulan setengah.
- hirisan. Jarak antara mentol semasa penanaman tidak boleh kurang daripada 15 cm, ini akan membolehkan budaya tumbuh dengan baik. Bunga dalam kes ini akan menjadi terang dan besar.
Akhbar basah sering digunakan - bunga cengkih diletakkan di dalam lubang yang dibuat dan ditaburi dengan humus dan tanah. Kaedah ini membolehkan tumbuhan bercambah dan mendapat kekuatan tanpa gangguan rumpai.
Jika anda memutuskan untuk menanam bawang putih dengan ulas, maka tanah disediakan terlebih dahulu, sudah pada akhir musim panas. Tanah mesti digali dan dibaja: superfosfat dan magnesium sulfat, abu kayu dan humus.
Bawang putih hiasan dianggap sebagai tumbuhan yang bersahaja, dan menjaganya agak mudah. Suhu yang selesa untuk budaya ini ialah + 21-25 ° С. Penyiraman hendaklah sederhana, tanpa kelembapan berlebihan dan tanah yang terlalu kering. Kemudian disyorkan untuk melonggarkan, dan ulangi prosedur ini beberapa kali setiap musim.
Sekiranya terdapat matlamat untuk menanam kepala bawang putih yang besar, maka perlu mencubit anak panah, terutama yang pertama. Tumbuhan ini memerlukan penyiangan yang kerap dan teliti.
Penyakit dan perosak
Bawang putih, seperti semua tanaman taman, terdedah kepada pelbagai penyakit dan perosak. Penyakit yang paling biasa:
- reput leher (muncul semasa penyimpanan jika mentol kurang kering);
- cendawan berbulu halus (disebabkan oleh kulat yang sangat menyukai persekitaran lembap dan lembap, jadi tempat yang cerah adalah lebih baik untuk penanaman).
Perosak yang menyerang bawang putih ialah rama-rama, lalat bawang dan hama akar. Chlorophos melakukan kerja yang sangat baik dengan mereka. Bagi peminat ubat semulajadi, rawatan dengan gambut, habuk tembakau atau abu adalah disyorkan.
Gunakan dalam katil bunga dan makanan
Tumbuhan unik ini memenuhi sepenuhnya fungsinya: hiasan dan masakan. Taman Allium kini sangat popular dalam reka bentuk landskap. Adalah disyorkan untuk menanam beberapa jenis sekaligus. Walau bagaimanapun, perlu dipertimbangkan bahawa apabila berbunga berhenti, daun tidak akan mempunyai penampilan yang sangat rapi, jadi disyorkan untuk menanam pelbagai bunga berdekatan. Iris, peonies, delphinium bergaul dengan baik di sebelah bawang putih hiasan. Ia juga digunakan secara meluas dalam sejambak musim sejuk, kerana walaupun selepas memotong ia mengekalkan penampilannya.
Ramai pekebun mengamalkan penggunaan bawang putih hiasan dalam makanan. Anak panah tumbuhan tidak kalah dengan rasa biasa dan sangat baik, contohnya, dalam salad. Buah-buahan budaya ini rasanya seperti lobak. Pada akhir musim panas, ia boleh digali jika tumbuhan itu adalah tumbuhan musim sejuk. Dan penuaian adalah pada bulan September. Anda boleh mencapai penunjuk sehingga satu setengah kilogram setiap meter persegi.Tetapi dalam kebanyakan kes, tumbuhan itu ditanam untuk fungsi hiasannya.
Varieti yang luar biasa
bawang putih cina
Bawang putih Cina juga mempunyai rupa yang menarik, terkenal kerana bunganya juga boleh dimakan. Ia biasanya dikenali sebagai "bawang manis" atau "bawang putih gunung". Tumbuhan ini memulakan sejarahnya dari barat China, tumbuh di sana di atas bukit, padang rumput dan tanah berbatu. Diedarkan hampir di seluruh Asia, serta di India, Thailand dan Timur Jauh. Di Siberia, tumbuhan itu dipanggil "dzhusai". Daunnya rata dan menyerupai rumput biasa.
Ia adalah semak setinggi kira-kira 30 cm dengan daun sempit dan bunga putih. Ia mempunyai bau yang menyenangkan yang kuat, sebenarnya, yang mana ia menerima nama "bawang wangi". Daun dan batang bawang putih Cina mempunyai rasa tertentu, tetapi ia tidak pedas seperti bawang putih biasa. Mentol itu palsu, dinyatakan dengan lemah.
Tumbuhan itu, sebagai tambahan kepada benih, boleh dibiakkan dengan membahagikan semak, dan penuaian akan berlaku pada tahun yang sama. Bawang putih Cina tidak mempunyai tempoh tidak aktif, jadi ia tumbuh dengan baik di rumah dalam pasu. Sejak zaman purba, tumbuhan itu telah dinilai untuk sifat berfaedahnya - ia menggabungkan sifat koleretik, diuretik dan vasoconstrictive.
bawang putih liar
Secara semula jadi, anda juga boleh menemui bawang putih liar - ini adalah bawang putih liar yang terkenal. Ia boleh diperhatikan dari awal musim bunga. Ia mempunyai rasa yang jelas dan bau tertentu yang boleh dikenali. Ia juga mekar dengan bunga putih kecil, dan boleh membiak kedua-duanya dengan bantuan benih dan dengan membahagikan mentol. Ia tumbuh di tengah Rusia, di Eropah dan juga di Turki.
Penggunaan perkataan "bawang" dalam nama-nama tanaman ini tidak disengajakan, kerana semua tumbuhan ini tergolong dalam genus bawang dan subfamili bawang. Yang paling popular ialah dua jenis.
- Haluan "sudut" atau "tikus". Ia mencapai ketinggian kira-kira 60 cm, mempunyai kehijauan gelap dan juga biasa di Asia Tengah. Rasanya bawang-bawang putih, dan ia juga mempunyai sifat bakterisida.
- "Kemenangan" haluan. Diedarkan di kawasan yang lebih besar daripada bawang putih liar atau bawang "tikus". Ia juga tumbuh di Amerika Utara, China, Sakhalin dan Caucasus. Bawang ini juga dipanggil bawang putih liar Siberia, ia tidak mempunyai rasa pahit. Peduncle tumbuh lebih satu meter.
Bawang putih liar adalah produk pemakanan yang sangat baik yang diperkaya dengan vitamin. Di samping itu, ia mempunyai beberapa sifat penyembuhan:
- meningkatkan selera makan dan memudahkan penghadaman;
- memperbaiki keadaan dengan keasidan yang rendah;
- mempunyai kesan diuretik;
- mempunyai kesan bakteria;
- mempunyai kesan antihistamin;
- membakar lemak, mempercepatkan metabolisme lipid.
Setiap tumbuhan ini cantik dan sangat berguna dengan cara tersendiri. Dan kerana budaya ini tidak memerlukan penjagaan, anda boleh menanam beberapa spesies di tapak anda sekaligus. Warna bunga yang berbeza akan membolehkan bawang putih berlaku di mana-mana katil bunga.
Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai menanam dan menjaga bawang hiasan dalam video berikut.