Apakah cara terbaik untuk menanam bawang putih pada musim bunga di Siberia dan Ural?

Sebagai tambahan kepada fakta bahawa bawang putih adalah sayuran kegemaran semua orang, yang ditambah kepada pelbagai hidangan dan persediaan untuk musim sejuk, ia juga boleh dipanggil ubat sebenar yang membantu menguatkan sistem imun dan mengatasi banyak penyakit. Tidak hairanlah budaya ini diiktiraf oleh ramai tukang kebun. Tetapi untuk mendapatkan tanaman yang berkualiti, adalah perlu untuk memenuhi semua keperluan mengenai penanaman dan penjagaan. Kekhususan proses ini diperhatikan di banyak wilayah, termasuk Ural dan Siberia.

Penanaman pelbagai tanaman di Ural dan Siberia sebahagian besarnya bergantung kepada keadaan iklim sedia ada. Dalam kes pertama, iklim kontinental yang ketara berlaku. Ini bermakna pada musim panas ia kebanyakannya panas, manakala pada musim sejuk suhu kadangkala mencapai tahap yang sangat rendah.

Apabila menanam bawang putih, anda perlu menentukan masa yang sesuai dan jangan lupa bahawa budaya tidak menyukai tanah berasid. Sekiranya keasidan melebihi, maka tumbuhan akan mula sakit dan berbuah dengan mentol kecil. Dalam keadaan sedemikian, kira-kira 12 kilogram kapur digunakan setiap meter persegi katil. Musim sejuk yang teruk di Siberia menjelaskan mengapa varieti musim bunga harus diutamakan. Jika tidak, suhu yang terlalu rendah akan menyebabkan kematian tumbuhan.

Terdapat dua jenis utama bawang putih - musim sejuk dan musim bunga. Musim bunga biasanya ditanam, buah-buahan yang disimpan hampir sehingga musim menuai seterusnya. Di samping itu, ia mampu bercambah dalam mana-mana tahun, tidak seperti musim sejuk, yang mati pada musim sejuk yang membeku. Tanaman musim bunga juga boleh dibezakan daripada tanaman musim sejuk dalam penampilan - ia mempunyai dua baris ulas kecil, dan tanaman musim sejuk mempunyai satu baris beberapa ulas besar. Di Ural dan Siberia, ia adalah jenis musim sejuk yang sering ditanam, walaupun terdapat daya tarikan varieti musim bunga.

Yang menghairankan, dipercayai bahawa jenis bawang putih musim bunga tidak begitu popular di rantau Siberia. Ia kelihatan sangat jarang dijual, dan jika ada, ia adalah dalam kuantiti yang kecil. Walau bagaimanapun, beberapa jenis boleh disenaraikan. Sebagai contoh, ini ialah "Abrek" - varieti pertengahan musim dan bukan anak panah. Mentol yang muncul mencapai berat 30 gram dan mempunyai bentuk leper yang bulat. Bawang putih sedemikian mempunyai pulpa ringan dan rasa yang cerah, dan sehingga 0.7 kilogram tanaman dituai dari satu meter persegi taman.

Jika keadaannya betul, maka dia bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik. Di samping itu, ia adalah "White Lotus" - dengan mentol besar dan sentiasa memberikan hasil tuaian yang banyak. Tukang kebun sering menyebut rasa halus pulpa dan kualiti penyimpanan yang baik.

Sebagai tambahan kepada jenis di atas, beberapa harus disebutkan yang sesuai untuk kedua-dua kawasan Ural dan Siberia. Ini termasuk "Degtyarsky", dibiakkan oleh pakar Ural. Kepala ditutup dengan sisik luar merah, dan dagingnya sendiri berwarna putih dan sangat tajam. Berat satu mentol, yang terdiri daripada lapan belas ulas, mencapai 40 gram.

Varieti penting seterusnya ialah Ershovsky. Ia tidak lagi begitu tajam, dan mentol mencapai hanya 35 gram.Tetapi varieti ini mempunyai imuniti semula jadi daripada banyak penyakit.

Varieti "Moscow" juga tidak mempunyai rasa yang cerah, tetapi ia menggembirakan tukang kebun dengan hasil tuaian yang kaya. Mentol tumbuh sangat kecil - beratnya hampir tidak melebihi 15 gram.

Buah-buahan "Victorio" mencapai 40 gram, mereka rasa sederhana tajam. Pelbagai ini dianggap pertengahan musim.

"Permyak", dibiakkan khusus untuk percambahan di kawasan utara, mempunyai rasa yang sangat tajam. Ini disebabkan oleh kehadiran minyak pati dalam komposisinya. Berat purata satu mentol, yang terdiri daripada lima belas ulas, mencapai 34 gram.

"Sochi 56", walaupun nama yang sedikit mengelirukan, tidak takut sejuk. Ia mempunyai imuniti semula jadi terhadap banyak penyakit, masak awal dan boleh disimpan selama satu setengah tahun, yang merupakan penunjuk yang sangat tinggi. Rasa "Sochi" juga tidak dapat dipuji - walaupun sedikit manis kerana sukrosa yang terkandung di dalamnya. Berat satu kepala, ditutup dengan sisik putih, mencapai 45 gram.

Pelbagai "Elenovsky" sentiasa membawa hasil tuaian yang luas, yang pada masa akan datang boleh disimpan sehingga dua tahun. Berat satu mentol ialah 35 gram, dan ia terdiri daripada purata lapan ulas. Varieti ini mempunyai imuniti semula jadi dan tidak takut cuaca sejuk.

Varieti "Aley" mengagumkan dengan rasa pedasnya, tetapi berat satu mentol sangat sederhana - hanya 25 gram. Walaupun fakta bahawa ia dibiakkan khusus untuk percambahan di rantau Siberia, ia tidak begitu tahan dan sering dipengaruhi oleh penyakit kulat Fusarium.

"Gulliver" berbuah dengan mentol yang sangat berat dan besar - berat satu berkisar antara 95 hingga 115 gram. Dalam sesetengah kes, angka itu menjadi lebih tinggi - sebanyak 250 gram.Varieti ini agak tahan terhadap penyakit dan memberikan hasil tuaian yang baik dalam masa yang memuaskan. Kepala berwarna kelabu terdiri daripada empat atau lima ulas dengan rasa yang tajam.

Pelbagai "Perisa" popular bukan sahaja di Rusia, tetapi juga di Eropah. Rasanya sederhana tajam, berat kepala mencapai 80 gram, dan warna kulit bawang boleh dipanggil merah jambu muda. Kira-kira dua puluh ulas terbentuk pada satu kepala, disusun dalam dua baris.

Berat mentol varieti Kledor mencapai 55 gram, dan kepala itu sendiri terdiri daripada kira-kira 20 ulas. Bawang putih mempunyai imuniti semula jadi terhadap kulat dan bakteria, menunjukkan hasil yang tinggi dan tergolong dalam varieti pertengahan musim.

Bagi Ural, kebanyakan jenisnya adalah musim sejuk, penanaman dijalankan pada akhir Oktober - tiga minggu sebelum bermulanya fros. Sekiranya bawang putih ditanam pada musim bunga, maka masa yang optimum adalah pada awal Mei, apabila bumi mempunyai masa untuk memanaskan badan dengan cukup. Di kawasan selatan, tarikh itu mungkin berlaku sedikit lebih awal daripada di utara, kerana iklim berbeza-beza di seluruh wilayah Ural.

Bercakap tentang Siberia, bawang putih musim sejuk ditanam di suatu tempat di persimpangan September dan Oktober. Bawang putih musim bunga boleh dihantar ke katil pada awal Mei. Hari ini suhu sepatutnya sudah positif, dan fros tidak berbahaya. Walau apa pun, tarikh yang tepat ditentukan bergantung pada keadaan cuaca semasa.

Sebelum menanam bawang putih di dalam tanah, anda perlu menyediakan kedua-dua bahan penanaman dan katil itu sendiri dengan betul.Bagi bunga cengkih, anda harus tahu bahawa sampel yang disimpan di dalam bilik dengan suhu 0 darjah akan bercambah dengan cepat. Malangnya, saiz mentol akan menjadi kecil, dan bilangannya juga tidak menyenangkan. Sekiranya cengkih disimpan di dalam bilik yang hangat, di mana suhu dikekalkan pada kira-kira +20 darjah, maka kepala besar boleh dijangkakan. Walau bagaimanapun, mereka akan masak lebih lama, kira-kira 40 hari lebih daripada "rakan sejawatnya yang keren".

Tempat yang dimaksudkan untuk katil hendaklah di atas permukaan yang terang. Lebih teduh kawasan itu, lebih kecil saiz mentol dan lebih banyak kehijauan. Di samping itu, katil tidak boleh terletak di tanah rendah, tetapi ia harus dilindungi daripada draf. Sebagai contoh, ia boleh dirancang berhampiran pagar atau dinding bangunan. Akhir sekali, sebaik-baiknya, tanah untuk bawang putih musim bunga harus lempung, gembur dan subur.

Sekiranya tanah liat, maka ia ditambah dengan gambut, humus dan pasir sungai. Jika asasnya adalah pasir, maka, sebaliknya, ia adalah tanah liat dan humus. Komposisi gambut perlu dilonggarkan dengan menambah humus dan pasir sungai.

Sebagai peraturan, tanah yang dimaksudkan untuk bawang putih disenyawakan dengan bahan berdasarkan magnesium dan kalium. Dari organik, humus sering digunakan, dari kimia - ammonium nitrat, kalium klorida, superfosfat dan lain-lain. Sekiranya keasidan tanah meningkat, ia dirawat dengan larutan kapur. Semasa penyediaan tanah, anda juga perlu menggali katil masa depan beberapa kali, mendalamkan 15 atau 20 sentimeter.

Sejurus sebelum menanam, tanah kering perlu dibasahkan dan tunggu sehingga air benar-benar tepu permukaan. Alur terbentuk, jurang antaranya ialah 20 sentimeter.Ulas bawang putih semakin dalam sebanyak 2 sentimeter, dan jarak di antara mereka mencapai 7 sentimeter. Selepas itu, tanah diratakan, diairi dengan kualiti yang tinggi, dan sekiranya berlaku kerak, ia juga dilonggarkan.

Penjagaan bawang putih bermula dahulu dengan penyiraman. Ia biasanya berlaku dua kali sebulan pada bulan Mei dan musim panas. Selepas bawang putih disiram, anda perlu melihat sama ada akarnya terdedah. Sekiranya ini berlaku, maka mereka harus segera ditaburkan dengan tanah. Jumlah cecair yang digunakan adalah maksimum semasa jisim hijau berkembang, dan kemudian ia menjadi sederhana. Tiga minggu sebelum menuai, pembasahan perlu diselesaikan.

Biasanya tiga kali penyusuan dijalankan. Yang pertama datang pada musim bunga, apabila minggu berlalu selepas salji cair. Pada masa ini, katil bawang putih disiram dengan urea, satu sudu besar yang dicairkan dalam baldi air. Pilihan lain ialah baja yang dicairkan dalam cecair, atau larutan herba. Selepas dua minggu, sayur-sayuran disenyawakan dengan larutan yang mengandungi silikon dan kalium. Akhirnya, di suatu tempat pada pertengahan bulan Jun, anda boleh membuat pakaian atas ketiga. Penyelesaian yang baik ialah menambah abu yang mengandungi kalium dan fosforus.

Salah satu cadangan utama tukang kebun adalah untuk mengetahui, sebelum menanam bawang putih, tanaman mana yang tumbuh di taman tertentu.Pendahulu terbaik bawang putih ialah timun, labu, zucchini, kekacang dan herba seperti semanggi, phacelia dan alfalfa. Dan juga pakar menasihatkan untuk selalu mengeluarkan anak panah bawang putih yang muncul. Hakikatnya ialah mereka mengambil sejumlah besar nutrien, yang bermaksud bahawa mereka menafikan mentol peluang untuk berkembang dan berkembang. Sekiranya bahagian tumbuhan ini tidak dihapuskan, maka kuantiti dan kualiti tanaman akan merosot dengan ketara.

Di samping itu, penanam sayur mengesyorkan menyimpan bawang putih dalam jaring atau dengan batang tenunan. Suhu di tempat di mana tanaman berada tidak boleh melebihi 1 darjah haba.

Cara menanam bawang putih, lihat video berikut.