Menanam bawang putih pada musim gugur dan menjaganya

Setiap tukang kebun, sama ada profesional atau amatur, sangat mengenali budaya kuno seperti bawang putih. Sayuran ini telah lama dikreditkan dengan kesan ajaib, keupayaan untuk mengusir pontianak, dan kesan penyembuhan yang kuat. Sesetengah orang menggunakannya sebagai afrodisiak, yang lain - sebagai analog antibiotik moden. Banyak sifat berguna bawang putih, kuasa penyembuhan dan kepelbagaian penggunaannya kekal tidak berubah.

Bawang putih telah ditanam di atas tanah tradisional enam ekar selama beberapa dekad berturut-turut. Mana-mana penduduk musim panas mempunyai rahsia mereka sendiri yang disahkan untuk menanam sayuran ini. Namun, setiap tahun mereka beralih kepada nasihat tukang kebun yang berpengalaman untuk meningkatkan hasil sayuran ini.

Sekiranya anda ingin mendapatkan sayuran dengan rasa pedas yang kaya dan sifat bakteria yang tinggi, maka pilihannya memihak kepada jenis musim sejuk. Mereka memberikan kepala besar dengan gigi besar. Tumbuhan menjadi lebih tahan lasak, lebih baik bertolak ansur dengan keadaan cuaca buruk. Kelebihan penting ialah penuaian awal. Sebagai peraturan, bawang putih masak dan sedia untuk dituai pada awal bulan Ogos.

Persoalan logik timbul tentang cara membezakan jenis musim sejuk dan musim panas untuk penanaman. Ia agak mudah untuk melakukan ini. Kepala bawang putih musim sejuk biasanya terdiri daripada 4 hingga 12 gigi besar, terletak dalam satu baris di sekeliling batang tebal.Mereka ditutup dengan cangkang ungu muda. Rasa bawang putih sebegitu lebih pedas. Ia digunakan untuk memasak dan mengetin pada musim panas dan musim luruh. Penuaian Ogos seperti itu juga baik sebagai benih untuk musim baru. Kelemahan varieti ini ialah mereka tidak mempunyai kualiti penyimpanan yang baik.

Kepala varieti musim panas mempunyai beberapa baris gigi kecil (kira-kira 25 keping), teras pepejal utama hilang. Rasanya lebih lembut, dengan kepedasan yang kurang ketara. Kelebihan varieti musim bunga adalah pemeliharaan yang baik. Bawang putih sedemikian boleh dimakan sepanjang musim sejuk.

Semakin ramai tukang kebun memilih untuk menanam bawang putih pada musim gugur kerana banyak faedah yang jelas. Antaranya adalah seperti:

• peningkatan produktiviti berbanding musim bunga;
• kerentanan rendah bawang putih musim sejuk kepada penyakit dan perosak;
• penuaian awal;
• rintangan tumbuhan musim sejuk yang sangat baik terhadap perubahan suhu dan perubahan cuaca pada musim bunga;
• tidak menuntut untuk dijaga pada musim bunga dan musim panas;
• rasa pedas yang pedas.

Menyemai bawang putih sebelum musim sejuk mempunyai kelemahannya. Mereka terdiri daripada kemungkinan pendalaman mentol yang tidak betul dan tidak mematuhi tarikh penanaman. Jika anda menanam terlalu awal, anda akan mendapat sistem akar yang tumbuh dengan baik. Ini, seterusnya, akan membawa kepada percambahan bahagian udara hijau.

Pelbagai jenis bawang putih di pasaran hari ini sangat banyak. Sukar untuk tidak tersesat dalam semua kepelbagaian ini. Tetapi semua jenis dibahagikan kepada dua jenis: membentuk anak panah dan tidak menembak.Yang terakhir menyebabkan kurang masalah bagi tukang kebun, kerana tidak perlu menghabiskan waktu musim panas yang berharga untuk mengeluarkan anak panah dari mereka.

Kriteria penting dalam pemilihan varieti ialah zon iklim di mana tanaman akan ditanam. Masa penanaman, kaedah perlindungan untuk musim sejuk, penanaman pada musim bunga, tempoh untuk menuai dan keselamatannya secara langsung bergantung pada ini.

Antara jenis bukan menembak adalah popular:

• Pelbagai "Musim luruh" - dibiakkan di Siberia Barat, dicirikan oleh ketahanan musim sejuk yang baik, hasil yang tinggi. Tempoh matang - 3 bulan.
• Bawang putih "Belarus" mempunyai produktiviti purata, tetapi ketahanan musim sejuk yang baik, ia disimpan untuk masa yang lama. Sesuai untuk pencinta ketajaman yang jelas dalam rasa.
• Pelbagai "Triumph" akan menggembirakan dengan produktiviti yang tinggi dan rasa yang membakar. Akan disimpan sehingga awal musim bunga.

• "Belayar" adalah salah satu jenis yang paling popular dengan hasil tinggi, tahan kepada kebanyakan penyakit. Sesuai untuk pencinta matahari terbenam dan adjika.
• "Kharkov ungu" dibiakkan di Ukraine, sesuai untuk kawasan selatan. Tempoh masak - 4 bulan. Bawang putih dihargai oleh pencinta rempah panas untuk rasa yang sangat membakar.
• "Jubli Gribovsky" mempunyai hasil yang tinggi. Kepala yang lebih besar akan mengekalkan kesegaran untuk masa yang lama semasa penyimpanan. Ia menahan kemarau dengan baik dan mempunyai rintangan fros yang tinggi.
• Kepelbagaian "Penyembuh" akan menghargai mereka yang tidak suka rasa terlalu pedas. Daripada kelebihan spesies - hasil yang tinggi, keupayaan untuk menyimpan sehingga 7 bulan.

Jika kriteria utama untuk memilih varieti adalah produktiviti dan ketahanan terhadap keadaan cuaca zon tengah, maka anda boleh memberi perhatian kepada kegemaran tukang kebun berikut:

• Pelbagai "Boleh Dipercayai" bernilai untuk pemeliharaan yang baik, kepala akan disimpan sehingga penuaian seterusnya. Ketajaman varieti adalah sederhana.
• "Podmoskovny" direka khas untuk keadaan lorong tengah dan kawasan pertanian berisiko. Ia dibezakan oleh kualiti seperti hasil tinggi yang stabil, rintangan fros, rintangan penyakit.
• "Dobrynya" - Ini adalah varieti lambat masak dengan kualiti penyimpanan yang baik. Ia memberikan hasil yang tinggi dan merupakan varieti serba boleh, yang membolehkan ia digunakan di zon iklim yang berbeza.
• Novosibirsk pelbagai akan dihargai oleh mereka yang lebih suka ketajaman ringan dalam rasa. Pelbagai ini mempunyai hasil yang tinggi, bertolak ansur dengan fros dengan baik. Disimpan sehingga enam bulan.

• "Scythian" - Ini adalah varieti yang agak muda, dibiakkan khusus untuk Siberia. Ia juga berfungsi dengan baik di kawasan lain. Ia dibezakan oleh rintangan penyakit yang sangat baik, tidak bersahaja terhadap keadaan cuaca.
• "Disimpan" - Pelbagai bawang putih yang menghasilkan hasil tinggi yang tidak mudah diserang penyakit. Akan menggembirakan tukang kebun dengan jangka hayat yang panjang. Rintangan fros yang tinggi menjadikannya tanaman yang ideal untuk banyak kawasan.
• "Komsomolets" - varieti bersahaja tahan fros dengan rintangan penyakit yang baik. Dia disayangi kerana penjagaannya yang tidak menuntut dan rasa pedas yang menyenangkan.
• "Alkor" Sesuai untuk penggemar rasa pedas. Hasil tuaian yang stabil, pemeliharaan kepala yang sangat baik dan rintangan fros pelbagai bawang putih ini telah diuji masa.

Varieti asing juga menarik, yang juga sesuai untuk katil asli kerana sifat hibridnya.

Pelbagai "Lyubasha" dibiakkan di Ukraine, berat kepala sering melebihi 100 gram. Rintangan penyakit dan pemeliharaan tanaman yang baik telah lama disukai oleh para pecinta varieti ini.

"Hermidor" ialah kacukan Belanda yang masak seawal bulan Jun. Daripada kelebihan diperhatikan imuniti yang baik, rintangan fros, produktiviti yang tinggi.Varieti ini disimpan dengan baik, sesuai untuk pengetinan rumah dan penggunaan segar.

Apabila memilih varieti untuk penanaman, anda harus memilih dua kriteria utama untuk diri sendiri, contohnya, mengekalkan kualiti dan produktiviti, atau rasa pedas yang cerah dan masa masak yang cepat. Seperti yang dapat dilihat dari ciri-ciri varieti, hampir mustahil untuk mendapatkan semua kualiti yang diperlukan sekaligus.

Di samping itu, bagaimana tumbuhan menunjukkan kualiti yang diingini juga bergantung pada sifat tanah, keadaan musim sejuk, banyak hujan, bilangan hari yang cerah, pematuhan kepada teknologi semasa menuai sayur-sayuran musim sejuk, dan beberapa faktor lain.

Pilihan cara menanam bawang putih sentiasa terpulang kepada anda. Anda boleh mula menanamnya pada musim bunga, atau anda boleh mulakan pada musim gugur. Kedua-dua kaedah diketahui dan memberikan hasil yang sangat luar biasa. Setiap daripada mereka mempunyai kelebihan dan kekurangan sendiri. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa garis panduan yang lebih umum untuk menanam bawang putih musim sejuk yang perlu diingat oleh semua orang.

Dalam penanaman beberapa tumbuhan, masa di mana gigi ditanam di taman adalah yang paling penting. Kelimpahan tuaian dan sama ada ia akan sama sekali bergantung pada ini. Bawang putih tidak terkecuali. Tarikh tersebut sebahagian besarnya dikaitkan dengan keadaan iklim setiap wilayah tertentu. Anda harus menumpukan pada purata masa permulaan fros kekal. Mempengaruhi masa penanaman dan anggaran kedalaman di mana gigi akan ditanam.

Jika anda akan menanam bawang putih di taman atau kotej, anda perlu menjaga ini pada bulan musim panas yang lalu. Menanam varieti yang betul sebelum musim sejuk akan memberi anda semangat musim bunga yang tinggi dan kepala besar sayur masam ini.

Sekiranya anda ingin memperdalam ulas bawang putih tidak lebih daripada 3-7 sentimeter, maka penanaman harus dilakukan tidak lewat dari 3 minggu sebelum bermulanya fros musim luruh awal. Di kawasan sederhana di Rusia, masa ini dianggap tempoh dari minggu terakhir bulan September hingga minggu kedua pada bulan Oktober. Di zon selatan dengan dominasi iklim sederhana, ini akan menjadi bulan November.

Antara trend terkini dalam penanaman rumpai adalah menanamnya pada kedalaman yang agak dalam. Kaedah ini memberikan perakaran yang lebih baik, tumbuhan bertolak ansur dengan sejuk yang teruk dengan lebih baik.

Menyemai ulas bawang putih jauh ke dalam katil dari 10 hingga 16 sentimeter di jalur pertengahan latitud boleh bermula seawal akhir bulan Ogos dan berterusan sehingga kedua puluh Oktober.

Orientasi kerja taman mengikut kalendar penyemaian lunar menjadi semakin popular. Yang paling biasa ialah petua untuk menanam mentol pada bulan yang semakin pudar. Jika anda memutuskan untuk menanam bawang putih pada hari bulan purnama atau pada bulan yang semakin meningkat, maka lebih baik untuk menangguhkan pendaratan selama beberapa hari. Pada separuh pertama kitaran bulan, jus dalam tumbuhan naik dari mentol ke atas batang, yang menggalakkan pertumbuhan hijau. Pada musim luruh, yang paling penting untuk membentuk sistem akar set.

Terdapat cadangan mengenai ciri-ciri menanam bawang putih di kawasan geografi dan iklim tertentu di Rusia. Jadi, di jalur tengah, katil ditutup 2 minggu sebelum sejuk dan penampilan penutup salji. Penutup bawang putih tidak dikeluarkan, terutamanya pada musim sejuk dengan sedikit salji: ini akan menyelamatkan tanaman masa depan dari fros.

Di Ural, tidak digalakkan untuk mulsa katil taman pada musim gugur, tetapi ini mesti dilakukan pada musim bunga. Perubahan suhu yang kerap, ketidakstabilan cuaca tidak membenarkan melonggarkan penanaman secara berkala. Mulsa musim bunga membantu menyelesaikan masalah ini: sistem akar tidak akan rosak, dan pada masa yang sama tumbuhan tidak akan mengalami kekurangan nutrien.

Iklim Siberia yang keras membuat penyesuaiannya sendiri. Fross di sini boleh bermula seawal September, jadi pendaratan dirancang untuk permulaan - pertengahan September. Katil mesti diselubungi dengan baik dan ditutup, kerana fros boleh datang jauh sebelum penampilan penutup salji kekal.

Semua orang tahu tentang kepentingan putaran tanaman, yang memberikan peningkatan dalam hasil, penurunan dalam beberapa penyakit tumbuhan ciri. Lebih baik jika tumbuhan keluarga kekacang, kubis, zucchini, labu, semak beri, timun, lada, terung, dan beberapa bijirin tumbuh di taman sebelum bawang putih. Sayur-sayuran ini sangat menuntut kepekatan nitrogen tanah.

Peraturan penting untuk diingat apabila menanam tanaman yang sangat berharga adalah jangan sekali-kali anda menanam bawang putih di sebidang tanah di mana bawang dan bawang putih sendiri tumbuh sebelum ini. Bawang menghabiskan unsur surih penting dalam tanah sebagai kalium, yang penting untuk bawang putih. Di samping itu, penyakit bawang boleh merebak dengan mudah kepada saudara terdekatnya dalam keluarga.

Ramai penduduk musim panas tahu bahawa kejiranan di atas katil bawang putih dan strawberi yang sama memberikan kesan yang baik. Dengan penanaman sedemikian, anda menyelesaikan beberapa masalah sekaligus: anda melindungi kedua-dua tumbuhan daripada penyakit, meningkatkan produktiviti dan menyelamatkan kawasan yang disemai di tapak.

Jika, bagaimanapun, tidak ada kemungkinan untuk melakukan penggiliran tanaman, maka selepas menuai dan sebelum menanam yang baru, Victoria harus ditanam di taman. Ia memenuhi bumi dengan nitrogen. Ia juga baik untuk menggunakan mustard putih untuk tujuan ini. Ia membersihkan bumi dari banyak penyakit dan merupakan baja hijau yang sangat baik untuk banyak tanaman. Menyemai sawi di taman sebelum menanam tanaman sayuran meningkatkan kesuburan tanah, menyediakan lapisan saliran yang kuat dan meningkatkan kebolehtelapan kelembapan untuk akar. Sekiranya ada peluang sedemikian, maka baja hijau ditanam di taman masa depan sebelum menyemai gigi musim sejuk. Selepas berbunga, bumi mereka digali tidak lebih daripada 15 sentimeter.

Kawasan di bawah katil bawang putih harus diterangi dengan baik. Tanah sebaiknya sedikit berasid, ringan, subur. Tidak boleh ada baja segar di dalam tanah. Ia tidak akan berfungsi sebagai baja yang baik untuk bawang putih, tetapi hanya akan membawa kepada pelbagai penyakit dan boleh menyebabkan mentol reput. Baja digunakan sekurang-kurangnya tiga tahun sebelum tanah disediakan untuk bawang putih. Adalah lebih baik jika tanah tidak terlalu ringan, jika tidak, ulas bawang putih mungkin terlalu dalam akibat hujan lebat. Tanah yang sangat berat juga buruk, kerana ia boleh menolak tumbuhan pada musim sejuk, yang akan menyebabkan pembekuan dan kematian penanaman.

Penyediaan tapak termasuk pembajaan diikuti dengan penggalian, serta rawatan penyakit dan perosak. Mereka membuat katil selebar kira-kira satu meter dan menyusunnya dari utara ke selatan. Jika tanah masih berasid, menambah 200-300 gram kapur setiap meter persegi katil akan membantu anda. Jika tanah terlalu berat, tambah pasir sungai. Sekiranya tanah di tapak terlalu gembur, maka kesuburannya meningkat dengan memperkenalkan humus (kira-kira baldi per meter persegi).Tanah liat dan loam juga ditambah.

Untuk baja, campuran 10 kg humus, 2 cawan abu, 2 sudu kalium sulfat dan 2 sudu super fosfat digunakan pada setiap meter persegi katil. Setelah mengagihkan campuran ini ke atas rabung, bumi digali pada bayonet spade hingga kedalaman (15-20 cm). Prosedur ini biasanya dijalankan 14 hari sebelum menanam benih.

Susun atur taman untuk menanam ulas bawang putih agak tradisional. Ketinggian katil hendaklah mencapai 25 sentimeter. Mentol perlu ditanam dengan betul mengikut skema 10-25: jarak baris adalah 20-25 cm, 10 cm dibiarkan di antara gigi.Ulas bawang putih diletakkan pada kedalaman 3 hingga 15 cm mengikut kaedah penanaman yang dipilih. Sekiranya tanah terlalu basah, disyorkan untuk mencurahkan lapisan pasir kering 1.5 cm di bahagian bawah setiap alur. Kaedah ini akan menghalang sentuhan gigi yang berlebihan dengan tanah lembap dan melindunginya daripada reput.

Sebelum menanam, anda perlu menyediakan bawang putih. Pemula tukang kebun biasanya mengambil benih yang lebih kecil untuk ditanam, bertindak berdasarkan prinsip memilih kentang untuk disemai. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, adalah penting untuk memilih kepala yang terbesar dan paling sihat tanpa tanda-tanda kerosakan, bintik-bintik yang kelihatan. Untuk melakukan ini, setiap kepala dibahagikan kepada ulas, pastikan untuk mengeluarkan bahagian bawah dengan akar. Kemudian cengkih direndam selama dua jam dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Untuk pemprosesan, rendam dua minit dalam larutan tembaga sulfat juga digunakan, menambah satu sudu teh bahan kepada 10 liter air.

Tempat di mana bawang putih akan ditanam hendaklah cukup kering, tetapi pada masa yang sama, salji tidak boleh mencair dengan sangat intensif pada musim bunga. Ideal akan menjadi katil di mana terdapat cahaya matahari yang mencukupi, tidak ada kemungkinan menginjak anak benih oleh orang atau haiwan, kelembapan dikekalkan pada musim bunga dan terdapat kerak ais di atas tanah. Tempat sedemikian mungkin sebelah utara di sebelah pagar.

Apabila meletakkan ulas bawang putih di dalam lubang, jangan tekan mereka ke dalam tanah. Jadi anda boleh merosakkannya, yang akan menyebabkan pembentukan akar tertunda.

Jika anda memotong seulas bawang putih, anda akan melihat bentuk titisan air mata. Dalam kes ini, satu dinding sisi akan menjadi bulat atau bujur, dan yang lain akan dengan rusuk (sudut bulat). Apabila menanam bawang putih, bahagian sudut berorientasikan arah utara-selatan. Kaedah ini memberikan peningkatan dalam saiz kepala.

Untuk menutup lubang, kompos kering reput adalah sesuai. Anda tidak perlu menyiram taman lagi. Sekiranya bumi sangat kering dan tidak ada hujan untuk masa yang lama, anda boleh menumpahkan lubang dengan larutan mangan yang lemah sebelum menanam bawang putih.

Dari atas, kami mulsa katil dengan gambut, daun jatuh atau cawangan cemara konifer, jika boleh. Baru-baru ini, beberapa tukang kebun telah menggunakan bahan penutup bukan tenunan untuk memelihara bawang putih musim sejuk (spunbond). Untuk melakukan ini, ambil sekeping sedikit lebih besar daripada perimeter katil taman (kira-kira 20-30 cm pada setiap sisi). Letakkannya di atas kompos, tekan tepi dengan bahan buatan.Untuk ini, batu bata, batu, sebarang objek berat bersaiz kecil yang terdapat di plot adalah sesuai.

Walaupun sayur-sayuran telah selamat bertahan pada musim sejuk, malangnya, disebabkan oleh kejutan cuaca yang lebih kerap, ia berlaku bahawa tidak semua bawang putih telah meningkat. Ini berlaku walaupun dengan pematuhan teknologi pertanian yang betul, jadi anda tidak harus menyalahkan diri sendiri. Pemindahan musim bunga bawang putih akan berfungsi sebagai jalan keluar.

Ia biasanya dihasilkan pada bulan April atau Mei, apabila sudah jelas di mana tidak ada pucuk di taman. Cadangan am untuk pemindahan musim bunga secara amnya sama seperti untuk musim luruh. Tapak harus dipilih kering dan cerah, cukup tinggi, dengan tanah yang subur. Jiran yang berguna akan menjadi kekacang, strawberi, kubis dan lobak. Bawang harus dielakkan.

Ia adalah perlu untuk memindahkan bawang putih musim sejuk dengan akar dan sayur-sayuran yang terbentuk hanya dalam tanah ringan. Untuk melakukan ini, mereka menggali tanah di tapak, melonggarkannya dengan garpu rumput, dan menyiramnya terlebih dahulu. Tanah mesti dibaja. Selalunya, abu kayu, azofoska, dan kalium magnesia digunakan untuk ini. Baja katil sebelum menggali, dengan tegas memberi tumpuan kepada dos yang disyorkan oleh pengilang. Arang digunakan dalam jumlah 1 kg setiap 1 meter persegi. Barisan dan lubang ditanda pada katil baharu. Selang antara baris adalah 30 cm, antara lubang - 10 cm Bawang putih diperdalam tidak lebih daripada 10 sentimeter.

Bawang putih overwintered digali dengan sangat berhati-hati dengan penyodok kecil berbentuk hati. Ia didalamkan ke dalam tanah dalam radius 5 cm dari anak benih. Perlahan-lahan tarik ke atas pucuk, pada masa yang sama menggali akar. Bawang putih dengan ketulan tanah dipindahkan ke rabung baru. Tanpa tekanan yang kuat, mereka ditanam di dalam lubang, tertidur dengan bumi. Dari atas baris perlu disiram.

Jika anda melakukan semuanya dengan betul, tumbuhan akan berakar dalam seminggu.Anda akan dapat menentukan ini dengan pertumbuhan semula bahagian udara.

Sedikit lebih banyak penjagaan diperlukan untuk bawang putih yang dipindahkan dengan cara ini pada musim bunga. Ia terdiri daripada pembalut atas, penyiraman dan longgar biasa. Dari semasa ke semasa bawang putih perlu ditumbuk. Pertama sekali, lapisan mulsa musim sejuk dikeluarkan. Ini akan memudahkan bawang putih bercambah. Pada masa yang sama, baris dengan penanaman boleh ditaburkan dengan abu biasa. Ia akan berfungsi sebagai baja mineral yang sangat baik, serta melindungi pucuk muda daripada banyak penyakit dan perosak.

Selepas musim sejuk, baja tanah dengan baik, jumlah tanaman anda pada akhir musim panas akan bergantung pada ini. Baja digunakan tiga kali setiap musim dengan selang 1.5-2 minggu. Pada musim bunga, tumbuhan menghasilkan daun pertama, dan apabila bilangannya mencapai 4-5 keping, pemakanan pertama dijalankan. Untuk melakukan ini, satu sudu urea (ammonia) dan satu sudu baja mineral kompleks (nitroammophoska) dicairkan dalam baldi air. Penggunaan baja tersebut adalah 3-4 liter setiap meter persegi penyemaian.

Selepas 2-3 minggu, pembalut atas seterusnya dilakukan. Untuk melakukan ini, ambil 2 sudu besar nitrophoska dan larutkan dalam 10 liter air dan tumpahkan baris dengan bawang putih dengan baik.

Pada akhir bulan Jun - awal bulan Julai, tetapi tidak lewat daripada 3 minggu sebelum pematangan bawang putih, pembalut atas dilakukan dengan larutan superfosfat. Larutkan 2 sudu besar bahan dalam 10 liter air. Penggunaan dalam kes ini akan menjadi 4-5 liter setiap meter persegi.

Jangan tergesa-gesa melempar anak panah. Mereka digunakan dalam penyediaan semua jenis sos, hidangan sampingan, diperap, dibekukan untuk musim sejuk dan hanya dimakan dicincang dalam bentuk goreng.

Peranan penting dimainkan oleh longgar berkala. Adalah wajar untuk melakukan ini sekurang-kurangnya sekali seminggu, dan sebaik-baiknya selepas setiap hujan lebat dan penyiraman. Melonggarkan tanah memastikan peredaran udara yang betul, kerana tumbuhan itu lebih baik dibekalkan dengan nutrien. Ia juga mengurangkan risiko jangkitan dengan penyakit kulat, reput mentol.

Daripada perosak, bawang putih dirawat dengan racun serangga dan racun kulat standard dengan semburan atau rawatan akar. Prosedur ini tidak menjejaskan rasa dan mengekalkan kualiti bawang putih.

Penuaian dijalankan dalam cuaca kering pada akhir bulan Julai - awal Ogos. Apabila daun bawah menjadi kuning dan jatuh, anda boleh menggali bawang putih, dengan berhati-hati menariknya keluar dengan bahagian atas dan membantu diri anda dengan spatula kecil. Pematuhan terma pengumpulan tidak kurang penting daripada masa yang betul untuk turun. Jika anda terlalu mendedahkan tumbuhan di taman, kepala akan retak, ia mungkin reput. Sayuran sedemikian tidak akan disimpan lagi.

Mentol kering dengan baik di bawah sinar matahari selama 4-5 hari. Kemudian mereka dibersihkan dari tanah, akarnya dikeluarkan. Batangnya dipotong, meninggalkan 10-15 cm daripadanya.

Dengan pelaksanaan asas teknologi pertanian yang betul yang diterangkan dalam artikel, bawang putih akan menggembirakan anda dengan hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Namun, tidak semuanya bergantung pada usaha kita. Baru-baru ini, keadaan cuaca yang melampau memaksa kita untuk menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca yang berubah-ubah dan menggunakan pelbagai helah kecil.

Jangan risau jika bawang putih tidak tumbuh pada mulanya. Pertama sekali, jangan tergesa-gesa, mungkin pucuk masih akan muncul. Jika mereka belum bercambah, maka anda harus menggali bunga cengkih dan mengenal pasti puncanya. Sekiranya anak benih bawang putih tidak keluar dari tanah, mungkin terdapat beberapa sebab untuk ini:

• pemilihan varieti yang tidak sesuai untuk iklim;
• pelanggaran teknologi pertanian;
• pelanggaran tempoh pendaratan;
• kedalaman pendaratan cetek.

Mari kita menganalisisnya dengan lebih terperinci.

Dengan tanah yang terlalu ringan, terutamanya dalam kombinasi dengan hujan lebat, cengkih boleh pergi lebih jauh ke dalam tanah. Beri tumbuhan 10-14 hari, pucuk akan muncul sedikit kemudian.

Apabila ditanam terlalu awal, bawang putih biasanya mempunyai masa untuk menanam pucuk hijau. Dalam kes ini, dia tidak akan bertahan pada musim sejuk. Sekiranya anda terlambat menanam, maka sistem akar mungkin tidak mempunyai masa untuk berkembang dengan cukup. Oleh itu, anda boleh kehilangan sebahagian daripada bunga cengkih atau bahkan keseluruhan tanaman.

Sekiranya terdapat banyak hujan dan bawang putih busuk, kemungkinan besar ia perlu dipindahkan.

Kualiti bahan penanaman yang buruk adalah kesilapan yang sering dijumpai di kalangan tukang kebun pemula yang makan ulas bawang putih yang besar, dan meninggalkan yang lebih kecil untuk disemai. Kaedah ini berfungsi dengan kentang dan sama sekali tidak berguna apabila menanam bawang putih. Untuk pendaratan, kami memilih gigi yang paling sihat, besar dan berdaya maju.Kami memeriksa mereka untuk kesan yang ditinggalkan oleh penyakit atau kesan kerosakan perosak. Rendam selama 1-2 jam dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Ini menghasilkan bahan yang sesuai untuk penanaman.

Sekiranya anda tidak menjaga tempat perlindungan bawang putih musim sejuk yang betul dengan lapisan humus dan cawangan cemara, maka semasa musim sejuk yang keras anda boleh kehilangan sebahagian besar tanaman.

Kesan yang baik juga diberikan oleh kaedah pembajaan yang mudah, yang terdapat di setiap plot taman. Mana-mana sayur-sayuran, termasuk rumpai, direndam dalam air dalam mana-mana bekas. Untuk melakukan ini, bekas itu diisi separuh dengan rumput, sisa isipadu diisi dengan air. Baja ini diselitkan selama 5 hari, kemudian mereka disiram dengan bawang putih, mencairkan 2 bahagian infusi dengan 8 bahagian air. Pembalut atas berfungsi sebagai pengganti yang mudah dan berpatutan untuk baja.

Sekiranya bawang putih menjadi kuning pada bulan Ogos, maka ini adalah perkara biasa. Tumbuhan itu telah memberikan semua jusnya kepada mentol yang masak dan sedang bersiap untuk tempoh tidak aktif, ia masak dan sedia untuk dituai. Jika ini berlaku pada bulan Jun atau Julai, maka anda perlu cuba mengenal pasti punca perubahan tersebut.

Sejumlah penyakit boleh menyebabkan kekuningan, kemerosotan kualiti tumbuhan. Yang paling biasa ialah lalat bawang, nematod batang, fusarium, peronosporosis.

Lalat bawang yang terkenal adalah serupa dengan yang biasa. Dia meletakkan larva pada tumbuhan. Bawang putih mula reput dan daun menjadi kuning. Menanam bawang putih di sebelah katil lobak merah membantu.

Nematod batang adalah cacing yang sangat kecil yang bertelur di dalam mentol tumbuhan. Anda boleh melawannya dengan habuk tembakau atau abu. Bunga cengkih dirawat dengan larutan garam sebelum ditanam.

Fusarium adalah kulat yang menjejaskan bukan sahaja tumbuhan, tetapi juga tanah di sekelilingnya. Ia boleh dikenal pasti dengan jalur kuning-coklat pada daun bawang putih yang terjejas. Untuk mengelakkan penyakit, bahan penanaman dirawat dengan larutan kalium permanganat. Ia juga wajar untuk memproses katil untuk penanaman dalam 2-3 hari dengan larutan mangan tepu.

Peronosporosis tergolong dalam kategori kulat. Persekitaran yang baik untuknya adalah kelembapan dan suhu yang tinggi. Daun yang terjejas oleh penyakit ini secara beransur-ansur menjadi pucat dan memperoleh salutan kelabu. Menyembur dengan racun herba akan membantu dalam memeranginya.

Karat, acuan hijau dan hitam, reput hitam dan putih juga membawa kepada kehilangan atau penurunan hasil. Penyakit kulat ini muncul sebagai bintik-bintik pelbagai bentuk dan warna. Ciri umum mereka ialah penampilan bulu putih pada tumbuhan. Untuk pencegahan, adalah baik untuk merawat tumbuhan pada musim bunga dengan persediaan yang mengandungi tembaga. Jangan lupa tentang penyiraman sederhana.

Walaupun kemudahan penggunaan baja siap pakai dan rawatan tumbuhan, tukang kebun tidak teragak-agak untuk beralih kepada ubat-ubatan rakyat lama untuk mendapatkan tanaman yang stabil dan melindunginya daripada pelbagai jenis penyakit dan perosak.

Semakin ramai, penganut diet yang sihat berusaha untuk mendapatkan tanaman tanpa menggunakan bahan kimia. Bahan semulajadi boleh berfungsi sebagai alternatif. Seperti yang anda tahu, masalah adalah lebih baik untuk mencegah daripada menanganinya kemudian. Banyak nasihat rakyat yang telah diuji selama berabad-abad membantu dalam pencegahan dan rawatan penyakit bawang putih.

Untuk melindungi daripada penyakit kulat, penyelesaian marigolds tegak digunakan. Untuk 10 liter air, ambil 0.5 kg bunga dan tegaskan selama sehari. Selepas itu, bawang putih dituangkan dengan larutan.

Dari semua jenis lesi, dedaunan disembur dengan larutan sabun atau larutan abu (1.5-2 kg setiap baldi air).

Dalam video seterusnya, tonton teknologi untuk menanam bawang putih dengan betul pada musim gugur.