Buah-buahan Cyprus: yang manakah patut dicuba dan dibawa pulang?

Cyprus memanjakan penduduk tempatan dan pelancong yang telah melawat pulau itu dengan buah-buahan dan sayur-sayuran. Tanah di sini sangat subur. Buah-buahan Cyprus sangat menarik dalam kepelbagaian mereka.

Buah-buahan biasa termasuk buah sitrus yang tumbuh betul-betul di jalanan. Tetapi tiada siapa yang tergesa-gesa untuk memakannya, kerana dipercayai bahawa buah-buahan yang masak di sepanjang jalan tidak boleh dimakan.

Buah sitrus untuk dijual ditanam di ladang, dan sangat mudah untuk membezakannya daripada yang diimport. Buah-buahan tempatan akan mempunyai penampilan yang tidak dapat dilihat, ia tidak sepenuhnya bersih, dengan bahagian yang patah.

Di Cyprus, tempoh musim panas bertepatan dengan pematangan tembikai. Mereka boleh dimakan dari bulan Jun hingga awal September. Pada permulaan musim, harga tembikai agak tinggi, dan kemudian secara beransur-ansur menurun. Tembikai di Cyprus adalah raja musim panas, dan jika anda tidak mencubanya, maka dipercayai bahawa musim panas belum datang. Mereka berbeza bergantung pada bahagian pulau yang mereka tumbuh. Pertama, tembikai yang ditanam di Paralimni dan Paphos muncul di pasaran, dan kemudian dari Akka. Sinaran matahari menyumbang kepada pengumpulan sejumlah besar gula dalam tembikai. Tembikai yang dikumpul di Cyprus berbeza daripada semua yang lain dalam juiciness dan warna cerah mereka.

Tembikai pertama juga muncul pada awal bulan Jun dan dijual sehingga awal musim luruh. Harga sekilo tidaklah begitu tinggi.

Aprikot muncul pada bulan Jun dan dijual selama dua bulan musim panas. Jenis yang terbaik ialah yang mempunyai buah kekuningan dengan pemerah pipi merah jambu. Buahnya kecil dan muncul di pasaran lebih awal daripada yang lain. Tetapi nikmatinya selama beberapa minggu sahaja. Untuk ini mereka dinilai lebih daripada spesies lain. Lebih lama daripada yang lain, aprikot Michael Carrick telah dijual. Mereka mempunyai buah-buahan yang besar dengan warna terang, cantik dan berair.

Pic dan nektarin juga mula dijual pada awal musim panas. Jenis pic pertama yang masak di pulau itu tidak begitu menarik dalam penampilan seperti yang dibawa dari negara jiran dan dijual di kedai domestik kami. Tetapi mereka mempunyai pulpa berair dan rasa yang sangat baik.

Ceri masak pada akhir musim bunga. Kemudian ia menjadi mungkin untuk membelinya di pasaran. Menjelang pertengahan bulan musim panas pertama, dia berlepas. Dua jenis ceri ditanam di sini: ungu-hitam dan merah jambu-putih. Varieti ini tumbuh sangat tinggi di pergunungan, sebab itu kosnya sangat tinggi.

Strawberi di Cyprus berbuah sepanjang tahun, tetapi iklim tidak selalu membenarkan ia ditanam di tanah yang tidak dilindungi. Kerana ini, ia ditanam dalam keadaan rumah hijau. Tetapi, apabila ditanam di bawah sinaran matahari Cyprus yang terik, ia mempunyai rasa yang sangat baik dan bau yang indah.

Medlar juga popular di Cyprus. Buah ini masak pada bulan April. Di pasaran biasanya anda boleh melihat slaid besar buah-buahan kuning ini dengan daun. Ia menyerupai plum, tetapi pada masa yang sama ia mempunyai tiga biji dan pulpa berair, rasa masam.Ia rendah kalori dan mempunyai banyak vitamin dalam komposisinya.

Carambola adalah buah yang unik. Apabila dipotong, ia menyerupai asterisk. Ia mempunyai bau yang menyenangkan, dan rasanya manis.

Di wilayah Cyprus, pokok ara tumbuh di mana-mana. Buah tin digunakan dalam bentuk siap, selepas mengelupas kulitnya, dan dikeringkan. Buah itu tiba di kedai runcit dari Ogos hingga Oktober. Pengedaran ini disebabkan oleh fakta bahawa pada mulanya buah-buahan berwarna hijau, dan kemudian hitam dengan warna biru.

Buah ara dikaitkan dengan fakta bahawa musim panas akan berakhir. Apabila buah ini masak, ia sangat berair dan mempunyai rasa yang unik. Buah-buahan tidak bertolak ansur dengan pengangkutan dalam jarak jauh, kerana ia sangat lembut.

Lebih dekat dengan musim luruh, pada bulan Ogos - September, anggur masak, ia tumbuh di hampir semua taman. Varieti yang paling popular adalah ringan. Harga sekilo tidaklah begitu tinggi.

Delima di Cyprus juga tidak menarik dalam penampilan, kadang-kadang mereka tidak bertukar merah, tetapi masih mempunyai rasa yang luar biasa. Mereka mula mengumpul pada bulan Oktober, dan selesai pada akhir Februari. Tulang mereka sangat lembut, yang membolehkan anda mendapatkan jus dari delima, serta menambah bijinya ke salad.

Kesemak adalah sumber vitamin dan mikroelemen. Mungkin, Cyprus adalah hampir satu-satunya tempat di mana anda boleh merasai pelbagai buah-buahan segar pada bulan Oktober dan November.

Buah-buahan eksotik - mangga, betik, jambu batu - mula ditanam pada abad yang lalu.

Mangga yang ditanam di sini sangat kecil, tetapi tidak kurang enak dan manis. Ripens lebih dekat dengan musim luruh. Buah ini dicirikan oleh pulpa lembut, yang pada masa yang sama membantu menghilangkan dahaga dan kelaparan.Penampilannya tidaklah secantik buah-buahan yang dibawa dari negara lain, tetapi rasanya sangat sedap.

Betik dituai dari musim luruh hingga awal Januari. Buahnya sangat besar (sehingga beberapa kilogram) dan mengandungi banyak vitamin. Memecahkan lemak dalam badan dengan sempurna.

Jambu batu muncul pada akhir bulan September. Mengandungi banyak vitamin dan mineral.

Dijual terdapat buah kaktus pir berduri. Ia dibawa ke pulau itu pada abad ke-18. Buah ini tidak boleh disentuh tanpa perlindungan tangan kerana ia sangat berduri. Buahnya dikupas dan bahagian dalamnya dimakan.

Ladang pokok pisang terbentang di seluruh Cyprus. Mereka ditutup dengan beg supaya burung tidak merosakkan buah-buahan. Saiznya kecil dan berbeza dengan yang dibawa masuk kerana ia sangat manis.

Buah kami adalah buah yang mempunyai rasa dan struktur yang serupa dengan epal dan pir pada masa yang sama: ia sama rangup, berair dan enak. Pada permukaan buah-buahan ini terdapat banyak jerawat, dan warnanya adalah kuning kehijauan muda.

Nota yang disertakan untuk pelancong itu mengandungi amaran bahawa ia dilarang untuk mengeksport dari Cyprus. Ini termasuk barang-barang yang diperoleh hasil daripada penggalian yang berterusan atau ditemui di dasar laut, barangan antik dan khazanah seni, burung dan makhluk hidup lain. Senarai ini tidak menyatakan apa-apa tentang buah-buahan, yang bermaksud bahawa mana-mana daripadanya boleh dieksport tanpa sekatan.

Sebelum mengeksport buah-buahan, ia mesti dibungkus dengan baik supaya ia tidak merosot. Di pasaran anda boleh membeli bekas plastik di mana anda boleh menyimpan makanan semasa penerbangan.

Anda perlu tahu berapa banyak bagasi yang dibenarkan semasa penerbangan. Buah-buahan perlu diambil sejurus sebelum berlepas, manakala buah-buahan harus sedikit belum masak. Selepas itu, mereka boleh diletakkan di tempat yang gelap untuk masak.

Setelah menetap di sebuah hotel, anda perlu mengetahui daripada pekerjanya di mana pasaran berada. Harga merujuk kepada purata Eropah, dan seseorang tidak boleh bergantung pada murahnya istimewa. Pada musim sejuk, harga buah lebih tinggi daripada musim panas. Oleh kerana itu, dari awal tahun hingga Mac, lebih baik membeli buah-buahan di kedai, dan dari April hingga Disember - di pasaran.

Di kedai-kedai kecil terdapat beberapa kategori harga untuk setiap produk. Mereka bergantung pada tahap kesegaran buah-buahan. Dalam kebanyakan kes, kotak dengan buah-buahan terletak di hadapan pintu masuk, yang telah didiskaunkan kerana fakta bahawa mereka tidak boleh disimpan untuk masa yang lama, tetapi fakta ini tidak menjejaskan kualiti buah.

Dalam kes percutian di tepi laut, minuman dan buah-buahan adalah lebih baik untuk membawa mereka yang dibeli lebih awal daripada membeli-belah di kedai-kedai kecil di kawasan pantai, kerana harganya tinggi. Kehadiran sejumlah besar maklumat tentang buah-buahan dan sayur-sayuran Cyprus akan membolehkan anda mencuba segala-galanya hanya yang terbaik dan sihat yang diberikan oleh tanah ini.

Anda boleh melihat gambaran keseluruhan buah-buahan eksotik di bawah.