Manggis (manggis, manggis): ciri-ciri buah, penggunaannya dan petua tumbesaran

Manggis muncul di negara kita tidak lama dahulu. Ini adalah buah eksotik, yang mengandungi banyak sifat berguna. Pokok buah-buahan tumbuh di kawasan tropika dan sangat popular di seluruh dunia. Buah-buahan tumbuh di atas pokok malar hijau yang boleh mencapai ketinggian 25 meter. Untuk sejumlah besar vitamin dan mineral yang berguna, buah-buahan digemari di seluruh dunia.

Terdapat legenda bahawa buah ini pertama kali dilihat oleh Buddha. Selepas dia merasainya, dia memberikan buah itu sebagai hadiah kepada orang ramai. Manggis ialah kacukan 2 jenis pokok. Ini berlaku semasa evolusi semula jadi, tanpa bantuan manusia. Buahnya tidak perlu didebungakan, ia boleh dibaja sendiri. Pokok itu tumbuh hanya dalam iklim panas, dalam keadaan kelembapan yang tinggi. Ketinggian pokok boleh mencapai 25 meter, dan daun muda mempunyai warna merah jambu. Lama kelamaan, mereka menjadi hijau. Bunga mempunyai rupa yang sangat menarik dan luar biasa. Kelopak mereka sangat berisi, dan bintik merah dan hijau terletak pada mereka.

Selepas berbunga, buah-buahan berbentuk bulat dan saiz kecil muncul di atas pokok. Buah eksotik adalah buah pencuci mulut. Ia kelihatan sangat menarik dan mempunyai warna burgundy-ungu yang kaya. Cangkang buahnya sangat padat, dan lebih baik mengupasnya sebelum dimakan. Kadang-kadang ketebalan kulit janin mencapai 1 cm.

Manggis di dalam sangat mirip dengan bawang putih. Daging buahnya berwarna putih dan mempunyai tekstur yang lembut. Ia terbahagi kepada 5-10 keping. Dalam sesetengah lobulus, tulang mungkin berlaku.

Bilangan hirisan di dalam ditunjukkan oleh lukisan di bahagian bawah buah. Buahnya bersaiz serupa dengan jeruk keprok. Ia mempunyai rasa yang sangat kompleks yang sukar untuk digambarkan. Kebanyakan gourmet mendakwa bahawa manggis mempunyai rasa yang menyenangkan. Gabungan nota segar dan masam ringan yang menarik. Ia sangat berair dan benar-benar larut dalam mulut anda. Manggis mempunyai bau buah yang sangat kaya dan kandungan kalori yang rendah. 100 g produk mengandungi kira-kira 65 kalori. Ia mengandungi vitamin A, B, C, E dan D. Serta unsur surih dalam bentuk kalsium, fosforus, zink dan besi. Komposisi ini juga termasuk catechin dan proantacyanide.

Oleh kerana kehadiran sejumlah besar bahan berguna, buah itu diketahui 2 abad yang lalu. Ia menguatkan sistem imun, mempercepatkan penyembuhan dan mengurangkan keradangan. Dengan penggunaan biasa, alahan dan ruam kulit juga berkurangan dengan ketara. Buah melakukan kerja yang sangat baik dengan pelbagai mikrob, virus dan kulat. Terdapat pendapat bahawa dalam komposisinya terdapat bahan unik yang menyumbang kepada penyembuhan kanser. Buahnya mengandungi asid nikotinik, yang membantu menyembuhkan ketagihan nikotin dan alkohol. Ia sangat berkesan dalam pencegahan katarak dan hipertensi.

Kualiti berguna manggis:

• mengatasi insomnia;
• membantu untuk memuaskan rasa lapar untuk masa yang lama;
• menyumbang kepada normalisasi pencernaan dan mempercepatkan metabolisme dalam badan;
• membersihkan badan daripada bahan berbahaya;
• meremajakan kulit dengan ketara;
• berkesan mengatasi sakit kepala;
• mengimbangi latar belakang hormon dan menormalkan fungsi kelenjar tiroid.

Oleh kerana kehadiran bahan berguna, ia dapat memulihkan hati, memperbaiki keadaan darah, dan sebagainya. Makan buah sebagai pencuci mulut selepas makan utama membantu mengawal paras gula dalam darah dan mengawal berat badan. Ini amat berguna untuk semua orang yang melihat figura mereka.

Buah ini digunakan secara aktif dalam kosmetologi. Ekstrak buah digunakan dalam sabun, krim dan pelbagai topeng kulit. Jus manggis melakukan kerja yang sangat baik dengan pelbagai ruam kulit dan juga ekzema. Beberapa ketika dahulu, jus buah manggis muncul dijual. Ia dinasihatkan untuk menggunakannya untuk kesihatan yang sangat baik dan pemulihan selepas pembedahan. Jus juga digunakan dalam memerangi obesiti. Ia digunakan dalam pencegahan kanser.

Pakar kosmetik sangat kerap menggunakan minyak badan buah manggis. Ia mempunyai sifat antioksidan dan antibakteria yang berkesan. Menggalakkan penghasilan kolagen dan melancarkan peredaran darah. Melawan pembentukan pembentukan pigmen dan memberikan kulit penampilan yang sihat dan berseri. Pada musim sejuk, minyak ini melembapkan kulit kering dengan sempurna dan menghilangkan kerengsaan semasa pendedahan berpanjangan ke jalanan.

Buahnya bagus untuk diet. Apabila bilangan hidangan yang terhad terdapat dalam diet, rasa manis dan aromanya boleh menghiasi lebih daripada satu hidangan penurunan berat badan.Manggis kering juga mempunyai banyak bahan berguna. Dalam perubatan rakyat Asia, manggis kering sangat popular. Kulitnya dikisar dengan teliti menjadi serbuk dan pelbagai salap dan krim dibuat berdasarkannya. Mereka digunakan dalam rawatan pelbagai penyakit kulit. Krim kaki antibakteria adalah satu kejayaan besar.

Beberapa bahagian manggis digunakan sebagai pencuci mulut. Oleh kerana kesukaran mengangkut buah-buahan segar, ia sering diawet dalam bentuk sirap. Adalah penting untuk diingat bahawa pempasteuran tidak boleh lebih lama daripada 10 minit. Jika anda melebihi masa yang ditetapkan, maka buah akan kehilangan rasa dan kualiti yang berguna.

Antara gourmet masakan, sos manggis adalah popular. Ini adalah produk yang unik untuk negara kita. Ini adalah gabungan buah-buahan dan herba tropika yang luar biasa. Sos ini mempunyai aroma yang halus dan lazat dan mengandungi sejumlah besar bahan berguna. Ia sesuai dengan hidangan goreng, gulung, penkek dan juga ladu. Ia sesuai dengan salad sebagai saus yang berasingan atau digabungkan dengan mayonis. Produk semula jadi dan sangat berkhasiat untuk gourmet sebenar dan pakar eksperimen gastronomi.

Ranting pokok digunakan sebagai kayu pengunyah. Di China, kulit manggis digunakan untuk menyamak kulit. Pewarna hitam juga diperbuat daripada kulit.

Buahnya tidak mempunyai kontraindikasi khas, tetapi terdapat beberapa sekatan dalam penggunaannya. Anda tidak boleh makan buah-buahan buah eksotik jika:

• ia menyebabkan tindak balas alahan;
• mengambil ubat untuk menipiskan darah;
• wanita itu hamil atau menyusu;
• anak belum mencapai umur 3 tahun.

Buah ini sangat eksotik untuk negara kita. Apabila memilih di kedai, sangat mudah untuk membuat kesilapan dan membeli produk berkualiti rendah.

Terdapat beberapa peraturan mudah apabila memilih manggis:

• buah yang masak adalah pejal dan harus tumbuh ke belakang sedikit apabila ditekan;
• anda harus mengelak daripada membeli spesimen yang sangat kecil, kerana kehadiran kulit yang padat dan tebal, mungkin terdapat sedikit pulpa di dalamnya;
• buah yang berkualiti tinggi dan masak mempunyai warna terang;
• produk yang rosak dibezakan oleh cangkang kering dan retak;
• ia patut memberi keutamaan kepada buah-buahan dari China dan Thailand.

Sebelum anda mencubanya buat kali pertama, anda perlu mempelajari proses yang betul untuk membersihkannya. Membersihkan buah eksotik agak mudah, tetapi anda perlu mengikuti beberapa peraturan. Mula-mula, tangkainya tercabut, dan kulitnya dipotong dalam bulatan.

Buah jenis ini paling baik dimakan sejurus selepas pembelian. Buah-buahan ini sangat memilih tentang keadaan penyimpanan. Untuk mengekalkan semua kualiti berfaedah manggis, suhu hendaklah kira-kira 3-7 darjah. Kelembapan mestilah sekurang-kurangnya 90%. Buah ini tidak boleh disimpan di dalam peti sejuk. Dalam masa yang sangat singkat, buah-buahan bertukar menjadi bola yang sangat keras dan tawar.

Di tempat yang kering dan tertutup, ia boleh mengekalkan kualiti tinggi dengan selamat selama kira-kira 20 hari. Selepas tempoh ini, buah mula merosot. Kulitnya menjadi keras, dan dagingnya menjadi kering dan hilang rasa.

Buah-buahan yang masak boleh mengekalkan rasa asalnya selama sebulan, pada suhu tidak melebihi 12 darjah. Para saintis India telah membuktikan bahawa suhu penyimpanan optimum untuk buah ialah 5.5 darjah, dengan kelembapan relatif 89%. Di bawah keadaan ini, buah boleh disimpan sehingga 50 hari. Setiap buah hendaklah dibalut dengan lapisan kertas nipis dan diletakkan di dalam bekas kayu atau kotak. Adalah penting untuk menaburkan setiap lapisan dengan pencukur kayu.

Buah jenis ini sangat menuntut dari segi penjagaan. Agak sukar untuk menanamnya di rumah. Tidak mustahil untuk menanam pokok buah dari biji benih. Pucuk kecil mungkin muncul, tetapi ia akan layu dan kering dengan cepat. Ia adalah mungkin untuk tumbuh di rumah dari benih. Anda boleh menanam tulang yang dijual di kedai khusus. Pilihan lain ialah menanam buah yang dibawa dari Thailand. Biji buah bukan dalam pengertian tradisional kita. Kemungkinan besar, mereka menyerupai ubi kecil. Perlu diingat bahawa benih mempunyai keupayaan untuk bercambah hanya 40 hari selepas ia dibungkus.

Ia adalah perlu untuk memberi perhatian khusus untuk menyediakan tanah untuk penanaman. Saliran diletakkan di bahagian bawah periuk cache, dan tanah dituangkan di atas dengan penambahan gambut. Biji buah direndam dalam tanah sebanyak 2 sentimeter. Kemudian bumi mesti dibasahkan sedikit dan ditutup dengan filem berpaut. Ini adalah langkah yang sangat penting untuk mewujudkan persekitaran tertutup dengan kelembapan yang tinggi. Ini adalah tumbuhan yang sangat perlahan dari segi perkembangan dan pertumbuhan.Apabila memutuskan untuk menanamnya di rumah, anda harus menyimpan banyak kesabaran. Pucuk pertama mungkin muncul selepas 2 bulan. Ketinggian pokok itu akan menjadi 20 sentimeter hanya selepas 2-3 tahun.

Semua ini hanya boleh dilakukan di bawah keadaan khas untuk pertumbuhan buah tropika. Manggis sukakan haba dan kelembapan. Pilihan terbaik untuk pertumbuhan pokok buah ialah 30 darjah. Sangat sukar untuk mengatur persekitaran lembap untuk tumbuhan di rumah. Satu-satunya pilihan ialah menyiram dan menyembur tumbuhan dengan kerap. Tetapi tidak perlu sentiasa mengisi tumbuhan dengan air. Tanah harus sedikit lembap, tetapi tidak basah. Suhu berbahaya untuk buah adalah lebih daripada 35 darjah atau di bawah 5.

Kebanyakan ulasan daripada pengguna buah eksotik adalah positif. Terdapat rasa buah yang menakjubkan, yang tidak dapat dibandingkan dengan apa-apa. Ramai yang menganggapnya sebagai buah yang paling lazat di dunia. Pengguna yang tidak mengetahui tentang khasiat buah itu gembira untuk membelinya pada perjalanan seterusnya.

Pakar kosmetik bercakap sangat positif tentang keberkesanan produk ini sebagai sebahagian daripada krim muka dan badan. Produk berasaskan manggis sangat bagus untuk jerawat, jerawat, dan juga ekzema. Salap, yang termasuk manggis, telah membuktikan diri mereka dalam memerangi bintik-bintik penuaan dan perubahan kulit yang berkaitan dengan usia.

Sebilangan besar ulasan pengguna berkaitan dengan penggunaan sirap dan buah itu sendiri untuk memerangi berat badan berlebihan. Pakar perubatan juga mencatatkan kesan positif pekat manggis dalam memerangi pound tambahan. Buahnya merapikan latar belakang hormon, menggalakkan lonjakan kekuatan, menghilangkan kerengsaan dan mood yang tidak baik, yang biasa dialami oleh semua orang yang menurunkan berat badan.Manggis dengan sempurna mengurangkan rasa lapar dan membantu membersihkan badan daripada toksin dan toksin yang berlebihan. Pengguna yang menggunakan sirap manggis dan pekat untuk penurunan berat badan melaporkan tiada cirit-birit atau sembelit. Tiada masalah dengan sistem pencernaan, yang berlaku dengan diet yang terhad.

Dalam episod seterusnya rancangan TV "Live great!" anda akan belajar tentang kebaikan manggis.