Peraturan untuk menanam, menjaga dan menyediakan beri hitam untuk musim sejuk

Fesyen untuk menanam beri hitam datang kepada kami dari Amerika Utara. Tetapi tidak seperti kebanyakan trend fesyen lain, peminjaman ini dialu-alukan. Untuk mengelakkan kekecewaan, tukang kebun harus memahami dengan teliti ciri-ciri tumbuhan sedemikian sebelum cuba menanamnya.

Beri hitam taman semakin popular dan pada tahun-tahun akan datang akan dapat bersaing dengan raspberi. Budaya ini:

• memberikan beri besar;
• membolehkan anda mengumpul tanaman besar;
• mempunyai rasa yang mengagumkan;
• tidak memerlukan penjagaan yang kompleks.

Bahagian utama blackberry yang tumbuh liar yang terdapat di wilayah Rusia dan negeri lain di benua Eurasia adalah varieti lebat dan kelabu kelabu. Tetapi, selain mereka, terdapat beberapa lagi jenis semak blackberry yang memberikan buah beri yang boleh dimakan. Spesies gergasi (dipanggil Himalaya dalam beberapa sumber) menguasai hortikultur asing selama beberapa dekad. Dia memberikan sejumlah besar beri besar, yang dibezakan oleh rasa manis. Walau bagaimanapun, dari masa ke masa, sebilangan besar duri menolak tukang kebun dari tumbuhan ini.

Dengan kemunculan blackberry berpecah, yang tidak mempunyai duri, pelbagai Himalaya semakin ditinggalkan. Di semua benua, populariti varieti yang diperoleh daripada spesies semak dan kelabu kelabu semakin berkembang.Beri hitam yang tumbuh liar adalah berbeza kerana beri hijau yang masak menjadi merah atau coklat pada mulanya; kemudian mereka memperoleh warna ungu gelap, kadang-kadang hampir hitam. Dalam blackberry kelabu, kulit buah beri ditutup dengan salutan khas, manakala dalam jenis lain tidak ada tanda sedemikian.

Blackberry yang dipanggil split patut diberi perhatian khusus. Tumbuhan jenis ini mempunyai daun dengan margin yang sangat dibedah. Ia juga dicirikan oleh berus yang dibentuk oleh jisim beri, dan cawangan fleksibel yang menjalar. Penduduk negara kita boleh melihat beri hitam lebat dan kelabu hampir di mana-mana:

• di pinggir hutan;
• di kawasan pemotongan yang terlalu besar;
• di lereng jurang;
• di tebing sungai.

Namun begitu, tumbuhan ini diperkenalkan ke dalam budaya hanya dengan usaha penternak. Kerja jangka panjang ahli botani telah memungkinkan untuk meningkatkan saiz buah-buahan dan bilangannya dengan ketara. Mana-mana kultivar blackberry yang ditemui hari ini dibiakkan daripada beberapa nenek moyang liar. Ini ditunjukkan dalam fakta bahawa saka taman berbeza dalam struktur dan struktur berbuah.Sebahagian besar varieti yang diwarisi daripada nenek moyang hutan mereka cenderung untuk merebak di sepanjang tanah.

Varieti yang menghasilkan pucuk panjang hendaklah ditanam di atas trellis. Teknik ini dengan ketara meningkatkan koleksi buah-buahan dari setiap tumbuhan. Tetapi jenis semak dalam penampilan mereka lebih dekat dengan raspberi. Mereka mula menghasilkan tanaman apabila pucuk berusia dua tahun muncul. Beri hitam semak boleh menghulurkan sehingga 2, malah sehingga 2.5 m. Itulah sebabnya pemangkasan adalah sangat penting.

Tukang kebun yang ingin membuat pemangkasan dan manipulasi lain lebih mudah sering lebih suka varieti tanpa duri. Tidak sukar untuk mengenali mereka - istilah "Thornless" terdapat dalam nama jenama. Ia diterjemahkan secara literal - tidak ada duri.Masalah lain yang dihadapi oleh petani ialah musim penanaman yang panjang. Pada musim bunga dan awal musim panas, harta ini berguna, tetapi pematangan lewat tanaman atau bahkan meninggalkan ovari di bawah salji (di kawasan utara) boleh menyebabkan banyak masalah.

Adalah sesuai untuk memulakan gambaran keseluruhan varieti dengan Thornless Evergreen. Budaya ini adalah hasil mutasi blackberry yang dibedah dan - yang penting! - mutasi berlaku di alam liar.

Tumbuhan luar biasa yang diperhatikan pada awal abad ke-20 memungkinkan untuk mencipta pelbagai yang:

• mengekalkan warna hijau sepanjang tahun;
• menghasilkan sejumlah besar buah-buahan;
• tidak membentuk duri.

Beri blackberry Evergreen tidaklah sebesar dan berat seperti dalam varieti yang lebih baru. Walau bagaimanapun, keadaan ini sebahagian besarnya diimbangi oleh bilangan rekod buah-buahan. Sekuntum bunga mungkin mempunyai 60 atau bahkan 70 ovari. Beri hitam masak menjadi warna biru tua, kadang-kadang lancar bertukar menjadi nada hitam. Mereka mempunyai bau yang menarik dan rasa manis dan masam yang kaya.

Daun blackberry "Evergreen" dibezakan oleh struktur terbuka dan pada masa yang sama kepadatan yang ketara. Mereka mengekalkan warna menarik mereka walaupun di bawah lapisan salji. Apabila musim bunga tiba, pertumbuhan bermula dengan cepat. Bunga baru akan muncul dengan cepat. Perlu diingat bahawa varieti blackberry ini menghasilkan biji yang besar.

Daripada jenis yang lebih baru, Satin Hitam adalah alternatif yang menarik. Tumbuhan ini juga tidak mempunyai duri dan menghasilkan semak yang kuat.Sehingga ketinggian 2 m, pucuk berkembang dengan ketat dalam garis lurus, tumbuh ke atas. Tetapi selepas tanda ini, mereka menunjukkan watak separuh menjalar mereka. Apabila tiba masanya untuk buah masak, pucuk mencapai panjang 4 atau 5 m.

Beri saiz sederhana terbentuk di dahan. Jisim mereka berbeza dari 5 hingga 8 g. Oleh kerana tanaman masak secara beransur-ansur, ia dikeluarkan untuk masa yang sangat lama. Dari segi masakan, rasa buah Satin Hitam dianggap universal, sesuai digunakan dalam sebarang hidangan dan gabungan.

Jika petani ingin mencuba varieti moden yang asli, mereka harus memilih beri hitam Natchez.

Tumbuhan ini telah diperkenalkan ke dalam edaran oleh penternak di negeri Arkansas AS pada tahun 2007. Dalam semua penerangan dan ulasan, diperhatikan bahawa, tertakluk kepada norma teknologi pertanian, adalah mungkin untuk mengumpul buah beri yang besar (8 dan bahkan 10 g setiap satu). Masa menuai adalah dari 1 Julai hingga akhir Ogos. Buah-buahannya bujur, biji di dalamnya agak kecil, dan pulpanya berair dan mempunyai aroma yang menyenangkan.

Tanaman blackberry Natchez boleh disimpan segar selama beberapa hari atau diangkut dalam jarak yang agak pendek. Tetapi jika petani tidak mahu bereksperimen, tetapi ingin mendapatkan hasil yang terjamin, mereka perlu melihat lebih banyak jenis tradisional. Macam Agawam. Blackberry seperti itu memberikan berkilat di bawah sinar matahari, beri memanjang. Anda boleh mengumpulnya pada bulan Ogos.

Buah-buahan dari pucuk panjang (sehingga 3 m) dituai pada tahun kedua tumbuh-tumbuhan. Tetapi ada keperluan wajib: perlindungan musim sejuk. Ia dicipta walaupun di kawasan Rusia yang paling panas. Masa menuai adalah lebih kurang 30 hari. Kualiti mereka agak baik, rasa universal adalah ciri.

Pilihan lain ialah blackberry remontan Ruben.Hibrid ini boleh berbuah pada pucuk kedua-dua tahun pertama dan kedua tumbuh-tumbuhan. Beri pertama boleh dipetik pada bulan Julai. "Gelombang kedua" buah-buahan (berat 10-16 g) jatuh pada 20 Ogos - 30 September. Dari segi jumlah volum, kutipan juga menggembirakan petani; satu lagi tambahan "Ruben" boleh dianggap sebagai rintangan yang sangat baik terhadap fros.

Mereka yang telah mencuba beberapa jenis yang disenaraikan boleh mempelbagaikan penanaman mereka menggunakan beri hitam Navajo tanpa duri. Ia memberikan semak tegak yang besar (1.5-2 m). Menanam "Navajo" diperolehi dengan sedikit penjagaan, bahkan tidak perlu menggunakan sokongan. Petik buah dijalankan sepanjang bulan Ogos. Berat 1 buah beri berbeza dari 5 hingga 7 g.

Anda boleh terus mengkaji pelbagai jenis beri hitam, kelebihan dan kekurangannya untuk masa yang lama. Tetapi bagi mereka yang sudah menyediakan pendaratan di negara ini, maklumat praktikal adalah lebih penting. Dan ia adalah lebih kurang sama untuk semua jenis sedia ada. Blackberry ditanam pada musim bunga dan sebelum musim sejuk. Pada permulaan musim, anda perlu tergesa-gesa untuk mendahului permulaan pertumbuhan tunas.

Penanaman musim luruh paling kerap dirancang untuk hari-hari terakhir bulan September atau awal Oktober. Pada ketika ini, biasanya cuaca masih panas dan cerah. Oleh itu, kemungkinan besar bahawa blackberry akan mempunyai masa untuk berakar sebelum bermulanya cuaca sejuk yang stabil. Ya, dan bekerja dalam keadaan sedemikian adalah lebih mudah dan lebih menyenangkan daripada pada akhir musim luruh. Sudah tentu, disyorkan untuk melihat cuaca dan keadaan sebenar di rantau tertentu.

Setelah memutuskan masa menanam blackberry, anda masih perlu memikirkan di mana ia harus berkembang. Blackberry, seperti raspberi, tidak bertolak ansur dengan sejuk musim sejuk dan fros pada bulan-bulan musim bunga. Oleh itu, adalah disyorkan untuk memilih yang paling hangat, dipanaskan dengan baik oleh kawasan matahari. Tidak boleh diterima angin sejuk meniup mereka. Angin sedemikian mengeringkan pucuk pada musim sejuk, meningkatkan risiko pembekuan kulit dan tunas.

Adalah tidak boleh diterima untuk menanam tumbuhan di kawasan yang ditiup angin dari utara atau timur. Ia juga bernilai mengelakkan lubang dan tanah rendah, di mana udara sejuk tertumpu selama mungkin. Atas sebab yang sama, cerun yang menghadap ke utara dan timur adalah tidak diingini. Sebagai tambahan kepada pertimbangan iklim, parameter tanah juga mesti diambil kira. Semak blackberry boleh tumbuh dan berbuah dengan baik di tanah yang sederhana lembap.

Tanah-tanah ini hendaklah terdiri daripada tanah yang subur dengan saliran yang sempurna. Bagi komposisi mekanikal bumi, loam ringan dan sederhana paling sesuai. Sekiranya pondok musim panas terletak di atas tanah yang banyak berpasir, keadaan mesti diperbetulkan. Untuk tujuan ini, lapisan asas terbentuk. Ia dibentangkan daripada loam yang menyerap kaya dengan jumlah ketebalan sehingga 0.5 m.

Tumbuh semak duri di pasir dalam memberikan hasil yang bercanggah. Anda perlu memantau dengan teliti bekalan penanaman biasa dengan kelembapan. Kedua-dua kekurangan kelembapan yang berlebihan dan saliran yang lemah mempunyai kesan yang sangat buruk terhadap keadaan pokok renek. Walaupun berlaku banjir jangka pendek, akarnya boleh rosak teruk. Hampir selalu, ini berakhir dengan kematian penanaman, walaupun semua usaha untuk menyelamatkannya.

Adalah tidak boleh diterima untuk menanam beri hitam di tanah yang tepu dengan karbonat. Sebatian ini akan menghalang penyerapan magnesium dan besi. Sebaik-baiknya, anda harus memilih kawasan dengan tindak balas asid sedikit (nilai keseimbangan asid-bes 6). Ia sangat baik apabila, sebelum menanam beri hitam, mereka tumbuh di tempat yang sama:

• bijirin;
• kacang;
• herba lapangan;
• kacang;
• sayur-sayuran.

Daripada baja hijau yang digunakan di lorong tengah, hasil terbaik diberikan oleh:

• campuran kacang dengan oat;
• campuran vetch dengan oat;
• phacelia;
• mustard.

Untuk membantu tumbuhan berkembang, baja hijau yang ditanam dihancurkan dan dibajak ke dalam tanah. Di taman persendirian, disyorkan untuk menanam pada musim bunga di kawasan yang diperuntukkan untuk beri hitam:

• timun;
• skuasy;
• zucchini;
• ubi bit;
• lobak merah.

Sekiranya anda tidak berpuas hati dengan menanam sayur-sayuran, anda boleh menyemai sawi, kekacang atau soba sebagai gantinya. Tumbuhan ini dipotong sebaik sahaja ia mula berbunga. Kemudian mereka menanamnya di taman. Tetapi untuk semua faedah pertanian semulajadi, kaedah lain juga mesti digunakan.Adalah disyorkan untuk menyediakan tanah untuk menanam beri hitam selama sekurang-kurangnya 2 atau 3 tahun, tepu dengan bahan berguna terlebih dahulu.

Jadi, pembangunan normal baja hijau adalah mustahil tanpa baja khusus. Ya, tanaman ini membantu meningkatkan kualiti tanah, tetapi jika ia menguntungkan mereka, hasilnya akan menjadi lebih baik. Apabila tanaman sebelum blackberry dikeluarkan, baja asal mineral dan organik diletakkan di dalam tanah. Di plot taman persendirian, adalah kebiasaan untuk menimbun tanah yang dikeluarkan dari alur di sebelahnya dan mencampurkannya dengan baja. Untuk 1 persegi. m. pendaratan harus mencakupi 10 kg sebatian organik.

Jumlah superfosfat untuk kawasan yang sama berbeza dari 10 hingga 16 g, dan kalium sulfat - dari 20 hingga 30 g. Jumlah yang tepat ditentukan secara individu, bermula dari sifat-sifat bumi, daripada memperbaiki komposisinya dengan baja hijau. Anda juga perlu mempertimbangkan keperluan varieti blackberry tertentu. Perhatian: jika tanah sudah subur, penggunaan baja organik tidak digalakkan. Ini menimbulkan pertumbuhan pesat yang luar biasa dan menghalang pembentukan buah-buahan.

Kawasan berair juga boleh menjadi tempat penanaman beri hitam. Kemudian anda hanya perlu memilih bukit atau rabung untuknya. Jika perlu, ketinggian sedemikian terbentuk secara buatan. Sekiranya tidak ada kelembapan yang mencukupi, alur untuk menanam beri hitam semata-mata tidak tertidur hingga akhir. Adalah dinasihatkan untuk meletakkan pendaratan dengan padat.

Menanam beri hitam bermakna memadankan kedalaman dan lebar tapak penanaman dengan saiz bahan tanaman. Anda juga perlu mempertimbangkan seberapa baik penyediaan tanah. Alur atau lubang terletak 0.7-1 m dari sempadan tapak atau dinding terdekat. Barisan beri hitam diletakkan selari dengan garisan ini. Perhatian: jika barisnya pendek (tidak lebih daripada 2 m), ia boleh diletakkan berserenjang dengan pagar selatan.

Untuk menanam beri hitam seefisien mungkin, jarak antara lubang dipilih mengikut keupayaan varieti untuk membentuk pucuk dan kaedah penanaman. Jarak baris adalah dari 2 hingga 2.5 m Jarak lubang bersebelahan dalam satu baris hendaklah dibuat dari 0.75 hingga 1.5 m. banyak pucuk, perlu tumbuh satu demi satu.

Aplikasi mahir teknik pertanian moden membolehkan anda menanam beri hitam di padang terbuka, walaupun di Siberia. Di sana, varieti dengan peningkatan ketahanan terhadap fros boleh memberikan hasil yang sangat baik. Ia:

• "Satin Hitam";
• "Bebas duri";
• "Melimpah";
• "Darrow";
• "Agavem".

Blackberry tumbuh paling baik dalam keadaan Siberia apabila ditanam pada musim bunga. Ini membolehkan anda memastikan pengakaran semak yang baik sebelum permulaan musim sejuk. Di samping itu, adalah mungkin untuk mengelakkan pembekuan pendaratan. Pastikan anda menjaga tahap pencahayaan yang baik. Bijirin dan kekacang lebih disukai sebagai prekursor.

Agar beri hitam di Siberia berkembang dengan lebih cekap, adalah perlu untuk membersihkan wilayah dari semua serpihan, rumpai dan akar. Tanah juga mesti digali 1 bayonet penyodok jauh ke dalam. Sebelum menggali, tanah itu diperbaiki dengan menambah 1 persegi. m.:

• 10 kg humus yang baik;
• 0.2 kg abu;
• 0.02 kg kalium sulfat;
• 0.015 kg superfosfat.

Oleh kerana iklim Siberia sangat keras, anda tidak boleh mengambil risiko menggunakan bahan penanaman yang berkualiti meragukan. Oleh itu, ia sama sekali tidak boleh diterima:

• kelembapan sistem akar yang tidak mencukupi;
• pewarna atipikal keratan;
• kesan acuan yang sedikit.

Penanaman beri hitam di Ural mempunyai ciri tersendiri. Pokok renek akan mula mekar pada bulan Mei, dan buah-buahan boleh dituai pada bahagian terakhir bulan Julai dan pada hari-hari pertama bulan Ogos. Pendaratan diamalkan pada musim luruh dan musim bunga. Tetapi masih, ia patut memberi keutamaan kepada penanaman musim bunga untuk mengelakkan pembekuan tumbuhan. Adalah disyorkan untuk mengelakkan tanah terlalu berasid dan kurang terang.

Pucuk akar tumbuhan menjalar berorientasikan ke atas semasa menanam. Jika semak blackberry yang tumbuh lurus ditanam, ia direndam di dalam tanah sebanyak 0.01-0.02 m Jika penanaman dipadatkan, pembalut atas perlu dilakukan lebih intensif daripada biasa. Apabila tiada masalah dengan ruang kosong, anda boleh memberi ruang kepada blackberry dengan selamat. Ini hanya akan meningkatkan hasil yang dicapai.

Adalah dinasihatkan untuk mencubit semak pada ketinggian 0.25 m. Teknik ini akan membantu membiasakan tumbuhan untuk berkembang secara mendatar. Penyiraman musim luruh adalah dilarang. Ini melambatkan peralihan beri hitam kepada keadaan hibernasi. Tetapi jika tanahnya sangat kering, peraturan ini boleh diabaikan; namun adalah lebih tepat untuk menyiram kawasan di bawah semak blackberry terlebih dahulu.

Sekiranya hujan, walaupun sederhana, penyiraman dihentikan pada musim gugur. Sejurus sebelum sejuk yang berterusan, budaya perlu dilindungi. Di Ural, kumaniku dicatuan kepada 3-4 pucuk. Titisan embun meninggalkan 5-8 pucuk. Anda perlu memendekkan penanaman dua atau tiga kali semasa musim penanaman untuk mengelakkan menjadikan taman menjadi hutan yang tidak dapat ditembusi.

Seperti di kawasan lain, pendaratan berhampiran pagar atau pagar lain adalah dinasihatkan. Sekiranya syarat ini tidak dipenuhi, tidak ada gunanya menunggu penuaian yang berair dan manis. Petani wilayah Moscow yang berpengalaman memilih bahagian selatan dan barat plot. Tanah boleh menjadi subur dan terdiri daripada loam. Tidak digalakkan memilih tempat tanpa teduhan.

Tidak kira kawasan yang semakin meningkat, terdapat keperluan umum untuk menanam beri hitam. Jadi, julat maksimum bahan penanaman ditawarkan pada musim gugur. Tetapi pada musim bunga, tapak semaian sering menyempitkan tawaran - sebahagian besar varieti tidak bertahan dalam tempoh sejuk. Keperluan wajib yang ketat ialah pemanasan menyeluruh tanah. Semasa pendaratan musim luruh, tanah disediakan dalam 14-20 hari.

Walau apa pun, apabila memilih varieti, keutamaan harus diberikan kepada varieti yang dizonkan. Yang paling mudah dari segi penanaman dan penjagaan adalah varieti tanpa duri. Tetapi pendawaian mereka dijalankan dengan ketat oleh keratan batang. Jika anda menggunakan keratan akar, anda boleh mendapatkan semak berduri. Anak benih tahunan yang telah berkembang akar mestilah mempunyai pucuk sekurang-kurangnya setebal 0.005 m.

Anak benih dengan sistem akar tertutup berakar dalam hampir 100% kes. Perkara utama ialah keperluan utama untuk penjagaan penanaman dipenuhi. Jika anda menggunakan pengairan titisan, memberi makan tumbuhan secara intensif dan menggunakan kaedah teknologi pertanian intensif lain, anda boleh menanam 40 semak pada 1 ekar. Sudah tentu, pendekatan ini hanya digunakan jika anda mempunyai pengalaman yang mencukupi dan banyak masa lapang.

Sokongan untuk beri hitam hendaklah mempunyai diameter 0.08-0.15 m. Tiang-tiang ini yang diperbuat daripada konkrit bertetulang atau kayu mesti didalamkan sebanyak 0.5-0.7 m. Baja organik digunakan tidak lewat daripada 6 bulan sebelum penanaman. Jika tidak, pulangan akan terlalu kecil. Kaedah penanaman parit adalah wajar jika 4 atau lebih anak pokok ditanam.

Ikat beri hitam pada trellis seawal mungkin. Kesilapan biasa ialah berharap untuk meletakkan sokongan "apabila diperlukan". Mereka yang memasang tiang terlebih dahulu atau menanam semak berhampiran pagar melakukan perkara yang betul. Kadar perkembangan vegetatif mereka sangat tinggi. Dan pada kemuncak musim panas, sudah ada banyak kerja di laman web ini, terutamanya kerana hampir mustahil untuk meramalkan arah pertumbuhan blackberry yang berkembang secara huru-hara.

Ia adalah perlu untuk menjaga beri hitam dengan secara sistematik membentuk belukar. Ia termasuk:

• memotong perbungaan pada tahun pertama pembangunan;
• memendekkan batang pada tahun kedua kepada ketinggian 1.5-1.8 m (pucuk dipotong di atas tunas);
• penyingkiran semua serpihan beku selepas akhir musim sejuk;
• penipisan pada dekad pertama bulan Jun.

Menyediakan beri hitam untuk musim sejuk membayangkan perlindungan wajib dari sejuk. Batangnya perlu dibengkokkan ke tanah. Penting: prosedur ini dijalankan sebelum udara menyejuk hingga -1 darjah. Jika anda lambat, semak mungkin pecah.Biasanya dahan diikat seperti berkas dan diikat dengan cangkuk. Pada bulan Ogos, beban kecil digantung di hujung cawangan varieti tegak: mereka secara beransur-ansur akan mencondongkan pucuk ke bawah.

Penutup buat sendiri pada musim gugur memerlukan semua jenis beri hitam. Rintangan mereka terhadap sejuk tidak begitu penting. Untuk kegunaan penutup:

• bahagian atas sayur-sayuran;
• habuk papan;
• ruberoid;
• gambut segar;
• humus.

Oleh kerana batang blackberry tidak pudar, ia dibenarkan untuk menutupnya dari kelembapan berlebihan dengan polietilena. Untuk makluman anda: penanaman tidak boleh ditutup dengan daun tanaman buah-buahan. Lapnik jauh lebih baik, kerana ia juga melindungi daripada tikus. Pematuhan yang ketat terhadap prinsip penjagaan dan penanaman pasti akan membantu untuk mencapai hasil yang cemerlang. Kami berharap anda berjaya dalam penanaman beri hitam dan bukan sahaja dia!

Anda akan belajar tentang peraturan untuk menanam beri hitam dan menjaganya dalam video di bawah.