Feijoa adalah sumber iodin

Feijoa adalah sumber semula jadi iodin. Untuk 100 g produk, secara purata, terdapat 20-100 mikrogram sebatian mineral, oleh itu, selepas makan 2-3 buah, seseorang akan mengisi sepenuhnya keperluan fisiologi harian untuk nutrien ini. Oleh kerana kandungan iodin yang tinggi, feijoa disyorkan untuk digunakan oleh orang yang mempunyai penyakit tiroid yang kekurangan unsur surih.

Kandungan iodin feijoa berbeza-beza bergantung pada varieti beri, rantau dan keadaan tumbuh tumbuhan. Buah-buahan hijau dibezakan oleh fakta bahawa terdapat banyak unsur surih ini dalam pulpa dan kulit. Oleh itu, apabila mengambil 2-3 buah, seseorang mengimbangi sepenuhnya pengambilan harian yang disyorkan bagi sebatian mineral yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik kelenjar tiroid. Pada masa yang sama, anda tidak boleh makan sebilangan besar buah beri pada satu masa - kerana kandungan iodin yang tinggi, mabuk badan adalah mungkin.

Orang ramai tersilap menganggap bahawa unsur surih adalah sebahagian daripada buah-buahan yang ditanam hanya berhampiran pantai atau di kawasan pantai. Jumlah iodin yang termasuk dalam struktur kimia beri secara langsung bergantung pada kualiti tanah. Jika tanah mengandungi sejumlah besar unsur ini, maka tumbuhan akan menyerapnya dalam proses pertumbuhan. Sehubungan itu, ia akan menghasilkan tanaman feijoa yang kaya dengan iodin. Berdekatan dengan laut tidak akan menjejaskan komposisi buah.

Jumlah sebatian mineral dalam 100 g pulpa beri berbeza dari 20 mcg hingga 35 mg. Untuk mendapatkan tanaman yang kaya dengan iodin, disyorkan untuk memberi makan feijoa dengan baja bukan organik yang kompleks. Berbanding dengan feijoa, ikan laut mengandungi kurang unsur surih - 100 g fillet mengandungi 3 hingga 300 mikrogram nutrien.

Terima kasih kepada penggunaan biasa beri, anda boleh dengan cepat menambah bekalan dalaman iodin:

• pengambilan harian mineral yang disyorkan untuk kanak-kanak ialah 60-150 mcg sehari, bergantung pada umur dan berat badan;
• keperluan fisiologi untuk iodin pada orang dewasa mencapai 150 mcg sehari;
• untuk wanita hamil - 250 mcg sehari.

Dengan kekurangan unsur surih, risiko mengembangkan goiter endemik, kretinisme pada zaman kanak-kanak, dan hipotensi arteri meningkat. Kekurangan iodin membawa kepada peningkatan saiz kelenjar tiroid, pelanggaran latar belakang hormon akibat kepekatan rendah tiroksin dalam darah, dan gangguan metabolik.

Jika anda bercadang untuk memperkenalkan feijoa ke dalam diet anda setiap hari, maka pakar pemakanan mengesyorkan makan tidak lebih daripada 20 g beri setiap hari. Dalam kes lain, apabila seseorang jarang membeli buah-buahan hijau, untuk mendapatkan faedah maksimum, ia akan mencukupi untuk makan 2-4 buah tidak lebih daripada 1-2 kali seminggu.

Feijoa memberi manfaat kepada tubuh kerana kandungan vitamin dan sebatian mineral yang tinggi. Selain iodin, beri hijau juga mengandungi nutrien lain.

• Vitamin kumpulan B. Nutrien meningkatkan fungsi sistem saraf pusat, menormalkan metabolisme lemak dan karbohidrat dalam badan. Vitamin terlibat dalam pembentukan sel darah merah, meningkatkan pengeluaran antibodi.
• Vitamin C Asid askorbik mengurangkan risiko jangkitan virus, kulat dan bakteria, menghapuskan keradangan dan menguatkan dinding saluran darah.
• Vitamin E. Alpha-tocopherol mempamerkan ciri-ciri antioksidan yang ketara, kerana ia melambatkan proses penuaan pramatang dalam badan. Vitamin menghilangkan radikal bebas daripada darah, yang mencetuskan kematian sel dan penipisan tisu.
• Vitamin K. Phylloquinone menghalang pembentukan bekuan darah, mencairkan darah. Disebabkan oleh kesan ini, risiko strok, iskemia dan infarksi miokardium berkurangan.
• Makronutrien. Kalsium menguatkan alat muskuloskeletal dan tendon-ligamen, meningkatkan kontraktiliti miokardium. Natrium dan kalium menormalkan keseimbangan air dan elektrolit dalam badan. Magnesium menghalang perkembangan sawan, menstabilkan kerja otot rangka.
• unsur surih. Zat besi meningkatkan paras hemoglobin serum, mengurangkan risiko anemia dan hipoksia tisu.

Feijoa sering digunakan untuk memerangi berat badan berlebihan. Walaupun ketiadaan enzim lipolitik dalam komposisinya, beri hijau menyumbang kepada penurunan berat badan dengan mempercepatkan metabolisme dan menormalkan pencernaan. Yang pertama disediakan oleh vitamin dan komponen mineral yang mudah dihadam, yang kedua ialah serat kasar.

Serat tumbuhan menyerap molekul air dalam saluran gastrousus, jadi ia mengembang, memberi tekanan pada membran mukus organ dari dalam.Akibatnya, tindak balas pampasan berlaku - peristalsis otot licin meningkat, lumen usus berkurangan secara intensif, mempercepatkan penyingkiran serat dari badan. Terima kasih kepada kesan pencahar yang sedikit, organ pencernaan dibersihkan daripada jisim sanga dan sebatian toksik.

Tetapi nilai utama feijoa terletak pada kandungan iodin yang tinggi. Dengan kekurangan sebatian mineral, proses patologi berikut diperhatikan:

• peningkatan risiko penyakit batu karang;
• latar belakang hormon terganggu, kerana peningkatan berat badan yang intensif bermula, terdapat ancaman obesiti;
• penglihatan merosot;
• kerapuhan kuku dan rambut meningkat, plat kuku mengelupas;
• goiter toksik, hipertiroidisme muncul.

Makan 2-3 buah beri sehari menghalang perkembangan sebarang penyakit yang berkaitan dengan kekurangan mikronutrien. Pengecualian adalah apabila orang menjalani terapi ubat khas. Dalam kes ini, sebelum memasukkan feijoa dalam diet utama, adalah perlu untuk mendapatkan kelulusan ahli endokrinologi yang hadir.

Penyalahgunaan beri hijau boleh membahayakan kesihatan. Apabila makan berlebihan feijoa, akibat yang tidak menyenangkan mungkin berlaku.

1. mabuk iodin. Kelebihan mikroelemen membawa kepada perkembangan gangguan dyspeptik, pening, demam. Seseorang mempunyai takikardia, ia menjadi sukar untuk bernafas, selera makan hilang, terdapat gegaran jari.
2. Tindak balas alahan. Feijoa mengandungi banyak sebatian bioaktif yang boleh mencetuskan tindak balas imun yang tidak mencukupi. Akibatnya, daripada makan berlebihan beri, ruam kulit, gatal-gatal, dan bintik-bintik merah muncul. Terdapat gangguan najis, bengkak pada tisu lembut muka.Dalam kes yang teruk, kejutan anaphylactic mungkin berlaku.
3. Masalah penghadaman. Sebilangan besar serat kasar boleh menyebabkan sembelit dan peningkatan pembentukan gas dalam usus. Dalam kes ini, seseorang bimbang tentang kembung perut dan perut kembung.
4. Asid organik berlebihan boleh membawa kepada perkembangan gastrik, pedih ulu hati yang kerap.

Oleh kerana kompleks vitamin dan mineral yang kaya, feijoa termasuk dalam diet untuk penyakit berikut:

• kerosakan pada kelenjar tiroid, kekurangan iodin yang teruk dalam badan;
• kehadiran goiter endemik;
• latar belakang hormon yang tidak stabil, gangguan sistem pembiakan;
• selsema yang kerap, proses berjangkit dan keradangan, kekurangan imun;
• penyembuhan luka yang berpanjangan.

Untuk maklumat tentang kegunaan feijoa, lihat video berikut.