Pelbagai jenis buah-buahan dari Thailand

Rasa ingin tahu sememangnya wujud dalam diri seseorang dan ia terserlah dalam banyak perkara. Pencarian untuk sesuatu yang baharu memberikan banyak pengalaman, pengetahuan, dan kadangkala kejutan yang tidak dijangka. Dengan peluang untuk melancong ke negara yang berbeza, peluang besar telah dibuka untuk mempelajari bukan sahaja kehidupan dan budaya orang lain, tetapi juga produk mereka. Penduduk Eropah dengan rasa takjub merasai apa yang dibawa dari Asia dan benua lain. Buah-buahan Thailand sangat menarik, kerana ia berbeza daripada jenis lain dan sesuatu yang tidak diketahui, menarik, dan, tentu saja, sangat berguna, jadi penting untuk mengetahui lebih lanjut mengenainya.

Thailand adalah sebuah negara yang menakjubkan yang memukau pelancong dengan keaslian budayanya, yang sangat berbeza dari bahagian Eropah di dunia. Pelancong sering pergi ke negara ini untuk bercuti, kerana terdapat pantai yang sangat baik dan iklim yang sederhana. Terima kasih kepada cahaya matahari yang terang tetapi tidak terik dan hujan yang kerap, Thailand kaya dengan pelbagai jenis buah-buahan yang boleh dibeli dengan mudah di setiap sudut. Kos apa-apa juadah, yang mana penduduk kami di rumah akan memberikan banyak wang, akan sangat kecil di sini.

Dasar penetapan harga yang setia bukanlah suatu kebetulan, kerana hasil tuaian di negara ini sangat tinggi dan ia dituai dua hingga tiga kali setahun. Dalam hal ini, terdapat satu lagi ciri membezakan buah-buahan dari Thailand: mereka tidak mempunyai sebarang bahan tambahan kimia dalam komposisi mereka, kerana walaupun tanpa mereka mereka tumbuh dengan sempurna, masak tepat pada masanya dan tidak sakit.

Sudah tentu, makanan Thai adalah luar biasa untuk pelancong, terutamanya jika perjalanan itu buat kali pertama, tetapi orang Thai makan hidangan eksotik setiap hari, tidak menganggapnya sebagai sesuatu yang tidak tipikal. Cef Thai dan pakar masakan tahu sebilangan besar resipi di mana anda boleh menggunakan buah-buahan., dan yang paling lazat daripada mereka diambil alih oleh tuan dari seluruh dunia dan dimasak di restoran yang paling mahal, meminta wang gila untuk sebahagian. Jika anda ingin melihat segala-galanya dengan mata anda sendiri, cuba semua jenis makanan dan buah-buahan yang sihat, anda harus melawat negara yang menakjubkan ini.

Jika kita bercakap tentang buah-buahan itu sendiri, yang tumbuh di Asia, maka ia mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk kesihatan, di samping itu, ada yang boleh digunakan sebagai ubat terapeutik, yang kesannya telah dibuktikan oleh banyak generasi. Orang Thai makan bukan sahaja masak, tetapi juga pulpa buah yang belum masak, yang digabungkan dengan pelbagai jenis hidangan. Ciri negara ini ialah pasar mini dan kedai, yang terletak di setiap jalan, di mana mereka menjual bukan sahaja buah-buahan dan sayur-sayuran, tetapi juga jus siap sedia, smoothie, potongan dan sup - anda boleh mencubanya di jalan.

Satu lagi ciri makanan baru boleh menjadi sensasi rasa bukan tradisional yang timbul apabila merasai buah tertentu.Jika anda ingin menikmati makanan dalam keselesaan bilik anda, anda harus bersedia untuk makan lebih awal dengan menonton video dengan tepat bagaimana buah-buahan tertentu dibersihkan dan dimakan, kerana makanan istimewa Thai mempunyai beberapa ciri.

Dengan melawat Thailand, anda boleh mendapatkan beberapa penemuan penting untuk diri sendiri:

• pengetahuan baru tentang budaya dan tradisi bangsa lain;
• sensasi rasa baru dari makanan di Thailand;
• berkenalan dengan semua buah eksotik negara dengan kos yang rendah;
• peluang untuk mempelajari beberapa helah resipi dan memasaknya di rumah;
• peluang untuk membawa pulang ke rumah yang eksotik dan memanjakan orang tersayang anda.

Untuk menjadikan perjalanan itu menyenangkan, dan sensasi rasa dari makanan baru meninggalkan emosi yang tidak dapat dilupakan, anda perlu membaca terlebih dahulu tentang semua buah-buahan yang terdapat di negara ini: tentang faedahnya, kesan pada tubuh manusia, kaedah pembersihan, pemotongan dan makan - maka setiap hari di negara ini akan penuh dengan kejutan dan keseronokan.

Oleh kerana kepelbagaian buah-buahan di Thailand tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh, adalah bernilai mempelajari lebih lanjut tentang yang paling popular di antara mereka.

• durian - dianggap sebagai salah satu makanan istimewa yang paling lazat di negara ini, tetapi ia mempunyai bau fetid yang sangat kuat, oleh itu ia tidak dibenarkan untuk mengangkut dan juga makan di mana terdapat orang ramai yang ramai. Pokok-pokok tempat tumbuh buah-buahan ini sangat tinggi, ada di antaranya mencapai 50 meter. Thailand terkenal dengan kepelbagaian spesies durian yang besar, tetapi tidak semuanya sesuai untuk dimakan manusia. Terdapat hanya 9 jenis yang tidak menimbulkan ancaman kepada kesihatan manusia. Buahnya juga megah kerana beratnya boleh mencecah empat kilogram.Penampilannya juga luar biasa: buahnya berduri di luar, dan pulpa terletak di dalam cangkerang, di mana ia boleh menjadi sukar untuk dilalui. Warna durian adalah kuning-hijau.

• buah naga - pitahaya - ini adalah buah yang kelihatan menarik: secara luaran, warnanya merah jambu, dan di dalamnya terdapat kandungan putih dengan biji hitam. Walaupun semua misteri, rasanya sangat biasa-biasa saja, dan selalunya hampir tiada, kerana orang Thai sendiri menambah jus limau semasa mengambil pitahaya. Penggunaan buah ini yang paling popular ialah pengeluaran minuman, smoothie dan koktel, di mana gula mesti ditambah. Permintaan untuk pitahaya adalah bahawa ia mempunyai sedikit kalori, dan oleh itu menyumbang kepada penurunan berat badan. Di samping itu, produk ini dikurniakan sejumlah besar bahan berguna, benih mempunyai kesan yang baik terhadap penglihatan, dan pulpa menjadi bahan mentah yang sangat baik untuk penyediaan ubat-ubatan yang membantu masalah gastrousus.

• mangga - buah dari Thailand, yang telah mendapat populariti di seluruh dunia dan menduduki kedudukan utama dalam eksport dari negara itu. Semua ini disebabkan oleh rasa yang sangat baik, kelembutan dan juiciness buah-buahan ini. Di rumah, anda boleh menemui kepelbagaian spesies yang agak besar buah ini, tetapi, tidak seperti durian, semua buah mangga sesuai untuk dimakan. Fakta menarik ialah makanan istimewa ini rendah kalori, walaupun rasanya sangat manis. Oleh kerana populariti mangga yang hebat, orang Thai menyediakan salad, pencuci mulut daripadanya, menambahnya kepada koktel, yogurt.Oleh kerana kehadiran ciri-ciri berguna, produk ini juga telah menemui aplikasinya dalam kosmetologi: sebagai contoh, anda boleh melihat syampu, krim dan produk lain, di mana buah ini akan berada dalam komposisi. Thailand mempunyai tradisi sendiri memotong dan mengupas buah-buahan, yang mana kulitnya dipotong dalam garis menegak, menjejaskan pulpa, selepas itu garisan mendatar dibuat, yang secara keseluruhannya memberikan kiub yang mudah dipotong menjadi pinggan.

• Longan - Ini adalah buah beri yang rasa seperti tembikai kami. Ia sangat lazat, tetapi penting untuk mengetahui ukurannya, memakan tidak lebih daripada 10 buah beri, jika tidak, anda boleh merasakan kemerosotan. Secara luaran, longan ditutup dengan cangkerang yang keras, tetapi agak mudah untuk mengupasnya. Pulpa di dalamnya padat, tetapi tidak keras, di tengah ada biji yang tidak boleh dimakan, kerana ia beracun. Untuk memilih buah yang betul, anda harus memeriksa dengan teliti buah beri, rasakan kulitnya, yang sepatutnya kasar, tidak mempunyai benjolan, penyok dan bintik-bintik.

• Rambutan ialah buah eksotik berbulu yang tumbuh di Thailand. Buah ini sangat popular kerana ia mempunyai rasa yang menyenangkan, kandungan kalori yang rendah; ia mudah dibersihkan dan dimakan. Untuk membeli buah berbulu ini, anda perlu memeriksa secara kualitatif rambut, yang sepatutnya merah-hijau, hidup, tanpa tanda-tanda penuaan, kerosakan atau bintik hitam. Proses mengupas kulit terdiri daripada membuat hirisan dalam bulatan dan sedikit tekanan pada buah. Di dalamnya juga ada tulang yang tidak boleh dimakan. Setiap orang mempunyai kualiti rasa mereka sendiri, oleh itu tidak ada penerangan tunggal tentang rasa buah shaggy ini, walaupun mereka mencatat persamaan tertentu dengan anggur.

• sebiji nanas - adalah makanan istimewa yang popular di Thailand kerana rasanya yang enak dan kos yang rendah.Nanas berbuah sepanjang tahun, jadi anda sentiasa boleh membelinya pada harga yang rendah. Apabila membeli buah ini, anda boleh menghabiskan sedikit dan segera memesan pembersihan dan ia akan menjadi betul, kerana orang Thai tahu cara menjalankan prosedur ini dengan betul, mengeluarkan semua yang tidak perlu dan tidak memotong apa-apa yang boleh dimakan. Di seluruh dunia, buah ini berharga untuk kehadiran bahan yang membantu mempercepat metabolisme, yang membolehkan anda menurunkan berat badan dengan lebih cepat.

• manggis - Ini adalah buah kecil berwarna ungu, di dalamnya hirisan putih "bersembunyi", yang mempunyai rasa yang halus dan menyenangkan dengan sedikit masam. Dalam setiap keping ada biji yang tidak sesuai untuk dimakan. Anda perlu memotong manggis dengan analogi dengan rambutan, memotong dalam bulatan. Apabila memilih buah, adalah penting bahawa ia tidak keras, tetapi pada masa yang sama tidak terlalu lembut. Sebaik-baiknya gunakan manggis yang baru dituai: ini adalah bagaimana anda boleh mendapatkan semua manfaat buah.

• pisang - buah yang paling terkenal, yang biasa kepada semua orang sejak zaman kanak-kanak. Di Thailand, mereka tumbuh dengan banyaknya dan sepanjang tahun, kerana kos mereka hampir selalu minimum. Di rumah, makanan istimewa ini sangat berbeza dalam rasa daripada apa yang dibawa ke Rusia yang sama, oleh itu para pecinta buah ini hanya diwajibkan untuk melawat Thailand dan merawat diri mereka dengan pisang sebenar. Buah-buahan ini dalam komposisi mempunyai sejumlah besar kanji dan kalium, oleh itu ia tepu dengan cepat dan anda tidak boleh makan terlalu banyak.Apabila membeli buah-buahan ini, anda harus melihat kulitnya: jika ia berwarna kuning, maka pisang tidak akan disimpan untuk masa yang lama, anda perlu memakannya dalam satu atau dua hari, tetapi jika anda perlu menyimpannya lebih lama, maka adalah lebih baik untuk mengambil buah-buahan hijau yang masak sendiri.

• jambu batu - buah yang lazat, tetapi hambar. Terdapat dua jenis: dengan daging merah jambu dan hijau. Yang pertama lebih enak dan manis, untuk kes lain, orang Thai menggunakan perapan, selepas itu buah menjadi lebih manis dan lebih rangup. Jambu batu popular untuk menyediakan pelbagai sos dan minuman, ia dimakan segar dan jeruk, dan juga digunakan dalam kehidupan seharian sebagai perasa udara atau penyerap bau di dalam peti sejuk.

• laici - sangat popular di rumah, tiada satu hidangan atau minuman boleh dilakukan tanpanya. Laici kelihatan seperti longan, mempunyai warna merah jambu, bau yang menyenangkan, dan di dalamnya terdapat bahan lutsinar seperti jeli dan tulang yang tidak boleh dimakan. Tidak seperti yang serupa, dalam kes ini perlu diperhatikan rasa manis buah dan aroma yang memabukkan. Oleh kerana kehadiran vitamin B, fosforus, protein, zat besi dan pektin, selepas makan laici, mood seseorang bertambah baik.

• Epal Chompu - adalah buah kegemaran kanak-kanak, kerana ia mempunyai rasa yang menyenangkan, tidak perlu dikupas dan tidak mengandungi biji. Bentuk epal ini berbentuk pir, dan warna kulitnya merah jambu. Terima kasih kepada pulpa, yang mempunyai tekstur padat dan warna putih atau merah jambu, anda boleh menghilangkan dahaga anda pada hari yang panas. Apabila memilih buah, ia patut menilai warnanya: adalah tidak diingini untuk memilih warna gelap, ia tidak akan mempunyai tahap gula yang betul, yang akan menjejaskan rasa.

• buah nangka - buah, mengikut penunjuk luaran, sangat serupa dengan durian, tetapi mempunyai dimensi yang lebih besar.Selalunya, nangka mempunyai berat kira-kira 40 kilogram, tidak seperti durian yang maksimumnya 4 kg. Terdapat banyak pokok dengan buah-buahan ini di Thailand, jadi anda harus berhati-hati dan jangan lalu di bawahnya supaya tidak terkena di kepala oleh buah yang berat, walaupun eksotik untuk orang kita. Nangka sangat popular di Thailand kerana saiznya, yang memungkinkan untuk mendapatkan banyak pulpa, rasa yang hampir sama dengan epal kami. Kaedah penyediaan biasanya datang kepada penjerukan dalam sirap gula, tetapi anda juga boleh membuat bola dari buah segar, yang dijual di mana-mana gerai jalanan.

• buah Markisa - Ini adalah buah yang popular di Thailand, yang jarang dilihat di Rusia kerana kemerosotan pesat produk dan keadaan pengangkutan yang buruk. Buah ini juga terkenal dengan aromanya, kerana ia ditambah kepada pelbagai kosmetik. Pulpa berada di bawah kulit yang tebal dan mempunyai rasa yang halus dan halus.

• pomelo - buah kuning-oren, yang di rumah mencapai diameter 30 cm dan beratnya boleh mencapai 10 kilogram. Rasanya menyenangkan, manis, tetapi ada sedikit kepahitan. Buah ini berharga untuk banyak vitamin dan nutrien yang penting untuk orang dari kumpulan umur yang berbeza.

• Salak - buah eksotik yang berpakaian dalam kulit yang serupa dengan kulit ular. Di dalam herring Baltik, dagingnya berwarna putih dengan perisa strawberi dan buckthorn laut serta sedikit walnut. Rasa asli yang telah menjadi perkara yang menjadikan buah ini begitu popular.

• Langsat - dalam semua aspek ia serupa dengan laici dan longan, ia tumbuh di atas pokok secara berkelompok.Langsat ialah buah beri yang bersembunyi di dalam cangkerang, dan bahagian dalamnya terdiri daripada hirisan, di dalamnya terdapat satu atau dua biji. Tidak seperti tanaman yang disebutkan di atas, ia agak masam di lelangit, mengingatkan anggur yang sangat manis dicampur dengan tangerin dan lemon. Orang Thai menggunakan langsat untuk pelbagai hidangan, tetapi selalunya ia dihidangkan dengan daging dan dalam salad. Penduduk sendiri cuba mengambil lebih banyak buah ini, kerana ia membantu menguatkan sistem imun dan menentang penyakit.

• kelapa - merupakan buah yang paling digemari di Thailand. Penduduk tempatan memakannya dalam pelbagai bentuk: goreng, jeruk, bakar, keju, sebagai tambahan kepada daging dan ikan, sebagai sebahagian daripada sup, sos dan banyak lagi. Populariti sedemikian dikaitkan bukan sahaja dengan rasa yang menyenangkan, tetapi juga dengan sifat positif yang besar yang ada pada kelapa. Cecair yang ada di dalam - yang dipanggil santan - sangat mirip dengan plasma manusia, kerana pada zaman perang ia digunakan sebagai bantuan dalam pemindahan darah. Walaupun begitu popular dan kehadiran ciri-ciri berguna, dasar harga untuk buah ini kekal stabil: ia tidak mahal, dan oleh itu permintaan sepanjang tahun, kerana penuaian berlangsung sepanjang masa.

• ikat jamin - Ini adalah buah yang luar biasa, yang juga dipanggil epal batu, kerana sampai ke pulpa adalah bermasalah. Orang Thai menggunakan teknik khas untuk ini. Tidak seperti semua buah-buahan sebelumnya, jaminan tidak dimakan segar, ia berfungsi sebagai asas untuk membuat teh.

• carambola - buah yang kelihatan sangat menarik yang kelihatan seperti bintang berbucu lima.Walaupun warna kuning cerah dan penampilan menarik, rasa buahnya berbeza sama sekali: ia tidak manis dan lebih seperti sayur-sayuran. Tujuan utama carambola adalah hiasan kuih-muih, salad dan banyak lagi.

• Mafai - Seorang lagi wakil yang serupa dengan longan, rambutan dan langsat. Mafai adalah buah beri kuning-oren kecil yang tergantung dalam kelompok pada dahan manakala dalam cangkerang nipis. Pulpa mempunyai rasa manis dan sedikit masam. Teksturnya sangat mirip dengan anggur. Mafai berbuah hampir sepanjang tahun, bergantung pada di mana ia tumbuh.

• noina - ini adalah buah-buahan yang kelihatan seperti kon, hanya bersaiz besar. Mereka juga mempunyai aroma konifer, terdapat sisik dan warna hijau kulit. Di dalam, noina lembut dan manis, dengan sedikit aroma vanila dan konifer. Sukar untuk mengeluarkan kulit janin, kerana jus tidak boleh dibiarkan mengalir, yang boleh meninggalkan luka jika terkena membran mukus. Proses penggunaan juga berbeza: anda perlu makan noina dengan sudu, mengeluarkan tulang yang ada di dalam buah.

• mengkudu - buah istimewa yang tidak dijual di rak kedai atau gerai, ia ditanam di ladang tertutup khusus. Jus penyembuhan disediakan dari mengkudu, yang sangat pahit dalam rasa, tetapi mempunyai sejumlah besar sifat berguna. Ia boleh diminum dan digunakan secara luaran untuk merawat luka dan melecur.

• Cherimoya - Ini adalah buah eksotik yang mempunyai rupa asli, menyerupai kacang dalam sisik hijau. Kedua-dua orang asli sendiri dan pelancong menyukai cherimoya kerana pulpanya yang menyenangkan dan lembut, yang menyerupai kastard.Apabila menggunakannya, anda harus berhati-hati, kerana di dalamnya terdapat sejumlah besar tulang yang tidak boleh dimakan.

• betik - buah dari Thailand, yang mempunyai rasa neutral dan manfaat yang besar untuk badan. Buah inilah yang dianggap perlu untuk dimakan oleh kanak-kanak di bawah umur satu tahun sebagai makanan pelengkap. Sekiranya anda perlu memilih betik yang baik, maka anda harus memberi perhatian kepada kulit, warnanya harus kuning dengan kawasan hijau kecil.

• Santol - buah yang sangat disukai oleh kanak-kanak kerana rasanya yang lembut dan menyenangkan. Secara luaran, santol kelihatan seperti epal, warnanya kuning air, dan dagingnya putih dan kelihatan seperti kepingan. Rasanya serupa dengan manggis, tetapi mempunyai aroma yang lebih lemah. Di dalam lobulus terdapat tulang yang sukar dipisahkan dari pulpa, yang telah menjadi sebab populariti rendah santol di rumah.

• sawo - buah yang kelihatan seperti kentang, tetapi berbeza secara radikal dalam rasa. Kulit coklat di luar membuat buah tidak sedap dipandang, tetapi daging lembut berkrim tidak boleh membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Rasa manisnya dilengkapkan dengan aroma biji kopi dan kurma.

• Tamarillo - Ini adalah buah eksotik yang kelihatan seperti tomato. Buah merah dengan kulit yang padat mempunyai saiz kira-kira lima sentimeter. Anda hanya boleh makan pulpa, yang mempunyai rasa manis dan masam dan menyerupai campuran tomato dan currant.

• asam jawa - adalah kekacang, mempunyai rupa buah yang panjang di mana buah-buahan terletak.Tamarind tidak dimakan segar, ia ditambah kepada minuman, pencuci mulut, sos, perasa.

• tembikai - buah yang biasa kepada semua orang, yang di Thailand mempunyai rasa yang berbeza, dan kadang-kadang rupa. Bagi Rusia, tembikai dengan pulpa merah adalah yang paling biasa, dan di Thailand terdapat jenis dengan tengah kuning dan kehijauan. Saiz tembikai di negara ini adalah kecil, jadi tidak sukar untuk membawanya bersama anda dan pada hari yang panas anda boleh menghilangkan dahaga dengan mudah. Makanan istimewa seperti itu tidak mahal, semua orang mampu membelinya.

Thailand kaya dengan pelbagai jenis buah-buahan dan pelancong yang pertama kali melancong ke negara ini harus mengenali mereka agar dapat merasai kelazatan sebenar dan menggembirakan diri mereka bukan sahaja dengan makanan yang lazat, tetapi juga sihat.

Untuk mengetahui buah mana yang akan relevan di Thailand pada bulan tertentu, anda harus menyimpan pengetahuan terlebih dahulu tentang cara ia tumbuh dan bila ia berbuah. Terdapat beberapa buah-buahan sepanjang tahun di negara ini, yang bermaksud anda boleh menikmatinya pada bila-bila masa sepanjang tahun, tetapi tidak semua buah-buahan negara tergolong dalam buah-buahan ini. Jadi, nangka dituai antara Mac dan Jun, jadi penghujung musim bunga dan awal musim panas adalah masa terbaik untuk melancong ke Thailand untuk merasai produk menarik ini. Masa masak yang hampir sama adalah untuk mangga, yang boleh dibeli segar antara Mac dan Mei.

Tanaman yang lebih musim panas ialah longan, yang menyanyi dari bulan Jun hingga September, membolehkan penduduk tempatan dan pelancong sama-sama mendapatkan produk itu dengan banyaknya.Laici adalah tanaman yang hanya beranak dua bulan setahun, dari Mei hingga Jun, jadi peminat buah ini harus berhati-hati memilih masa perjalanan mereka ke Thailand. Manggis juga antara buah-buahan yang masak secara aktif dari musim bunga hingga akhir musim panas. Anda boleh menikmati manggis dari Mei hingga Ogos. Rambutan mempunyai kesediaan buah yang hampir sama untuk dimakan, tetapi selalunya musim berlarutan sehingga akhir September, dan pada bulan Oktober ia sudah berakhir sepenuhnya.

Buah-buahan yang berbuah hampir sepanjang musim dan selalunya boleh didapati di rak kedai termasuk betik, yang boleh diperolehi sepanjang tahun, kecuali selama tiga bulan musim panas. Keadaannya sama dengan nanas, yang popular di kalangan penduduk tempatan mahupun di persekitaran pelancong. Anda boleh mencuba nanas pada mana-mana hari dalam seminggu setiap bulan, tetapi dari Ogos hingga Oktober di beberapa kawasan pokok berhenti berbuah.

Pada masa ini di Thailand bahawa suhu tertinggi diperhatikan, dari mana anda boleh melarikan diri bukan sahaja dengan minuman ringan, tetapi juga dengan tembikai berair. Asia kaya dengan pelbagai jenis buah-buahan, yang bagi kita mungkin biasa untuk masa yang lama atau sama sekali tidak dapat difahami dan eksotik. Strawberi yang sama boleh didapati di sini pada bulan November dan Disember, apabila fros yang teruk dan musim sejuk sudah berada di latitud kita. Plum berbuah pada bulan April dan Mei, manakala pokok kami baru mula hidup selepas musim sejuk dan mekar. Banyaknya makanan yang lazat dan sihat, alam semula jadi yang indah dan kehidupan bukan tradisional bagi orang Eropah menjadikan Asia, dan, khususnya, Thailand, tempat pelancongan yang aktif.Agar yang lain menjadi bermaklumat dan baik, adalah penting untuk mempersiapkannya dengan teliti.

Apabila pergi ke negeri baru, terutamanya yang eksotik seperti Thailand, ada keinginan untuk membawa sesuatu dari sana sebagai kenang-kenangan. Ramai yang lebih suka cenderahati untuk ini, tetapi terdapat juga pecinta gaya hidup eksotik dan sihat. Orang Thai tidak meletakkan sebarang larangan ke atas eksport buah-buahan dari negara mereka, kerana mereka dibekalkan sepenuhnya dan tidak takut kehilangan sebahagian besar tanaman. Untuk mengangkut buah-buahan tertentu di dalam kapal terbang, anda perlu mengetahui syarat penyimpanan, pengangkutan dan pembungkusan untuk membawa pulang buah-buahan segar, dan tidak menghancurkannya dalam perjalanan.

Walaupun terdapat dasar terbuka mengenai produk, Thailand mempunyai peraturan dan undang-undang tertentu untuk pengimportan bagasi tersebut ke negaranya. Ia dibenarkan untuk mengangkut buah-buahan eksotik yang tidak tertakluk kepada kuarantin atau larangan lain, kerana dalam kes ini tidak mungkin untuk membawa beban sedemikian dengan anda. Import ke Rusia dengan bagasi sedemikian dibenarkan jika:

• setiap buah dibungkus dengan betul, yang mana lebih baik menggunakan bantuan profesional;
• buah-buahan dibungkus dalam bekas plastik khusus, yang boleh dibeli dengan mudah di mana-mana pasar raya Thai;
• bungkus bekas plastik dalam beg untuk menyembunyikannya daripada pemeriksaan yang jelas oleh penyaring di lapangan terbang, yang akan membantu mengelakkan masalah yang tidak perlu.

Bekas plastik sedemikian boleh didaftar masuk sebagai bagasi utama, tetapi anda boleh menyimpannya bersama anda, yang akan dianggap sebagai bagasi tangan, yang boleh diangkut di dalam kabin.Jika anda mengikuti semua peraturan di atas dan tidak mengumpul stok besar buah-buahan eksotik, anda boleh dengan mudah melepasi kawalan dan mengangkut buah-buahan dan kemudian menikmati kenangan percutian syurga dengan memakan buah-buahan Thai sebenar.

Oleh kerana Thailand dianggap sebagai tempat kelahiran sebilangan besar buah-buahan eksotik, penting untuk mengetahui bukan sahaja nama mereka, berkenalan dengan penampilan mereka dan membaca tentang rasa dan faedahnya, tetapi juga memahami dengan tepat cara memakannya. Terdapat buah-buahan yang sudah lama kita kenali dan tidak ada kesulitan dalam penggunaannya, contohnya pisang atau tembikai; tetapi terdapat lebih banyak buah-buahan asli yang anda perlu memerah otak anda, tanpa mengetahui ritual memakannya.

Pulpa buahnya ringan dan mempunyai dua atau tiga lobul dengan tulang di dalamnya, yang tidak boleh dimakan. Untuk membuat proses pembersihan berjalan lebih cepat, ia patut membeli herring segar, kerana selepas penyimpanan ia menjadi lebih sukar untuk membersihkannya. Lengkeng mempunyai kulit yang padat, tetapi nipis, yang mesti dicabut dan dikeluarkan dari pulpa. Buah ini mudah dikupas, dan tidak lama lagi anda boleh sampai ke pulpa, yang hampir lutsinar dan rasanya seperti buah plum. Sapodilla mudah dikupas, seperti kentang, dengan mengeluarkan kulitnya. Pulpa yang kekal selepas mengelupas menyerupai persimmon atau pir, tetapi di dalamnya terdapat dua tulang yang agak besar.

Perlu diperhatikan rasa buah yang sangat baik, tetapi terdapat juga tolak: ia merosot dengan cepat. Manggis juga dibersihkan dengan pisau, untuk sampai ke pulpa.Di dalam, manggis kelihatan seperti kepingan putih, di dalamnya terdapat tulang yang tidak sesuai untuk dimakan. Bagi pelancong, buah itu mungkin kelihatan tidak dapat difahami, jadi kesannya mungkin berbeza-beza. Pitahaya boleh dimakan dalam dua cara: yang pertama melibatkan membahagikan buah kepada dua bahagian dan memakan isinya dengan sudu, dan yang kedua memotong pulpa menjadi cincin selepas kulit dikeluarkan. Pitahaya menarik pelancong dengan data luaran, warna cerah yang cantik dan kandungan asli, tetapi rasanya jauh dari data luaran.

Mereka yang ingin mencuba segala-galanya mengikut pengalaman mereka sendiri perlu bersabar, kesusasteraan didaktik dan video yang berkaitan tentang pembersihan dan penyediaan buah-buahan untuk dimakan. Terdapat banyak pilihan untuk cara orang Thai menggunakan buah-buahan eksotik untuk orang Eropah: menambahkannya pada hidangan utama, pencuci mulut, daging dan ikan, membuat koktel, yogurt, minuman dan banyak lagi, yang membuatkan penduduk negara ini kagum.

Buah-buahan yang menarik dan lazat dari Thailand dalam video di bawah.