Apakah buah-buahan yang boleh dimakan dengan gastrik?
Gastritis dicirikan oleh keradangan mukosa gastrik, yang berkembang akibat kesan agresif asid hidroklorik pada dinding organ. Untuk mengelakkan perkembangan lanjut patologi, adalah perlu untuk menyesuaikan diet anda dengan betul. Kebanyakan persoalan timbul tentang buah-buahan. Adalah penting untuk memahami apa buah-buahan yang anda boleh makan dengan gastritis.
Senarai buah-buahan yang dibenarkan
Ia dibenarkan menggunakan buah-buahan berikut dengan perkembangan gastritis.
- buah pir. Struktur lembut buah-buahan ini membantu mengeluarkan toksin, jisim sanga dan kolesterol berlebihan dari badan. Bahan herba aktif menormalkan pencernaan, meningkatkan pertumbuhan semula tisu. Pear tidak boleh disalahgunakan untuk gastritis, supaya tidak mencetuskan perkembangan gangguan gastrousus. Untuk mendapatkan vitamin, anda boleh mengambilnya dalam makanan 2-3 kali seminggu.
- buah epal. Buah-buahan jenis manis dalam bentuk mentahnya dibenarkan untuk digunakan dalam gastritis erosif dengan keasidan yang tinggi. Dalam kes ini, perlu menggunakannya tanpa kulit. Terhadap latar belakang gastritis hyperacid, ia dibenarkan makan jenis epal masam, segar atau dimasak. Buah-buahan dalam bentuk puree tidak digalakkan diambil pada waktu malam bagi mengurangkan risiko kolik.
- pisang. Mereka boleh dimakan dengan gastritis, baik akut dan kronik.Mereka amat berguna untuk keradangan yang berlaku akibat peningkatan keasidan jus gastrik. Pisang mempunyai struktur berserat lembut yang mengandungi lemak dan karbohidrat kompleks (kanji). Yang terakhir perlahan-lahan menyelubungi dinding organ yang terjejas, melindunginya daripada kesan asid hidroklorik. Untuk menormalkan pencernaan, cukup makan 1 pisang setiap hari. Pada masa yang sama, dengan kehadiran perut kembung, anda tidak boleh menyalahgunakan buah-buahan.
- tembikai. Beri berair membantu mengeluarkan bahan toksik dari badan, membebaskan saluran gastrousus daripada toksin. Dengan gastritis, tidak disyorkan untuk menyalahgunakan tembikai supaya tidak mencetuskan perkembangan cirit-birit. Anda boleh mengambil buah beri setiap hari untuk 200-400 g untuk meningkatkan kesejahteraan keseluruhan. Untuk mendapatkan kesan perubatan, ia dibenarkan menggunakan rebusan berdasarkan kulit tembikai. Bahagian kering buah dalam jumlah 5 sudu besar. l. tuangkan 1 liter air panas dan rebus produk selama 30 minit. Dalam bentuk yang ditapis, anda perlu mengambil rebusan 200 ml 4-5 kali sehari sebelum makan.
- kesemak. Buah ini mempunyai kesan antibakteria yang kuat, yang berguna untuk gastritis. Kesemak membantu menyekat bilangan bakteria patogen dan menstabilkan penghadaman. Di samping itu, janin meningkatkan fungsi sistem imun, mempunyai kesan lembut pada membran mukus perut yang meradang. Untuk mendapatkan kesan terapeutik, cukup untuk mengambil 1-2 buah segar setiap hari. Kandungan tiamin yang tinggi dalam komposisi produk membantu menstabilkan tahap keasidan jus gastrik.
- Avokado. Buah-buahan mempunyai kesan antimikrob yang kuat, yang membantu meningkatkan dinamik pemulihan dan menstabilkan sistem pencernaan manusia.Untuk kesan maksimum, pakar gastroenterologi mengesyorkan makan 1 buah setiap hari. Minyak sayuran mencipta filem hidrofobik pada dinding organ yang terjejas, melindungi mereka daripada tindakan asid hidroklorik.
Dengan gastritis, yang diprovokasi oleh pertumbuhan koloni helicobacter pylori, disyorkan untuk menggunakan cranberry. Ia adalah antibiotik semulajadi yang menyekat pembiakan mikroorganisma patogen. Produk dengan cranberry boleh diambil dengan kedua-dua keasidan rendah dan tinggi jus gastrik. Dengan gastritis hypoacid, penggunaan minuman buah cranberi sejuk adalah disyorkan.
Untuk meningkatkan pertumbuhan semula tisu, anda boleh menambah madu ke dalam minuman.
Gastritis erosif dan ulser gastrik
Dalam gastritis teruk dengan risiko tinggi untuk mengembangkan ulser perut, disyorkan untuk mengetatkan diet, menghapuskan sebarang makanan yang merengsakan membran mukus. Menu khas sedang dibangunkan untuk gastrik erosif. Buah-buahan dikecualikan semasa tempoh pemburukan proses patologi. Mereka disyorkan untuk diambil hanya semasa tempoh remisi.
Pada penghujung fasa akut gastritis erosif, pir masak dan epal, dibebaskan dari kulit, harus secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam diet dalam bentuk tulen. Anda boleh menggunakan plum manis, dikupas. Produk sedemikian tidak menimbulkan beban tambahan pada organ pencernaan dan tidak merengsakan membran mukus perut.
Pisang adalah produk yang paling sesuai. Kandungan kalium dan tanin yang tinggi menstabilkan metabolisme, mempercepatkan pertumbuhan semula tisu. Sebatian tumbuhan aktif menyelubungi dinding organ yang rosak, mewujudkan cengkerang hidrofobik. Yang terakhir tidak membenarkan asid hidroklorik mencapai sel epitelium yang rosak.Pisang meneutralkan peningkatan keasidan perut.
Dengan risiko tinggi untuk mendapat penyakit ulser erosif dan peptik, disyorkan untuk meninggalkan penggunaan makanan berasid dan buah-buahan yang menyebabkan penapaian kuat dalam perut. Kategori ini termasuk buah sitrus, pic, anggur, tembikai.
Gastritis atropik
Gastritis atropik dicirikan oleh kursus kronik, disertai dengan penipisan membran mukus organ, diikuti dengan degradasi kelenjar pencernaan. Mereka berhenti menghasilkan jus dalam kuantiti yang mencukupi, yang membawa kepada penurunan keasidan perut. Dengan gastritis jenis ini, ia dibenarkan menggunakan buah-buahan dan buah beri yang berasid dan beralkali.
Dari buah sitrus, teh harus dibancuh, yang boleh diminum dengan pencuci mulut. Apabila dimakan mentah, ia boleh merosakkan dinding organ yang menipis. Selain buah masam, jenis berikut boleh dimakan.
- pisang. Oleh kerana strukturnya yang lembut, mereka mudah dicerna dan cepat diserap dalam usus kecil, tanpa menimbulkan tekanan tambahan pada perut.
- buah epal. Adalah disyorkan untuk meningkatkan penggunaan buah-buahan berasid untuk meningkatkan keasidan jus gastrik. Dengan gastritis atropik, adalah perlu untuk memurnikan buah-buahan untuk meringankan beban penghadaman.
- buah tembikai. Agar tidak membahayakan organ yang lemah, disyorkan untuk mengambil buah beri air pada akhir musim panas. Dalam tempoh ini, mereka praktikal tidak dirawat dengan racun perosak, yang boleh mencetuskan kemerosotan dalam keadaan umum.
Produk dengan serat sayuran kasar harus dikecualikan daripada diet. Buah tin, kurma dan beberapa buah beri memerlukan penghadaman yang panjang, yang boleh membahayakan dinding organ pencernaan yang lemah.
Apa yang tidak boleh dimakan?
Kumpulan makanan terlarang termasuk buah-buahan yang boleh mencetuskan penyakit dan membawa kepada kemerosotan keadaan umum pesakit. Walaupun selepas pulih sepenuhnya daripada gastritis, penggunaannya harus dihadkan atau dihapuskan sepenuhnya untuk mengurangkan risiko penyakit berulang.
Citrus
Ciri ciri semua buah sitrus ialah kandungan tinggi pelbagai asid organik, terutamanya sitrik dan malik. Yang terakhir menyebabkan keterukan mendadak gejala gastritis, memburukkan lagi dinamika penyakit dan membawa kepada kerengsaan teruk pada membran mukus.
Sebilangan kecil buah sitrus dibenarkan untuk dimakan selepas makan dengan gastrik dengan tahap keasidan yang rendah dalam perut. Dalam berbuat demikian, anda mesti terlebih dahulu berunding dengan ahli gastroenterologi.
Untuk mengurangkan keasidan buah-buahan, disyorkan untuk mencairkan jus mereka atau memakannya dengan segelas air mineral.
Anggur
Anggur mempunyai struktur kompleks yang mengandungi banyak serat tumbuhan dan sebatian pemakanan. Beri ini dicerna terlalu lama, kerana itu banyak asid dilepaskan. Banyaknya jus gastrik memberi kesan negatif kepada membran mukus yang rosak, menyebabkan kemusnahan selanjutnya. Apabila anggur memasuki perut dengan latar belakang gastritis, mukosa yang merengsa dari edema dan sakit akut praktikalnya tidak berfungsi. Dalam tempoh ini, buah beri mula reput, penapaian berkembang. Keadaan pesakit bertambah buruk, risiko mengembangkan patologi erosif dan ulseratif dalam perut meningkat.
buah kiwi
Kiwi hanya dibenarkan untuk gastritis, dicirikan oleh keasidan rendah jus pencernaan.Tetapi walaupun dengan perkembangan penyakit dengan persekitaran hypoacid dalam perut, buah-buahan hijau boleh dimakan selepas makan. Buah-buahan ini tepu dengan asid askorbik, yang bukan sahaja meningkatkan tahap keasidan dalam badan. Vitamin C meningkatkan selera makan, dengan itu membantu meningkatkan rembesan jus gastrik.
tembikai
Walaupun kandungan vitamin dan mineral yang tinggi, wakil labu ini adalah kontraindikasi sekiranya berlaku keradangan mukosa gastrik. Ia akan mengambil banyak masa dan rizab tenaga untuk mencerna produk. Lebih lama penghadaman berlangsung di dalam perut, lebih banyak asid hidroklorik terhasil dan dinding organ semakin rosak.
Dalam gastritis yang teruk, tembikai boleh dikatakan tidak dicerna dan mula ditapai, yang boleh menyebabkan perkembangan ulser berlubang atau pendarahan dalam perut.
pic
Pic segar tidak disyorkan untuk gastritis, kerana sebatian tumbuhan aktif dalam komposisi mereka mempunyai kesan pencahar yang kuat. Dengan peningkatan peristalsis otot licin organ pencernaan, rasa sakit dan kerengsaan dinding perut yang rosak menjadi lebih teruk. Di samping itu, pic meningkatkan pengeluaran jus gastrik, yang boleh memburukkan keadaan pesakit. Pic untuk penyakit saluran gastrousus disyorkan untuk diambil dalam bentuk yang dimasak: sebagai sebahagian daripada jeli, kompot atau pastri.
Diet buah-buahan dengan keasidan yang tinggi
Dengan peningkatan keasidan jus gastrik, penggunaan buah-buahan dan buah beri dengan kandungan asid organik yang tinggi adalah dilarang, yang boleh menyebabkan kemerosotan dalam dinamika patologi. Dalam tempoh ini, disyorkan untuk makan makanan beralkali yang meneutralkan asid hidroklorik. Ia dibenarkan menggunakan buah-buahan yang tidak menjejaskan tahap keasidan dalam perut.
Buah-buahan disyorkan untuk dimakan tanpa kulit. Untuk menormalkan pencernaan, anda boleh makan pisang. Sayuran berkanji mengandungi sebatian mukus yang mencipta filem pelindung di kawasan keradangan. Dengan keasidan tinggi jus pencernaan, penggunaan buah-buahan berikut dibenarkan.
- buah nanas. Buah-buahan eksotik mempunyai kandungan alkali yang tinggi, yang membantu meneutralkan sebahagian asid hidroklorik.
- Plum. Meningkatkan peristalsis otot licin, mempunyai kesan pencahar ringan. Dengan gastritis, penjanaan semula dinding perut yang rosak diaktifkan.
- Epal manis. Struktur buah-buahan yang longgar tidak menjejaskan tahap keasidan, jadi mereka boleh dimakan 2-3 keping setiap hari tanpa rasa takut untuk perut.
- Pear lembut. Mereka mempunyai kesan anti-radang di kawasan lesi. Tannin meningkatkan pertumbuhan semula membran mukus, mengurangkan keasidan.
- labu. Apabila dimasak, ia mudah dihadam, meningkatkan penghadaman dan mengurangkan keasidan dalam perut. Jus yang baru diperah membantu membersihkan badan.
- Avokado. Minyak sayuran dan vitamin E melapisi dinding perut, memudahkan proses penghadaman. Mereka membantu dengan ulser perut, mengurangkan keasidan jus pencernaan.
Apakah buah-buahan yang berguna dalam keterukan?
Semasa pemburukan penyakit, ahli gastroenterologi mengesyorkan enggan makan sebarang buah. Pada masa ini, keamatan manifestasi gejala mencapai kemuncaknya, mukosa gastrik menjadi lebih sensitif. Makanan sayuran membawa kepada kerengsaan dinding organ, mengganggu penghadaman dan memburukkan lagi dinamika penyakit.
Dalam 3-4 hari pertama, pesakit disyorkan untuk mengambil sup tanpa lemak dan susu, bubur bijirin cair dan ciuman.Selepas tempoh ini, apabila keadaan pesakit stabil, makanan tumbuhan rebus boleh dimasukkan ke dalam diet. Kemudian, anda boleh mencuba epal bakar dengan satu sudu madu. Selebihnya buah segar boleh diambil hanya semasa tempoh remisi.
Cara makan dengan gastrik, lihat video berikut.