Kalendar buah bermusim mengikut bulan
Ramai orang cuba membeli buah-buahan bermusim, kerana buah-buahan tersebut mengandungi faedah maksimum dan agak berpatutan. Apakah buah-buahan yang perlu dibeli pada bulan tertentu? Kalendar bermusim akan membantu menjawab soalan ini. Terima kasih kepadanya, anda akan belajar tentang buah mana yang masak pada musim di Rusia, dan yang mana yang dibawa dari negara luar.
musim sejuk
Di satu pihak, nampaknya pada musim sejuk adalah mustahil untuk mencari buah-buahan yang berkualiti tinggi dan masak. Tetapi sebaliknya, anda hanya perlu tahu buah mana yang boleh anda beli di pasaran semasa musim sejuk, dan yang mana harus dielakkan. Sudah tentu, lebih baik menolak membeli strawberi atau pic pada musim sejuk. Pilih buah-buahan yang berkualiti mengikut musim. Memandangkan buah-buahan bermusim, anda boleh memilih buah-buahan yang paling bermanfaat untuk kesihatan anda.
Pada awal musim sejuk, anda masih boleh menikmati kesemak yang manis dan sangat sihat. Buah terang ini mengandungi banyak bahan berguna, berkat yang mungkin untuk menormalkan kerja pencernaan dan bukan sahaja. Pada asasnya, buah-buahan ini dibawa dari Uzbekistan dan Azerbaijan. Musim berakhir di sana pada penghujung musim luruh, jadi pada awal musim sejuk anda masih boleh menemui buah-buahan segar dan sihat di rak.
Dengan cara ini, jika buah ternyata astringen, maka ia boleh diletakkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam, dan ia akan menjadi lembut dan manis.
Pada bulan-bulan musim sejuk, sangat mungkin untuk mengambil oren yang dibawa dari Sepanyol. Di negara yang cerah ini, mereka mula masak hanya pada bulan November. Musim buah sitrus ini berlangsung sehingga pertengahan musim bunga.Oleh itu, sepanjang musim sejuk anda boleh makan buah sitrus dari Sepanyol dengan selamat, mengisi semula dengan vitamin dan menguatkan imuniti anda.
Pada awal Februari, oren dari Mesir atau Turki mungkin muncul di rak. Hanya musim sitrus bermula di sana pada pertengahan musim sejuk dan berlangsung sehingga musim panas. Perlu diingat bahawa buah-buahan dari negara-negara ini mempunyai kulit yang lebih tebal dan mungkin kurang manis. Tetapi ini tidak bermakna mereka tidak mempunyai vitamin dan nutrien yang diperlukan.
Dari Disember hingga musim bunga, anda boleh membeli epal yang ditanam di kawasan lapang Rusia. Walaupun musim epal berakhir pada bulan Oktober, buah-buahan domestik disimpan dengan sempurna sehingga musim bunga, tanpa kehilangan kualiti bergunanya. Pada akhir bulan Februari, anda juga boleh menemui strawberi berair di rak. Pada masa ini tahun ini, ia dibawa dari Amerika Syarikat, terutamanya dari California. Rasa buah beri ini istimewa dan sangat wangi.
Untuk memenuhi badan anda dengan pelbagai vitamin dan bahan berguna lain, anda harus memberi perhatian kepada buah eksotik seperti alpukat. Musim buah ini tidak pernah berakhir. Kita boleh mengatakan bahawa musim ini berlangsung sepanjang tahun. Oleh itu, anda boleh membeli "pir buaya" dengan selamat pada bila-bila masa sepanjang tahun, termasuk semasa musim sejuk.
Jika buahnya ternyata kurang masak, maka anda boleh memasukkannya ke dalam beg kertas bersama pisang dan selepas dua atau tiga hari ia akan menjadi kematangan yang betul.
Musim bunga
Jika anda ingin memilih hanya buah-buahan yang berair, berkualiti tinggi dan lazat mengikut bulan, kemudian kaji kalendar bermusim kami dengan lebih lanjut. Pada awal Mac, strawberi wangi sudah muncul di rak. Jika ini adalah buah-buahan yang dibawa dari Sepanyol atau Greece, maka sangat mungkin untuk membelinya pada musim bunga. Dan juga pada musim bunga mereka membawa beri ini dari Portugal, Mesir dan Poland.
Pada musim bunga, anda boleh terus menikmati buah sitrus dari Sepanyol atau Turki. Pada musim bunga, musim buah sitrus berterusan di negara-negara ini, jadi buah-buahan mempunyai masa untuk mendapatkan cukup matahari dan menyerap semua vitamin dan unsur yang diperlukan untuk kesihatan.
Sehingga buah-buahan bermusim lain muncul, sangat mungkin untuk membeli buah-buahan eksotik. Contohnya pisang. Musim buah ini berlangsung sepanjang tahun, jadi anda tidak perlu risau tentang keselamatan dan kualiti buah. Pisang berguna pada usia apa-apa, kerana ia sempurna tepu dan memperkayakan badan dengan kalium. Antara buah-buahan eksotik pada masa ini, anda harus memberi perhatian kepada kiwi, nanas, mangga dan pelbagai buah sitrus.
Musim panas
Bulan-bulan musim panas mungkin adalah yang paling kaya dan paling pelbagai dari segi beri dan buah-buahan. Kepelbagaian mereka pada musim panas sangat mengejutkan. Pada masa ini tahun ini, anda boleh menemui segala-galanya di rak, dari beri liar hingga tembikai dan tembikai dari ladang tembikai di Caucasus Utara, Asia Tengah dan Laut Azov.
Pada permulaan dan pertengahan musim panas, sangat mungkin untuk menikmati strawberi yang berair dan sihat. Bukan sahaja diimport, tetapi juga beri domestik muncul di rak. Pada musim panas, anda harus merasai pic masak, yang paling kerap dibawa dari Armenia dan Asia Tengah.
Pada bulan Jun dan Julai, aprikot berair, nektarin, pic, ceri, plum dan pelbagai buah beri muncul di rak. Dalam tempoh ini, anda boleh membeli buah-buahan dengan selamat dari pelbagai negara, kerana musim panas dianggap paling kaya di banyak negara di dunia. Buah-buahan dari Armenia, Azerbaijan, Greece dan Turki sangat popular.
Pada bulan Ogos, musim epal domestik yang berair dan lazat bermula. Pada masa ini tahun ini anda boleh menemui pelbagai jenis jenis epal untuk setiap rasa.Varieti awal Rusia, yang mempunyai rasa istimewa, aroma dan penuh dengan banyak vitamin dan unsur berguna, sangat popular.
Di samping itu, pada bulan Ogos anda boleh mula menikmati tembikai yang berair dan masak. Faedah beri besar ini sangat hebat dan orang dewasa dan kanak-kanak menyukainya. Buah-buahan dari Astrakhan sangat popular. Tembikai Astrakhan lebih besar dan sangat manis. Pada awal bulan Ogos, anda boleh membeli tembikai dengan selamat. Di Uzbekistan, tepat pada masanya untuk penghujung musim panas, pelbagai jenis masak, dengan kulit yang lebih tebal, tetapi sangat wangi dan manis. Lebih daripada seratus lima puluh jenis tembikai ditanam di negara yang cerah ini, jadi agak mungkin untuk membelinya pada akhir musim panas dan awal musim luruh.
Pada akhir musim panas, pelbagai jenis anggur masak. Sudah tentu, jenis yang paling popular adalah tanpa biji, yang lebih manis dan membawa manfaat yang besar kepada badan. Anggur boleh didapati di dalam dan diimport. Kebanyakan anggur berair dibawa dari Uzbekistan, Moldova, Turki, Greece dan Sepanyol.
Buah ara yang lazat dan sangat sihat dibawa dari Azerbaijan menjelang akhir musim panas. Buah ini sangat manis dan tinggi kalori, oleh itu Perlu diingati ini bagi mereka yang memantau keharmonian mereka dengan ketat.
musim luruh
Pada akhir bulan September, buah lain yang berguna akan muncul di rak kedai dan pasar - ini adalah delima. Di negara-negara Asia Tengah dan Caucasus, buah-buahan yang sihat ini baru mula menyanyi pada masa ini. Dari Asia Tengah, buah delima muncul menjelang akhir musim luruh. Sekiranya terdapat buah delima di rak sudah pada akhir musim panas dan awal musim luruh, maka kemungkinan besar buahnya berasal dari Afrika atau Amerika Selatan.
Pada awal September, masih terdapat pic di rak, yang kebanyakannya dibawa dari China. Pelbagai jenis anggur musim luruh dari Uzbekistan, Moldova dan Itali juga boleh didapati dijual.Terdapat juga anggur domestik, yang juga sangat sihat. Di samping itu, pada awal musim luruh masih terdapat banyak tembikai, tembikai, plum dan pear yang masak dan sihat.
Pada bulan Oktober, anda boleh menemui pelbagai jenis epal, pear atau buah ara yang diimport. Dan pada bulan November, quince dibawa dari negara yang cerah. Buah yang menakjubkan ini boleh dimakan segar, atau anda boleh memasak daging atau hidangan manis dengannya. Quince boleh didapati di rak pada awal musim bunga.
Lihat video berikut untuk kalendar buah-buahan bermusim mengikut bulan.