Senarai buah-buahan yang kaya dengan serat

Senarai buah-buahan yang kaya dengan serat

Serat adalah komponen makanan yang sangat diperlukan yang menyumbang kepada fungsi normal usus. Setiap orang harus memahami kepentingan serat pemakanan ini dan memasukkan makanan kaya serat dalam diet harian mereka. Ini termasuk buah-buahan tertentu, yang bukan sahaja menyumbang kepada penyingkiran bahan toksik dari badan, tetapi juga membantu mengurangkan berat badan.

Kebaikan dan kemudaratan serat

Serat adalah komponen makanan yang terurai untuk membentuk glukosa, yang diperlukan untuk mencipta asas sel tisu. Tubuh manusia tidak menghasilkan serat makanan ini sendiri, oleh itu ia terpaksa mendapatkannya melalui makanan. Dalam kes ini, makanan harus tergolong dalam kumpulan karbohidrat khas yang tidak dapat dicerna oleh perut. Selulosa boleh mempunyai gentian kasar atau lembut. Komponen makanan kasar terutamanya terdiri daripada selulosa, manakala komponen makanan lembut terdiri daripada resin, pektin dan selulosa. Dengan cara ini, serat lembut mampu larut sepenuhnya dalam jus gastrik.

Tubuh manusia tidak dapat mengasimilasikan serat makanan sepenuhnya, struktur kasarnya membolehkan produk kekal di dalam perut untuk masa yang lama, memberikannya rasa kenyang. Terima kasih kepada mereka, seseorang makan lebih sedikit, yang membolehkan kesan yang baik pada berat badannya. Serat boleh membantu melegakan sembelit. Ia membantu membebaskan badan daripada karsinogen, yang dalam kuantiti yang banyak boleh menyebabkan mabuk.

Serat kasar, berada di saluran gastrousus, melakukan banyak fungsi berguna.Mereka membolehkan anda menstabilkan tahap glukosa dalam darah, mengeluarkan kolesterol jahat dan menyesuaikan berat badan seseorang. Dari sudut pandangan tenaga, makanan sedemikian tidak memberi manfaat kepada tubuh, tetapi ia membolehkan anda menstabilkan kerja semua organ.

Pakar pemakanan mendapati bahawa 35-45 g serat cukup setiap hari untuk orang dewasa, dan hanya 10 g untuk kanak-kanak. Apabila kanak-kanak itu membesar, keperluan untuk serat makanan kasar meningkat sebanyak 1 g setahun, jadi kanak-kanak berumur 5 tahun. kanak-kanak perlu mengambil sekurang-kurangnya 15 g. pengamal diet harus makan 35 g serat setiap hari.

Serat kasar adalah penting untuk pengawalan semula jadi tahap glukosa dalam badan. Tetapi masukkan makanan sedemikian dalam diet anda secara beransur-ansur untuk memberi masa badan untuk membiasakan diri dengan makanan tersebut. Beralih secara tiba-tiba kepada pemakanan yang betul boleh menyumbang kepada masalah perut.

Rawatan haba meningkatkan penampilan struktur gentian, jadi sifat bergunanya dikurangkan. Untuk mengenyangkan badan sepenuhnya, anda perlu makan buah-buahan segar. Wanita hamil perlu mengambilnya dalam kuantiti yang banyak untuk mengelakkan sembelit. Tetapi jumlah buah-buahan yang kaya dengan serat tidak boleh melebihi 25% daripada semua makanan yang digunakan, jika tidak kembung boleh diprovokasi.

Dari sudut pemakanan, serat mempunyai manfaat yang besar, kerana ia memberi kesan ketara kepada berat badan berlebihan. Ini kerana serat makanan ini tidak membawa nilai tenaga, yang bermaksud ia tidak menambah satu kilogram. Kehadiran mereka memainkan peranan penting dalam diet seseorang yang menurunkan berat badan, kerana mereka membersihkan badan dan menormalkan berat badan.

Kebanyakan diet adalah berdasarkan pengambilan makanan yang kaya dengan serat.Serat kasar yang tidak larut terdapat dalam banyak buah-buahan, yang, apabila ditelan, menyerap cecair bertakung dan membersihkan seseorang daripada toksin dan toksin. Selain manfaat pemakanan, serat adalah penting untuk mengelakkan sembelit. Oleh kerana sifat penyerapnya, ia menipis dan membesarkan najis, menjadikannya lebih mudah untuk dibuang.

Bercakap tentang bahaya yang boleh dibawa oleh pengambilan serat berlebihan, seseorang boleh menyebabkan dehidrasi, senak, dan juga volvulus usus. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, adalah perlu untuk mengawal pengambilan serat kasar dan ingat untuk minum air.

Senarai buah-buahan

Kehadiran serat dalam makanan adalah penting untuk fungsi penuh seluruh organisma. Dengan kekurangannya, penyakit saluran gastrousus dan buah pinggang boleh berkembang, jadi anda perlu menambah makanan yang kaya dengan serat makanan ke dalam diet anda. Perlu membiasakan diri dengan senarai buah-buahan yang mengandungi sejumlah besar serat.

  • Avokado. Buah ini kaya dengan vitamin C, E, K, B6 dan B9. 100 g buah mengandungi kira-kira 6.5 g serat makanan, bergantung kepada kepelbagaian dan warna kulitnya. Buah-buahan hijau muda yang besar lebih tepu dengan serat daripada buah-buahan hijau gelap yang kecil. Selain itu, alpukat berguna dalam lemak tepu, yang boleh menurunkan paras kolesterol darah.
  • pir Asia. Terdapat 3.5 g serat setiap 100 g produk. Buah-buahan ini kaya dengan vitamin K dan C, dan juga mengandungi kalium dan asid lemak omega-6, yang membolehkan mereka memberi kesan yang baik terhadap aktiviti otak.
  • kelapa mempunyai indeks glisemik yang rendah dan mengandungi 9 g serat setiap 100 g buah. Ia kaya dengan mangan, selenium dan vitamin B9.Dengan bantuan kelapa, anda boleh mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan mengeluarkan kolesterol jahat dari badan.
  • buah ara segar mengandungi 3 g serat makanan, dan kering - hampir 10 g. Selain itu, buahnya berguna kerana kalium, mangan, tembaga, asid pantotenik dan vitamin B6. Buah tin mampu menguatkan tulang dan saluran darah, serta membersihkan buah pinggang, perut dan usus daripada toksin dan toksin.
  • Epal. Terdapat 2.5 g gentian kasar setiap 100 g produk. Buah-buahan ini membolehkan anda menyingkirkan bahan toksik dari badan, dan juga membantu mencegah pembentukan kanser kolon. Epal boleh membosankan rasa lapar untuk masa yang lama, yang sangat penting apabila mengikuti diet.
  • Buah kurma. Segelas buah mengandungi kira-kira 46% serat. Mereka membantu menormalkan tahap glukosa dan kolesterol dalam darah, dan juga menstabilkan kerja saluran gastrousus. Kurma boleh dimakan mentah atau sebagai pencuci mulut.
  • buah kiwi. 100 g mengandungi 3 g serat pemakanan, 9 g gula dan 0.3 g lemak tak tepu. Buahnya membolehkan anda menguatkan sistem imun, merangsang pengeluaran kolagen, dan juga meningkatkan penghadaman.
  • pisang. Buah ini kaya dengan vitamin B6 dan C. Buah purata mengandungi kira-kira 3 g serat, yang boleh memperbaiki keadaan kolon dan menahan rasa lapar. Pisang yang belum masak mengandungi kanji tahan dan pektin, yang merendahkan paras glukosa darah dan mempunyai kesan positif terhadap kesihatan jantung.
  • Jingga mengandungi 2.3 g serat setiap 100 g buah. Dengan itu, anda boleh meningkatkan fungsi saluran gastrousus dan mikroflora usus. Jeruk membantu meningkatkan imuniti dan menghapuskan plak kolesterol.
  • kesemak. Satu buah mengandungi kira-kira 6 g serat makanan.Ia menyekat rasa lapar akibat pektin yang terkandung di dalamnya, yang mengawal paras gula dalam darah.

Nisbah kalori kepada serat

Walaupun kandungan serat yang tinggi, sesetengah buah tidak boleh dimakan semasa diet. Selalunya mereka mempunyai indeks glisemik yang terlalu tinggi dan mengandungi banyak gula, yang menjejaskan berat badan secara negatif. Oleh itu, sebelum menyusun menu diet, adalah penting untuk mengkaji nisbah BJU, kandungan kalori dan jumlah serat makanan.

jadual kalori buah-buahan kaya serat

nama buah

Indeks glisemik

Kalori setiap 100 g

Serat, g

epal

30

44

2,5

buah pir

34

42

3,5

Jingga

35

47

2,3

buah kiwi

50

61

3

kesemak

56

55

6

pisang

60

91

3

buah ara

35

257

3

Memandangkan buah-buahan mengandungi karbohidrat sebagai tambahan kepada serat makanan, penggunaannya harus dikawal dengan teliti. Apabila menyusun diet, adalah penting untuk mengambil kira jumlah karbohidrat dalam semua makanan, kerana jumlah yang berlebihan akan membawa bukan sahaja kepada penambahan berat badan, tetapi juga kepada masalah pencernaan.

Kehalusan penggunaan

Kekurangan serat boleh menyebabkan mabuk umum badan. Di samping itu, penyakit saluran gastrousus, kegagalan buah pinggang, buasir, sembelit dan juga diabetes boleh berkembang.

Makan serat kasar yang dirawat haba tidak akan membawa faedah, jadi anda perlu memakannya segar.

Serat adalah komponen makanan yang sangat diperlukan, tetapi dalam beberapa kes ia patut mengurangkan pengambilannya, sebagai contoh, dengan intoleransi individu atau cirit-birit kronik. Untuk mendapat manfaat daripada serat makanan, anda perlu berjumpa doktor dan membuat menu yang betul.

Dalam sesetengah kes, pengambilan serat yang tinggi boleh membawa kepada akibat negatif, jadi tidak semua orang boleh menambah buah.Sebagai contoh, dengan kehadiran ulser atau gastritis, penggunaannya harus diminimumkan. Untuk mengurangkan berat badan semasa mengikuti diet buah-buahan, anda perlu membuat menu sedemikian rupa sehingga kandungan serat makanan di dalamnya tidak melebihi 26 g Pada masa yang sama, adalah dinasihatkan untuk makan buah-buahan semasa makanan ringan, menggantikannya dengan makanan berbahaya.

Adalah lebih baik untuk makan buah-buahan yang kaya serat setengah jam sebelum makan, yang menggalakkan rasa kenyang, yang akan mengurangkan penggunaan hidangan utama.

Serat pemakanan yang kasar adalah penting untuk fungsi normal usus, jadi ia harus dimasukkan ke dalam diet harian mana-mana orang. Bakteria yang terdapat dalam produk tersebut menyumbang kepada penyerapan vitamin dan unsur surih, dan juga mengeluarkan bahan toksik dari badan.

Video tentang faedah luar biasa serat tumbuhan dan sifatnya, lihat di bawah.

1 komen
Penguntit
0

Artikel yang sangat membantu, terima kasih banyak. :)

Maklumat disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk masalah kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

buah-buahan

buah beri

kacang