Bagaimana untuk makan delima?
Meningkatkan imuniti, meningkatkan fungsi saluran penghadaman dan mengurangkan berat badan, menghilangkan cirit-birit dan mengurangkan risiko mendapat jangkitan usus, membersihkan badan dan menguatkan jantung - semua ini adalah di bawah kuasa bom tangan. Buah yang menakjubkan ini, bergantung kepada keperluan, boleh dimakan hampir tanpa pembaziran. Apakah sifat penyembuhan lain yang disembunyikannya?
sifat buah
Delima kaya dengan komposisi kimia, manakala setiap komponen menunjukkan sifat penyembuhan tertentu.
Rasa masam buah dan jus daripadanya adalah disebabkan oleh kehadiran asid asal organik. Tugas utama mereka adalah untuk meningkatkan penghadaman. Sekali di dalam perut, mereka merangsang pengeluaran jus gastrik, yang seterusnya, menyumbang kepada pencernaan makanan yang lebih baik.
Makanan yang diproses sepenuhnya menghilangkan rasa berat, kejang perut, kembung perut, pedih ulu hati. Makanan yang tepat pada masanya dan diproses dengan betul memberikan badan komponen yang diperlukan, tenaga.
Faedah pengambilan buah delima untuk saluran penghadaman adalah kerana kandungan serat makanan dan pektin di dalamnya. Yang pertama, melalui usus, mengumpul dan mengeluarkan toksin, toksin, meningkatkan motilitas usus. Pektin juga mengeluarkan toksin dan racun, yang menyumbang kepada penyembuhan diri mikroflora usus yang bermanfaat.
Walau bagaimanapun, disebabkan oleh peningkatan keasidan, delima dilarang semasa pemburukan ulser, gastritis, dan juga dengan pankreatitis.
Kekayaan komposisi vitamin dan mineral buah delima menentukan kesan pemegaran, tonik dan penjanaan semulanya. Dengan penggunaan biasa, ketahanan imuniti terhadap virus dan selsema, faktor persekitaran yang buruk meningkat.
Kehadiran vitamin C dan E memberikan sifat antioksidan buah delima. Ia membantu mengikat radionuklid, membersihkan badan, dan melambatkan proses penuaan sel. Dengan penggunaan berterusan secara dalaman dan luaran, keadaan kulit, kuku, dan rambut bertambah baik.
Di samping itu, vitamin E terlibat dalam pengeluaran hormon seks wanita, jadi makan buah delima mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan wanita - latar belakang hormon dinormalisasi, sindrom pramenstruasi dan menopaus dipermudahkan, dan kemungkinan konsepsi meningkat.
Hadir dalam buah-buahan dan vitamin lain - kumpulan B, serta vitamin A, K, PP. Yang pertama adalah perlu untuk pengeluaran hormon, mengekalkan kesihatan organ penglihatan dan ketajaman penglihatan. Vitamin K dan PP mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan saluran darah, mengambil bahagian dalam hematopoiesis.
Dalam kombinasi dengan antioksidan, asid nikotinik (vitamin PP) meningkatkan kebolehtelapan kapilari, meningkatkan keanjalan dinding saluran, dan menghalang pembentukan plak kolesterol. Vitamin K meningkatkan kelikatan darah.
Kehadiran vitamin B membolehkan kita bercakap tentang kesan bermanfaat buah delima pada sistem saraf. Penggunaannya membolehkan anda mengatasi kebimbangan dan kerengsaan, meneutralkan gejala keletihan kronik, menghapuskan masalah tidur. Kumpulan vitamin ini dalam kombinasi dengan fosforus meningkatkan peredaran otak, meningkatkan kepekatan. Delima disyorkan untuk orang yang terlibat dalam aktiviti intelektual.
Perlu ditambah bahawa delima kaya dengan zat besi, yang menjadikannya lebih bermanfaat untuk sistem peredaran darah. Unsur ini membolehkan anda mengekalkan tahap hemoglobin yang dikehendaki, mencegah anemia. Dengan penggunaan tetap janin, darah tepu dengan oksigen dan membawanya ke organ dan tisu.
Kalium dan magnesium yang terdapat dalam komposisi menunjukkan kesan pengukuhan pada otot jantung. Ini amat berharga semasa kehamilan, apabila jumlah darah yang beredar meningkat sebanyak 1.5-2 kali. Makan delima mengurangkan risiko serangan jantung dan strok, ia berguna untuk aterosklerosis.
Natrium dalam komposisi mengawal keseimbangan air-garam. Dalam kombinasi dengan kesan diuretik yang sedikit, ia memastikan penyingkiran cecair yang berlebihan dari badan, membantu menghilangkan bengkak.
Delima kerana tanin dalam komposisi mempunyai kesan astringen. Ini membolehkan anda menggunakannya untuk dysbacteriosis, cirit-birit. Tetapi dengan sembelit, buasir, fisur dubur, penggunaan produk hanya akan memburukkan keadaan, dan oleh itu delima adalah dilarang.
Dengan cirit-birit, delima mengelakkan kekurangan unsur surih, kerana ia mempunyai jumlah yang banyak dalam komposisi.
Buahnya juga mempunyai kesan antiseptik, jadi ia membantu melawan dan mencegah jangkitan usus. Ia menyumbang kepada penindasan mikroflora patogen dan pembangunan berguna.
Kesan antiseptik membolehkan penggunaan janin dan komponennya untuk rawatan penyakit pernafasan, keradangan rongga mulut.
Apabila digunakan secara luaran, delima menunjukkan sifat penyembuhan luka, antibakteria dan anti-lecur. Walau bagaimanapun, jus delima tulen akan menyebabkan keradangan. Adalah betul untuk membuat infusi berdasarkan kulit delima, dan kemudian melembapkan pad kapas di dalamnya, mengelap kawasan yang terjejas dengannya.
Penyerapan kuat kulit delima dicirikan oleh kesan anthelmintik, membolehkan anda menyingkirkan pencerobohan helminthic.
Bolehkah anda makan dengan tulang?
Terdapat salah tanggapan bahawa biji delima tidak sihat. Walau bagaimanapun, ini adalah salah sama sekali, kerana ia mengandungi serat makanan kasar, serta karbohidrat. Mereka mengandungi iodin, fosforus, abu, besi, serta vitamin A, PP, B, E dan asid lemak.
Oleh kerana komposisinya, biji mempunyai kesan antioksidan, menurunkan tahap kolesterol "buruk", meningkatkan metabolisme metabolik dan pencernaan. Mereka mempunyai kesan penyembuhan pada sistem saraf - meningkatkan mood, memperbaiki tidur, menghilangkan sakit kepala yang bersifat neuralgik. Bijian berguna untuk anemia, kerengsaan usus, penyakit organ genitouriner.
Dengan haid yang banyak dan menyakitkan, tulang mempunyai kesan analgesik, mengurangkan pendarahan. Di samping itu, penggunaan biasa mereka, menurut pakar, mengurangkan risiko mengembangkan kanser payudara. Mereka juga baik untuk kesihatan lelaki. Jadi, di Timur, bijirin tanah telah lama dianggap sebagai cara terbaik untuk meningkatkan potensi, melindungi daripada penyakit sistem genitouriner.
Memandangkan ciri-ciri bermanfaat biji delima, ia boleh dan harus dimakan. Jika buah diberikan kepada kanak-kanak atau orang yang mempunyai perut yang lemah (kecernaan makanan yang lemah, kecenderungan untuk sembelit), anda harus memilih jenis buah yang mempunyai tulang yang lebih lembut.
Sesetengah percaya bahawa lubang makan boleh menyebabkan masalah dengan apendisitis. Walau bagaimanapun, ini adalah benar hanya jika dos harian yang dibenarkan melebihi dengan ketara.
Bagaimana untuk memasukkan dalam diet untuk penyakit?
Gastritis, yang melibatkan kerosakan pada lapisan dalam perut, memerlukan diet yang ketat. Sekatan dikenakan pada makanan pedas, goreng, perapan. Banyak buah-buahan dan sayur-sayuran kekal diharamkan. Dicirikan oleh keasidan yang tinggi, delima secara aktif mempengaruhi keadaan mukosa gastrik, jadi keasidan jus gastrik menentukan sama ada delima boleh dimakan dengan gastritis.
Oleh itu, dengan kadar yang tinggi, pengambilan harian delima harus dikurangkan kepada 50-100 g sehari. Pada masa yang sama, tidak disyorkan untuk memakannya setiap hari - dua hingga tiga kali seminggu sudah cukup. Adalah lebih baik untuk menyajikan hidangan tidak secara berasingan, tetapi sebagai sebahagian daripada salad, sebagai tambahan kepada daging, buah-buahan bukan masam yang lain. Dalam erti kata lain, tidak termasuk kesan asid delima pada perut kosong.
Dengan keasidan yang rendah, delima berguna kerana ia mengimbangi kekurangan jus gastrik yang dihasilkan oleh badan, meningkatkan fungsi saluran pencernaan. Ia boleh dimakan setiap hari untuk 100 g.
Satu perkara penting - cadangan ini hanya sah semasa pengampunan gastritis. Dalam bentuk akut, seperti dalam pemburukan ulser perut dan organ lain saluran gastrousus, delima dan jus daripadanya adalah dilarang sama sekali.
Mempunyai sifat astringen, buahnya membantu meringankan keadaan dengan cirit-birit, dysbacteriosis. Sudah tentu, adalah lebih baik untuk tidak makan biji secara langsung semasa cirit-birit. Dalam kes ini, infusi berdasarkan kulit delima adalah lebih berguna. Yang terakhir dihancurkan, dikeringkan, dituangkan dengan air dan berkeras. Nisbah bahan mentah dan cecair - tidak lebih daripada 1: 20.
Sudah selepas permohonan pertama, adalah mungkin untuk mengurangkan keadaan, dengan cirit-birit yang teruk, 2-3 dos diperlukan dengan selang 3-5 jam di antara mereka.
Memiliki sifat antiseptik, penyerapan kulit delima, seperti buah segar, membantu menghilangkan penyakit usus berjangkit. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada infusi, yang biasanya diambil 30 minit sebelum makan 2-3 kali seminggu. Tempoh kursus adalah 7 hari, selepas itu rehat seminggu dibuat.
Oleh kerana keupayaan untuk mengeluarkan toksin dan produk pembusukan, delima berguna untuk mabuk, jadi anda boleh minum jus daripadanya selepas keracunan - makanan atau alkohol.
Kesan antiseptik membolehkan buahnya digunakan untuk sakit tekak, penyakit pernafasan. Dengan tonsillitis dan faringitis, serta stomatitis, gingivitis, bilas dengan merebus kulit delima yang kuat adalah disyorkan.
Dalam pankreatitis akut dan cholecystitis, delima dilarang dalam sebarang bentuk.
Tetapi semasa tempoh remisi dalam bentuk kronik penyakit ini, sejumlah kecil buah delima berguna. Anda harus mula memperkenalkannya ke dalam diet secara beransur-ansur - secara literal dari 3-5 biji sehari, selepas itu (tidak lebih awal daripada sebulan - satu setengah) membawa jumlah harian kepada 100 g. Anda boleh menggantikan bijirin dengan jus - bermula dari 1 sudu sehari, menjadikan jumlah harian sehingga 100 ml. Pastikan untuk mencairkan jus delima dengan air!
Dengan pankreatitis, disertai dengan sembelit atau pergerakan usus bukan harian, penggunaan delima harus dielakkan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa janin menguatkan, dan hempedu, seperti yang anda ketahui, meninggalkan badan, termasuk dengan najis.
Secara umum, tidak dilarang untuk memakan janin dengan pankreatitis, tetapi hanya jika tiada kes kemerosotan. Jika diamati (walaupun secara sporadis), buah delima lebih banyak mendatangkan kemudaratan daripada kebaikan.
Sekiranya anda menghidap diabetes, anda perlu makan biji delima.Mereka dicirikan oleh indeks glisemik rendah (35), dan oleh itu tidak menyebabkan lonjakan insulin.
Faedah bijirin buah dalam diabetes adalah kerana keupayaannya untuk menurunkan kolesterol dan paras gula dalam darah. Adalah diketahui bahawa dengan penyakit ini keadaan dinding vaskular bertambah buruk, bagaimanapun, tulang yang kaya dengan besi, asid nikotinik dan asid lemak dapat menguatkan saluran, meningkatkan keanjalan dan kebolehtelapan kapilari.
Dos harian yang dibenarkan untuk pesakit kencing manis tidak boleh melebihi 100 g. Bijian tidak boleh dimakan setiap hari, tetapi sekali setiap 2-3 hari. Tetapi pengambilan jus delima harus ditinggalkan. Ia meningkatkan paras gula dalam darah.
Mereka mempunyai kesan positif pada pankreas, hati, dan juga memberikan badan dengan tenaga.
Dengan menurunkan paras kolesterol dan mengurangkan perkumuhan asid urik, delima berguna untuk gout. Walau bagaimanapun, anda boleh mengambilnya semasa remisi, manakala dalam peringkat akut anda perlu mengekalkan diet yang ketat yang tidak termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran berasid.
Kaya dengan iodin, delima juga bermanfaat untuk kelenjar tiroid yang membesar. Ia juga termasuk selenium, yang menyekat keradangan tiroid dan asid amino khas. Yang terakhir mengambil bahagian dalam metabolisme protein, akibatnya ia menjadi sebahagian daripada bahan kimia otak yang bertanggungjawab untuk pengeluaran hormon.
Perlu diingat bahawa tahap iodin dalam badan mungkin tidak mencukupi atau berlebihan. Kedua-dua itu, dan satu lagi menimbulkan perubahan negatif dalam aktiviti kelenjar tiroid.
Dengan kekurangan iodin, delima boleh dimakan lebih kerap, mematuhi 100-150 g sehari. Sekiranya terdapat lebihan unsur ini, jumlah delima perlu dikurangkan kepada 150-200 g seminggu.
Dengan anemia, pengambilan buah delima boleh meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah.Untuk melakukan ini, anda perlu makan 100-150 g buah setiap hari. Walau bagaimanapun, ia adalah lebih berkesan untuk minum segar. Lebih baik membiaknya dengan jus bit.
Menyediakan koktel penyembuhan agak mudah. Jus hendaklah diperah daripada biji delima. Parut bit dan dapatkan jus dari gruel ini. Campurkan jus dalam jumlah yang sama.
Minum jus bit-delima untuk anemia hendaklah dua kali sehari, setiap hari, sekurang-kurangnya 2 bulan. Selepas itu, anda perlu berehat selama 7-10 hari, dan jika perlu, ulangi kursus.
Walaupun fakta bahawa kehamilan bukanlah penyakit, ia patut mempertimbangkan secara berasingan prinsip penggunaan delima dalam tempoh ini. Pertama sekali, perlu diperhatikan bahawa delima berguna untuk ibu masa depan.
Ia menguatkan sistem imun, menyelamatkan daripada anemia kekurangan zat besi dan menghalang perkembangannya, memperbaiki keadaan sistem kardiovaskular, khususnya, aliran darah antara ibu dan janin. Pengambilan tetap beri berbilang biji ini menjimatkan daripada bengkak.
Asid folik yang terdapat dalam komposisi diperlukan untuk membina saraf tunjang dan otak janin, tiub saraf. Vitamin A terlibat dalam pembentukan retina kanak-kanak, dan vitamin E melindungi pundi kencing janin daripada kerosakan pramatang.
Dengan penggunaan delima secara berkala semasa kehamilan, adalah mungkin untuk mengurangkan kemungkinan keguguran dan kelahiran pramatang, hipoksia janin. Akhirnya, pada peringkat awal "keadaan yang menarik", rasa masam janin membantu mengatasi toksikosis.
Sekiranya tiada kontraindikasi, sekali seminggu, anda boleh makan 1 buah dengan bijirin. Anda harus memilih buah bersaiz sederhana, membahagikannya kepada 2-3 dos. Daripada bijirin, anda boleh minum jus delima yang dicairkan dengan air 1-3 kali seminggu.
Sebagai ubat anti-selsema profilaksis, serta semasa tempoh pemulihan selepas penyakit yang lama, disyorkan untuk minum segelas jus delima sekali sehari, di mana 1 sudu teh madu dibubarkan.
Penggunaan harian
Sekiranya tiada kontraindikasi, delima boleh dimasukkan ke dalam diet harian - anda perlu makan 100-150 g buah setiap hari. Sudah tentu, anda boleh menggunakannya pada bila-bila masa sepanjang hari, tetapi disebabkan oleh kesan diuretik yang ringan, lebih baik menolak makan buah beri berbilang biji ini pada waktu petang.
Biji delima, jika dikunyah dengan teliti, memberikan ketepuan yang cepat. Pada masa yang sama, kandungan kalori produk adalah rendah. Oleh kerana kandungan asid di dalamnya, lebih baik makan bijirin sebelum makan, kerana ia membantu pencernaan dan memperbaiki keadaan. Walau bagaimanapun, disebabkan keasidan yang tinggi, anda tidak boleh makan buah delima sejurus selepas bangun dalam perut kosong. Adalah lebih baik untuk mengasingkan penggunaan buah-buahan dalam hidangan berasingan dan memakannya 30-60 minit sebelum hidangan yang lebih teliti.
Mereka yang atas sebab tertentu tidak mahu makan tulang biasanya memilih jus delima yang baru diperah. Walau bagaimanapun, segar sangat pekat. Jika anda minum segar, ia tidak selamat untuk kesihatan, jadi ia dibiakkan separuh dengan air. Jumlah yang terakhir mungkin lebih sedikit daripada 50%. Daripada air, anda boleh mengambil jus bit atau lobak merah.
Minuman cair sedemikian boleh diminum 1-2 kali sehari, sebaik-baiknya sebelum makan. Sebilangan besar asid dalam jus boleh merosakkan enamel, jadi lebih baik meminumnya melalui penyedut minuman. Jika ia tidak tersedia atau anda makan pulpa, disyorkan untuk membilas mulut anda selepas itu.
Dalam diet kanak-kanak jika tiada kecenderungan untuk alergi dan masalah pencernaan yang teruk, delima boleh diperkenalkan dari umur 3 tahun. Anda perlu bermula dengan 2-3 biji sehari, secara beransur-ansur membawa kadar harian kepada 50 g. Jika kita bercakap tentang jus delima, maka anda boleh memberikannya dalam bentuk cair (1 bahagian delima dan 2 bahagian air atau jus lain) dari 12 bulan, jumlah sekali - 30-40 ml. Kedua-dua pulpa dan jus diberikan kepada kanak-kanak tidak lebih daripada 1-2 kali seminggu.
Oleh kerana keupayaan beberapa vitamin (terutamanya asid askorbik) untuk pecah apabila terdedah kepada udara untuk masa yang lama, adalah lebih baik untuk jus dan mengupas delima dengan segera sebelum digunakan. Pulpa yang dikupas atau jus segar yang diperah akan membawa faedah maksimum dalam tempoh 20-30 minit pertama selepas penyediaan (bebas daripada kerak, jus memerah).
Apabila menurunkan berat badan
Delima merujuk kepada produk dengan kandungan kalori yang rendah, iaitu 52 kcal setiap 100 g produk. Sudah tentu, ia tidak boleh dipanggil buah yang anda makan dan menurunkan berat badan pada masa yang sama (seperti hidangan dengan kandungan kalori "negatif"), tetapi ia sering digunakan dalam pelbagai diet.
Ini bukan sahaja disebabkan oleh nilai tenaga yang rendah, tetapi juga keupayaan untuk memperbaiki penghadaman. Dengan merangsang motilitas usus, menggalakkan penyerapan lengkap makanan dan menunjukkan kesan pembersihan, delima adalah pembantu yang berkesan dalam memerangi berat badan berlebihan.
Ia mempercepatkan metabolisme, memulakan metabolisme lipid, membuang toksin dan cecair berlebihan dari badan. Terima kasih kepada kandungan karbohidratnya, biji delima membuatkan anda berasa kenyang dan membolehkan anda makan lebih sedikit. Untuk melakukan ini, anda perlu berhati-hati dan perlahan-lahan mengunyah bijirin buah.
Akhirnya, komposisi mineral dan vitamin yang kaya membantu mengelakkan kekurangan vitamin dan unsur kimia dalam badan, yang sering berlaku apabila diet ketat diperhatikan.
Delima untuk penurunan berat badan boleh bertindak sebagai bahan tambahan dengan mematuhi prinsip pemakanan yang betul atau sebagai produk utama hari puasa.
Dalam kes pertama, seseorang menolak makanan berbahaya, makan kerap dan dalam bahagian kecil. Delima boleh dimakan dalam bentuk tulen atau ditambah kepada salad, bijirin, hidangan masam-susu, berfungsi sebagai bahan tambahan kepada hidangan daging. Ia perlu dimakan setiap hari atau setiap hari, memerhatikan dos yang ditetapkan.
Diet delima merujuk kepada diet ekspres yang membantu menghilangkan pound tambahan dalam masa yang singkat. Ia tidak boleh digunakan lebih daripada sekali setiap 4-6 bulan, tidak boleh digunakan lebih daripada 2-3 hari.
Diet mono delima melibatkan penggunaan kedua-dua buah-buahan dan jus delima. Kesannya adalah berdasarkan penurunan KBZhU, penggunaan produk yang mempercepat metabolisme dan mempunyai sifat pembersihan. Dalam kes ini, buahnya digabungkan dengan daging dan ikan tanpa lemak, soba, kefir, putih telur.
Terdapat juga sistem hari puasa pada jus delima. Duduk pada diet sedemikian hendaklah 1-2 hari. Pada masa ini, 1.5-2 liter jus yang dicairkan dengan air diminum setiap hari, serta air mineral dan tidak lebih daripada 500 ml kefir. Yang terakhir lebih baik diminum sebelum tidur. Sekiranya sukar untuk menahan lapar, anda boleh menambah sedikit oat atau soba di atas air, sekeping dada ayam.
Untuk menyediakan jus, anda harus mengambil buah yang terlalu masak, tetapi tidak busuk. Jika tidak, ia akan menyebabkan proses penapaian dalam usus. Apabila mengikuti diet delima, lebih baik menolak untuk mengambil buah-buahan pada waktu malam, kerana ia mempunyai sifat diuretik.
Lihat di bawah untuk butiran.