Kalina: bagaimana ia digunakan dan bagaimana ia menjejaskan tubuh manusia?

Kalina: bagaimana ia digunakan dan bagaimana ia menjejaskan tubuh manusia?

Ramai orang biasa dengan beri viburnum merah terang. Artikel ini akan memberitahu anda lebih lanjut mengenai viburnum, serta cara ia boleh digunakan dan bagaimana ia memberi kesan kepada tubuh manusia.

Penerangan

Kalina adalah tumbuhan yang telah lama "bertemu" orang. Dia jatuh cinta dengan orang ramai sehingga mereka mula mengarang puisi dan lagu tentangnya. Dan pada zaman kita, tumbuhan yang indah ini adalah kegemaran dan sering ditanam.

Viburnum biasa adalah sifat yang sangat diperlukan yang digunakan dalam banyak ritual di Rusia. Adalah dipercayai bahawa tumbuhan ini membantu pengantin baru. Juga beri viburnum digunakan dalam beberapa perayaan rakyat. Menariknya, tulang beri merah terang menyerupai hati kecil. Itulah sebabnya beri viburnum digunakan untuk menghiasi roti perkahwinan, yang dibakar pada majlis perayaan perkahwinan pasangan.

Kalina boleh dikaitkan dengan keluarga Adox tumbuhan berbunga berkayu. Dalam bahasa Latin, tumbuhan ini dipanggil Viburnum. Pada masa ini, terdapat beberapa jenis viburnum yang berbeza. Jadi, sebahagian daripada mereka digunakan terutamanya untuk tujuan perubatan, sementara yang lain digunakan untuk pembuatan beberapa produk kosmetik. Juga, beberapa jenis tumbuhan hanya digunakan untuk tujuan hiasan.

Kalina adalah pokok atau pokok renek yang tumbuh di banyak bandar. Daun tumbuhan ini bertentangan, mereka juga dipanggil berpusing. Dalam tempoh pertumbuhan tertentu, tunas muncul dalam viburnum. Pada musim sejuk, mereka ditutup dengan sisik.

Belukar viburnum mempunyai saiz yang agak kecil. Jadi, ketinggian purata tumbuhan ini biasanya 2-3 meter. Terdapat juga spesimen yang lebih kecil. Semak viburnum selalunya boleh ditemui di hutan luruh dan bercampur. Juga, selalunya pokok renek bertaburan dengan beri merah terang tumbuh berhampiran takungan semula jadi.

Kalina tinggal di alam semula jadi untuk masa yang lama. Dalam habitat yang baik untuknya, tumbuhan ini boleh hidup sehingga 50 tahun.

Pembungaan bermula, sebagai peraturan, dari akhir Mei dan berlangsung hingga pertengahan bulan berikutnya. Dalam musim sejuk dan hujan yang berlebihan, viburnum mungkin mekar agak kurang dalam masa. Beri merah terang pertama biasanya muncul pada pokok renek pada awal September. Fros pertama, sebagai peraturan, menyumbang kepada fakta bahawa buah beri mula runtuh. Walau bagaimanapun, tidak semua buah merah terang jatuh ke tanah dengan ketibaan fros malam. Banyak buah beri kekal di semak, terus menggembirakan mata.

Perbungaan juga mempunyai ciri menarik tumbuhan ini. Jadi, tidak semua bunga muncul dalam beri masa depan. Sebahagian daripada mereka melaksanakan sebahagian besarnya hanya fungsi hiasan. Ia berlaku bahawa beri "diikat" dari bunga yang kurang cantik dan kelihatan biasa. Daripada bunga besar putih terang yang terletak di sepanjang tepi perbungaan viburnum, biasanya tiada buah beri muncul.

Diameter setiap perbungaan, sebagai peraturan, adalah dari 6 hingga 10 cm, bentuknya adalah umbellate. Adalah dipercayai bahawa kira-kira 100 buah masak dalam satu perbungaan.

Hasil satu pokok renek boleh berbeza. Ia bergantung kepada pelbagai faktor. Jadi, bilangan beri yang ditanam pada satu semak viburnum juga sangat bergantung pada keadaan semula jadi di mana pokok itu tumbuh. Secara purata, dari satu belukar, di bawah keadaan yang menggalakkan, anda boleh mengumpul sehingga 30 kilogram buah beri yang berguna.

Viburnum dihargai terutamanya untuk buah berinya. Warna mereka berbeza-beza dan sebahagian besarnya bergantung pada jenis tumbuhan. Jadi, beri viburnum boleh menjadi merah terang dan juga hitam.

Beri kelihatan sangat berbeza pada musim sejuk, apabila salji pertama jatuh pada cawangan viburnum. Beri memperoleh naungan "berdarah" sebenar. Buah-buahan yang bertaburan di atas salji kelihatan hampir seperti titisan darah. Permainan warna ini digunakan oleh ramai artis semasa melukis landskap. Kadang-kadang viburnum berbuah dengan beri kuning. Di dalam buah-buahan tersebut juga terdapat tulang. Varieti tumbuhan ini ditemui di negara kita lebih jarang daripada viburnum merah.

Rasa beri adalah khusus. Itulah sebabnya ramai orang tidak menggunakan viburnum dalam bentuk tulennya. Oleh kerana kandungan bahan aktif biologi yang tinggi, rasa pulpa beri mempunyai kepahitan tertentu. Rasa manis dalam buah-buahan sudah muncul, sebagai peraturan, selepas ketibaan fros pertama. Fros malam menyumbang kepada fakta bahawa beri viburnum menjadi lebih berair dan kurang pahit.

Walau bagaimanapun, tukang kebun amatur menasihatkan bahawa tidak berbaloi untuk menjadi terlalu lambat dalam memetik beri viburnum. Jika mereka tinggal di atas pokok itu untuk masa yang lama, mereka boleh menjadi terlalu masak. Adalah lebih baik untuk mengumpul buah viburnum pada akhir musim luruh. Beri yang dituai awal boleh menjadi sangat pahit dan belum mempunyai cukup vitamin dan mineral.

Kawasan pertumbuhan

Sehingga kini, saintis telah mengenal pasti lebih daripada 160 spesies viburnum. Perhatikan bahawa kebanyakannya tumbuh di kawasan utara. Viburnum tidak memerlukan sebarang keadaan rumah hijau untuk pertumbuhan aktif dan produktif. Pokok itu boleh menahan musim sejuk yang sejuk dan berangin dengan tenang tanpa mati. Walaupun selepas musim sejuk, nampaknya, dalam keadaan cuaca yang sangat tidak baik, viburnum mengekalkan daya majunya dan terus menggembirakan dengan penampilan beri merah yang khusus dalam rasa.

Menariknya, walaupun lebih suka hidup dalam iklim yang agak sejuk, viburnum juga boleh ditemui di beberapa tempat dengan keadaan iklim yang agak panas. Jadi, semak viburnum dilihat walaupun di barat laut Afrika.

Tumbuhan ini bertahan dengan baik bukan sahaja di Rusia. Viburnum semak boleh dilihat di Asia Tenggara atau di beberapa negara di Amerika Selatan. Kelaziman pokok renek ini dijelaskan oleh fakta bahawa setiap varieti viburnum mempunyai sifat khususnya sendiri. Sesetengah tumbuhan lebih suka iklim dengan musim sejuk yang lebih ringan dan lebih pendek. Sebagai peraturan, spesies sedemikian tumbuh di negara-negara di mana iklimnya lebih sederhana.

Viburnum merah adalah salah satu spesies yang paling biasa digunakan untuk penanaman. Adalah dipercayai bahawa tumbuhan ini mempunyai pelbagai kesan yang bermanfaat pada tubuh manusia. Kalina merah tumbuh di beberapa negara Eropah, di Siberia, Caucasus, dan juga di Asia Tengah.

Kawasan pengedaran viburnum merah agak luas. Orang ramai jatuh cinta dengan tumbuhan ini kerana sifatnya yang bermanfaat dan rupa yang cantik, jadi anda sering boleh menemui pokok yang indah ini di taman dan taman rumah.Itulah sebabnya viburnum "berpindah" dari habitat asalnya dan mula tumbuh hampir di mana-mana. Di Rusia, terdapat beberapa tempat di mana kawasan besar diperuntukkan untuk menanam viburnum. Mereka terletak di Ussuriysk, Solikamsk dan Arkhangelsk.

Anda bukan sahaja boleh menanam viburnum di halaman belakang rumah anda, tetapi juga mengaguminya di dalam hutan. Pada musim luruh, semasa berjalan melalui hutan, anda boleh dengan mudah mengambil baldi beri merah terang. Mereka boleh digunakan dengan manfaat yang besar untuk badan.

Komposisi buah-buahan

Beri viburnum mengandungi gula terbalik. Jumlahnya sehingga 30%. Perlu diingatkan bahawa kandungan gula yang sederhana seperti itu tidak membenarkan buah viburnum diklasifikasikan sebagai buah beri manis. Mereka memberikan kekhususan kepada rasa beri dan asid organik khas. Kandungan mereka hanya 2%, tetapi ini cukup untuk memberikan buah-buahan masam.

Setiap orang yang telah merasai beri viburnum sekurang-kurangnya sekali dalam hidupnya mesti telah mencatatkan astringen istimewa mereka. Ini disebabkan oleh fakta bahawa buah tumbuhan ini mengandungi tanin. Mereka ditemui bukan sahaja dalam pulpa buah beri, tetapi juga dalam biji.

Nota khusus adalah bahan kimia lain - glikosida viburnin. Komponen aktif secara biologi inilah yang menjadikan beri viburnum kelihatan pahit. Viburnin sangat berguna untuk tubuh manusia, kerana ia mempunyai beberapa kesan penyembuhan yang indah.

Apabila memilih semak viburnum untuk penanaman, seseorang tidak sepatutnya memberi keutamaan kepada jenis yang paling manis, kerana ia mengandungi lebih sedikit glikosida berguna ini. Adalah lebih baik untuk memilih varieti untuk penanaman yang menghasilkan lebih banyak buah masam dan pahit. Keseronokan gastronomi memakannya biasanya kecil, tetapi faedah kesihatannya sangat besar.

Buah viburnum adalah sumber vitamin yang sangat baik. Buah-buahan tumbuhan ini mengandungi vitamin A, E, K, C dan P. Setiap bahan aktif biologi ini sangat penting dan melaksanakan beberapa fungsi penting.

Jadi, vitamin A diperlukan untuk seseorang untuk penglihatan yang baik dan kulit yang sihat. Vitamin E dan C adalah antioksidan kuat yang penting untuk kesihatan jangka panjang. Asid askorbik adalah komponen penting untuk memastikan sistem imun berfungsi sepenuhnya. Pengambilan vitamin C yang mencukupi semasa selsema adalah cara terbaik untuk mencegah pelbagai jangkitan virus dan bakteria.

Buah-buahan viburnum juga mengandungi mineral yang berguna. Mereka adalah penting untuk tubuh manusia setiap hari. Sel-sel badan menggunakannya untuk kerja mereka. Buah-buahan viburnum mengandungi mangan, besi, fosforus, zink.

Setiap bahan aktif secara biologi ini sangat penting. Jadi, besi membantu menormalkan jumlah hemoglobin dalam darah, juga menyumbang kepada pencegahan keadaan yang agak berbahaya - anemia. Tanpa mangan, banyak proses metabolisme dalam tubuh manusia menjadi perlahan. Itulah sebabnya mineral ini perlu dibekalkan dengan makanan kepada badan secara berkala. Zink adalah unsur surih penting yang penting untuk fungsi normal sistem imun. Ia juga membantu mempercepatkan pertumbuhan semula tisu yang rosak dalam pelbagai penyakit.

Buah-buahan viburnum boleh dikaitkan dengan produk pemakanan dengan selamat. 100 g beri mengandungi hanya kira-kira 30 kcal. Kandungan kalori yang agak "sedikit" menyumbang kepada fakta bahawa beri viburnum boleh dimasukkan ke dalam diet orang yang kehilangan berat badan.

Buah-buahan tumbuhan mengandungi hanya 7 g karbohidrat (setiap 100 g). Pada masa yang sama, kandungan lemak dan protein sangat rendah sehingga, sebagai peraturan, ia tidak diambil kira. Buah-buahan tumbuhan agak berair. Ini disebabkan fakta bahawa pulpa buah mengandungi cukup banyak kelembapan.

Sifat penyembuhan

Faedah viburnum untuk kesihatan manusia sangat besar. Tumbuhan ini boleh digunakan bukan sahaja oleh wanita, tetapi juga oleh lelaki. Buah viburnum ditunjukkan kepada orang yang menderita pelbagai penyakit jantung dan saluran darah. Jus yang disediakan daripada buah tumbuhan ini membantu menormalkan tekanan darah tinggi. Itulah sebabnya ramai pesakit hipertensi menggunakan viburnum untuk terapi di rumah.

Komponen aktif secara biologi yang membentuk beri viburnum boleh mempunyai kesan penyembuhan luka. Mereka juga meningkatkan perkumuhan air kencing dan hempedu.

Perlu diingatkan bahawa beri viburnum mengandungi bahan aktif secara biologi yang juga mempengaruhi pembekuan darah. Orang ramai telah lama menggunakan tumbuhan ini untuk mengatasi pelbagai pendarahan.

Banyaknya antioksidan bermanfaat yang terkandung dalam buah viburnum menyumbang kepada fakta bahawa ia telah digunakan dengan agak berjaya selama bertahun-tahun oleh wanita untuk tujuan kosmetik. Adalah dipercayai bahawa jus viburnum mempunyai kesan meremajakan dan menyumbang kepada pemeliharaan keremajaan dan kecantikan selama bertahun-tahun. Ia masih bernilai menggunakan kosmetik "buatan sendiri" sedemikian dengan berhati-hati agar tidak membahayakan kulit anda.

Buah viburnum juga mampu memberi kesan anti-radang pada tubuh manusia. Ini sebahagian besarnya disebabkan oleh kandungan vitamin yang tinggi dan sejumlah unsur surih di dalamnya. Penggunaan beri viburnum membantu menguatkan sistem imun semua ahli keluarga.Teh yang diperbuat daripada buah-buahan tumbuhan ini membantu meningkatkan fungsi sistem imun semasa tempoh selesema dan selsema.

Beri viburnum mempunyai kesan positif terhadap kesihatan wanita. Nenek moyang kita percaya bahawa wanita yang mempunyai penyakit tertentu pada organ pembiakan harus makan buah tumbuhan ini. Penggunaan beri viburnum menyumbang kepada normalisasi tahap hormon. Perubahan sedemikian yang berlaku dalam tubuh wanita apabila makan beri viburnum membantu memperbaiki perjalanan penyakit, dan dalam beberapa situasi malah menyumbang sepenuhnya kepada pemulihan daripada penyakit ini.

Buah-buahan viburnum harus dimakan bukan sahaja oleh jantina yang adil, tetapi juga oleh lelaki. Menurut statistik, adalah antara mereka bahawa kejadian patologi kardiovaskular agak tinggi. Di negara kita, kadar kematian akibat penyakit jantung masih sangat tinggi.

Vitamin P yang terkandung dalam viburnum dan sejumlah asid organik mempunyai kesan yang baik pada dinding saluran darah. Pengambilan biasa viburnum menyumbang kepada fakta bahawa mereka menjadi lebih kuat dan licin. Darah mengalir dengan baik melalui saluran sedemikian, dan risiko trombosis berkurangan dengan ketara.

Perlu diperhatikan fakta bahawa beri viburnum mempunyai kesan positif pada sistem genitouriner. Itulah sebabnya wakil jantina yang lebih kuat, yang menderita beberapa penyakit urologi, harus memasukkannya ke dalam diet mereka. Walau bagaimanapun, sebelum menukar diet anda, pastikan anda berunding dengan doktor anda mengenainya.

Seperti mana-mana produk, viburnum juga mempunyai beberapa kontraindikasi untuk digunakan. Sangat penting dalam keadaan ini untuk tidak membahayakan, tetapi hanya untuk memberi manfaat kepada tubuh.

Kalina juga menjejaskan keinginan seksual.Bukan kebetulan nenek moyang kita menggunakan tumbuhan ini sebagai azimat untuk pengantin baru. Bahan berfaedah yang terkandung dalam beri viburnum meningkatkan libido, dan juga meningkatkan fungsi pembiakan badan. Pasangan yang merancang untuk hamil bayi tidak lama lagi harus mempertimbangkan untuk memasukkan buah-buahan yang sihat ini dalam diet mereka.

Beri viburnum juga mempunyai kesan positif pada saluran darah yang memberi makan kepada otak. Itulah sebabnya beri viburnum harus dimakan oleh orang tua yang mempunyai beberapa perubahan berkaitan usia. Penggunaan beri viburnum cenderung untuk meningkatkan ingatan dan perhatian. Selain itu, buah-buahan ini boleh membantu mengurangkan kealpaan dan akan membantu meningkatkan mood.

Kontraindikasi

Sebelum menggunakan viburnum, adalah perlu untuk memikirkan sama ada terdapat sebarang sekatan pada bahagian keadaan kesihatan untuk penerimaannya.

Buah-buahan tumbuhan ini tidak boleh diambil oleh orang yang mempunyai intoleransi individu. Satu lagi kontraindikasi untuk penggunaan buah beri ialah kehadiran patologi alahan. Adalah sangat tidak diingini untuk menggunakan buah-buahan tumbuhan ini untuk orang yang alah kepada mana-mana buah beri merah. Penghidap alahan boleh mengambil buah viburnum hanya selepas perundingan wajib dengan alahan.

Orang yang mempunyai kecenderungan untuk menurunkan tekanan darah juga tidak boleh memasukkan viburnum dalam diet biasa mereka. Kalina boleh mencetuskan penurunan tekanan, yang akan memburukkan keadaan.

Beri viburnum juga boleh berbahaya untuk gout, arthritis, dan urolithiasis. Orang yang menghidap penyakit ini pastinya harus berjumpa doktor sebelum menggunakan viburnum.

Bakal ibu yang mengandungkan bayi mesti berhati-hati apabila memakan buah beri viburnum. Buah-buahan tumbuhan ini boleh menyumbang kepada perubahan dalam tahap hormon, yang semasa kehamilan boleh membahayakan proses perkembangan intrauterin janin. Terdapat beri viburnum untuk wanita hamil harus selepas berunding dengan pakar sakit puan.

Cadangan yang sama dibuat untuk wanita yang baru bersalin dan menyusukan bayi mereka. Penggunaan beri viburnum oleh ibu semasa penyusuan boleh mencetuskan penampilan bayinya, terutamanya pada bulan-bulan pertama dalam hidupnya, tanda-tanda diatesis atau ruam alergi.

Berhati-hati menggunakan viburnum juga harus menjadi orang yang menderita cholecystitis kalkulus. Hakikatnya ialah apabila memakan buah tumbuhan ini, perkumuhan hempedu meningkat. Sekiranya terdapat kalkulus (batu) dalam pundi hempedu, maka selepas makan beri viburnum, ia boleh mula bergerak. Sekiranya batu itu cukup besar, ia juga boleh menyekat lumen saluran hempedu, yang akan membawa kepada perkembangan komplikasi berbahaya. Salah satunya adalah jaundis obstruktif.

Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, orang yang menghidap cholelithiasis pastinya harus pergi ke ahli gastroenterologi atau ahli terapi sebelum makan beri viburnum dan berunding dengan doktor tentang perkara ini. Kehadiran batu dalam pundi hempedu adalah salah satu kontraindikasi serius untuk penggunaan beri viburnum.

Orang yang mengalami peningkatan rembesan jus gastrik juga tidak boleh memasukkan buah viburnum dalam menu.Penggunaan buah beri, yang mengandungi asid organik, boleh menyumbang kepada peningkatan tambahan dalam keasidan, yang akan membawa kepada keterukan penyakit. Dalam kes ini, rasa sakit di kawasan epigastrik boleh meningkat, serta loya atau pedih ulu hati.

Apakah bahagian lain tumbuhan yang digunakan?

Perlu diingatkan bahawa bukan sahaja beri viburnum digunakan untuk tujuan perubatan. Untuk rawatan banyak penyakit, kulit tumbuhan juga digunakan, kerana ia mengandungi sejumlah besar pelbagai komponen berguna, contohnya, resin tumbuhan, asid organik, asid askorbik, vitamin K, tanin, dan flavonoid. Kesemua komponen aktif secara biologi ini membantu badan berfungsi sepenuhnya dan mengekalkan imuniti dalam keadaan baik.

Bunga viburnum juga mempunyai khasiat perubatan. Air rebusan yang disediakan daripada mereka telah lama digunakan untuk memulihkan suara yang hilang.

Adalah dipercayai bahawa minuman penyembuhan sedemikian membantu mengurangkan keradangan pada pita suara, yang menyumbang kepada fakta bahawa suara menjadi lebih nyaring dan kuat.

Dalam perubatan rakyat, bunga viburnum ditetapkan untuk digunakan untuk merawat sejumlah besar penyakit di mana terdapat kehilangan suara atau perubahan dalam timbrenya.

Kaya dengan bahan aktif secara biologi dan daun viburnum. Mereka juga boleh membawa manfaat kepada tubuh apabila digunakan dengan betul. Jadi, daun tumbuhan ini mengandungi asid ursolik, tanin, arbutin, vitamin C, serta beberapa unsur surih yang berguna. Antara mineral yang terkandung dalam daun viburnum, magnesium, tembaga, zink, kobalt, molibdenum, kromium, selenium dan lain-lain lagi boleh dibezakan.Semua unsur surih ini menyumbang kepada normalisasi proses metabolik dalam badan, dengan itu meningkatkan kerjanya.

Pakar perubatan tradisional mengesyorkan menggunakan jus yang disediakan daripada daun viburnum untuk pemulihan yang cepat selepas jangkitan dan penyakit yang teruk. Dalam sesetengah kes, ia ditetapkan kepada wanita semasa haid untuk mengurangkan kesakitan.

Jus yang disediakan daripada daun viburnum disyorkan untuk kegunaan luaran. Ia membantu untuk mengatasi furunculosis dan menafikan. Untuk mencapai kesannya, kawasan kulit yang terjejas perlu dirawat beberapa kali sehari.

Jika pada aplikasi pertama ruam alahan muncul pada kulit, maka anda tidak boleh terus menggunakan jus dari daun viburnum. Dalam kes ini, perlu memilih kaedah terapi lain.

Skop permohonan

Orang ramai telah mengetahui tentang sifat penyembuhan viburnum untuk masa yang lama. Tumbuhan ini adalah pembantu sebenar dalam rawatan pelbagai penyakit. Walau bagaimanapun, beri viburnum bukan sahaja boleh digunakan untuk rawatan atau pencegahan sebarang penyakit. Buah-buahan tumbuhan ini telah menemui aplikasinya dalam masakan, serta dalam kosmetologi.

etnosains

Kalina telah lama bertapak dalam rawatan pelbagai penyakit virus dan berjangkit. Phytoncides dan bahan aktif biologi lain yang terkandung dalam buah tumbuhan ini boleh berjaya menangani penghapusan gejala selsema yang sangat tidak selesa. Minuman pemanasan yang diperbuat daripada buah tumbuhan ini membantu melawan virus dan patogen lain yang memasuki tubuh manusia semasa jangkitan dan menyumbang kepada perkembangan proses keradangan di dalamnya.

Kalina juga mempunyai kesan ekspektoran.Itulah sebabnya buah tumbuhan ini digunakan dalam perubatan rakyat untuk merawat sejumlah besar penyakit tekak dan saluran pernafasan. Penggunaan buah viburnum membantu batuk dan membantu mengurangkan kemerahan pada farinks yang meradang semasa jangkitan.

Kesan hemostatik viburnum juga digunakan untuk merawat pendarahan hidung. Pakar perubatan tradisional percaya bahawa penggunaan jus daripada buah tumbuhan ini membantu menguatkan dinding saluran darah yang berada di nasofaring. Untuk mencapai kesan ini, anda perlu menggunakan jus viburnum selama beberapa minggu.

Kalina amat penting dalam rawatan penyakit kardiovaskular. Orang yang mengalami tekanan darah tinggi harus memasukkan minuman penyembuhan dan jem yang diperbuat daripada buah tumbuhan ini dalam diet mereka. Daun pokok renek yang benar-benar unik ini juga mempunyai sifat penyembuhan.

Merebus yang disediakan daripada mereka membantu mengatasi lonjakan tekanan, dan juga akan membantu meningkatkan prestasi dan meningkatkan toleransi terhadap usaha fizikal.

Viburnum juga digunakan untuk merawat pelbagai penyakit saluran gastrousus. Jadi, beri tumbuhan ini disyorkan untuk orang yang menderita gastritis dengan rembesan yang rendah. Penggunaan beri dalam kes ini akan membantu meningkatkan penghadaman dan mengurangkan gejala buruk dispepsia.

Oleh kerana buah viburnum dapat meningkatkan rembesan hempedu, ia sering digunakan untuk merawat pelbagai patologi hati. Nenek moyang kita percaya bahawa segenggam buah beri merah terang sehari sudah cukup untuk membersihkan darah sepenuhnya di seluruh badan.Sudah tentu, perubatan rasmi moden tidak berkongsi pendapat ini. Walau bagaimanapun, tidak ada keraguan bahawa viburnum mengandungi sejumlah bahan aktif secara biologi yang menormalkan komposisi kimia darah.

memasak

Selama bertahun-tahun, beri viburnum telah digunakan untuk menyediakan sejumlah besar hidangan lazat. Kepahitan tertentu hilang apabila dimasak dengan betul. Pada masa yang sama, matlamat utama memasak adalah untuk mengekalkan sebanyak mungkin rasa khusus viburnum tanpa kehilangan sifat penyembuhan utamanya untuk badan.

Pelbagai teh dan rebusan boleh disediakan daripada buah-buahan tumbuhan yang indah ini. Minuman buah-buahan yang diperbuat daripada beri viburnum mempunyai rasa tart yang istimewa dan memberi kesan mencergaskan badan. Anda juga boleh memaniskan minuman yang diperbuat daripada buah viburnum dengan gula biasa. Anda boleh melakukan ini dengan cara yang lebih sihat dengan menambahkan sedikit madu ke dalam minuman siap.

Beri viburnum tidak mempunyai rasa manis yang cerah, tetapi ini tidak menghalang chef di seluruh dunia daripada menggunakannya untuk menyediakan pelbagai pencuci mulut. Jadi, dari buah tumbuhan ini anda boleh memasak marmalade, marshmallow, jem dan jem yang lazat. Makanan istimewa seperti itu bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat berguna.

Gula-gula seperti itu harus dimakan dengan berhati-hati. Orang yang menghidap diabetes jenis 2 harus berhati-hati. Mereka tidak boleh menambah terlalu banyak gula kepadanya apabila menyediakan jem buatan sendiri atau jem dari beri viburnum. Penggunaan pencuci mulut sedemikian boleh mencetuskan lompatan tajam dalam glukosa darah, yang sangat tidak diingini untuk seseorang yang menderita penyakit sedemikian.

Selalunya, tanaman viburnum yang dituai dibekukan atau dikeringkan.Pada masa akan datang, pelbagai jenis hidangan sihat boleh disediakan daripada bahan mentah tersebut. Ia boleh digunakan untuk membuat pai yang lazat atau barangan bakar lain.

Kosmetologi

Ciri-ciri bermanfaat tumbuhan juga boleh digunakan untuk tujuan kosmetik. Ramai wanita telah berjaya menilai sejauh mana keberkesanan prosedur sedemikian menggunakan buah viburnum.

Anda boleh menggunakan beri viburnum dalam banyak cara. Selalunya, buah-buahan tumbuhan dikisar dalam bekas khas sehingga bubur terbentuk. Pure seperti itu biasanya ditambah kepada topeng yang digunakan pada muka. Penggunaannya membolehkan kulit kelihatan rapi. Bahan aktif biologi yang terkandung dalam buah beri menyumbang kepada pertumbuhan semula dan peremajaan lapisan kulit.

Penggunaan sistematik topeng yang disediakan daripada buah-buahan tumbuhan yang indah ini membantu menormalkan nada dan turgor kulit matang, serta memberikan penampilan yang berseri dan tenang.

Beri viburnum juga digunakan untuk menguatkan rambut. Topeng yang disediakan menggunakan buah beri tumbuhan ini dan digunakan pada kulit kepala membantu meningkatkan bekalan darah ke folikel rambut, yang membawa kepada pengaktifan pertumbuhan rambut. Rambut selepas penggunaan sedemikian menjadi lebih licin dan berkilat. Untuk mencapai dan mengekalkan kesan ini, topeng rambut menggunakan beri viburnum sebaiknya dilakukan secara teratur dan sistematik.

Hampir setiap wanita biasa dengan masalah memotong hujung rambut. Pakar perubatan tradisional mendakwa bahawa penggunaan jus viburnum yang dicampur dengan mana-mana minyak sayuran membantu mengurangkan manifestasi ini.

Adalah dipercayai bahawa ubat buatan sendiri harus digunakan selepas setiap mencuci selama sebulan.

Beri viburnum juga boleh memberi kesan yang baik pada kuku. Pulpa buah mengandungi cukup banyak komponen aktif secara biologi yang menyumbang kepada pertumbuhan kuku yang lebih cepat.

Untuk mencapai kesan ini, anda boleh menambah beberapa titis jus yang diperbuat daripada beri viburnum ke dalam mandi semasa manicure. Prosedur ini bukan sahaja akan menyumbang kepada vitaminisasi kuku, tetapi juga akan memberi kesan yang baik pada kutikula. Ia akan menjadi lebih lembut, yang bermaksud bahawa bilangan burr akan menjadi kurang. Penjagaan sedemikian akan membantu tangan anda kelihatan lebih rapi.

Perolehan dan penyimpanan

Pertama sekali, anda harus memutuskan pada masa yang lebih baik untuk memilih beri viburnum. Ini perlu dilakukan pada akhir musim luruh. Adalah lebih baik untuk mengumpul beri segera dalam kelompok. Jadi pada masa akan datang adalah lebih mudah untuk memprosesnya.

Buah-buahan yang dituai hendaklah dibasuh dengan bersih. Adalah lebih mudah untuk menjalankan prosedur ini dalam pelvis konvensional. Apabila mencuci buah-buahan, air perlu ditukar 2-3 kali. Selepas beri dibasuh, ia perlu dikeringkan dengan teliti. Untuk melakukan ini, mereka harus dibentangkan di atas permukaan rata, sebelum ini ditutup dengan tuala atau kain bersih lain.

Semasa pengeringan, beri harus dibalikkan dengan teliti. Ini akan membantu mengurangkan risiko reput pada buah. Beri yang rosak dan busuk mesti dikeluarkan.

Anda boleh menyimpan tanaman yang dituai dengan pelbagai cara. Salah satunya membeku. Buah-buahan yang telah disediakan dituangkan ke dalam bekas atau beg khas untuk dibekukan dan diletakkan di dalam peti sejuk.

Dalam beri beku yang disediakan dengan betul, hampir semua vitamin berguna dan unsur surih yang sama dipelihara seperti yang segar.

Beri beku mudah digunakan pada musim sejuk.Bilangan buah-buahan yang diperlukan boleh, jika perlu, dikeluarkan dari bekas dan digunakan untuk membuat kolak atau teh yang sihat.

Beri juga boleh dikeringkan. Buah-buahan kering disimpan dengan baik. Dengan penyimpanan yang betul, mereka boleh mengekalkan sifat berfaedah mereka walaupun sepanjang tahun. Untuk mengelakkan buah kering daripada rosak, ia harus disimpan di tempat yang sejuk dan gelap.

resepi

Pencinta Viburnum mengetahui sejumlah besar pelbagai cara untuk menyediakan minuman dan hidangan lazat daripadanya. Para penikmat buah beri ini juga boleh menyediakan minuman beralkohol daripada buah tumbuhan yang berguna ini. Orang ramai, setelah merasai wain atau tincture yang diperbuat daripada buah-buahan viburnum, pastinya perhatikan rasa khusus minuman yang istimewa, yang tidak boleh dikelirukan dengan yang lain.

Beri, gula dan air biasa digunakan untuk membuat wain. Untuk membuat minuman wain sedemikian, kesabaran juga diperlukan.

Agar wain yang diperbuat daripada buah viburnum memperoleh warna delima yang indah dan aroma yang menyenangkan, ia mengambil masa beberapa minggu untuk menuakannya.

Cara yang lebih mudah untuk menggunakan buah beri ialah membuat teh. Minuman pemanasan ini amat sesuai semasa selsema. Membuat teh agak mudah. Ini memerlukan 1 sudu besar. l. beri dan segelas air mendidih. Anda boleh menggunakan buah-buahan segar dan beku.

Beri yang disediakan untuk membuat minuman pemanasan harus dihancurkan. Pure yang dihasilkan dituangkan dengan segelas air mendidih dan diselitkan selama beberapa minit. Minuman pemanasan beri seperti itu boleh ditambah dengan madu. Membuat teh tidak mengambil banyak masa, tetapi ia akan membawa manfaat yang besar kepada tubuh.

Anda akan belajar tentang faedah viburnum dan cara menyediakannya dari video di bawah.

tiada komen
Maklumat disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk masalah kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

buah-buahan

buah beri

kacang