Ciri-ciri pelbagai kubis "Amager"

Orang yang cukup bernasib baik untuk mempunyai plot taman mereka sendiri hanya boleh dicemburui, kerana mereka boleh menggembirakan diri mereka sendiri dan orang tersayang dengan produk yang ditanam dengan tangan mereka sendiri dengan kasih sayang dan penjagaan. Mungkin tidak seorang pun penduduk musim panas (walaupun seorang amatur pemula) boleh melakukannya tanpa menanam kubis di tapak, kerana sayuran ini sangat lazat, sihat dan bersahaja. Artikel ini akan memberi tumpuan kepada pelbagai kubis Amager.

Jenis kubis ini muncul di Rusia beberapa dekad yang lalu. Pada 40-an abad XX, masih di bawah nama "Amager 611", ia berjaya ditanam di wilayah Kesatuan Soviet yang luas. Tanaman ini menunjukkan hasil tuaian terbaik di wilayah selatan dan republik.

Dari masa ke masa, kubis, yang ditanam dalam iklim panas, memperoleh sifat varieti tambahan. Dia telah meningkatkan toleransi kemarau. Budaya bertolak ansur dengan suhu siang hari yang tinggi dengan lebih baik. Pada masa yang sama, selebihnya ciri-ciri varieti kekal tidak berubah.

Ia telah memutuskan untuk memperuntukkan satu lagi subspesies untuk penanaman di iklim panas. Spesies ini diberi nama "Amager", tetapi nombor dari nama budaya telah dialih keluar.

Pada masa ini, benih Amager 611 banyak dijual di negara kita. Tetapi di wilayah bekas republik Soviet selatan, spesies tahan kemarau lebih biasa - kubis Amager.

"Amager" ialah kubis putih. Pelbagai ini diuji dengan baik oleh masa.Sehingga hari ini, dia menerima maklum balas positif daripada pekebun dan petani.

Mari kita pertimbangkan secara terperinci ciri-ciri kubis Amager.

• Budaya mempunyai tempoh masak lewat. Kepala dipadatkan sepenuhnya dan sedia untuk dituai 150-170 hari selepas percambahan.
• Roset kubis ini separuh merebak. Bilah daun berwarna kelabu-hijau. Daunnya sangat lebar, mempunyai bentuk separa cekung, di tepi setiap plat daun terdapat ciri, gigi yang hampir tidak kelihatan. Daun dinaikkan tinggi di atas tanah dan jarang reput.
• Kepala biasanya besar dan sangat padat. Mengikut berat, mereka mencapai 2.5-4 kg (secara purata). Bentuk garpu dibulatkan rata, sesekali dibulatkan sahaja.
• Varieti ini mempunyai hasil yang tinggi, sehingga 6 kg setiap 1 m persegi penanaman. Apabila ditanam pada skala perindustrian, hasil purata ialah 60-65 tan setiap 1 ha.

Sebagai perbezaan positif jenis kubis ini, ciri dan sifat berikut boleh dibezakan.

• Buah-buahan dengan sempurna bertolak ansur dengan penyimpanan lama (sehingga bulan-bulan musim bunga). Lebih-lebih lagi, semakin lama kubis terletak, semakin baik rasanya. Penilaian pakar tentang sifat rasa kepala kubis selepas penyimpanan 2-3 bulan melebihi satu mata penilaian yang diberikan semasa merasai buah sejurus selepas menuai.
• Buah-buahan mempunyai rintangan fros yang baik. Ini membolehkan anda menuai tanpa kehilangan kualiti walaupun selepas fros musim luruh kecil yang pertama. Kepala boleh menahan suhu serendah -3°C.
• Benih dan anak benih tanaman ini juga tahan terhadap suhu rendah. Ia boleh diterima untuk menanamnya di tanah sebelum fros, yang di banyak kawasan sering berlaku semasa tempoh musim bunga lewat.
• Varieti ini mempunyai hasil yang agak tinggi dan stabil, yang sangat menarik kepada petani.
• Garpu tidak mengalami keretakan.

Perkara berikut boleh dibezakan.

• Kelemahan yang agak serius bagi tanaman ini ialah kebarangkalian tinggi penyakit Fusarium (reput hitam). Untuk melindungi daripada penyakit ini, langkah-langkah agroteknik tambahan harus digunakan, sehingga rawatan kimia.
• Varieti "Amager 611" (pendahulu "Amager") tidak bertolak ansur dengan gangguan yang lama dalam penyiraman. Semasa kemarau, tanaman berhenti tumbuh pada mana-mana peringkat pembangunan.
• Buah-buahan tidak sepenuhnya sesuai untuk penjerukan dan penjerukan pada bulan-bulan pertama selepas penuaian. Daun mereka dalam tempoh ini masih keras. Untuk tujuan ini, lebih baik menggunakan garpu 2-3 bulan selepas memotong.

Secara umum, ciri penanaman / penjagaan kubis jenis ini adalah sama untuk kedua-dua subspesies varieti. Satu-satunya perbezaan ialah "Amager 611", yang popular dan meluas di negara kita, lebih menuntut keteraturan penyiraman.

Tips menaiki pesawat adalah seperti berikut.

• Untuk mengelakkan kerosakan pada anak pokok oleh penyakit (termasuk Fusarium), disyorkan untuk merendam benih dalam larutan Fitosporin selama kira-kira 12 jam sebelum menanam.
• Adalah wajar untuk membasmi kuman tanah dengan penyediaan yang sama. Ini dilakukan dengan menyiram tanah sehari sebelum menanam benih. Ini terpakai kepada kedua-dua tanah terbuka dan tanah dalam bekas atau kotak penanaman.
• Benih harus ditanam tidak lewat dari pertengahan April.Suhu optimum untuk pembangunan anak benih tidak lebih rendah daripada + 20°C. Biasanya, di bawah keadaan yang menggalakkan, pucuk pertama boleh diperhatikan sudah pada hari ketiga atau kelima.
• Adalah lebih baik untuk menyimpan bekas dengan anak benih di tempat yang lebih sejuk, di mana suhu akan menjadi 11-15 darjah. Hakikatnya ialah pada suhu tinggi, anak benih boleh mula meregang dengan kuat, yang menjadikannya lebih sukar untuk memindahkan pemindahan.

• Selepas penampilan sepasang daun kedua, anak benih yang diperkuat boleh ditanam di tanah terbuka. Ini boleh dilakukan walaupun pada awal bulan Mei, tanpa rasa takut fros.
• Pemindahan tumbuhan dijalankan di rumah hijau atau rumah hijau yang disediakan. Pucuk perlu didalamkan hingga ke daun kotiledon pertama. Selepas penanaman, kubis perlu disiram semula dengan larutan Fitosporin.
• Pemindahan ke tempat tetap dijalankan menjelang akhir bulan Mei. Sekiranya cuaca tidak stabil, anda boleh menangguhkannya sehingga awal bulan Jun. Di antara tumbuhan adalah perlu untuk memerhatikan jarak sekurang-kurangnya setengah meter.
• Adalah dinasihatkan untuk menutup tanah di zon akar dengan abu ketuhar atau abu tembakau. Bahan-bahan ini akan menyuburkan tanah dengan baik, dan pada masa yang sama akan berfungsi sebagai pencegahan terhadap banyak perosak.

Kaedah alternatif dan kurang menyusahkan ialah kaedah menanam benih terus ke dalam tanah. Ia boleh dihasilkan di rumah hijau atau rumah hijau pada akhir April - awal Mei.

Adalah penting untuk mengetahui perkara berikut.

• "Amager" suka penyiraman biasa. Ia perlu dilakukan pada awal pagi atau petang. Jenis kubis ini memerlukan dua penyiraman setiap minggu (secara purata). Walau bagaimanapun, kekerapan dan keamatan khusus pengairan tanah harus ditentukan berdasarkan keadaan cuaca dan ciri tanah tertentu.
• Semasa tempoh pembentukan kepala penuh, penyiraman disyorkan untuk dikurangkan. Kira-kira 30 hari sebelum pengumpulan garpu yang dijangkakan, anda harus berhenti sepenuhnya menyiram tumbuhan.
• Disebabkan fakta bahawa daun kubis ini dinaikkan di atas tanah, tumbuhan memerlukan hilling berkala.
• Ia juga wajar untuk kerap merumput dan melonggarkan zon akar tanah.

Mari kita berkenalan dengan beberapa helah dan cadangan berguna, mengenai penanaman dan penanaman kubis Amager.

• Untuk mengekalkan kelembapan tanah dan mengurangkan jumlah penyiraman, anda boleh meletakkan lapisan mulsa di atas tanah. Ia sangat mengurangkan luluhawa dan penyejatan air. Penyiraman boleh dikurangkan kepada 1 kali dalam 7 hari.
• Apabila menyiram, adalah dinasihatkan untuk mengelakkan titisan pada daun kubis. Jika terdedah kepada cahaya matahari langsung, kepingan kepingan berkemungkinan akan terbakar dan rosak.
• Untuk meningkatkan proses pembangunan, ia patut menggunakan baja nitrogen 2-3 kali sebulan. Ammonium nitrat, mullein, potassium humate sesuai sebagai pembalut atas untuk tanaman ini.

• Pada bulan Ogos, lebih baik menggunakan nitrofox untuk memberi makan.
• Menyiram anak pokok/tanaman dewasa seelok-eloknya dijalankan dengan air suam. Cecair sejuk melemahkan akar, dan juga dengan ketara menghalang pertumbuhan dan perkembangan budaya di mana-mana peringkat.
• Jiran yang baik di taman untuk kubis adalah pudina, wormwood, ketumbar. Herba berbau yang tumbuh berdekatan ini akan menakutkan perosak dan parasit daripada budaya: rama-rama kubis, kutu silang, slug.

Penuaian dijalankan pada bulan September-Oktober (selepas pembentukan penuh dan kematangan kepala). Dalam tempoh ini, daun kubis menjadi kasar. Menurut ulasan, pada bulan pertama selepas penuaian, buah-buahan mungkin mengeluarkan sedikit kepahitan.

Garpu yang telah disimpan selama lebih dari sebulan. hilang sepenuhnya rasa selepas yang tidak menyenangkan ini.

• Apabila disimpan di tempat yang sejuk dan kering, tanaman biasanya tahan reput dan acuan dengan baik.
• Jika penyimpanan akan dilakukan di dalam bilik bawah tanah, ia patut memastikan ia tidak membeku semasa musim sejuk.
• Sebelum meletakkan untuk penyimpanan jangka panjang, semua kepala kubis harus diperiksa dengan baik untuk kawasan yang mempunyai tanda-tanda reput.

Anda akan mempelajari rahsia tambahan penuaian kubis yang kaya di bawah.