Kubis "Parel": ciri-ciri varieti dan ciri penanaman

Walaupun varieti kubis Parel adalah pencapaian pakar dari Belanda, tukang kebun Rusia sangat menyukai sayuran masak awal ini, yang mempunyai rasa manis dan penampilan yang menggoda.

Kubis kubis (atau dirujuk sebagai F1) ialah kacukan kubis putih yang sengaja dibiakkan oleh Belanda. Ciri yang menarik adalah tempoh masak yang agak awal. Dari saat anak benih ditanam di dalam tanah sehingga peluang untuk menjamu sayur segar, hanya 60 hari atau lebih kurang berlalu. Berbanding dengan varieti lain, tempoh ini hampir menjadi rekod. Dari saat masak, ia boleh tinggal selama 2 minggu di taman tanpa kehilangan penampilan menarik dan ciri-ciri rasa.

Berat maksimum kepala kubis ialah 2 kilogram, tetapi ia biasanya berbeza dari 800 gram hingga 1.5 kilogram. Kubis itu sendiri agak padat, bersaiz sederhana dengan daun berwarna hijau muda. Apabila ia berada di taman, anda boleh melihat salutan nipis lilin pada daun, tetapi ia hilang apabila ia bersentuhan dengan tangan. Tangkainya padat, yang menunjukkan kehadiran sisa minimum semasa memasak.

Secara umum, semua jenis yang serupa dengan "Parel F1" dicirikan oleh rintangan yang tinggi terhadap suhu rendah dan perubahannya. Juga, kacukan dibezakan oleh imuniti terhadap penyakit yang membunuh spesies lain. Kubis sedemikian tidak retak untuk tempoh yang mencukupi, jadi anda boleh menuai selama 2 minggu.

Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa benih dari "Parel F1" tidak diterima untuk dikumpulkan. Seperti hibrid lain, mereka tidak dapat "mengulangi diri mereka sendiri" pada tahun depan, jadi koleksi mereka tidak masuk akal. F1 berkepala putih dipilih untuk tanah taman kecil dan untuk pengeluaran perindustrian - kepala kubis yang agak besar terbentuk dalam masa yang singkat walaupun dalam keadaan penebalan.

Kelebihan "Parel" termasuk, pertama sekali, hakikat bahawa ia adalah awal. Ia mudah bertolak ansur dengan cuaca buruk, stabil dan memberikan hasil yang besar - kira-kira 6 kilogram setiap 1 meter persegi. Berdasarkan ulasan, rasa produk juga dianggap sebagai kelebihan - sederhana manis, berair dan mewujudkan rasa kesegaran. Apabila memotong kubis, anda juga boleh menangkap aroma "halus". Kepala kubis tidak retak dan paling kerap mengelakkan penyakit, dan mengekalkan sifatnya semasa pengangkutan.

Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kelemahan F1. Kepala kubis agak kecil dan matang dalam kuantiti yang lebih kecil daripada varieti lain. Di samping itu, kubis tersebut tidak boleh ditapai dan tidak boleh disimpan pada musim sejuk.

Sayuran sedemikian ditanam di rumah hijau dan di tanah terbuka. Jika rumah hijau dilengkapi dengan pemanasan, maka kubis segar boleh dihasilkan sepanjang tahun. Ia adalah mungkin untuk menggunakan anak benih atau menyemai benih terus ke dalam tanah.

Anak benih membenarkan kubis tumbuh pada kadar yang lebih cepat jika terdapat rumah hijau di tapak. Proses ini boleh bermula seawal Mac. Harus diingat bahawa adalah lebih baik untuk segera menyemai benih dalam pasu gambut yang berasingan untuk mengelakkan menyelam. Dalam kes yang teruk, anda harus "memisahkan" mereka selepas dua minggu. Benih mesti bercambah terlebih dahulu dengan meletakkannya di dalam kain basah dan meninggalkannya berhampiran bateri. Anak benih bercambah pada suhu 20 hingga 22 darjah Celsius (pada waktu malam ia boleh dikurangkan separuh), pencahayaan yang baik, pengudaraan biasa dan penyiraman seminggu sekali.

Untuk pengairan, disyorkan untuk menggunakan air suam atau larutan kalium permanganat yang lemah. Dua kali anda juga boleh memberi makan tumbuhan dengan bahan tambahan nitrogen, dan beberapa hari sebelum dipindahkan ke tanah - dengan kalium-fosforus. Penanaman di taman berlaku apabila umur anak benih adalah satu setengah hingga dua bulan. Dua minggu sebelum kejadian ini, anak benih mula mengeras. Apabila pemindahan, pemilihan berlaku: spesimen yang lemah dihapuskan, dan kuat, sihat dan dengan daun dalam jumlah lima keping dihantar ke taman. Apabila akar terlalu panjang, mereka tidak takut untuk memendekkan.

Anak benih disemai dalam jumlah 4-5 tumbuhan setiap 1 meter persegi katil kira-kira pada pertengahan April atau awal Mei. Adalah dipercayai bahawa lebih baik untuk menjalankan prosedur pada waktu pagi atau pada hari yang mendung - iaitu, apabila matahari tidak kuat. Jika pucuk ditanam, maka ia perlu ditanam sehingga daun ketiga. Kemudian bumi dipadatkan supaya akar tidak mempunyai lompang. Katil disiram dan ditutup dengan tanah kering.

Jika anda tidak mahu bersusah payah dengan anak benih, maka anda boleh menyemai benih terus ke dalam tanah. Proses pematangan akan melambatkan sedikit, tetapi anda tidak perlu risau tentang prosedur awal. Satu-satunya perkara yang perlu dilakukan ialah memilih tempat pada musim gugur, menggali katil masa depan dan menyuburkan.

Adalah lebih baik untuk menanam di tempat-tempat di mana bawang, kacang, kacang, timun atau lobak merah dan kentang biasa tumbuh. Ia tidak disyorkan untuk memilih tempat tahun lepas atau tempat-tempat di mana tomato, bit, lobak dan lobak tumbuh. Benih ditanam dalam lekukan kecil, kemudian ditaburkan dengan tanah dan dirempuh. Perlu ada jarak 30 sentimeter antara baris. Selepas mereka disiram dengan banyak dan dibalut dengan polietilena. Ia boleh dikeluarkan hanya apabila pucuk pertama muncul.

Anak benih sentiasa dibaja dan dilindungi dengan abu. Pengecualian adalah fasa di mana daun menebal - penggunaan baja pada masa ini boleh menjejaskan kepala yang baru muncul. Semasa tempoh apabila daun pertama terbentuk, perlu menyiram 1 kali dalam 10 hari, selepas itu melonggarkan perlu dilakukan.

Terdapat tiga fasa penting. Daun pertama muncul pada yang pertama. Pada masa ini, penjagaan yang teliti diperlukan untuk anak benih: caputa mesti diberi makan, ditanam dengan tumbuhan yang jatuh, dilindungi daripada perosak dan disiram tepat pada masanya. Fasa kedua berterusan sehingga kepala muncul. Ia perlu memberi makan dan menyiram tumbuhan, tetapi kawalan perosak lebih mesra alam: bukannya bahan kimia, memberi keutamaan kepada ubat-ubatan rakyat. Akhirnya, dalam fasa ketiga, barisan menebal dengan daun. Anda boleh berhenti memberi makan "Parel", tetapi anda tidak boleh membuang melonggarkan dan menyiram.

Sekiranya tempoh kering sering berlaku di kawasan di mana kubis ditanam, maka anda perlu menyiram 2-3 kali seminggu, atau bahkan setiap hari.Biasanya prosedur dijalankan pada waktu petang, yang mana air diselesaikan pada siang hari. Anda perlu menyiram kubis di bawah akar dengan air suam, kerana air sejuk boleh menyebabkan pertumbuhan akar yang lemah dan juga penyakit tumbuhan. Sekiranya cuaca teratur, maka anda boleh menyiram sekali seminggu atau mengikut keperluan. Pelonggaran dilakukan dengan berhati-hati, agar tidak merosakkan roset daun. Apabila ia mencapai saiz yang mengagumkan, rumpai sebaiknya dikeluarkan dengan tangan, tanpa menggunakan peralatan khas.

Walaupun rintangan yang luar biasa ditetapkan secara genetik, kadang-kadang tumbuhan itu diserang oleh perosak: lalat kubis dan putih, kutu dan kutu daun. Untuk memerangi mereka, tidak perlu menggunakan bahan kimia, anda boleh mengehadkan diri anda kepada decoctions dan infusions yang tidak akan memberi kesan negatif pada sayur-sayuran itu sendiri. Untuk menghalau serangga, ia juga dinasihatkan untuk menanam marigold di sebelah kubis. Adalah dipercayai bahawa bau mereka akan menangkis perosak.

Untuk melindungi kubis daripada pelbagai penyakit, walaupun sebelum menyemai, bijirin perlu dipanaskan pada suhu kira-kira 70 darjah Celsius. Di samping itu, adalah penting untuk memantau warna daun - jika ia hilang dan kubis menjadi pucat, ini bermakna terdapat kekurangan nitrogen. Penuaian bermula pada pertengahan bulan Jun dan berakhir pada musim luruh.

F1 adalah sayuran yang bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat, terutamanya segar. Komposisi itu mengeluarkan banyak serat dan vitamin C. Oleh itu, ia sering dipilih untuk pemakanan pemakanan, memasak untuk kanak-kanak dan keperluan perubatan. Kubis juga digunakan untuk membuat salad, dan untuk memasak sup, dan untuk merebus hidangan sampingan.Semasa rawatan haba, daun cepat mencapai kesediaan dan dihancurkan dengan baik dengan pengisar dalam kentang tumbuk. Satu-satunya pengecualian ialah penapaian - "Parel" tidak boleh diproses dengan cara ini. Akhirnya, penanaman kubis tersebut boleh diwangkan - varieti awal mendapat permintaan khas di pasar tani.

Lihat video berikut untuk proses menanam anak benih kubis di rumah hijau.