Kentang "Jeli": penerangan pelbagai dan penanaman

Kentang jeli: penerangan pelbagai dan penanaman

Kentang jeli yang menghasilkan tinggi bersahaja memenangi kasih sayang petani dan penduduk musim panas hampir di seluruh Rusia, Ukraine dan Belarus. Ia menyesuaikan diri dengan hampir mana-mana tanah, tidak merosot dan mempamerkan toleransi kemarau. Ia juga penting bahawa rasa varieti juga agak tinggi, ubi mempunyai warna kuning yang menyenangkan, dan digunakan secara universal.

Ciri-ciri

Kentang jeli adalah varieti meja pertengahan awal yang disyorkan oleh Daftar Negeri untuk penanaman di wilayah Tengah, Volga-Vyatka, serta kawasan dengan iklim panas yang sederhana. Perlu diingat bahawa ia telah disenaraikan dalam Daftar Negeri sejak 2005, dan berhutang penampilannya kepada aktiviti penternak dari Belanda.

Belukar varieti ini agak menarik - tinggi, tegak, dengan daun hijau yang kaya dengan tepi bergelombang dan bunga putih. Pematangan tanaman berlaku kira-kira pada bulan ketiga selepas menanam benih. Ubi yang masak mempunyai kulit kuning muda dengan banyak mata dan daging kuning gelap. Yang terakhir dicirikan oleh peningkatan kandungan kanji (kandungan kanji adalah kira-kira 18%), bagaimanapun, pelbagai Jeli tidak mendidih lembut, mengekalkan bentuk dan kerapuhannya.

Ia digunakan dalam kursus pertama dan kedua, dan untuk rasa, perlu diperhatikan rasa berkrim yang jelas dan aroma kentang yang cerah dari hidangan siap.Sesuai untuk menggoreng dan memasak kentang goreng, tetapi untuk kentang tumbuk - ini bukan pilihan terbaik.

Hasil varieti agak tinggi - sehingga 150-230 sen / ha. Ulasan membolehkan kita menyimpulkan bahawa, secara purata, 15-17 ubi dituai dari semak, bentuk yang serupa dengan telur. Jisim setiap satu adalah dari 84 hingga 112 g. Mereka masak pada masa yang sama, dan oleh itu mempunyai bentuk dan saiz yang sama. Perihalan varieti biasanya termasuk sebutan yang baik, sehingga 86%, mengekalkan kualiti.

Kelebihan dan kekurangan

Perkara berikut boleh dibezakan.

  • Varieti Jeli adalah tahan kemarau, oleh itu ia sesuai untuk tumbuh di kawasan gersang, dan juga tidak memerlukan penyiraman tambahan yang kerap pada musim panas.
  • Kelebihannya ialah sifat bersahaja relatif varieti. Ia tumbuh di hampir mana-mana tanah, kecuali tanah yang sangat basah.
  • Antara "tambah" adalah hasil yang tinggi, serta keupayaan untuk disimpan untuk masa yang lama, sambil mengekalkan penampilan dan rasa. Ubi mempunyai kulit yang agak padat yang tahan terhadap kerosakan mekanikal. Ini membolehkan anda menggunakan penuai untuk menuai, sebaik-baiknya dengan cengkaman sisi.
  • Pembentangan ubi juga berada pada ketinggian, yang memungkinkan untuk menanam pelbagai untuk dijual. Pada masa yang sama, penjagaan yang tidak bersahaja, hasil yang tinggi dan kualiti penyimpanan yang baik menjadikan varieti Jeli sama-sama popular di kalangan petani dan penduduk musim panas. Sudah tentu, rasa kentang juga memainkan peranan penting di sini. Ia sesuai untuk kebanyakan hidangan, menunjukkan rasa yang sangat baik.
  • Varieti ini tidak merosot, yang menunjukkan kemungkinan mengumpul benih setiap tahun.

Kelemahan atau, sebaliknya, ciri varieti adalah ketepatan berpakaian atas. Yang terakhir mesti digunakan sekurang-kurangnya 2-3 kali setiap musim untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik.Seperti semua jenis kentang, "Jeli" terlibat dalam penggiliran tanaman, dan oleh itu memerlukan perubahan tetap di tapak penanaman. Menyemai benih di tempat yang sama selama beberapa tahun dengan ketara mengurangkan hasil.

Akhirnya, walaupun varieti tahan terhadap kanser kentang dan banyak penyakit kulat, ia menunjukkan kecenderungan purata kepada penyakit hawar lewat. Selain itu, bukan sahaja daun terjejas, tetapi juga ubi.

Bagaimana untuk menanam?

Beberapa minggu sebelum cadangan penanaman bahan benih, mereka mula menyediakannya. Pertama sekali, ubi disusun keluar, mengeluarkan tanaman akar hijau, busuk, terlalu besar atau kecil. Sesuai untuk menanam kentang bersaiz sederhana dengan jumlah pucuk yang banyak.

Untuk percambahan, adalah penting untuk menyediakan suhu yang tinggi. Di samping itu, adalah perlu untuk mengatur pencahayaan ubi, serta beberapa kali untuk membawanya keluar ke cahaya matahari. Dalam proses itu, solanin terbentuk dalam ubi. Yang terakhir menjadikan kentang tidak sesuai untuk dimakan oleh tikus dan serangga, yang, sebenarnya, melindungi ubi daripada perosak pada kali pertama selepas penanaman. Di samping itu, kentang yang telah menjalani penyediaan sedemikian menghasilkan pucuk yang lebih kuat dan berdaya maju.

Walaupun kentang Jeli tidak bersahaja untuk pilihan tanah, adalah penting untuk diingat bahawa tanaman ini terlibat dalam penggiliran tanaman. Dalam hal ini, tidak disyorkan untuk menanam kentang di tanah yang sama selama dua atau lebih tahun berturut-turut. Tanah terbaik untuknya ialah tanah di mana tanaman musim sejuk, kekacang, herba, dan lupin ditanam musim lalu.

Varieti tidak boleh ditanam di tanah di mana tanaman nightshade tumbuh tahun lepas - tomato, lada, zucchini. Pendekatan ini meningkatkan risiko mengembangkan penyakit khusus tanaman.

Untuk varieti ini, perlu menyediakan tanah pada musim gugur dengan membajaknya dengan teliti dan mendalam dan menggunakan baja humus dan mineral. Baja memerlukan 5-7 kg setiap 1 m2, superfosfat - 30-40 g setiap 1 m2, kalium - 15-20 g untuk kawasan yang sama. Pada musim bunga, penggalian diulang. Optimum adalah tanah subur ringan dengan kandungan pasir yang tinggi di dalamnya.

Sebagai peraturan, penanaman benih bermula pada pertengahan Mei. Walau bagaimanapun, seseorang tidak sepatutnya memberi tumpuan kepada tarikh kalendar seperti pada penunjuk suhu - tanah harus dipanaskan hingga 7-10 ° C.

Varieti 'Jeli' menunjukkan hasil yang lebih tinggi apabila ditanam awal berbanding ditanam lewat. Perbezaannya mencapai 25-30%. Anda boleh menanam kedua-dua keseluruhan ubi dan bahagiannya. Perkara utama ialah bahan benih mempunyai sekurang-kurangnya 2-3 pucuk. Tempat pemotongan biasanya dijemur di bawah sinar matahari dan diserbuk dengan abu untuk mengelakkan penampilan reput.

Untuk mengelakkan kesan negatif fros kembali pada pucuk hijau yang telah muncul, penggunaan agrofabrik spunbond membolehkan. Ia melindungi semak dari penurunan suhu, tidak mengganggu pertukaran udara dan membantu mengurangkan aktiviti rumpai. Pemupukan awal, di mana anak benih ditaburkan dengan tanah, juga menghalang pembekuan anak benih.

Apabila menanam varieti ini, lubang digali pada jarak 35 cm antara satu sama lain. Di tanah yang berair, benih boleh ditanam di atas rabung. Jarak antara baris hendaklah sekurang-kurangnya 70-80 cm untuk memastikan kemungkinan bukit yang berkualiti tinggi.

Kentang tidak boleh ditanam terlalu dalam - lubang sedalam 8-10 cm sudah cukup untuk varieti ini.

Dalam setiap lubang, anda boleh menuangkan sedikit abu dan kulit bawang.Yang pertama akan menjadi baja, yang kedua akan menghalau perosak. Sejurus selepas penanaman, kawasan itu perlu dihancurkan, ulangi prosedur selepas 10-14 hari.

Peraturan penjagaan

Adalah penting untuk mengetahui ciri penjagaan berikut.

  • Varieti "Jeli" menunjukkan ketahanan terhadap turun naik suhu kecil, kemarau pendek. Penjagaan utama datang untuk melonggarkan tanah dan bukit, mencegah perkembangan penyakit dan menyerang perosak.
  • Dengan peningkatan suhu dan kemarau yang berpanjangan, penyiraman setiap 2 minggu disyorkan, diikuti dengan sungkupan. Yang terakhir lebih baik dilakukan menggunakan jerami yang dikeringkan dengan baik. Mulsa harus dikeluarkan apabila suhu dipulihkan, kerana ia menghalang tanah daripada menjadi panas seperti yang diperlukan.
  • Apabila ditetapkan dalam warna dan semasa tempoh berbunga, jika tidak ada hujan, semak perlu disiram. Ia bernilai meninggalkan pengairan titisan dan menuangkan semak dari atas, kerana ini boleh mencetuskan perkembangan phytophthora. Kaedah pilihan adalah pengairan antara baris.
  • Varieti memerlukan sekurang-kurangnya 2, dan sebaik-baiknya 3 bukit. Yang pertama dilakukan apabila ketinggian semak mencapai 10-15 cm, yang kedua - selepas 14-20 hari. Sekiranya ubi kentang terdedah, ia juga perlu ditaburkan dengan tanah supaya ia tidak menjadi hijau.
  • Penjagaan juga termasuk membuang rumpai secara berkala yang tidak sepatutnya ditinggalkan di lorong. Ini boleh mencetuskan penampilan reput dan phytophthora.

Penyakit dan perosak

Walaupun rintangan varieti Jeli terhadap kanser kentang, rhizoctoniosis, kudis dan serangan nematod emas, ia terdedah kepada penyakit hawar lewat. Yang terakhir ini biasanya menjejaskan dedaunan dan sedikit kurang kerap ubi. Untuk mengelakkan perkembangan phytophthora, penyediaan tanah dan bahan benih sebahagian besarnya membolehkan.Sejak musim luruh, ladang harus digali sehingga kedalaman bayonet spade, sambil mengeluarkan akar, sisa tanaman, perosak yang dikesan dan batu mereka.

Adalah penting untuk tidak menebal penanaman dan mengelakkan genangan kelembapan di dalam tanah. Dengan yang terakhir, melonggarkan dan membukit membolehkan anda mengatasinya. Semasa tempoh phytophthora yang mengamuk, rawatan pencegahan semak dengan persediaan yang mengandungi tembaga adalah disyorkan.

Sekiranya daun yang terjejas oleh phytophthora ditemui, ia harus segera dipotong dan dikeluarkan dari tapak. Belukar yang berpenyakit, serta yang lain, dirawat untuk tujuan profilaksis dengan Oxyhom, Ridomil, Artsedil dan ubat lain.

Sekiranya tumbuhan itu tidak dapat diselamatkan, ia perlu dikeluarkan untuk mengelakkan menjangkiti semak lain. Akar yang berpenyakit mesti dikeluarkan dari tapak, mengelakkan sentuhannya dengan tumbuhan lain, dan lubang itu mesti dibasmi kuman.

Penyediaan tanah dan penjagaan yang betul juga membolehkan mengatasi cacing wayar (kumbang kecil yang merosakkan ubi). Jika yang terakhir dijumpai, anda boleh melawan mereka dengan kaedah rakyat (menggunakan umpan) atau alat khusus. Sebagai umpan, kepingan kentang atau lobak merah yang ditanam pada kayu, atau balang "merawat" yang ditanam di dalam tanah digunakan. Beberapa hari kemudian, umpan diambil bersama larva atau orang dewasa di sekelilingnya.

Untuk memusnahkan kumbang kentang Colorado, anda boleh menggunakan kaedah manual (kumpul dengan tangan anda dan musnahkannya) atau fumigator khas. Adalah penting untuk mencairkan yang terakhir, dengan tegas mengikut arahan, memberikan perlindungan yang boleh dipercayai pada saluran pernafasan semasa penyemburan. Kerja harus dilakukan pada hari yang tenang. Sekiranya hujan turun selepas semburan, proses itu perlu diulang.

2-3 minggu sebelum menuai, penggunaan persediaan toksik harus ditinggalkan.Kebanyakan perosak tidak bertolak ansur dengan bau bawang putih dan marigold, jadi mereka boleh ditanam di sepanjang perimeter ladang dengan kentang atau di lorong.

Tuai dan penyimpanan

Tempoh masak kentang dari saat menanam bahan benih adalah 90-110 hari. Walaupun begitu, anda boleh mencuba penuaian muda pertama pada akhir bulan Jun. Inilah yang biasanya dilakukan oleh penduduk musim panas, menggali beberapa semak "untuk ujian".

Kira-kira seminggu sebelum menggali ubi (kesediaan tanaman biasanya ditunjukkan oleh kekuningan semak yang meluas), disyorkan untuk memotong bahagian atas dan meninggalkan semak dalam bentuk ini selama 5-7 hari. Ini akan menguatkan kulit mereka, menjadikannya lebih kasar dan kurang terdedah kepada kerosakan.

Anda boleh menggali kentang Jeli dengan penyodok, garpu rumput, atau dengan membawa penuai ke ladang. Tanaman yang digali dari tanah diletakkan di atas sempadan atau di bawah kanopi, membolehkan ia kering. Ia adalah perlu untuk mengelakkan sentuhan kentang yang digali dengan bahagian atas dan rumput. Adalah lebih baik untuk mengeringkan ubi pada beg yang dibentangkan, kain lama. Kemudian kentang diasingkan, membuang ubi busuk dan hijau yang tidak sesuai untuk dimakan manusia.

Penyimpanan juga harus ditolak jika terdapat laluan dan kerosakan oleh perosak dalam kentang, telur boleh diletakkan di dalam ubi.

Kentang disimpan dengan baik, mengekalkan sifat rasa mereka sehingga musim bunga. Apabila menanam dan menyimpan varieti di kemudahan pertanian yang besar, disyorkan untuk mengawal keadaan menggunakan peranti khas untuk menentukan kelembapan dan suhu udara. Di rumah, apabila kentang ditanam untuk diri mereka sendiri, termometer sudah cukup. Suhu penyimpanan optimum ialah +1-+3°C.

Dari semasa ke semasa, ubi harus dirasai dan disusun, yang membolehkan anda menetapkan peningkatan tahap kelembapan tepat pada masanya, serta mengeluarkan kentang busuk atau bertunas dari jumlah jisim.

Ciri penyimpanan varieti Jeli ialah keperluan untuk penyejukannya pada hari-hari pertama penyimpanan. Ini perlu dilakukan secara beransur-ansur, menurunkan suhu sebanyak setengah darjah setiap hari. Untuk mengelakkan percambahan ubi pada musim bunga, apabila suhu udara meningkat, penyiaran harian kotak dengan kentang membolehkan. Lakukan lebih baik pada waktu pagi dan petang.

Lihat ulasan video tentang ini dan jenis kentang lain di bawah.

tiada komen
Maklumat disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk masalah kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

buah-buahan

buah beri

kacang