Kentang "Kiwi": penerangan dan penanaman pelbagai
Kerja saintis dan penternak sering membawa hasil yang memungkinkan untuk meningkatkan tanaman sayuran, membuka varieti baru kepada dunia. Pencapaian sedemikian termasuk mendapatkan jenis kentang "Kiwi" baru, yang ciri-cirinya sangat menarik minat tukang kebun.
Ciri
Kentang hari ini adalah sayuran yang paling dicari antara tanaman yang ditanam di negara kita, kerana ia adalah bahan utama dalam kebanyakan hidangan yang terdapat dalam diet. Hampir setiap tukang kebun terlibat dalam penanaman kentang untuk tujuan peribadi atau untuk dijual seterusnya di pasar atau pasar raya.
Walaupun penanaman kentang yang meluas, budaya itu memerlukan penjagaan yang cekap, memandangkan ciri-ciri varieti. "Kiwi" adalah sejenis kentang yang agak eksotik, yang tidak boleh didapati di setiap taman, di samping itu, ia tidak muncul begitu kerap di rak pasar raya. Tetapi orang yang menghargai kelebihannya memilih jenis sayuran ini.
Budaya ini terkenal dengan hasil yang baik dan ketahanan yang sangat baik terhadap penyakit dan perosak.
Pelbagai "Kiwi" dibiakkan di Rusia dan merupakan buah pilihan amatur. Ia tidak termasuk dalam daftar negeri.
Ahli agronomi, membuat penerangan tentang varieti, merujuknya kepada tanaman pertengahan masak, kerana kira-kira 120 hari berlalu dari pucuk pertama semak kepada kesediaan penuh kentang, tetapi apabila ditanam dalam iklim yang lebih teruk dengan musim panas yang sejuk, tempoh masak. daripada varieti boleh meningkat satu setengah minggu lagi.
Kentang kiwi boleh ditanam dengan jayanya di mana-mana wilayah Rusia, di samping itu, sayur-sayuran tumbuh di Belarus, Ukraine, dan Kazakhstan.
Semak tumbuhan adalah kecil, mencapai panjang kira-kira 40-80 sentimeter, bergantung pada jenis tanah di mana budaya berkembang. Batangnya kaya dengan dedaunan hijau zamrud. Apabila disentuh, dedaunan varieti sedikit kasar dengan sejumlah besar vili dan dengan takik ciri di sepanjang tepi. Varieti ini mekar dengan perbungaan ungu yang menarik serangga, jadi selalu terdapat banyak lebah dan lebah pada mereka.
Antara ciri unik "Kiwi" perlu diperhatikan fakta bahawa ubi sentiasa masak sama ada saiz sederhana atau besar, kentang kecil varieti ini tidak dijumpai.
Ubinya memanjang dalam bentuk dengan tepi bulat, kulit kentang nipis dan kasar, yang telah mendapat persamaan dengan buah eksotik, selepas itu varieti itu dinamakan. Daging ubinya berwarna putih. Tumbuhan yang dimaksudkan menonjol dengan hasil yang tinggi - secara purata, daripada satu kilogram bahan penanaman dalam tanah yang sesuai dan tertakluk kepada teknologi pertanian yang cekap, anda boleh mendapatkan kira-kira 20 kilogram kentang.
Oleh kerana kekhususan pulpa, ia akan mengambil masa yang lebih lama untuk memasak varieti ini sehingga masak sepenuhnya daripada yang lain, kerana bahagian dalam kentang agak padat. Bagi rasa, secara umum, pelbagai mempunyai ulasan positif.
Sebagai tambahan kepada imuniti kepada kebanyakan penyakit, ubi dan bahagian atas tidak dimusnahkan oleh cacing wayar dan kumbang kentang Colorado. Kentang dicirikan oleh kebolehangkutan dan jangka hayat yang agak panjang, sambil mengekalkan ciri rasa dan persembahan.
Adakah GMO atau tidak?
Disebabkan fakta bahawa kentang tidak terancam oleh serangan kumbang kentang Colorado, terdapat pendapat tentang asal usul varieti yang diubah suai secara genetik, maklumat sifat ini boleh didapati agak kerap. Tetapi tiada pengesahan fakta ini. Sesetengah ahli agronomi juga berpendapat bahawa varieti Kiwi tidak boleh berasal dari semula jadi, kerana ia tidak menarik minat serangga, yang bermaksud ia mengandungi gen buatan yang menghalaunya.
Walau bagaimanapun, pendapat bahawa mustahil untuk membangunkan varieti yang tahan terhadap perosak melalui pembiakan konvensional tidak sepenuhnya betul, kerana kerja ke arah ini telah dijalankan di negara kita. Dalam proses pembangunan, kentang biasa dan liar dipalang. Benar, hasil kerja saintis adalah pelbagai yang, kerana rasanya, adalah mustahil untuk dimakan. Tetapi kerja itu tidak berhenti di situ, kerana itu adalah mungkin untuk mengurangkan kekurangan ubi ini kepada minimum.
"Kiwi" tidak menarik minat serangga kerana beberapa sebab:
- produk mengandungi biofiber, dan badan kumbang kentang Colorado dan wireworm tidak dapat menyerapnya;
- kerana kehadiran rambut pada dedaunan semak, kumbang tidak mempunyai peluang untuk bertelur di atasnya, jadi ia lebih suka jenis sayuran biasa.
Memandangkan ciri-ciri kentang ini, perlu diperhatikan bahawa mereka bukan bukti gangguan dalam komponen gen, kerana biofiber adalah hasil daripada aktiviti pembiakan standard, begitu juga ciri-ciri daun pada semak.Memihak kepada fakta bahawa kentang Kiwi tidak diubah suai secara genetik, kewujudan jenis kentang lain yang tahan terhadap kumbang kentang Colorado juga bercakap, dan mereka dibiakkan melalui pembiakan tradisional. Ini termasuk pelbagai "Pagi" atau "Kamensky".
Oleh kerana varieti Kiwi adalah buah pilihan amatur, agak sukar untuk memberikan penilaian penuh tentang budaya, kerana kentang tidak tertakluk kepada penyelidikan negeri. Kebanyakan maklumat mengenai produk adalah pemerhatian ahli agronomi dan penternak.
Kelebihan dan kekurangan
Kelebihan utama varieti adalah keupayaan untuk menghasilkan hasil yang tinggi.
Di antara selebihnya senarai ciri positif tanaman sayuran yang dianggap, perlu diperhatikan rintangan yang tinggi terhadap patogen phytophthora, Alternaria, phomosis, kudis dan banyak penyakit lain. Kualiti penting yang harus dikaitkan dengan kebaikan kentang Kiwi ialah ketidakpentingan yang dibincangkan dengan begitu rancak dalam tanaman sayuran kumbang kentang Colorado.
Tetapi seperti mana-mana tumbuhan lain, varieti ini mempunyai kelemahan. Kualiti kentang ini termasuk fakta bahawa ia mengambil masa yang lebih lama untuk disediakan jika dibandingkan dengan spesies lain. Secara purata, ia mengambil masa 40 minit untuk merebus kentang. Kelemahan ini agak subjektif, jadi ia tidak menjejaskan populariti varieti dengan ketara.
Di samping itu, walaupun dengan empat puluh minit memasak, pulpa ubi cair dengan baik, yang menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk kentang tumbuk atau hidangan pertama.Menurut ulasan, "Kiwi" tidak disyorkan untuk menggoreng, kerana semasa rawatan haba sedemikian, disebabkan oleh peningkatan kandungan pepejal, ia terbakar, dan bahagian tengahnya tetap mentah.
Bagaimana untuk menanam?
Walaupun mengambil kira rupa dan nama kentang yang agak luar biasa, skema penanamannya tidak jauh berbeza dengan teknologi penanaman dan penjagaan tradisional. Oleh itu, pelaksanaan langkah-langkah mandatori berkaitan teknologi pertanian akan membolehkan walaupun seorang tukang kebun baru mendapat hasil yang baik.
Untuk menanam kentang, bukan sahaja tempat yang dipilih untuk pertumbuhan semak adalah penting, tetapi juga masa untuk menanam ubi. Bagi kawasan dengan keadaan iklim sederhana, dalam kes ini, pendaratan dilakukan pada bulan April-Mei. Di kawasan lain, masa penanaman ubi mungkin berbeza dalam satu arah atau yang lain. Di kawasan utara, tanah menjadi panas sehingga suhu yang dikehendaki hanya pada bulan Jun, jadi di kawasan ini mungkin terdapat beberapa kesukaran untuk menanam varieti, kerana ia akan mengambil masa sekurang-kurangnya 120 hari untuk matang.
Dengan mengambil kira keanehan iklim di pelbagai kawasan, menanam varieti dengan kemungkinan fros harus ditangguhkan, kerana pemanasan tanah yang tidak mencukupi akan menjejaskan hasil tanaman.
Tempat untuk menanam kentang hendaklah cerah dengan kawasan berlorek minimum. Tanah untuk penanaman masa depan mesti diberi makan pada musim gugur. Untuk tujuan ini, baja organik digunakan, contohnya, baja atau humus, atau sebatian fosforus dan kalium. Membaja tanah dengan abu mempunyai kesan yang baik terhadap pertumbuhan ubi. Biasanya ia dimasukkan ke dalam tanah pada musim bunga.
Bagi pendahulu, anda tidak boleh menanam kentang selepas tomato, lada atau terung.Pilihan terbaik ialah tanah selepas timun, kekacang atau labu.
Keanehan varieti juga harus merangkumi fakta bahawa kentang ditanam secara eksklusif dengan menanam ubi yang bercambah, seperti kebanyakan jenis kentang, tetapi mustahil untuk menanamnya dari biji.
Memandangkan ciri penyebaran semak kentang, untuk penuaian yang baik, adalah bernilai menanam tumbuhan tidak terlalu dekat antara satu sama lain, menjaga jarak tertentu antara baris dan semak dalam satu baris. Corak pendaratan yang paling boleh diterima ialah 45x90 sentimeter. Susunan sedemikian akan memberi kentang ruang yang diperlukan untuk pertumbuhan, yang akan memberi kesan positif kepada perkembangan ubi.
Varieti ditanam mengikut kaedah standard - dalam lubang yang digali di rabung cincang. Teknologi penanaman Belanda juga memberikan hasil yang baik. Ia turun ke lokasi katil pada jarak yang serius antara satu sama lain. Sebagai peraturan, jarak antara baris adalah kira-kira 75 sentimeter. Untuk varieti seperti "Kiwi", penanaman ubi ini akan menjadi yang paling boleh diterima, kerana ia menyediakan semak dengan kebebasan yang sangat diperlukan untuk masak. Dengan memilih pilihan ini, anda boleh meninggalkan bukit standard, kerana ia akan mencukupi untuk menaburkan tumbuhan dengan tanah di kedua-dua belah pihak.
Berdasarkan jenis tanah, satu keperluan harus diambil kira: dalam tanah ringan, kedalaman lubang boleh mencapai sehingga 10 sentimeter, dalam loam ia bernilai mendalamkan ubi tidak lebih daripada 7 sentimeter.
Peduli
Selepas penanaman, adalah perlu untuk mematuhi teknologi pertanian yang kompeten. Penjagaan kentang termasuk aktiviti wajib berikut:
- menyiram katil;
- bergantung pada kaedah penanaman, mungkin perlu membukit semak;
- merumput tapak dari rumpai;
- pembalut atas.
Penyiraman tanaman dilakukan seperti yang diperlukan, dengan mengambil kira keadaan iklim, tetapi, sebagai peraturan, kelembapan atmosfera cukup untuk kentang. Tukang kebun yang menanam kentang ini mengesyorkan penyiraman tiga kali sepanjang musim panas.
Pengenalan baja disyorkan walaupun tanah untuk penanaman telah disediakan sejak musim luruh. Unsur surih mesti diperkenalkan dengan ketat mengikut arahan, kerana lebihan itu akan menjejaskan penuaian masa depan. Untuk menjadikan kentang lebih kaya, perlu menggunakan nitrogen untuk memberi makan kepada semak. Biasanya mereka menyuburkan tanah di tapak pada musim gugur, pembalut atas kedua harus dilakukan pada bulan Mei. Tetapi dengan unsur surih ini, penjagaan harus diambil, kerana jumlah nitrogen yang berlebihan akan mencetuskan peningkatan aktif dalam jisim hijau semak.
Baja mineral, seperti fosforus dan kalium, digunakan untuk pembalut atas pada awal musim panas dan selepas permulaan pemanasan akhir.
Langkah-langkah pencegahan untuk rawatan perosak tidak diperlukan untuk varieti. Satu-satunya keperluan sebelum menuai ialah memangkas bahagian atasnya beberapa hari sebelum menggali ubi.
Penyakit dan perosak
Oleh kerana varieti kentang ini mengandungi biofiber dan mempunyai struktur plat daun yang khusus, perosak tradisional yang merosakkan jenis kentang lain tidak takut kepadanya. Itulah sebabnya semak tidak perlu disembur.
Bagi penyakit, "Kiwi" mempunyai ketahanan yang agak serius terhadap penyakit hawar lewat, di samping itu, penyakit itu biasanya menunjukkan dirinya lebih dekat dengan musim luruh, dan pada masa ini varieti ini paling kerap dituai.
Tuai dan penyimpanan
Penuaian ubi jatuh pada bulan September, tetapi jika bulan-bulan musim panas tidak dicirikan oleh suhu tinggi, kentang akan masak ke tahap yang dikehendaki beberapa minggu kemudian. Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, ubi yang ditanam di dalam tanah pada pertengahan akhir Mei biasanya digali lebih dekat pada 20 September.
Penuaian sebaiknya dilakukan pada hari yang cerah supaya selepas menggali kentang boleh dibiarkan kering dengan betul di udara terbuka. Dalam cuaca mendung dan ketika hujan, tanaman mesti diletakkan di bawah kanopi, tetapi dengan peredaran udara segar yang mencukupi. Ini akan membantu meningkatkan jangka hayat tanaman yang dituai.
Kentang selepas dituai boleh diangkut dengan sempurna. Bagi mengekalkan kualiti varieti, menurut tukang kebun, kentang menunjukkan sisi terbaiknya, yang membolehkan anda menyimpan tanaman untuk masa yang agak lama.
Ciri-ciri yang sama adalah wujud dalam kebanyakan jenis masak lewat, yang termasuk "Kiwi", jadi kentang yang dituai di dalam bilik sejuk akan disimpan dengan sempurna sepanjang musim sejuk.
Anda boleh melihat jenis kentang yang jarang ditemui dalam video seterusnya.