Kentang "Bunga Jagung": ciri-ciri varieti dan penanaman

Ramai tukang kebun menanam kentang di kotej musim panas mereka. Tanaman sayuran ini mudah dijaga, sihat dan sangat sedap. Dengan rangkaian varieti yang begitu luas, tidak selalu mungkin untuk memilih varieti yang baik pada kali pertama. Hari ini kita akan bercakap tentang kentang Cornflower dan ciri-cirinya.

Kentang varieti ini tumbuh dengan baik di hampir seluruh wilayah Rusia, kecuali di kawasan utara negara itu. Ia dibezakan oleh satu ciri penting - semak unik yang mempunyai daun hijau gelap yang besar yang tumbuh pada batang besar yang tegak. Semasa berbunga, pelekat bunga ungu muncul di bahagian atas pucuk.

Ubi kentang sedemikian mempunyai bentuk bujur memanjang. Mereka ditutup dengan kulit licin biru-ungu dengan warna berkilat. Matanya kecil, hampir tidak kelihatan. Sayuran benih ini mempunyai warna coklat dengan sedikit warna kebiruan.

Pada potongan, pulpa kultur mempunyai warna berkrim. Teksturnya lembut dan padat, dengan kandungan air sederhana. Purata berat ubi ialah 80-115 g.

Kentang varieti ini mengandungi 16-20% kanji. Pada tahun penuaian, kira-kira 200-470 kilogram sehektar boleh dituai. Secara purata, satu belukar mampu menghasilkan 15 biji kentang. Mengekalkan kualiti (keupayaan untuk disimpan untuk jangka masa yang lama) ialah 96%.

Kentang "Vasilek" mempunyai beberapa kelebihan penting. Antaranya ialah fakta berikut:

• tahap produktiviti yang tinggi;
• tidak memerlukan banyak bukit, kerana belukar itu tegak dan padat;
• kehadiran ubi besar;
• kualiti rasa yang sangat baik;
• ubi mengandungi sejumlah besar vitamin C dan karotenoid (ia adalah antioksidan dan menghalang pembentukan radikal bebas);
• penampilan hiasan sayuran;
• kesediaan cepat untuk penuaian (ia boleh dijalankan 60-70 hari selepas pucuk pertama muncul);
• sangat baik untuk memasak hidangan pertama dan kedua, kerana ubi tidak hancur semasa memasak kerana kandungan kanji yang tinggi dalam kentang ini.

Walaupun begitu, kentang varieti ini mempunyai beberapa kelemahan. Perkara negatif utama:

• kecenderungan untuk membentuk cincin dan reput kering pada kentang;
• kerentanan tinggi kepada nematod sista emas;
• kemustahilan menanam di tanah berasid, kerana dalam kes ini akan ada sedikit hasil;
• ubi bercambah terlalu cepat, menjadikannya sukar untuk disimpan pada musim sejuk.

Agar ubi berada dalam keadaan baik sebelum ditanam, ia mesti disimpan di dalam bilik yang gelap dan sejuk. Pada bulan Februari, sayur-sayuran mula merebak untuk percambahan. Lakukan dalam satu lapisan sahaja. Adalah lebih baik untuk menutup bahagian atas kentang dengan habuk papan. Selalunya perlu melembapkan tanaman masa depan.

Sebelum menanam, sediakan tanah. Untuk melakukan ini, ia disenyawakan dengan baja atau lapisan humus. Tanah digali, sambil meninggalkan gumpalan besar tanah utuh.

Selepas tumbuhan tumbuh hingga 10 cm, ia perlu dipotong atau digali sepenuhnya. Prosedur ini mesti diulang pada musim bunga.Pada masa yang sama, adalah disyorkan untuk menambah baja dan humus ke tanah. Selepas bermulanya musim panas, anda boleh menanam kentang di dalam tanah.

Sebelum menanam, baja atau abu perlu dimasukkan ke dalam setiap lubang, yang memperkayakan bumi dengan unsur mikro. Ubi bercambah ditanam dengan tunas ke atas, kerana ini mempercepatkan percambahan sayuran. Kedalaman penanaman mungkin berbeza-beza. Lebih ringan tanah, lebih dalam tumbuhan boleh ditanam.

Seperti kebanyakan jenis kentang lain, "Vasilek" memerlukan penyiraman biasa, baja, agen pelindung yang tidak membenarkan perosak dan parasit merosakkan sayuran. Perhatian khusus harus dibayar untuk membuang rumpai berhampiran kentang. Lakukan ini dengan sungkupan atau merumput.

Tetapi pada masa yang sama, ingat bahawa tumbuhan konifer tidak boleh diambil untuk sungkupan. Lagipun, mereka menyumbang kepada pengasidan kuat bumi. Untuk sepanjang masa pembangunan tumbuhan, ia mesti ditumbuk sekurang-kurangnya 3 kali.

Baja untuk kentang tersebut boleh diambil dengan pelbagai cara. Selalunya, pakar menasihati najis burung, yang dicairkan dalam air dalam nisbah 1: 10. Anda juga boleh menggunakan urea (1 sudu setiap 10 liter air).

Hari ini, ramai tukang kebun menggunakan pelbagai infus herba. Pertama, mereka ditapai, dan kemudian digunakan pada peringkat apabila tumbuhan mula menggunakan nitrogen dari tanah. Pemberian makanan tambahan kentang dengan infusi dengan jelatang atau fosforus juga sering diamalkan di kalangan tukang kebun.

Pengairan kentang patut diberi perhatian khusus. Ia bernilai melembapkan tanah dari saat tumbuhan memasuki proses berbunga. Ini hanya boleh dilakukan di bawah akar, dan bukan di atas penanaman. Selepas itu, bumi mesti dilonggarkan dengan teliti, ini meningkatkan pengudaraan dengan ketara.Kemudian semak belukar, meletakkan tanah pada batang.

Belukar kentang biasanya disiram dalam cuaca mendung atau pada waktu petang. Penyembur tidak boleh digunakan untuk ini. Sekiranya air masuk ke atas, maka penyakit hawar lewat boleh berkembang pada tumbuhan.

Untuk melindungi kentang daripada perosak, mereka dirawat dengan cara khas sebelum menanam. Untuk melakukan ini, ubi sama ada direndam dalam larutan, atau hanya disembur dengan bahan.

Oleh kerana kentang Cornflower sering terdedah kepada nematod emas, bahan benih perlu disediakan dengan teliti untuk penanaman. Ia merangkumi beberapa peringkat.

• Ubi yang licin dan sihat diambil. Mereka tidak sepatutnya mempunyai pertumbuhan dan kerosakan yang ketara. Berat bahan tersebut boleh mencapai 50-70 g.
• Ubi mesti disiram dengan larutan kuprum sulfat. Untuk melakukan ini, ambil 1 sudu besar. l. bahan setiap baldi air.
• Ubi dikeringkan dan dibentangkan di bawah cahaya supaya bahan benih bercambah.

Sesetengah pengguna menyatakan kualiti rasa kentang Vasilek yang sangat baik. Selalunya ia digunakan untuk diet atau makanan bayi. Juga, ramai tukang kebun bercakap tentang hasil yang tinggi dari varieti ini berbanding jenis lain.

Penduduk musim panas juga menyedari bahawa kentang Cornflower cepat terjejas oleh penyakit hawar lewat atau kudis. Tetapi pada masa yang sama, kebanyakan pakar mengaitkan fenomena ini dengan fakta bahawa tumbuhan ditanam di tanah yang tidak sesuai (kawasan berasid) atau dengan fakta bahawa semua kerja persediaan yang diperlukan tidak dijalankan sebelum menanam.

Ramai suri rumah ambil perhatian bahawa kentang jenis ini tidak mendidih lembut apabila dimasak. Selain itu, kerana saiznya yang sederhana dan bentuknya yang sedikit bujur, ia mudah dibawa untuk memasak pelbagai hidangan. Agrarians juga bercakap tentang ketahanan sayuran ini yang baik terhadap perosak dan serangga. Terutamanya pelbagai "Bunga Jagung" tahan terhadap kumbang Colorado.

Penerangan mengenai varieti kentang "Bunga jagung", lihat video berikut.