Kentang "Yanka": penerangan dan penanaman

Varieti "Yanka" dibiakkan di Pusat Penyelidikan dan Pengeluaran Akademi Sains Kebangsaan Belarus untuk kentang dan hortikultur dan pada tahun 2010 dimasukkan ke dalam Daftar Negara Belarus. Sudah pada tahun 2012, kentang Yanka dimasukkan ke dalam Daftar Negara Rusia. Kebaharuan itu dengan cepat mendapat markah tinggi daripada penanam sayur-sayuran di rumah dan di Rusia (disyorkan untuk penanaman di kawasan tengah dan di barat laut negara). Apakah sebab pengiktirafan yang begitu tinggi, kita belajar daripada penerangan yang dibentangkan tentang pelbagai.

"Yanka" ialah pelbagai jadual pertengahan musim. Ubi mencapai kematangan teknikal dalam 90-110 hari (bergantung kepada keadaan cuaca, komposisi tanah dan penjagaan). Hasil yang baik memungkinkan untuk mengumpul purata 250 sen ubi dari 1 hektar (maksimum ditetapkan pada 360 sen / ha).

Belukar adalah sederhana tinggi (kira-kira 60 cm tinggi), mempunyai sistem akar yang dikembangkan secara meluas. Daunnya berwarna hijau muda, bersaiz sederhana. Bunganya berwarna ungu pucat dan cepat gugur. Secara purata, dari 6 hingga 12 ubi diperoleh dari satu belukar. Adalah diperhatikan bahawa tidak ada tanaman akar yang kecil dan hodoh sama sekali atau sangat sedikit.

Rintangan terhadap kerosakan mekanikal dan pengangkutan memungkinkan untuk mengembangkan varieti ini bukan sahaja untuk keperluan peribadi, tetapi juga pada skala perindustrian. Kualiti penyimpanan juga melebihi purata: kebarangkalian kehilangan semasa penyimpanan adalah hanya 4%. Ubi tidak bercambah dan mengekalkan rasa mereka sehingga musim berikutnya.

Pakar ambil perhatian bahawa tanaman itu tidak menuntut kesuburan tanah, turun naik suhu, sayur-sayuran bertolak ansur dengan kemarau pendek dengan baik. Varieti tidak merosot dan mengekalkan semua kelebihannya apabila digunakan sebagai bahan benih untuk tahun depan.

Persembahan yang sangat baik: ubi adalah sekata dan besar, bujur memanjang atau bulat, ditutup dengan kulit kuning padat dengan mata yang hampir tidak dapat dilihat. Jisim setiap satu ialah 80-100 gram. Pulpa berwarna putih, kandungan kanji adalah purata - kira-kira 15%.

Kualiti rasa kentang Yanka, seperti yang dinyatakan oleh ramai, sangat baik. Di samping itu, sayur-sayuran dengan sempurna "memegang bentuknya" dalam salad dan sup (tidak mendidih kepada keadaan puri).

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, perlu mengikuti peraturan putaran tanaman, iaitu, untuk mengetahui tanaman mana pada musim sebelumnya akan memberi kesan yang baik terhadap komposisi tanah. Untuk kentang, kekacang, pelbagai herba padang rumput, serta lobak merah dan kubis dianggap pendahulu terbaik. Tapak pendaratan disyorkan untuk ditukar setiap tiga tahun.

Penyediaan tanah untuk penanaman bermula pada musim gugur: mereka menggali bumi dan menggunakan baja, abu dan urea boleh ditambah. Pada musim bunga, penggalian diulang dan baja kompleks mineral digunakan (pelbagai bertindak balas dengan baik terhadap tindakan ini dengan meningkatkan hasil, dan ubi akan lebih besar). Apabila menggunakan semua baja, perlu diingat bahawa peningkatan jumlah nitrogen akan menjadikan sayur-sayuran memberikan puncak yang cantik, tetapi anda tidak boleh mengharapkan tanaman akar yang baik.

Merumput juga antara prosedur wajib. Ia adalah perlu untuk mengeluarkan dari tanah bukan sahaja rumpai dengan akar, tetapi juga, mungkin, sisa-sisa tanaman tahun lepas (contohnya, lobak merah yang tidak digali secara tidak sengaja).Semasa merumput, anda boleh menilai keadaan umum tanah (katakan, kehadiran wireworm), strukturnya dan mengambil langkah yang sesuai dalam masa. Dan proses itu sendiri akan membantu melonggarkan bumi dan memenuhinya dengan oksigen.

Sebelum menanam, adalah baik untuk merawat kedua-dua tanah dan bahan penanaman dengan persediaan untuk hawar lewat (tembaga harus dimasukkan ke dalam produk): ini akan menyelamatkan penanaman masa depan daripada kerugian.

Rawatan ubi yang dimaksudkan untuk benih sebelum ditanam juga memainkan peranan utama. Tanaman akar dikeluarkan dari simpanan sejuk di mana mereka "musim sejuk", diperiksa dengan teliti, sambil memilih ubi yang sihat dan utuh. Kemudian mereka diletakkan di dalam bilik yang hangat (kira-kira 15 ° C) dan terang untuk membiarkan mata bangun dan menembak selama dua minggu (yang dipanggil vernalization - suhu "goncang").

Apabila tanah dipanaskan dengan baik, dan kentang akan bercambah kira-kira 3 cm panjang, sudah tiba masanya untuk mula menanam, dan anda tidak perlu memotong ubi. Dari segi istilah untuk wilayah tengah dan barat laut Rusia, ini adalah kira-kira separuh kedua bulan Mei, untuk lebih banyak wilayah selatan - lebih awal.

Kaedah penanaman kentang adalah keputusan individu setiap petani: masing-masing menilai dengan komposisi tanahnya dan kandungan lembapannya. Sebagai contoh, penanaman di rabung digunakan jika tanah di tapak itu lembap dan berhampiran dengan air bawah tanah; cara yang bertentangan - dalam parit: apabila kelembapan, sebaliknya, tidak mencukupi. Terdapat banyak lagi kaedah penanaman yang berbeza: dalam jerami, di bawah agrofiber atau kadbod, dalam beg, tong, kotak ...

Jika kita mempertimbangkan kaedah tradisional, maka skema pendaratan adalah seperti berikut:

• lubang digali, jarak dalam baris antara lubang adalah 30-35 cm, jarak baris adalah 70 cm;
• ubi kentang diletakkan di dalam lubang hingga kedalaman kira-kira 10-12 cm;
• di sana anda juga boleh menambah bahan organik busuk (tanah, najis ayam), kulit telur yang dihancurkan, kulit bawang (ia menghalau cacing wayar), abu.

Untuk keseluruhan tempoh pertumbuhan, kentang perlu ditumbuk 2-3 kali. Ini adalah perlu untuk membentuk rabung tinggi di atas semak, membuang rumpai dan larva perosak, dan melonggarkan tanah. Sebagai peraturan, kali pertama mereka spud pada pucuk dua minggu, seminggu kemudian prosedur kedua mengikuti. Masa ketiga, terakhir, jatuh pada masa apabila puncak mula layu.

Pelbagai "Yanka" bertindak balas dengan baik kepada pembajaan, jadi mungkin untuk menyuburkan dengan baja organik atau mineral semasa tempoh tunas dan berbunga, yang sangat penting apabila menanam kentang di tanah yang habis. Baja foliar disyorkan untuk dijalankan dengan menyembur daun tumbuhan dengan larutan superfosfat, 10 hari sebelum penuaian yang dijangkakan.

Menyiram pada musim panas adalah satu kemestian. Kali pertama tumbuhan disiram selepas penanaman, yang kedua - dua minggu selepas percambahan, yang ketiga - apabila tunas muncul dan berbunga bermula. Penyiraman terakhir boleh digabungkan dengan pembalut atas.

Pencipta varieti menyatakan bahawa penyakit seperti nematod kentang emas dan kanser tidak mengerikan untuk varieti Yanka: rintangan adalah tinggi. Penunjuk yang sama untuk penentangan terhadap virus mozek berkedut dan berjalur dan keriting daun.Kilang itu lebih takut kepada penyakit hawar lewat, tetapi rawatan benih dan tanah yang tepat pada masanya dapat mencegah penyakit dan, akibatnya, kematian tanaman.

Daripada serangga, musuh utama kentang ialah kumbang kentang Colorado, wireworm dan beruang. Persediaan racun serangga dan penggunaan kaedah kawalan perosak rakyat akan membantu melindungi daripada mereka.

Kentang - ini bukan articok Jerusalem untuk anda! "Roti kedua" tidak dipanggil dengan sia-sia. Beribu-ribu resipi memasak bercakap tentang cinta dan penghormatan yang popular - dan tidak sia-sia. Ini adalah penyelamat sebenar untuk banyak suri rumah: anda boleh memberi makan seluruh keluarga dengan lazat dan pada anggaran, membelanjakan hanya satu kilogram kentang (imaginasi diperlukan).

Secara tradisinya, kentang adalah penghuni tetap semua plot tanah. Di samping itu, sayur-sayuran dengan tahap permintaan yang tinggi secara konsisten, itulah sebabnya ramai yang menanamnya untuk dijual atau hanya menjual lebihan dari kebun. Banyak ulasan tentang mereka yang telah mencuba pelbagai jenis kentang ini dalam penanaman dan di atas pinggan menunjukkan bahawa terdapat banyak kelebihan untuk kentang Yanka:

• persembahan berkualiti tinggi ubi besar sekata;
• kualiti rasa yang sangat baik;
• mengekalkan bentuknya dengan sempurna dalam pelbagai hidangan di mana garis besar hirisan, kiub dan hirisan yang jelas diperlukan;
• hasil tinggi digabungkan dengan kualiti penyimpanan yang sangat baik - duet yang ideal untuk tukang kebun dan mereka yang telah menjadikan penanaman kentang sebagai perniagaan untuk diri mereka sendiri;
• unpretentiousness kepada komposisi tanah dan cuaca "mengejutkan";
• tempoh masak yang singkat membolehkan anda menanam sayur-sayuran di tanah yang hangat dan menuai sebelum bermulanya hujan musim luruh;
• varieti tidak kehilangan kualitinya apabila digunakan sebagai bahan penanaman.

Lihat di bawah untuk gambaran keseluruhan kentang Yanka.