Diet pada kefir dan epal: ciri dan menu
Diet pada kefir dan epal tergolong dalam kumpulan kaedah penurunan berat badan yang paling berkesan. Semasa tempoh pematuhan dengan kursus, bukan sahaja berat badan berlebihan dikurangkan, tetapi badan juga dibersihkan. Terapi diet mempunyai ciri tersendiri dan agak ketat.
Adalah penting untuk diingat bahawa menu diet tidak seimbang. Oleh itu, semasa tempoh diet, kekurangan nutrisi harus diisi semula dengan bantuan makanan tambahan.
Prinsip asas pemakanan kefir-epal
Untuk mendapatkan kesan maksimum daripada kaedah yang dicadangkan ia cukup untuk mematuhi peraturan asas berikut.
- Setiap hari, minum sehingga 1.5 liter produk susu yang ditapai. Jumlah minuman sedemikian membolehkan orang dewasa pada siang hari tidak mengalami ketidakselesaan dan kelaparan yang teruk. Tetapi jika jumlah sedemikian tidak sesuai untuk menurunkan berat badan, anda harus menyesuaikan jumlahnya sendiri. Di samping itu, semasa tempoh diet, penggunaan 4-6 epal bersaiz besar dibenarkan.
- Semasa diet, adalah perlu untuk memerhatikan rejimen minum. Ia diperlukan untuk mengambil sehingga 1.5-2 liter cecair dalam bentuk hangat setiap hari. Ia dibenarkan untuk menggunakan bukan sahaja air mineral bukan berkarbonat, tetapi juga pengambilan teh hijau, kopi berasaskan bijirin semulajadi dan infusi herba.Minuman akan menormalkan keseimbangan air dan elektrolit dalam badan, mempercepatkan penyerapan nutrien dan memperbaiki proses penghadaman. Kopi dibenarkan untuk digunakan tanpa tambahan susu dan gula hanya pada waktu pagi.
- Adalah disyorkan untuk makan makanan setiap 2-3 jam dalam bahagian kecil. Diet pecahan membolehkan anda mempercepatkan proses metabolik. Sekiranya rasa lapar masih ada, anda perlu minum teh hijau dengan 1 sudu teh. sayang.
- Pada pemakanan epal-kefir, penggunaan minuman beralkohol adalah dilarang sama sekali.
- Sekiranya seseorang telah meningkatkan pembentukan gas dalam usus, kembung perut dan kerap kembung, dia tidak boleh menggabungkan epal dengan minuman susu. Kira-kira 45 minit perlu berlalu antara waktu makan.
- Buah-buahan buah-buahan, kerana kandungan asid organik yang tinggi, meningkatkan selera makan, kerana apabila mereka memasuki perut, mereka mula merengsakan membran mukus organ. Akibatnya, risiko berulang dan kesan sampingan meningkat. Untuk mengelakkan akibat negatif, sebelum makan disyorkan untuk minum segelas air suam atau minum secawan teh hijau.
- Sebelum mengikuti kursus diet, penyediaan tidak boleh diabaikan. Di bawah tekanan, terdapat pelanggaran proses metabolisme umum, kerja sistem saraf pusat dan saluran pencernaan. Aktiviti fungsi hati, sistem kencing dan pankreas merosot. Jadi badan perlu menyesuaikan diri.
- Semasa diet, badan memerlukan rehat. Anda perlu cukup tidur dan tidur selewat-lewatnya jam 11 malam.
Jika anda mengikuti teknik penurunan berat badan, anda tidak seharusnya mendedahkan badan kepada bebanan fizikal yang berlebihan. Badan yang letih tidak dapat menampung beban berat dari luar.Latihan lembut perlu dijalankan, termasuk aktiviti fizikal ringan dan sederhana.
Bukan sahaja sukan intensif akan membantu mengurangkan berat badan, tetapi juga berjalan kaki secara teratur selama 10-15 minit di udara segar setiap hari. Berenang atau berbasikal adalah digalakkan.
Faedah Diet
Diet kefir-epal selama 3 hari sesuai untuk hampir semua orang yang ingin menurunkan berat badan dalam masa yang singkat. Makanan semasa teknik penurunan berat badan membolehkan anda menambah rizab dalaman kalsium. Komponen kimia membolehkan anda menguatkan struktur tulang sistem muskuloskeletal, rambut dan plat kuku. Pada wanita, kemungkinan sariawan berkurangan. Hasil penurunan berat badan pada produk susu yang ditapai dan buah-buahan bergantung pada tempoh diet dan ciri-ciri individu seseorang.
Diet mempunyai faedah berikut:
- komponen tumbuhan aktif meningkatkan keanjalan endothelium vaskular;
- menurunkan tekanan darah tinggi;
- keasidan jus gastrik meningkat;
- kepekatan glukosa dalam plasma darah dinormalisasi;
- bilangan mikroorganisma berfaedah dalam saluran usus meningkat;
- meningkatkan pertumbuhan semula tisu;
- bekalan kalsium diisi semula;
- sistem imun diperkuat;
- meningkatkan ketumpatan struktur tulang;
- mengurangkan kemungkinan mengembangkan penyakit sistem muskuloskeletal.
Perlu diingatkan bahawa membetulkan angka dengan bantuan diet adalah dilarang pada zaman kanak-kanak dan remaja.
Adalah mungkin untuk mendapatkan penurunan berat badan yang berkesan dengan persediaan yang betul untuk kursus diet dan dengan pematuhan peraturan untuk meninggalkan diet.Seminggu sebelum menjalankan langkah-langkah untuk mengurangkan berat badan berlebihan, adalah disyorkan untuk meninggalkan daging berlemak, makanan ringan dan tabiat buruk. Semasa tempoh penyediaan, diet harus terdiri daripada produk asal tumbuhan, daging ayam, fillet ikan tanpa lemak, bijirin dan sup jernih. Pada masa ini, disyorkan untuk mengecualikan daripada pemakanan harian atau mengehadkan penggunaan produk gula-gula dan tepung. Tubuh mesti menyesuaikan diri dengan keadaan pemakanan yang terhad, yang mana mungkin untuk meminimumkan risiko kerosakan.
Diet berdasarkan minuman susu dan epal yang ditapai cukup berkesan untuk menurunkan berat badan dan membersihkan sepenuhnya saluran penghadaman daripada komponen yang tidak perlu dan berbahaya. Walau bagaimanapun, untuk mengekalkan hasil yang diperoleh, perlu keluar dari diet dengan betul. Untuk melakukan ini, anda perlu secara beransur-ansur meningkatkan kandungan kalori diet harian. Setiap hari, anda perlu meningkatkan jumlah nilai tenaga produk yang digunakan sebanyak 200 kcal untuk mencapai 1800 kcal yang perlu diambil oleh orang dewasa setiap hari.
Dalam 2 hari pertama, anda harus berpegang pada diet kefir-epal, secara beransur-ansur menambah sayur-sayuran, buah-buahan, beri, ikan dan makanan karbohidrat. Selepas itu, kemasukan sayur-sayuran berkanji, pisang, daging tanpa lemak dan sedikit gula dalam diet dibenarkan. Terima kasih kepada pendekatan ini, adalah mungkin untuk menyelamatkan bukan sahaja hasil yang diperoleh, tetapi juga mengurangkan risiko mengembangkan gangguan usus.
Kontraindikasi
Dengan penggunaan yang berpanjangan, produk tumbuhan mencetuskan perkembangan sembelit sistemik, meningkatkan pembentukan gas dalam usus.Akibatnya, terdapat bengkak, kembung perut, penampilan ketidakselesaan terhadap latar belakang kekejangan otot licin saluran gastrousus. Pada orang yang mempunyai peringkat awal proses keradangan dinding perut atau enterocolitis, pemburukan penyakit bermula.
Epal mengandungi sejumlah besar asid organik yang boleh merosakkan enamel gigi. Di samping itu, mereka meningkatkan keasidan jus gastrik, yang mempercepatkan proses pencernaan. Terhadap latar belakang tindak balas sedemikian, selera makan meningkat. Dalam 75% kes, kesan penurunan berat badan berlangsung dalam masa yang singkat. Akibatnya, badan boleh mengembalikan semula kilogram yang hilang. Walau bagaimanapun, kesan ini berkembang disebabkan oleh output yang salah. Dengan pematuhan yang betul terhadap peraturan diet, hanya 5-15% daripada berat badan yang hilang kembali sebagai norma fisiologi - cecair yang dikumuhkan.
Terdapat beberapa kontraindikasi untuk diet:
- tempoh kehamilan dan penyusuan;
- keadaan kekurangan imun;
- kerosakan teruk pada buah pinggang dan hati;
- pankreatitis;
- asidosis;
- peningkatan sensitiviti tisu kepada makanan terpilih;
- penyakit saluran gastrousus: cholecystitis, cholangitis, gastritis, lesi erosif ulseratif.
Sebelum berdiet, adalah disyorkan untuk berunding dengan doktor anda.
Bagaimana untuk memilih produk yang betul?
Apabila makan buah-buahan jenis manis dan termasuk produk susu yang ditapai dengan peratusan lemak yang tinggi dalam diet, proses menurunkan berat badan dan membersihkan badan menjadi perlahan 5 kali. Untuk mengelakkan akibat negatif, anda harus memilih kefir rendah lemak atau minuman dengan 0.5-1% lemak untuk diet. Pakar pemakanan mengesyorkan memilih pilihan yang terakhir.Pilihan pakar perubatan adalah kerana ketiadaan protein dan lipid asal haiwan yang diperlukan untuk badan dalam produk rendah lemak. Minuman sedemikian boleh membahayakan pencernaan.
Pada masa yang sama, jenis epal yang manis mempunyai kandungan fruktosa yang tinggi. Dengan penyalahgunaan produk tersebut, gula buah akan mula diproses dalam badan menjadi glukosa. Peningkatan kepekatan plasma gula dalam darah memerlukan peningkatan dalam sintesis lemak badan. Oleh itu, untuk diet, anda harus memilih epal hijau yang kaya dengan asid organik.
Sebelum membeli makanan, anda harus membiasakan diri dengan peraturan asas untuk memilih epal dan kefir, serta dengan penyediaan bahan-bahan.
- Buah-buahan segar hendaklah tanpa penyok yang boleh dibezakan secara visual dan kerosakan mekanikal. Dengan kehadiran salutan berlilin dan kilauan berkilat, perlu mengeluarkan kulit dan hanya memakan pulpa.
- Buah-buahan yang paling berguna dalam diet adalah buah-buahan jenis masam. Dalam kes ini, anda harus membeli epal hijau, kerana ia rendah karbohidrat.
- Dalam proses membeli minuman susu yang ditapai, anda harus memberi perhatian kepada keadaan penyimpanan, integriti bungkusan dan jangka hayat produk. Anda harus memberi tumpuan kepada kefir segar, yang mengandungi sejumlah besar mikroorganisma hidup.
- Apabila makan buah-buahan, adalah disyorkan untuk makan biji. Yang terakhir mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral. Pada masa yang sama, ia mengandungi asid salisilik, yang toksik kepada badan. Oleh itu, penggunaan harian sehingga 5-7 biji dibenarkan.
- Untuk diet, anda harus membeli produk susu yang ditapai dengan kandungan lemak 1-2%.Apabila menggunakan makanan tanpa lemak, penyerapan kalsium bertambah buruk, kerana lemak asal haiwan diperlukan untuk penyerapan unsur mikro.
Adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa lebih daripada 7 hari telah berlalu sejak pembuatan minuman susu yang ditapai, adalah perlu untuk menolak untuk membeli produk tersebut. Dalam produk sedemikian, bifidus dan lactobacilli yang bermanfaat adalah 80% mati, oleh itu, bukannya kesan pencahar, motilitas usus berkurangan. Kembung perut dan sembelit berkembang.
Tempoh
Terdapat beberapa pilihan untuk menjalankan kursus diet - selama 3, 5, 7 dan 9 hari. Dengan peningkatan dalam tempoh diet, lebih banyak pound tambahan hilang. Sekiranya seseorang tidak bersedia untuk syarat pemakanan yang terhad dan tidak pernah berdiet, dia harus mula menurunkan berat badan dengan pengenalan hari puasa mingguan. Pada siang hari, ia dibenarkan menggunakan 1.5 kg buah epal dan 1 liter minuman susu yang ditapai.
Pilihan yang paling optimum untuk berdiet adalah penurunan berat badan dalam seminggu. Dalam proses menjalankan teknik, pemisahan tisu adiposa dalam lemak subkutaneus di kawasan perut bermula, mood dan keadaan psiko-emosi seseorang bertambah baik.
Ia tidak disyorkan untuk berada dalam keadaan pemakanan terhad selama lebih daripada 9 hari, kerana dengan peningkatan dalam tempoh pemakanan, kemerosotan dan pelbagai gangguan mungkin berlaku. Dalam kebanyakan kes, sistem pencernaan dan saraf terganggu akibat diet yang tidak seimbang.
7 hari sebelum permulaan terapi diet yang dijangkakan, anda harus beralih kepada diet yang sihat, tidak termasuk makanan bergoreng, salai, dalam tin dan jeruk. Semasa fasa persediaan, anda perlu minum cecair yang mencukupi dan tidur kira-kira 8-9 jam sehari.Ia adalah perlu untuk beralih kepada diet seimbang dan menyesuaikannya dengan prinsip asas diet epal-kefir. Persediaan adalah perlu untuk mengurangkan kemungkinan mengembangkan tekanan dan reaksi negatif badan dalam diet rendah kalori.
Adalah penting untuk diingat bahawa pecahan lemak badan yang paling sengit berlaku dalam 3-4 hari pertama diet. Selepas masa ini, proses penurunan berat badan menjadi perlahan, tetapi berat badan akan terus berkurangan. Jumlah berat yang hilang bergantung pada berat badan awal, umur dan ciri-ciri individu badan. Akibatnya, seseorang boleh mengurangkan berat badan sehingga 10 kg dalam sembilan hari. Anda boleh mencapai kecekapan penurunan berat badan maksimum dengan pematuhan ketat kepada peraturan asas. Dalam kes ini, badan dibersihkan sepenuhnya daripada sisa makanan yang tidak dicerna dan sebatian toksik.
Menu
Terdapat tiga pilihan untuk diet - selama 3, 7 dan 9 hari. Kaedah penurunan berat badan yang paling popular ialah terapi 3 hari. Selama 72 jam, anda perlu menukar makanan. Pada hari pertama, sehingga 1500 g buah segar dibenarkan, manakala pada hari kedua seseorang harus minum kira-kira 1.5-2 liter minuman susu yang ditapai. Peringkat akhir dijalankan berdasarkan epal. Penggunaan produk makanan lain adalah dilarang sama sekali. Dari minuman, ia dibenarkan minum air mineral tanpa gas dan teh hijau dalam kuantiti tanpa had, yang meningkatkan nada otot dalam badan, meningkatkan mood dan meningkatkan kelajuan proses metabolik.
Selama seminggu
Tempoh diet dilanjutkan, jadi diet harus diperluaskan untuk mengimbangi kekurangan nutrisi. Pada masa yang sama, epal boleh dimakan bukan sahaja segar, tetapi juga dimasak.Dalam kebanyakan kes, buah-buahan dibakar di dalam ketuhar. Semasa rawatan haba, nilai tenaga produk kekal tidak berubah, tetapi aroma dan rasa baru meningkatkan mood seseorang semasa diet. Akibatnya, kemungkinan kerosakan berkurangan.
Ia dibenarkan untuk menyediakan hidangan pertama berdasarkan produk susu yang ditapai. Untuk melakukan ini, kefir dengan peratusan rendah lemak mesti dicampur dengan timun dan herba yang dicincang halus. Pada hari-hari awal diet, sup perlu dimakan hanya sekali sehari. Hidangan tambahan dalam diet adalah smoothie buah. Minuman disediakan menggunakan pengisar yang mengisar epal dengan kefir menjadi jisim homogen. Selama seminggu, anda perlu makan kira-kira 1.5 kg buah dan 1500 ml produk susu yang ditapai setiap hari.
Selama 9 hari
Diet jangka panjang hanya sesuai untuk orang yang sihat dengan motivasi yang tinggi. Kursus yang panjang mendedahkan badan kepada tekanan yang teruk, terdapat pengurangan tisu secara beransur-ansur. Akibatnya, untuk mengimbangi kos tenaga dalam keadaan pemakanan yang terhad, tubuh mula memecahkan bukan lemak, tetapi juga jisim otot. Lagipun, tubuh memerlukan bukan sahaja lemak haiwan, tetapi juga sebatian protein.
Dalam tempoh pemakanan 9 hari, ia diperlukan untuk mengambil setiap hari, sebagai tambahan kepada kefir dan epal, 200 g jisim dadih dengan peratusan rendah kandungan lemak. Produk harus dimakan sebagai hidangan berasingan. Bilangan epal dan minuman susu masam tidak perlu diselaraskan.
Anggaran diet
Diet | Pilihan pertama | Pilihan kedua |
Sarapan pagi | Ia adalah perlu untuk memarut epal besar. Salad yang dihasilkan harus dibumbui dengan ½ cawan kefir tanpa lemak dan 1 sudu kecil. madu soba. | Epal bakar dengan teh hijau. |
Makan tengahari | 250 ml produk susu yang ditapai. | Separuh buah besar perlu diparut pada parutan halus dan dimakan dengan segelas kefir. |
Rehat tengah hari | 4-5 biji epal masam manis. | Kira-kira 300 g jisim dadih tanpa lemak yang dibumbui dengan kefir. Anda boleh menambah kayu manis atau daun dill yang dicincang halus ke keju kotej. |
minum petang | 250 ml kefir. | Ia dikehendaki mencampurkan 2 buah masam manis dan minuman susu yang ditapai dengan pengisar. |
makan malam | Epal bakar. Sebelum tidur, anda perlu minum segelas minuman susu. | Ia perlu memotong inti dari epal dan masukkan 1 sudu teh ke dalamnya. sayang. Buah mesti dibakar di dalam ketuhar. Pada waktu malam anda perlu minum kefir. |
Mengekalkan diet rendah kalori agak sukar, terutamanya untuk jangka masa yang panjang. Dalam kebanyakan kes, pada diet kefir-epal jangka panjang, anda boleh melepaskan diri dan beralih kepada diet biasa. Pada masa yang sama, mereka yang sedang menurunkan berat badan tertanya-tanya bagaimana untuk meneruskan diet dengan lebih jauh.
Dalam kes teknik penurunan berat badan selama 7 atau 9 hari, adalah dikehendaki untuk tidak memberi perhatian kepada gangguan pemakanan pemakanan dan teruskan makan mengikut menu yang dipilih pada keesokan harinya. Pada masa yang sama, kalori yang diterima dari hari sebelumnya harus dibelanjakan untuk latihan fizikal. Jika kerosakan berlaku semasa mengikuti diet 3 hari, anda harus memulakan acara penurunan berat badan semula.
Dengan adanya kawalan diri yang ketat dan tahap motivasi yang tinggi, pakar pemakanan mengesyorkan memilih untuk menurunkan berat badan dalam masa 9 hari. Dalam tempoh ini, peraturan berikut harus dipatuhi: selama 3 hari, makan 2 kg buah, selama 72 jam berikutnya, minum hanya kefir. 3 hari terakhir untuk kembali kepada diet epal.
Pemunggahan epal susu
Menjalankan diet berpuasa pada buah-buahan, buah-buahan dan minuman susu adalah pilihan yang popular dan pada masa yang sama berkesan untuk menurunkan berat badan.Teknik ini membantu membersihkan badan selepas makan berlebihan yang berpanjangan pada latar belakang cuti, rupa berat, sembelit. Pemunggahan dijalankan selama 48-72 jam, jadi pembersihan tidak membahayakan tubuh dan tidak mengganggu proses pencernaan. Pada masa yang sama, diet agak memuaskan, jadi mudah untuk mengekalkan.
Anggaran mod kuasa untuk memunggah:
- makan pagi - 250 ml minuman susu yang ditapai 1% lemak;
- makan tengah hari - epal manis;
- rehat tengah hari - buah-buahan yang dibakar;
- snek petang - 250 ml kefir;
- makan malam - 2 buah besar;
- sebelum tidur anda perlu minum segelas produk susu yang ditapai.
Semasa kursus diet, anda harus meningkatkan jumlah teh hijau dalam diet. Minuman itu membolehkan anda memuaskan rasa lapar dan mempunyai kesan diuretik, kerana cecair yang berlebihan dan bahan toksik dikeluarkan dari badan. Akibatnya, adalah mungkin untuk menurunkan berat badan sebanyak 2 atau lebih kilogram.
Keputusan dan ulasan
Jika anda percaya ulasan pengguna dan komen pakar perubatan di forum Internet, jika anda mengikuti diet pada kefir dan epal, beratnya dikurangkan sebanyak 3 kg dalam 72 jam. Dalam seminggu, badan memecah sehingga 5-6 kg berat badan berlebihan, dalam 9 hari - 10 kg. Keputusan sedemikian boleh diperolehi dengan pematuhan ketat kepada semua cadangan dan peraturan, serta dengan senaman yang kerap. Sebelum diet, anda perlu menjalani pemeriksaan perubatan yang komprehensif untuk mengecualikan kemungkinan patologi. Dengan kehadiran sebarang penyakit, diet dibenarkan hanya selepas pemulihan lengkap.
Apabila mengikuti terapi diet, adalah penting untuk diingat bahawa dalam keadaan pemakanan yang terhad, badan mengalami tekanan yang teruk. Badan mengalami kejutan yang sama semasa peralihan mendadak kepada pemakanan normal.Orang yang telah menjalani diet mengesyorkan untuk keluar perlahan-lahan: anda sentiasa boleh menambah variasi pada diet harian anda, tetapi dengan perkembangan gangguan, ia akan menjadi sukar untuk pulih.
Selepas menamatkan kursus diet, anda harus menambah beberapa produk baru pada menu setiap hari. Sebaik-baiknya, anda harus terus makan epal dan kefir secara selari.
Adalah disyorkan untuk menyediakan salad buah daripada bahan-bahan ini. Terima kasih kepada pendekatan ini, badan akan lebih mudah beralih kepada pemakanan biasa. Akibatnya, kemungkinan komplikasi dan kembalinya berat badan yang hilang berkurangan.
Untuk menyediakan salad, anda perlu mengupas 2 buah dari kulit dan, selepas mengeluarkan inti, parut pada parut kasar. Untuk kepingan epal, tambah 2 sudu besar. l. oatmeal. Campuran harus diisi dengan segelas kefir dan tambah 1 sudu teh. madu soba. Hidangan ini sesuai untuk esok apabila meninggalkan diet yang panjang.
Dalam video seterusnya anda akan menemui ulasan tentang diet kefir dan epal.