Kurangkan berat badan dengan kefir dan timun

Terima kasih kepada ubat tradisional, ramai orang tahu tentang kesan positif timun dan kefir pada organ sistem pencernaan. Dengan penggunaan yang betul dan gabungan minuman susu yang ditapai dengan sayur-sayuran hijau, anda boleh menurunkan berat badan yang banyak dalam masa yang singkat, melupakan bengkak dan membersihkan saluran gastrousus sisa makanan.

Timun dengan minuman susu yang ditapai mempunyai keserasian yang baik. Produk asal tumbuhan membolehkan anda mengawal selera makan anda kerana kandungan serat makanan yang tinggi. Serat membengkak apabila berinteraksi dengan asid hidroklorik, mengisi ruang kosong di dalam perut. Akibatnya, seseorang merasakan rasa kenyang palsu untuk beberapa waktu. Kefir membolehkan anda mempercepatkan penyingkiran serat tumbuhan yang tidak dapat dihadam, toksin dan sebatian toksik dari usus.

Gabungan dua produk meningkatkan proses penghadaman makanan dan meningkatkan kadar metabolisme intrasel. Timun dibezakan oleh sejumlah besar asid tartronik, yang merupakan sebahagian daripada komposisinya.

Semasa hari puasa pada mono-diet sayuran, aktiviti fungsi usus bertambah buruk. Ini tidak berlaku pada diet timun-kefir kerana kesan julap minuman asid laktik. Oleh itu, diet rendah kalori dianggap lebih seimbang. Di samping itu, kefir mengandungi lactobacilli dan bifidobakteria yang bermanfaat yang menyokong mikroflora usus semula jadi. Secara selari, mereka menghalang pertumbuhan mikroorganisma patogen, termasuk Helicobacter pylori yang berbahaya. Yang terakhir ini menimbulkan perkembangan gastritis dan ulser dalam saluran penghadaman.

Minuman susu yang ditapai menambah bekalan protein haiwan, yang mudah dihadam kerana kehadiran lipid dalam struktur kimia produk. Oleh itu, untuk terapi diet, anda harus membeli produk dengan kandungan lemak 1-2.5%.

Nilai tenaga sekilogram sayur-sayuran hijau hanya 170 kcal. Di samping itu, timun mengandungi enzim aktif khas yang membantu mencerna protein haiwan.

Kefir mempunyai struktur kimia yang unik yang menentukan sifat bermanfaatnya:

• menggalakkan penyingkiran cecair yang berlebihan, makanan dan sisa bakteria dari saluran gastrousus;
• meningkatkan metabolisme intraselular;
• memudahkan proses penghadaman makanan lain;
• kerana kandungan kalsium yang tinggi, ia menguatkan struktur rambut, tulang, enamel gigi dan plat kuku;
• menghalang perkembangan proses putrefaktif dalam saluran gastrousus;
• disebabkan oleh sejumlah besar kumpulan vitamin B, aktiviti fungsi sistem saraf dinormalisasi dan keseimbangan psiko-emosi bertambah baik;
• meningkatkan mood.

Produk asal tumbuhan membawa faedah berikut kepada tubuh:

• timun adalah 95% air, di mana sebatian mineral dan vitamin dibubarkan, risiko dehidrasi dikurangkan;
• menyebabkan sedikit kesan diuretik, kerana bahan toksik dikumuhkan;
• serat sayuran meningkatkan peristalsis otot licin usus;
• kerana kandungan iodin yang tinggi, fungsi kelenjar tiroid bertambah baik;
• sejumlah besar kalium membantu mengekalkan keseimbangan air dan elektrolit yang normal, meningkatkan aktiviti fungsi buah pinggang dan jantung;
• menormalkan pembebasan hempedu;
• mempercepatkan penghadaman dan memastikan penyerapan lengkap nutrien yang diperoleh daripada makanan berprotein;
• menurunkan paras serum kolesterol jahat;
• menormalkan keasidan jus gastrik.

Kefir dengan timun adalah pilihan yang paling berkesan untuk hari puasa. Produk mengandungi lemak, protein dan karbohidrat yang diperlukan, oleh itu ia dianggap sebagai diet seimbang. Proses penurunan berat badan berkembang sebagai hasil gabungan kesan julap dan diuretik: cecair dan elektrolit yang berlebihan dikeluarkan, batu dilembutkan dan dikeluarkan dari buah pinggang, najis dinormalkan dan toksin dikeluarkan. Pada masa yang sama, mono-diet timun-kefir mempunyai nilai tenaga yang rendah.

Adalah penting untuk diingat bahawa diet rendah kalori menimbulkan tekanan dalam badan, yang boleh membawa kepada pelbagai kesan sampingan:

• penyerapan makanan yang tidak terkawal selepas tamat diet dan obesiti pencernaan seterusnya;
• pelanggaran metabolisme umum, cirit-birit, pelanggaran motilitas usus dan peningkatan keasidan jus gastrik;
• keletihan kronik dan kelemahan otot.

Sekiranya kesan negatif muncul, perlu membatalkan diet dan kembali ke pemakanan normal. Jika selepas pemberhentian kesan sampingan penurunan berat badan tidak berhenti, anda harus mendapatkan nasihat doktor anda. Ia dilarang keras untuk menjalankan diet dengan kehadiran kontraindikasi berikut:

• kehamilan;
• luka erosif ulseratif perut dan duodenum;
• patologi berjangkit yang teruk;
• penyakit jantung;
• gastritis, gastroenteritis, pankreatitis;
• kekurangan buah pinggang dan hepatik yang teruk;
• keadaan kekurangan imun;
• gangguan psikologi.

Menu diet pada diet yang ketat harus termasuk hanya timun dan kefir. Pada siang hari, ia dibenarkan mengambil kira-kira 1500 ml minuman asid laktik dengan peratusan rendah kandungan lemak dan 1500-2000 g buah timun. Ia dilarang sama sekali untuk hidangan garam. Pada diet, penggunaan rempah dan herba dalam kuantiti yang kecil dibenarkan. Dalam kes ini, adalah perlu untuk memilih suplemen pemakanan yang perlahan-lahan menjejaskan membran mukus saluran gastrousus. Rempah-rempah sepatutnya meredakan rasa lapar. Rempah mesti dibeli jenis ringan.

Jumlah makanan mesti dibahagikan kepada 5-6 hidangan, yang sepadan dengan peraturan pemakanan pecahan. Dalam kes ini, ia diperlukan untuk meredakan rasa lapar yang muncul.

Sepanjang diet, disyorkan untuk memerhatikan rejim minum - minum sekurang-kurangnya 2 liter cecair.Dalam kes ini, perlu mengecualikan minuman manis dan berkarbonat daripada diet. Air mineral bukan berkarbonat, teh hijau dan rebusan herba dibenarkan. Ambil cecair 5 minit sebelum makan untuk mengisi rongga perut dan mengurangkan jumlah makanan yang diambil.

Untuk mendapatkan kesan yang lebih besar pada penurunan berat badan, anda mesti mengikuti beberapa peraturan:

• selama seminggu, anda perlu mengambil 2 cawan kefir setiap hari, dinasihatkan untuk minum minuman susu yang ditapai selepas bangun dan pada waktu malam;
• apabila memilih mono-diet tegar selama 1-3 hari, dilarang sama sekali menggunakan makanan lain, kecuali timun dan minuman susu masam;
• jika anda mengikuti diet selama 7 atau 14 hari, anda perlu memasukkan makanan lain dalam menu diet, manakala sekurang-kurangnya sekali sehari anda perlu makan fillet ikan rendah lemak, daging ayam atau daging lembu tanpa lemak;
• adalah perlu untuk membeli hanya kefir segar, yang disimpan tidak lebih daripada 72 jam, dan sayur-sayuran tanah;
• makan mesti dijalankan dengan ketat pada masa yang sama;
• makan malam diperlukan sekurang-kurangnya 4 jam sebelum waktu tidur;
• apabila menjalankan diet, ia dikehendaki meninggalkan usaha fizikal yang berat dan aktiviti mental yang berlebihan;
• pakar pemakanan tidak mengesyorkan diet selama lebih dari seminggu, kerana diet tidak akan dapat menyediakan badan dengan jumlah unsur mikro dan makro yang diperlukan.

Diet direka untuk dijalankan pada musim panas. Dalam tempoh ini, sulfur oksida tidak ditambah kepada timun untuk masak cepat, jadi sayur-sayuran hijau tepu dengan jumlah maksimum nutrien.Di samping itu, dengan latar belakang suhu tinggi, badan memerlukan lebih sedikit makanan. Oleh itu, ia menjadi beberapa kali lebih mudah untuk menahan diet yang tegar.

Cara paling berkesan untuk menurunkan berat badan dianggap sebagai mono-diet selama 3 hari pada minuman asid laktik dan timun. Pada masa ini, lapisan lemak meninggalkan terutamanya dari tisu subkutan di paha dan perut. Secara selari, terdapat pembersihan lengkap saluran gastrousus daripada sisa-sisa makanan yang tidak dicerna, sisa bakteria dan sebatian toksik. Semasa terapi diet pendek, terdapat risiko kesan sampingan dan gangguan metabolik yang rendah.

Sebagai tambahan kepada kefir dan sayur-sayuran hijau, infusi herba dan air mineral tanpa gas dibenarkan. Daripada bahan-bahan yang dibenarkan, anda boleh menyediakan pelbagai minuman dan hidangan pertama. Jika semasa diet tidak melepaskan rasa lapar yang teruk walaupun selepas makan, ketidakselesaan berkembang di kawasan epigastrik, anda harus makan 2 telur ayam rebus dengan sepotong kecil roti gandum. Ia dibenarkan untuk menggantikan snek sedemikian dengan minum yogurt atau jisim dadih.

Sukar untuk bertahan selama 7 hari tanpa kerosakan, oleh itu, jika yang terakhir berlaku, ia dibenarkan untuk meneruskan diet dari hari yang tidak dijawab, dan tidak memulakan semula. Setiap hari anda perlu minum 2 liter minuman asid laktik dan makan kira-kira 1500 g sayur-sayuran hijau. Anda boleh menyokong kerja otot dengan bantuan makanan protein - penggunaan harian 150 g daging tanpa lemak ikan, ayam atau daging lembu. Ia dibenarkan untuk menyediakan sup sejuk, koktel dan salad sayuran dari kefir dan sayur-sayuran. Sebagai tambahan kepada dua bahan utama, anda boleh menambah jus lemon atau herba pedas.Selama seminggu, berat badan berkurangan sebanyak 8-10 kg, dan ketebalan lapisan lemak subkutan sebanyak 2-4 cm.

Untuk menyatukan hasilnya, anda perlu mengikuti peraturan diet seimbang. Jalan keluar yang betul adalah berdasarkan peningkatan beransur-ansur dalam kandungan kalori diet harian - setiap hari ia diperlukan untuk meningkatkan nilai tenaganya sebanyak 150 kcal. Pada hari pertama, anda harus meninggalkan 600 kcal, pada hari kedua meningkat kepada 750 kcal, pada hari ketiga - sehingga 900 kcal. Jumlah kalori diperlukan untuk dibawa sehingga 2300 untuk wanita dan 2500 untuk lelaki. Semasa diet, adalah penting untuk memantau kesihatan anda.

Untuk penurunan berat badan yang berkesan untuk masa yang lama dan pembersihan selari saluran gastrousus, pemunggahan dijalankan 1-2 kali seminggu. Pada masa ini, hanya timun dan minuman susu yang ditapai harus dimakan. Diet harian harus terdiri daripada 2 kg sayur-sayuran berair dan 1 liter produk asid laktik. Ia dibenarkan untuk digunakan dalam kombinasi dengan kedua-dua timun dan kefir pelbagai sayur-sayuran pedas: daun ketumbar, dill, basil. Salad sayuran boleh dibumbui dengan satu sudu teh jus sitrus atau minyak zaitun. Mengasinkan hidangan adalah dilarang sama sekali.

Selepas akhir hari puasa, adalah mungkin untuk mengurangkan berat badan berlebihan sebanyak 1-2 pound tambahan.

Pemunggahan boleh digunakan sebagai peringkat persediaan. Tubuh secara beransur-ansur menyesuaikan diri dengan mono-diet pada timun, jadi ia menjadi lebih mudah untuk memindahkan teknik penurunan berat badan. Apabila menggunakan timun dan kefir, saluran gastrousus dibebaskan daripada sebatian toksik dan sisa makanan yang tidak dicerna, bengkak muka dan bahagian bawah kaki berkurangan.

Jumlah bilangan makanan yang dibenarkan perlu dibahagikan kepada 5-6 kali makan dengan selang masa setiap 2-3 jam. Nilai tenaga diet harian adalah kira-kira 650-700 kcal.

Bilangan produk, jika 1.5 liter kefir dan 2 kg timun tidak mencukupi, mesti dipilih secara individu.Apabila menyusun diet, anda harus memberi tumpuan bukan sahaja pada pilihan anda sendiri, tetapi juga pada hasil yang diinginkan, ciri-ciri struktur badan, keadaan hati dan buah pinggang. Bersama-sama dengan sayur-sayuran hijau dan kefir, anda boleh menggunakan pelbagai sayur-sayuran pedas: pasli, dill, ketumbar. Untuk kegunaan bersama, pakar pemakanan telah membangunkan beberapa resipi berguna yang mempunyai kesan yang baik pada badan. Perkara utama bukanlah untuk mengalami rasa lapar yang teruk dan mencegah kemerosotan kesihatan.

Jumlah nilai tenaga minuman ialah 33 kcal. Koktel kefir-timun menggalakkan penyingkiran toksin yang cepat dan membolehkan anda menangani berat tambahan dengan berkesan. Untuk menyediakan minuman, anda perlu meletakkan dalam pengisar dan campurkan dengan teliti sehingga jisim homogen diperolehi 250 ml produk susu yang ditapai dengan kandungan lemak 1%, satu timun tanah dan sekumpulan daun besar. Pada masa yang sama, hujungnya harus dipotong dari sayuran hijau dan dicincang dengan tangan anda atau pada parut.

Kandungan kalori hidangan tidak melebihi 30 kcal. Resipi salad timun dengan bulu bawang hijau dianggap sebagai makanan klasik apabila berdiet pada musim panas. Hidangan boleh disediakan setiap hari. Sebagai pembalut, anda boleh menggunakan kefir atau yogurt semulajadi. Ia perlu mencuci dan memotong 500 g timun dengan teliti, sekumpulan bawang hijau. Bahan-bahan perlu dicampur dan dituangkan dengan minuman asid laktik (250 ml).

Bilangan kilokalori setiap hidangan mencecah 40. Untuk menyediakan hidangan pertama, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 3 timun tanah;
• liter produk susu yang ditapai;
• 5 unit lobak;
• 2 telur ayam, rebus keras;
• herba segar - bulu bawang hijau, selasih dan pasli.

Ia dikehendaki mencincang halus telur, sayur-sayuran dan herba. Letakkan produk yang dihancurkan dalam bekas yang dalam dan tuangkan kefir.

Minuman itu adalah campuran sebat homogen dari pelbagai bahan. Resipi digunakan apabila menjalankan diet yang tidak ketat, apabila produk lain dibenarkan, kecuali timun dan kefir. Untuk membuat smoothie, anda perlu menyediakan bahan-bahan berikut:

• 10 g halia;
• daun dill;
• 2 cawan kefir rendah lemak;
• 1 tangkai bawang hijau;
• lada benggala;
• timun.

Timun perlu dikupas terlebih dahulu, dan inti dengan biji harus dipotong dari lada manis. Produk harus dicincang untuk mendapatkan campuran konsistensi homogen dalam pengisar.

Untuk menyediakan hidangan, anda perlu membeli bahan-bahan berikut:

• liter minuman susu yang ditapai;
• kilogram sayur-sayuran hijau;
• sekumpulan sayur-sayuran pedas.

Timun dan herba mesti dipotong menjadi kiub yang sangat kecil dan tuangkan kefir. Selepas tamat manipulasi untuk penyediaan lengkap, anda hanya perlu mencampurkan semua bahan dengan teliti. Okroshka tidak boleh dimakan selama lebih daripada 5 hari. Pada siang hari, hidangan pertama disyorkan untuk makan dalam bahagian kecil.

Mana-mana diet timun-kefir harus bertahan tidak lebih daripada 3-7 hari. Produk boleh digunakan bersama atau berasingan. Dalam kes kedua, minuman susu yang ditapai dengan sayur-sayuran berisi hendaklah diselang-seli dengan selang 60-120 minit. Masa selang bergantung pada jumlah keseluruhan hidangan. Terapi diet harus dihadkan kepada senaman ringan.Berdasarkan ulasan doktor, pakar perubatan mengesyorkan semasa tempoh penurunan berat badan untuk hanya berjalan-jalan di udara segar selama 15-20 minit.

Pemunggahan disyorkan untuk dijalankan pada hari-hari bebas dari kerja atau belajar, kerana gabungan produk menyebabkan kesan pencahar. Oleh kerana peningkatan peristalsis gastrousus, seseorang kehilangan 500-1000 g berat badan berlebihan. Oleh itu, gabungan kefir dan timun dianggap gabungan unik bagi mereka yang suka menurunkan berat badan dalam masa yang singkat. Adalah penting untuk diingat bahawa kehilangan berat badan berlebihan yang cepat akan disertai dengan beberapa kesan sampingan:

• keletihan kronik;
• rasa lapar yang berterusan;
• sikap tidak peduli, kemurungan, kerengsaan;
• pening dan migrain;
• kelemahan otot.

Untuk tidak membahayakan tubuh, pakar pemakanan dan ahli gastroenterologi mengesyorkan hanya hari puasa 1-2 kali seminggu. Oleh itu, anda boleh menyingkirkan bukan sahaja pound tambahan, tetapi juga dari bahan toksik dan toksin.

Mengenai diet kefir-timun, lihat video di bawah.