Menguatkan atau melemahkan kefir dan bagaimana untuk mengambilnya?

Menguatkan atau melemahkan kefir dan bagaimana untuk mengambilnya?

Penggunaan produk tenusu menyumbang kepada normalisasi usus. Artikel ini akan membantu anda mengetahui sama ada kefir menguatkan atau melemahkan najis, serta cara mengambilnya dengan betul.

Faedah dan kesan pada usus

Minuman susu masam adalah produk yang sihat untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Minuman ini dimakan bukan sahaja oleh orang yang bermimpi untuk menurunkan berat badan, tetapi juga oleh mereka yang hanya ingin meningkatkan kesihatan mereka. Faedah kefir untuk tubuh manusia sangat besar. Jadi, minuman ini membantu meningkatkan fungsi keseluruhan organisma secara keseluruhan.

Kefir, terutamanya segar, mengandungi bahan aktif yang boleh meningkatkan fungsi saluran gastrousus. Kesan ini menyumbang kepada fakta bahawa fungsi kontraksi usus dipulihkan. Perlu diingat bahawa kerusi menjadi lebih kerap agak perlahan. Hanya, sebagai peraturan, pada orang yang menderita penyakit kronik saluran gastrousus, selepas minum walaupun segelas yogurt segar, gejala buruk mungkin muncul.

Kefir berkualiti adalah produk makanan yang kaya dengan bakteria tertentu. Mereka, masuk ke dalam usus semasa proses pencernaan, menyumbang kepada normalisasi kerjanya.Mikrob yang baik juga menyumbang kepada perubahan dalam mikroflora usus besar. Lebih banyak mikroorganisma bermanfaat hidup di dinding usus besar, lebih baik pencernaan berlaku.

Mikroorganisma berfaedah yang terdapat dalam kefir segar termasuk bifidus dan lactobacilli. Mikrob ini sangat penting bukan sahaja untuk sistem penghadaman. Jadi, mereka mampu memberi kesan yang baik terhadap penunjuk imuniti.

Pakar terapi ambil perhatian bahawa orang yang kerap mengambil kefir dan produk susu yang ditapai lain mempunyai risiko yang berkurangan dengan ketara untuk dijangkiti penyakit berjangkit berbahaya.

Kesegaran kefir adalah penting. Jadi, produk susu yang ditapai segar dan segar mengandungi lebih banyak komponen yang melemahkan. Bukan kebetulan bahawa orang yang mengalami sembelit kronik dinasihatkan untuk menggunakan minuman susu segar yang ditapai. Semakin lama kefir disimpan, semakin besar kemungkinan ia tidak akan memberi kesan yang kuat terhadap fungsi kontraksi usus. Minuman sedemikian, sebagai peraturan, menguatkan.

Kefir mempunyai komposisi kimia khas. Ia mengandungi protein - komponen penting yang diperlukan untuk fungsi normal badan. Semakin banyak, pengeluar produk susu yang ditapai cuba memperkayakan produk mereka dengan protein tambahan. Produk sedemikian bukan sahaja memberikan kenyang jangka panjang, tetapi juga menyumbang kepada penurunan berat badan yang sederhana.

Kefir adalah sumber komponen berguna yang boleh meningkatkan fungsi semua organ dalaman. Ya, ia mengandungi:

  • kolin;
  • beta karotena;
  • kompleks vitamin kumpulan B dan PP;
  • sebatian mineral seperti strontium, natrium, mangan, fluorin, kromium, kuprum.

    Produk tenusu segar sering dimasukkan ke dalam menu mereka oleh centenarian di negara yang berbeza. Mereka ambil perhatian bahawa selepas minum minuman sedemikian, mereka berasa ceria dan berasa lebih baik. Penggunaan sistematik kefir bukan sahaja membantu meningkatkan kesihatan, tetapi juga menyumbang kepada pemeliharaan prestasi selama bertahun-tahun. Bukan kebetulan bahawa penyokong rawatan semula jadi mencatat bahawa kefir mengandungi bahan yang mempunyai beberapa kesan meremajakan.

    Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi

    Kefir sememangnya minuman yang menyihatkan. Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes, penggunaannya boleh menyumbang kepada perkembangan gejala yang sangat tidak menguntungkan. Sebagai peraturan, tanda klinikal negatif seperti itu muncul apabila:

    • penggunaan minuman oleh orang yang mempunyai kontraindikasi terhadap pengambilan mereka;
    • dengan minum berlebihan.

    Bagi orang yang menderita penyakit tertentu sistem pencernaan, lebih baik menolak menggunakan kefir. Jadi, anda tidak boleh meminumnya dengan gastritis, disertai dengan rembesan jus gastrik yang tinggi.

    Orang yang menderita patologi ini, walaupun selepas minum hanya satu gelas kefir, mungkin merasakan sensasi terbakar di belakang sternum, sakit di bahagian atas abdomen dan manifestasi dyspeptik yang lain.

    Kefir juga dikontraindikasikan untuk orang yang mempunyai perut yang tidak sembuh atau ulser duodenal. Kefir mengandungi komponen yang boleh merosakkan membran mukus halus sistem pencernaan, yang boleh menyumbang kepada perkembangan komplikasi patologi ini. Dengan pemburukan gastritis atau enteritis, kefir juga harus dikecualikan daripada diet.

    Minuman susu segar yang ditapai tidak boleh dimakan semasa keracunan makanan akut. Pada masa ini, diet agak ketat.Sepanjang tempoh akut patologi ini, minuman yang boleh melemahkan semestinya dikecualikan daripada menu. Sangat berbahaya untuk minum kefir segar sekiranya berlaku keracunan makanan, yang disertai dengan cirit-birit yang kerap. Adalah mungkin untuk memasukkan produk susu yang ditapai sekiranya berlaku keracunan makanan hanya selepas pemulihan najis dan peningkatan kesejahteraan.

    Kolitis kronik dan penyakit Crohn adalah patologi yang boleh disertai dengan perkembangan kecenderungan untuk najis yang kerap. Orang yang menderita penyakit ini tidak boleh memasukkan minuman susu masam dalam diet mereka, terutamanya yang segar. Jika tidak, pembentukan gas yang teruk, sakit di bawah pusar atau cirit-birit mungkin berlaku. Sebelum memasukkan produk susu yang ditapai dalam diet anda, orang yang menghidap penyakit ini pastinya harus berunding dengan ahli gastroenterologi.

    Satu lagi kontraindikasi untuk mengambil kefir adalah sikap tidak bertoleransi terhadap sebarang produk tenusu. Terdapat ramai orang yang tidak dapat mencerna produk tenusu. Agar orang sedemikian, yang mempunyai ciri-ciri individu fungsi sistem pencernaan, tidak mengalami gejala negatif selepas mengambil produk susu yang ditapai, doktor mengesyorkan agar mereka tidak memasukkan makanan provokatif dalam diet mereka.

    Kefir mana yang hendak dipilih, dan mana yang lebih baik untuk ditolak?

    Kualiti minuman susu yang ditapai adalah penting. Untuk mengurangkan kemungkinan mengalami gejala buruk, anda perlu memilih hanya produk berkualiti. Adalah penting untuk menjejaki tarikh luputnya. Sekiranya ia hampir tamat, maka anda tidak boleh membelinya.

    Sebelum membeli produk susu yang ditapai, pastikan anda memeriksa pembungkusan dengan teliti. Jadi, jika pembungkusan rosak, maka lebih baik tidak membeli produk sedemikian.Sekiranya integriti bungkusan rosak, mikrob berbahaya boleh masuk ke dalam produk susu yang ditapai, yang lebih cenderung untuk mencetuskan keracunan makanan. Pembungkusan dengan kefir tidak boleh bengkak.

    Rasa minuman yang berkualiti harus menyenangkan. Ia tidak sepatutnya mempunyai rasa asing. Jadi, jika kefir pahit atau mempunyai bau yang tidak menyenangkan, maka anda tidak boleh meminumnya. Kefir yang rosak mungkin mengandungi bahan yang menyumbang kepada perkembangan jangkitan toksik.

    Bagi orang yang mengalami sembelit, lebih baik memberi keutamaan kepada kefir segar. Produk susu yang ditapai mengandungi lebih banyak bahan aktif yang melemahkan. Minum kefir sedemikian untuk memulihkan fungsi kontraksi usus harus dilakukan setiap hari. Anda boleh minum minuman itu walaupun pada sebelah petang atau sebelum tidur.

    Kefir satu hari juga mengandungi banyak bifidobakteria yang berguna, yang membantu meningkatkan fungsi usus besar. Kefir "lama", yang telah disimpan untuk masa yang lama, hampir tidak mengandungi mikroorganisma yang bermanfaat, yang bermaksud bahawa ia secara praktikal tidak menyumbang kepada najis yang kerap. Minuman sebegini lebih sesuai untuk orang yang najisnya agak cepat.

    Apa yang boleh diambil untuk kesan yang lebih besar?

    Untuk mencapai hasil terbaik, pelbagai aditif boleh dimasukkan ke dalam kefir. Komponen tambahan sedemikian hanya akan meningkatkan kesan bahan aktif yang terkandung dalam kefir. Sebagai contoh, bagi orang yang mengalami sembelit yang berterusan, minuman yang diperbuat daripada prun wangi dan kefir segar akan membantu menormalkan najis.

    Minyak sayuran

    Anda boleh meningkatkan fungsi usus dengan menambahkan pelbagai produk minyak ke dalam minuman susu yang ditapai.Jadi, penambahan minyak zaitun atau biji rami membantu menormalkan kerja usus besar, yang membawa kepada najis yang kerap. Produk ini boleh digantikan dengan minyak bunga matahari biasa jika dikehendaki.

    Dedak

    Serat yang terkandung dalam produk ini membantu mempercepatkan fungsi motor usus. Menambah dedak kepada kefir menjadikan minuman ini lebih berkhasiat. Selepas mengambil campuran yang sihat, seseorang mempunyai rasa kenyang, dan pencernaan juga dinormalkan. Bran dengan kefir adalah pilihan yang bagus untuk snek yang enak atau makan malam ringan.

    Buah-buahan dan buah-buahan kering

    Ramai orang tidak minum kefir kerana mereka tidak menyukai rasanya. Anda boleh menambah baik rasa minuman yang sihat dengan menambah pelbagai buah-buahan kering, beri segar atau buah-buahan kepadanya. Sebagai contoh, aprikot kering yang dicincang halus, plum kering atau segelintir kismis boleh ditambah kepada segelas kefir.

    Jika dikehendaki, anda juga boleh menyediakan analog yogurt yang dibeli. Untuk melakukan ini, tambahkan sedikit air, beri segar atau buah kegemaran anda kepada segelas kefir. Selepas itu, semua bahan mesti dicampur dengan teliti - dan pencuci mulut sihat yang lazat sudah siap.

    Soda

    Anda juga boleh mengatasi sembelit dengan minuman yang baik yang diperbuat daripada kefir dan soda biasa. Untuk menyediakannya, tambahkan 1/3 sudu teh soda kepada 250 ml minuman susu yang ditapai. Bahan-bahan mesti dicampur dengan baik. Minum minuman sedemikian hendaklah sehingga hasil yang diinginkan dicapai, satu gelas sehari.

    Soba

    Kefir boleh digunakan bukan sahaja untuk membuat minuman yang sihat. Jadi, minuman susu yang ditapai ini bagus untuk dijadikan sarapan pagi. Untuk menyediakan salah satu daripada mereka, anda memerlukan 80 gram soba yang dibasuh.Jumlah bijirin yang ditentukan harus dituangkan dengan segelas kefir dan dibiarkan semalaman untuk infusi. Sarapan pagi akan disediakan pada waktu pagi.

    Pendapat doktor dan ulasan mereka yang menggunakan ubat tersebut

    Kefir segar adalah julap semula jadi yang baik. Penggunaan tetap minuman ini membantu menormalkan najis. Ini terbukti dengan sebilangan besar ulasan orang yang kerap mengambil minuman susu yang ditapai ini.

    Doktor juga menunjukkan bahawa kefir segar adalah baik untuk orang yang mengalami sembelit. Minuman susu masam yang telah disimpan untuk masa yang lama, sebagai peraturan, ditetapkan. Pakar mengesyorkan mengingati ciri ini kesan pada badan kepada orang yang mengalami gangguan najis.

    Untuk maklumat tentang bagaimana kefir berguna dan sama ada boleh meminumnya pada waktu malam, lihat video berikut.

    tiada komen
    Maklumat disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk masalah kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

    buah-buahan

    buah beri

    kacang