Kissel untuk gastritis: faedah dan bahaya, peraturan untuk digunakan

Langkah-langkah terapeutik semasa gastritis termasuk terapi diet. Makanan dan hidangan yang dipilih dengan betul menyumbang kepada penyembuhan mukosa yang meradang, membantu proses penghadaman dan mempunyai kesan yang baik pada keseluruhan saluran pencernaan secara keseluruhan. Dalam rangkaian produk yang berguna ini, anda boleh dengan selamat memasukkan minuman yang diketahui oleh semua orang sejak zaman kanak-kanak - ini adalah jeli.

Oleh kerana konsistensinya yang berlendir, ia mudah diproses oleh enzim dalam perut, dan juga meningkatkan motilitasnya. Ini memastikan laluan makanan yang dicernakan lebih jauh ke dalam usus. Bahan-bahan untuk menyediakan minuman ini boleh menjadi bijirin, buah-buahan segar atau beri, bergantung kepada diagnosis.

Sebarang perubahan dalam mukosa tidak dapat dielakkan membawa kepada fakta bahawa seseorang perlu menyemak semula dietnya. Keperluan ini menjadi sangat relevan semasa tempoh pemburukan penyakit, apabila makanan yang masuk harus dicirikan oleh kemudahan asimilasi, keseragaman dan nilai pemakanan. Hidangan ideal yang sesuai dengan keperluan adalah hidangan gelatin yang sihat. Tetapi dengan pelbagai bentuk gastritis dan jeli, anda memerlukan yang berbeza.

1. Untuk keradangan dengan pengeluaran asid hidroklorik yang berkurangan, minuman daripada buah beri atau buah masam adalah disyorkan. Asid semulajadi akan membantu meningkatkan penghadaman.
2. Apabila keasidan perut meningkat, jumlah gula harus dikurangkan, dan lebih baik tidak menambahnya sama sekali dan mengambil bahan tanpa gula (contohnya, jeli oat). Rasa manis yang berlebihan boleh mencetuskan pelepasan kuat jus gastrik, yang akan meningkatkan keterukan gejala gastritis.
3. Dengan pembentukan kawasan erosif, makanan ringan dan lembut ditunjukkan. Bentuk gastrik ini teruk dan memerlukan pematuhan ketat kepada semua preskripsi doktor, termasuk pilihan makanan. Komponen Kissel dipilih berdasarkan sensitiviti individu terhadap produk.
4. Dalam kes keradangan, yang disertai dengan pelanggaran aliran keluar hempedu ke dalam duodenum, adalah dinasihatkan untuk membuat minuman dari epal masam.

Oleh kerana ciri teksturnya yang tebal, lembut, lembut dan berlendir, ia mampu menyelubungi mukosa gastrik. Lapisan "pelindung" yang terhasil melindungi dinding daripada rangsangan luaran dan dalaman, dan juga membantu mukosa untuk menjana semula.

1. Jeli buatan sendiri hanya disediakan dari bahan semula jadi, yang, bersama-sama dengan kanji, memperkayakan badan dengan bahan biologi penting. Untuk memasak, anda boleh menggunakan buah-buahan segar dan kering (beri).
2. Minuman dengan sempurna memuaskan dan membosankan rasa lapar, dan juga mengawal tahap pengeluaran asid hidroklorik dan melegakan kesakitan. Ini adalah makanan ringan yang bagus untuk penyakit sistem pencernaan.
3. Hidangan gelatin secara aktif mempengaruhi kerja perut, dan juga meningkatkan aktiviti usus. Pengambilan yang sistematik dan teratur akan membantu melupakan masalah dengan najis, peningkatan pembentukan gas dan kembung.

Membeli jeli separuh siap adalah bahaya yang serius bagi pesakit gastrik. Manfaat minuman adalah tepat dalam komposisi semula jadi, manakala alternatif industri mengandungi semua jenis pewarna sintetik, peniru rasa dan bau. Perikatan kimia sedemikian mempunyai kesan yang sangat tidak baik pada kedua-dua perut yang berpenyakit dan sihat.

Jika kita bercakap tentang minuman semula jadi, maka tidak ada kontraindikasi seperti itu. Perkara berikut boleh berfungsi sebagai sekatan yang mungkin terhadap penggunaan produk.

1. Tindak balas individu terhadap buah masam dengan kehadiran kawasan ulseratif. Dalam kes ini, anda tidak sepatutnya meninggalkan jeli sepenuhnya, hanya pilih resipi lain yang akan menjadi lazat dan sihat.
2. Gula dalam komposisi dengan kehadiran berat badan berlebihan atau diabetes apa-apa jenis dan etiologi. Adalah disyorkan untuk menggantikan gula biasa dengan madu atau sorbitol. Dan untuk pesakit kencing manis, jeli oat akan lebih berguna, ia tidak mengandungi gula, kanji dan mempunyai indeks glisemik yang rendah.
3. Tindak balas alahan untuk sebarang bahan.

Tidak sukar untuk memasak minuman vitamin yang sihat di dapur anda. Resipi berasaskan buah beri dan buah termasuk kanji kentang biasa untuk mencapai kelikatan. Kissel dari oat disediakan menggunakan infusi sendiri.

Teknologi langkah demi langkah untuk memasak hidangan buah beri:

• ambil bekas logam dan tuangkan air ke dalamnya, letakkan api dan biarkan mendidih;
• apabila air mendidih, anda perlu meletakkan buah-buahan yang dipilih di dalamnya dan rebus selama 15 minit, ini akan membuat sirap;
• dalam bekas yang berasingan, cairkan kanji kentang menggunakan air sejuk;
• berhati-hati tuangkan larutan yang dihasilkan ke dalam kuali dengan aliran nipis, jangan lupa kacau sirap;
• tunggu sehingga minuman mendidih, dan matikan gas.

Resipi minuman yang berbeza mempunyai teknologi penyediaan yang sama, kecuali jeli oatmeal. Kelikatan produk boleh diselaraskan dengan jumlah kanji kentang yang dicampurkan.

1. Produk tebal sesuai untuk memburukkan lagi penyakit. Untuk pembuatannya, nisbah 1: 3 digunakan, untuk 1 liter cecair 3 sudu besar kanji. Hasil akhirnya adalah lebih seperti pencuci mulut seperti jeli, jadi anda boleh memakannya dengan sudu.
2. Minuman dengan ketumpatan sederhana berguna untuk meningkatkan pengeluaran asid hidroklorik. Perkadarannya ialah 1: 2.
3. Sekiranya ada keinginan untuk minum jeli cair, maka nisbahnya adalah 1: 1.

Rawatan susu mempunyai kesan yang sangat baik pada membran mukus dengan peningkatan pengeluaran asid hidroklorik dan berkesan mengurangkan keterukan kesakitan. Untuk rasa, madu asli atau vanillin sering ditambah kepadanya. Jika anda membuat konsistensi lebih tebal, maka ini akan menjadi pilihan yang bagus dan sihat untuk snek harian atau sarapan pagi. Untuk mencapai kesan terapeutik, jeli tersebut mesti dimakan setiap hari selama 30 hari.

Perkadaran produk: 300 mililiter susu, 100 mililiter air, 30 gram kanji kentang.Resipi: masak susu sehingga mendidih dan tuangkan kanji cair ke dalamnya, kemudian reneh dengan api perlahan selama lima minit.

Pati kentang membentuk filem pelindung pada mukosa, dan susu akan membantu meneutralkan keasidan yang berlebihan.

Untuk menyediakan minuman ini, anda memerlukan oat yang diproses tanpa bahan kimia tambahan. Oatmeal adalah ubat unik yang sangat diperlukan dalam rawatan penyakit saluran gastrousus. Kissel mudah dihadam, mempunyai kesan penyembuhan dan mengenyangkan badan, menghilangkan rasa lapar. Ia boleh dimasukkan ke dalam diet harian semasa tempoh eksaserbasi dan dengan kejayaan yang sama semasa tempoh kelemahan (hilang) gejala.

Resipi langkah demi langkah:

1. untuk 250 gram hercules kami mengambil 750 mililiter air sejuk, tuangkan bijirin selama 10 jam (lebih mudah untuk melakukan ini sebelum tidur pada waktu malam);
2. pada waktu pagi kita menuangkan oat, pada peringkat ini kepingan (pomace) tidak lagi diperlukan;
3. letakkan tincture yang dihasilkan di atas api dan rebus, kacau sentiasa;
4. masak sehingga cecair bersih dan pekat, dan sehingga gelembung udara muncul.

Adalah dinasihatkan untuk mengambil produk jenis ini untuk masalah dengan najis untuk menormalkan fungsi pemindahan usus.

Memasak:

1. kami mengambil 3 sudu besar biji rami setiap 1000 mililiter air, tuangkan benih dan biarkan meresap sepanjang malam;
2. pada waktu pagi kami meletakkan tincture dengan biji pada gas;
3. biarkan cecair mendidih, dan kemudian tuangkan dengan teliti dalam larutan kanji (3 sudu teh setiap 250 mililiter air);
4. masak sehingga jeli menjadi ringan.

Resipi ini menyegarkan badan, mempunyai kesan tonik dan berguna untuk mengurangkan aktiviti rembesan perut.Anda boleh menggunakan kedua-dua buah beri segar dan beku.

Resipinya sangat mudah. Kami mengambil beri secukup rasa, lebih kurang. Perkadaran diambil kira apabila mencairkan kanji: daripada 1 liter minuman siap, 800 mililiter adalah cranberry, dan 200 mililiter adalah kanji (20 gram).

Seperti yang telah disebutkan, jeli epal berguna untuk keradangan mukosa gastrik dalam kombinasi dengan aliran keluar hempedu yang terganggu ke dalam duodenum.

Resipi langkah demi langkah:

1. kupas epal dan masak sehingga ia lembut;
2. selepas kami mengeluarkannya dan mengisar dengan pengisar, masukkan semula buburan yang terhasil ke dalam sirap;
3. masak sehingga mendidih dan kacau dalam kanji (lebih baik untuk menambah sekurang-kurangnya 1 sudu teh kanji, kerana epal juga bertindak sebagai pemekat).

Minuman Rosehip juga mempunyai kesan yang baik pada mukosa yang rosak dan badan secara keseluruhan. Asasnya adalah infusi (rendam 2 sudu besar buah beri dalam 1000 mililiter air dan bersikeras sepanjang malam) atau merebus mawar liar. Didihkan asas dan masukkan kanji cair ke dalamnya, kemudian masak dengan api perlahan sehingga masak sepenuhnya.

Minuman beri disediakan dari kedua-dua buah beri taman dan liar (contohnya, jeli lingonberry). Semasa pembengkakan keradangan, produk anggur akan membantu mengatasi kesakitan dan pembakaran, bagaimanapun, minuman sedemikian tidak disyorkan untuk peningkatan rembesan. Resipi adalah sama seperti dalam penyediaan jeli kranberi.

Untuk maklumat tentang mengapa anda perlu minum jeli untuk gastrik, lihat video berikut.