Bilakah musim strawberi bermula dan berakhir?

Strawberi adalah salah satu buah beri yang paling dicintai di negara kita, yang tempatnya dalam senjata pemuliharaan nyonya rumah dan di negara ini tidak diragukan lagi. Adalah perlu untuk mengetahui dengan tepat apabila strawberi masak, kerana ini membantu penduduk musim panas memberi makan tepat pada masanya dan menjaga tumbuhan dengan betul, dan suri rumah, bersenjata dengan pengetahuan yang relevan, boleh memilih dengan betul saat beri itu agak murah.

Seperti mana-mana tanaman lain, strawberi mempunyai jenis yang berbeza yang berbeza bukan sahaja dari segi rasa, saiz dan warna buah, tetapi juga dari segi berbuah. Tukang kebun di negara kita memanggil tarikh yang paling tidak dijangka untuk mengumpul buah beri yang lazat ini, bermula dari akhir Mei dan berakhir pada akhir musim luruh. Walau bagaimanapun, nilai ekstrem memerlukan jenis khas dan keadaan yang semakin meningkat, dan hampir keseluruhan penuaian di kebanyakan wilayah berlaku pada bulan Jun - pada masa itulah ia bernilai membeli beri untuk pengetinan dan penggunaan segar.

Jika kita bercakap tentang strawberi yang masak walaupun pada musim luruh, maka biasanya kita maksudkan jenis remontan khas - yang dapat menuai beberapa kali setahun. Bagi penduduk musim panas, ini adalah penemuan sebenar, kerana dengan katil strawberi yang diduduki yang agak kecil, anda boleh mengumpul agak banyak, dan walaupun hampir mustahil untuk menemuinya di pasaran.

Walau bagaimanapun, tidak sia-sia bahawa produk sedemikian biasanya tidak dijual - hakikatnya kerana pematangan berulang sepanjang tahun, tumbuhan itu sangat habis, dan oleh itu beri berbeza dengan lebih teruk dalam kedua-dua saiz dan rasa.

Apabila strawberi masak sangat bergantung pada rantau ini. Bertentangan dengan kepercayaan popular, strawberi bukanlah tumbuhan selatan - sebenarnya, ia adalah strawberi peliharaan yang pada asalnya tumbuh di banyak hutan Rusia. Walau bagaimanapun, walaupun buah beri seperti itu memerlukan kehangatan untuk tumbuh dan diisi dengan jus, oleh itu agak jelas bahawa di selatan buah beri tumbuh lebih aktif dan masak lebih awal - di sini anda boleh menikmati varieti awal pada bulan Mei. Apabila bergerak ke utara, di mana iklimnya lebih sejuk, musim strawberi berubah mengikut masa, malah boleh bermula pada pertengahan bulan Jun.

Walau bagaimanapun, iklim di rantau ini membolehkan kita membuat andaian kasar sahaja tentang bila buah beri boleh dijangka masak., tetapi diskaun pada cuaca mesti dibuat semula setiap tahun, terutamanya kerana ia memberi kesan bukan sahaja pada permulaan musim, tetapi juga tempohnya secara keseluruhan. Oleh kerana strawberi, seperti yang dinyatakan di atas, bukan buah tropika, mereka tidak memerlukan cuaca yang terlalu panas. Sebaliknya, semasa berbunga, tumbuhan sangat memerlukan penyiraman semula jadi secara berkala, kerana jumlah ovari yang terbentuk secara langsung bergantung pada ini, tanpanya penuaian adalah mustahil pada dasarnya.

Sekiranya cuaca terlalu panas dan terdapat sedikit hujan, strawberi berbunga hanya runtuh tanpa memberikan ovari, yang bermaksud bahawa tuaian tidak akan besar, walaupun berat sebelah ke arah yang bertentangan dengan hujan yang tidak berkesudahan dan kekurangan matahari juga akan tidak berfaedah. Sebilangan kecil buah beri yang berpotensi membolehkan tumbuhan menggunakan semua kekuatannya untuk mematangkan keseluruhan tanaman sekaligus, kerana ia menyanyi bersama-sama dan sangat cepat, dan kemudian dengan cepat berlepas.

Di taman rumah yang besar atau ladang strawberi sebenar, pelbagai jenis varieti boleh ditanam, supaya walaupun tanpa menggunakan varieti remontan, musim ini boleh bertahan kira-kira lima minggu.

Jika kita bercakap tentang kawasan individu di negara kita, maka selatan masih yang paling menjanjikan untuk menanam strawberi. Mungkin buah beri perlu dilindungi dari matahari yang berlebihan, bagaimanapun, sekurang-kurangnya ia tidak akan membeku di sini. Wilayah Krasnodar yang sama dibezakan bukan sahaja oleh iklim yang menggalakkan, tetapi juga oleh tanah yang sangat subur. Semua ciri ini memungkinkan untuk menuai sudah pada separuh kedua bulan Mei, walaupun kita bercakap secara eksklusif mengenai varieti awal. Semua jenis beri lain meningkat pada bulan Jun, dan keadaan tempatan yang baik membolehkan menanam strawberi dalam sebarang jenis tanpa sekatan.

Walaupun keadaan di rantau Moscow tidak dapat ditandingi sepenuhnya dengan keadaan di selatan Rusia, strawberi masih aktif ditanam di sini, hanya jumlah pengeluaran agak lebih rendah, dan musim berubah dengan ketara mengikut masa. Secara teorinya, anda boleh menikmati tanaman baru pada hari pertama bulan Jun, tetapi biasanya ini hanya burung walet pertama yang ditanam dalam keadaan rumah hijau dan dengan pematuhan ketat semua peraturan.

Bagi bekalan buah-buahan secara besar-besaran ke pasaran, tidak mungkin sebelum pertengahan bulan. Memandangkan pelbagai jenis varieti, musim strawberi, tidak termasuk varieti remontan, di sini boleh berlarutan sehingga pertengahan Julai atau malah sehingga akhir bulan ini.

Ia boleh menjadi agak panas di Tasik Baikal pada musim panas, tetapi masih kawasan ini tidak boleh dipanggil selatan - haba tidak datang ke sini dengan begitu cepat. Oleh kerana itu, musim strawberi biasanya bermula lewat - permulaannya adalah setanding dengan masa dengan permulaan musim di Moscow, iaitu, buah beri pertama varieti awal dituai pada pertengahan bulan Jun.

Disebabkan oleh keterukan iklim tempatan, musim untuk kebanyakan jenis strawberi adalah pendek - walaupun tiga minggu di sini dianggap sebagai pencapaian yang baik, jadi anda harus tergesa-gesa untuk membeli makanan sebaik sahaja ia muncul di rak.

Kebanyakan Siberia belum lagi padat penduduk, kerana terdapat lebih sedikit perusahaan besar yang terlibat dalam penanaman strawberi, tetapi sebahagian besar pasaran terdiri daripada penduduk musim panas yang kecil dan hanya orang yang memetik strawberi di hutan.

Di rantau Leningrad, yang secara tradisinya dianggap sebagai utara, keadaan untuk strawberi, sebagai peraturan, tidak lebih buruk daripada di Siberia - tidak ada haba yang sangat memudaratkan potensi ovari. Secara umum, strawberi ditanam di sini terutamanya dalam keadaan rumah hijau, jadi musimnya agak meluas dan termasuk Jun dan Julai.

Perdagangan moden memungkinkan untuk meninggalkan konsep "musim strawberi" pada dasarnya, kerana di negara-negara jauh di selatan buah beri ini ditanam hampir sepanjang tahun, dan dari sana ia dibawa kepada kami. Di pasar raya rantaian besar, anda boleh menemui buah beri segar pada awal musim bunga dan lewat musim luruh - ia dibawa dari Israel dan Chile.

Untuk tempoh musim strawberi dan ciri-ciri memilih varieti, lihat di bawah.