Koktel tembikai dalam pengisar: peraturan memasak dan resipi
Minuman yang menyegarkan dan tonik boleh disediakan daripada tembikai dalam beberapa minit. Apa yang anda perlukan ialah pengisar untuk ini. Koktel adalah baik untuk kegunaan harian dan untuk menghias meja perayaan. Lebih baik menggunakan madu sebagai pemanis daripada gula.
Ciri memasak
Koktel tembikai dalam pengisar agak mudah disediakan. Sebagai komponen tambahan, anda boleh menggunakan bukan sahaja buah-buahan, tetapi juga sayur-sayuran. Sebelum memulakan memasak, ia patut mengupas tembikai dari kulit dan biji, mengisarnya menjadi jisim homogen. Adalah lebih baik untuk menyediakan minuman sedemikian secara berlapis-lapis.
Untuk menyelamatkan struktur komponen yang paling padat, contohnya, pisang atau tembikai, harus diturunkan. Kaca adalah lebih baik simpan dalam peti ais. Jadi setiap lapisan akan diperbaiki dan disejukkan semasa penyediaan seterusnya. Smoothie ini kelihatan sangat bagus, anda boleh makan dengan sudu atau minum melalui penyedut minuman.
Minuman tembikai dengan susu dianggap paling mudah, paling asas. Ia boleh diberikan kepada kanak-kanak. Ia cukup untuk mengalahkan dalam pengisar dua komponen dalam jumlah yang sewenang-wenangnya. Minuman itu bukan sahaja akan menyegarkan anda dalam keadaan panas, tetapi juga menyediakan sebahagian daripada vitamin. Jus sitrus yang baru diperah sangat sesuai sebagai komponen tambahan. Untuk hiasan, beri keseluruhan, patung buah-buahan atau sayur-sayuran, daun pudina digunakan. Tudung krim putar kelihatan asli. Minuman pekat perlu dihidangkan dengan tiub lebar, payung yang cantik.
Smoothie tembikai bagus untuk mereka yang mengikut angka, sedang berdiet. Adalah penting untuk menambah bahan-bahan seperti kacang, biji, sayur-sayuran berdaun, susu kacang. Mereka melambatkan penyerapan gula ke dalam darah.
Tembikai mengandungi citrulline, yang membantu mengurangkan jisim lemak, mempunyai kesan yang baik pada jantung dan saluran darah. Bahan yang sama mempercepatkan pengeluaran asid laktik selepas latihan dan meningkatkan daya tahan.
Resipi Popular
Koktel tembikai tanpa alkohol dalam pengisar membolehkan anda mencerahkan setiap hari. Minuman sangat bermanfaat untuk tubuh. Anda harus berhati-hati terutamanya apabila memilih resipi untuk kanak-kanak, kerana banyak beri menyebabkan alahan. Smoothie juga tidak boleh disalahgunakan, jika tidak gejala hipervitaminosis mungkin muncul.
Susu kocak
Minuman paling ringkas adalah menyegarkan dan sesuai walaupun untuk kanak-kanak. Bahan-bahan yang diperlukan:
- susu - 1 gelas;
- pulpa tembikai - 400 g;
- gula vanila - 1.5 sudu kecil;
- kayu manis, pudina - untuk hiasan;
- ais - secukup rasa.
Ia hanya mengambil masa beberapa minit untuk dibuat di rumah. Teruskan seperti ini:
- penyejukkan pulpa tembikai berlubang;
- pukul susu, gula vanila dan tembikai dalam mangkuk pengisar;
- tuangkan minuman ke dalam gelas tinggi, tambah ais;
- Hiaskan setiap hidangan dengan daun pudina segar dan kayu manis.
Mojito tembikai tanpa alkohol
Minuman tembikai sedap dan menyihatkan. Pastikan anda memasaknya pada musim menuai. Untuk mojito, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- jus tembikai - 150 ml;
- gula perang (tebu) - 1 sudu kecil;
- pudina segar - 5 daun;
- jus lemon - 1 sudu kecil;
- kiub ais - secukup rasa.
Anda boleh menyediakan minuman sedemikian dengan pengisar dengan mengikuti beberapa langkah mudah.
- Potong kiub tembikai yang telah diadu. Jika dikehendaki, anda boleh memisahkan jus daripada pulpa menggunakan penapis halus atau kain kasa.
- Letakkan beberapa daun pudina di bahagian bawah gelas, tambah gula. Tekan perlahan dengan hujung pisau.
- Tuangkan tembikai dan jus lemon ke dalam gelas. Masukkan ketulan ais secukupnya.
minuman blueberry
Susu kocak dengan sedikit masam meningkatkan metabolisme. Ia berguna untuk meminumnya setiap hari untuk memperbaiki keadaan umum perut. Minuman itu agak sesuai untuk meja perayaan, kerana ternyata berwarna-warni dan menarik. Bahan-bahan yang diperlukan untuk 2 hidangan:
- tembikai berlubang - 300 g;
- ais krim ais krim - 100 g;
- beri biru - 50 g;
- lemon - 0.5 pcs.
Jika dikehendaki, anda boleh memaniskan sedikit minuman dengan madu atau gula. Sebelum memasak, perahkan jus dari lemon. Arahan langkah demi langkah merangkumi beberapa perkara.
- Dalam mangkuk pengisar, campurkan blueberry dan jus lemon sehingga halus.
- Masukkan tembikai, gaul lagi. Masukkan aiskrim secara beransur-ansur, pukul.
- Hidangkan sejuk.
- Untuk hiasan, anda boleh menggunakan pudina, beri biru keseluruhan atau hirisan tembikai.
Smoothie yang menyegarkan
Minuman itu boleh dipanggil letupan vitamin sebenar. Anda tidak boleh meminumnya terlalu kerap, tetapi anda boleh memanjakan badan dengan unsur surih yang berguna sekali seminggu. Senarai bahan:
- tembikai - 200 g;
- epal - 50 g;
- kiwi - 50 g;
- jus lemon - 3 sudu besar. l.;
- salad atau bayam - secukup rasa;
- kulit lemon - untuk hiasan;
- halia - secukup rasa;
- chia atau biji rami - 50 g;
- ais - secukup rasa.
Memasak akan mengambil masa yang agak lama.
- Rendam benih dan biarkan selama 10-15 minit. Mereka harus melembutkan dan meningkatkan saiz.
- Campurkan pulpa tembikai, epal dan kiwi dalam mangkuk pengisar.
- Masukkan jus lemon ke dalam mangkuk, kacau.
- Masukkan biji, daun salad dan halia ke dalam mangkuk pengisar.
- Pukul hingga rata.
- Hidangkan sejuk dengan kiub ais.
Koktel buah-buahan dan yogurt
Minuman ini amat berguna pada musim luruh - ia mempunyai kesan positif terhadap sistem imun. Strawberi boleh digunakan beku untuk smoothie yang lebih pekat. Bahan-bahan yang diperlukan:
- strawberi - 100 g;
- pulpa tembikai berlubang - 100 g;
- pisang - 0.5 pcs.;
- yogurt strawberi - 3 sudu besar. l.;
- jus oren yang baru diperah - 2 sudu besar. l.;
- madu - 1 sudu kecil
Minuman harus dihidangkan sejuk serta-merta selepas penyediaan, yang mengambil masa tidak lebih daripada 10 minit.
- Dalam mangkuk pengisar, kisar tembikai, strawberi dan pisang sehingga rata.
- Masukkan yogurt dan kacau dengan sudu.
- Tuangkan jus oren ke dalam bekas, letakkan madu. Pukul jisim dengan pengisar.
- Hidangkan dalam gelas tinggi. Smoothie boleh diminum atau dimakan dengan sudu.
Smoothie beri
Minuman yang luar biasa menggabungkan rasa manis dan masam. Ia sangat baik untuk memasaknya semasa musim beri. Komponen yang diperlukan:
- kiub pulpa tembikai - 3 cawan;
- strawberi - 1 gelas;
- sorbet lemon - 2 sudu besar. l.;
- jus nanas - 50 ml;
- jus limau - 2 sudu besar. l.
Semua cecair mesti disejukkan terlebih dahulu. Strawberi boleh digunakan segar atau beku. Langkah demi langkah penyediaan:
- pukul tembikai, strawberi dan sorbet sehingga licin sepenuhnya;
- masukkan jus ke dalam mangkuk pengisar, campurkan semuanya lagi dengan pengisar;
- Sejukkan gelas sebelum dihidangkan.
Koktel pelangsingan badan
Minuman mengikut resipi ini manis, sihat dan menyegarkan. Kelebihan besar ialah smoothie rendah kalori. Komponen yang diperlukan:
- pulpa limau gedang - 0.5 pcs.;
- pulpa tembikai berlubang - 0.5 cawan;
- jus limau yang baru diperah - 1 sudu kecil;
- air kelapa - 1 gelas;
- ais - secukup rasa.
Jumlah air boleh dilaraskan mengikut kehendak. Semakin kecil ia, semakin pekat rasa smoothie itu. Langkah demi langkah penyediaan:
- tuangkan air kelapa ke dalam mangkuk pengisar;
- tambah hirisan tembikai dan limau gedang ke dalam bekas, tuangkan jus;
- Kisar semua bahan dalam pengisar sehingga rata sepenuhnya.
Tuangkan ke dalam gelas sejuk, anda boleh menambah ais.
Smoothie dengan tembikai dan tembikai
Minuman mengikut resipi ini mempunyai rasa yang ringan dan menyegarkan. Jika tembikai dan tembikai yang dibeli tidak sesedap yang kita inginkan, maka anda boleh menggunakannya untuk membuat smoothies. Semua kekurangan rasa diperbetulkan oleh bahan tambahan. Bahan-bahan yang diperlukan:
- pulpa tembikai - 100 g;
- pulpa tembikai - 100 g;
- jus lemon - secukup rasa;
- gula - secukup rasa.
Untuk menyediakan minuman tembikai, anda memerlukan pengisar. Arahan langkah demi langkah:
- letakkan hirisan buah dalam mangkuk pengisar, tambah bahan-bahan yang lain;
- pukul sehingga jisim homogen terbentuk;
- hiasi gelas dengan minuman dengan ais, hirisan tembikai dan tembikai.
Petua Berguna
Anda boleh bereksperimen tanpa henti dengan resipi minuman. Suri rumah yang berpengalaman menggunakan beberapa helah.
- Semasa memasak, anda boleh menambah madu atau rempah ratus, jus lemon untuk menyesuaikan keseimbangan masam manis.
- Resipi paling mudah melibatkan sebat pulpa tembikai dengan ais.
- Aiskrim boleh digantikan dengan krim cair atau santan.
- Anda boleh membekukan sebahagian daripada pulpa sebelum memasak. Minuman akan menjadi sejuk tanpa menambah ais.
- Tembikai membantu membersihkan badan, mengurangkan selera makan. Ia menjadikannya lebih mudah untuk menurunkan berat badan. Jika anda mahukan sesuatu yang manis dalam diet, maka lebih baik membuat smoothie tembikai.
- Dalam koktel, anda boleh menambah bukan sahaja buah-buahan, tetapi juga sayur-sayuran. Saderi, bit, lobak merah dan bayam digabungkan dengan tembikai.
- Dalam koktel berbilang lapisan, sayur-sayuran harus diletakkan, kemudian buah-buahan dan beri.
- Gunakan bahan sejuk beku untuk memekatkan smoothie anda.
Koktel akan menjadi lebih nipis jika anda menambah krim rendah lemak, jus epal atau air minuman.
Lihat video berikut untuk cara membuat smoothie tembikai yang lazat dalam pengisar.