Resipi mojito tanpa alkohol terbaik
Minuman yang menyegarkan dan lazat amat relevan pada musim panas. Tetapi pada masa lain tahun ini, ia akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja perayaan atau tumpuan utama pesta mesra. Dan untuk semua kes ini, resipi mojito bukan alkohol terbaik pasti akan berguna.
Apa yang disertakan?
Mojito tanpa alkohol sangat mudah dibuat di rumah. Kanak-kanak juga akan mengambil bahagian dalam proses ini dengan senang hati jika minuman itu disediakan untuk mereka. Selain itu, anda tidak perlu menggunakan peralatan elektrik rumah yang kompleks dalam membuat mojito buatan sendiri. Resipi bukan alkohol tradisional terdiri daripada komponen berikut:
- limau atau limau;
- daun pudina;
- gula;
- air berkarbonat (mineral, Sprite, Schweppes dan pilihan yang serupa);
- kiub ais.
Versi tradisional dengan lemon dan pudina perlu disediakan seperti berikut:
- pudina diuli dengan teliti dengan penolak atau sudu supaya daun memberi jus dan bau pudina yang ketara muncul;
- basuh kapur atau lemon, potong separuh, keluarkan biji, perah jus ke dalam gelas;
- tambah gula secukup rasa, gaul rata dengan pudina dan jus sitrus;
- kemudian masukkan kiub ais;
- isi semuanya dengan air berkilauan.
Anda tidak boleh menambah gula, semuanya bergantung pada jenis air yang digunakan - manis atau tidak.
Tetapi ia tidak semestinya minuman itu.Untuk menjadikan rasa lebih cerah dan kaya atau memperoleh nota asli baharu, bahan-bahan yang berbeza ditambah kepadanya. Anda boleh mencuba dan mencari rasa unik anda sendiri.
Kebaikan dan keburukan
Kelebihan utama mojito buatan sendiri ialah ia disediakan daripada produk semula jadi dan segar, yang bermaksud ia mempunyai bekalan bahan berguna tertentu. Limau dan limau sahaja mengandungi sejumlah besar vitamin C. Di samping itu, dalam kedua-dua buah-buahan, serta dalam pudina, vitamin A dan kumpulan B hadir dalam kuantiti yang mencukupi. Semua ini menjadikan minuman itu sangat berguna untuk mengekalkan badan dalam keadaan baik. Sekiranya terdapat bahan semula jadi lain, nilai minuman hanya meningkat.
Kelebihan yang tidak dapat dinafikan ialah komposisi sedemikian akan menyegarkan dengan baik dalam keadaan panas, menghilangkan dahaga anda dan hanya membolehkan anda menikmati rasa yang indah. Keburukan hanya boleh jika, sebagai contoh, bukan air mineral digunakan, tetapi soda manis, yang tidak membawa apa-apa faedah. Selain itu, anda perlu memastikan minuman tersebut tidak terlalu sejuk kerana adanya ais.
Terutama dengan berhati-hati, anda perlu menggunakannya untuk kanak-kanak, jika tidak, masalah dengan tekak tidak dapat dielakkan. Komposisi sedemikian tidak akan berguna untuk mereka yang alah kepada buah sitrus.
kalori
Kalori yang terkandung dalam jenis minuman versi tradisional ini adalah rendah. Satu hidangan minuman boleh mengandungi sehingga 39 kcal, manakala protein - 0.3 g, karbohidrat - 7.7 g, tanpa lemak. Jadi mereka yang sedang berdiet pun kadangkala boleh menjamu diri dengan minuman yang menyegarkan. Jika anda mengecualikan gula dan air manis, ia akan menjadi lebih selamat untuk angka itu..
Tetapi ia juga patut dipertimbangkan bahawa apabila menambah pelbagai bahan, kandungan kalori mungkin meningkat.Terutama jangan bersemangat dengan gula.
Resipi Popular
Walaupun fakta bahawa mojito tanpa alkohol mempunyai pilihan memasak tradisional, terdapat banyak resipi yang berbeza. Perlu mempertimbangkan beberapa jenis supaya anda sentiasa boleh membuat koktel di rumah, sila kanak-kanak atau mengejutkan tetamu.
Klasik
Versi terkenal dengan bahan-bahan klasik adalah lebih baik untuk dilakukan dengan segera dalam decanter besar, dan kemudian tuangkan ke dalam gelas dan tambah kiub ais pada saat terakhir. Minuman disediakan dari kapur atau lemon (kedua-dua buah boleh ditambah), pudina dan air berkilauan, gula ditambah jika dikehendaki. Ini adalah resipi paling mudah yang boleh disediakan dengan cepat.
Perkara utama ialah menguli pudina dengan baik dan memerah jus dari buah sitrus hingga maksimum. Sekiranya sukar untuk melakukannya sendiri, dan jumlahnya cukup besar, anda boleh menggunakan pemerah sitrus. Ini akan mempercepatkan proses.
Dengan air tanpa "Sprite"
Anda juga boleh membuat mojitos di rumah dengan air biasa yang disucikan. Rasa tidak akan menjadi lebih teruk, bahan-bahan tetap sama. Tetapi bukannya sprite, asasnya ialah air minuman tulen. Tidak akan ada buih dalam air limau tersebut. Ramai orang berfikir bahawa pilihan sedemikian adalah lebih berguna.
Dengan "Schweppes"
Kaedah memasak lain melibatkan penggunaan Schweppes, yang akan memberikan minuman kepahitan pedas. Digunakan sebagai komponen lemon atau limau nipis, pudina, sedikit gula jika perlu.
Dengan air mineral
Mana-mana air mineral berguna. Oleh itu, bukan sahaja mungkin untuk memasak mojito berdasarkannya, tetapi ia perlu. Buah-buahan dan herba semulajadi hanya akan meningkatkan manfaat minuman sedemikian yang boleh diberikan dengan selamat kepada kanak-kanak untuk menghilangkan dahaga mereka pada hari musim panas.
ceri
Jus atau sirap ceri, jika ada, dan beri asli, akan memberikan mojito warna rasa yang berbeza. Untuk menyediakan, lakukan perkara berikut:
- pertama, jus dari lemon diperah, kemudian daun pudina dihancurkan, kami menghantar komponen ini ke dalam gelas;
- maka gelas itu diisi separuh dengan jus ceri, jika ia adalah sirap, maka satu sudu cukup;
- selebihnya gelas diisi dengan mana-mana soda terpilih, jika anda ingin mendapatkan minuman berkarbonat;
- jika anda ingin mendapatkan koktel tanpa soda, air bersih ditambah ke dalam gelas.
dengan soda
Semua pilihan memasak umumnya serupa. Komposisi berbeza hanya dalam komponen tambahan dan penggunaan cecair yang berbeza. Mojitos disediakan menggunakan air berkilauan biasa, yang orang Amerika, sebagai contoh, memanggil soda.
Anda boleh membuat air sendiri di rumah. Ia cukup untuk menambah setengah sudu teh soda dan satu sudu teh asid sitrik setiap liter air. Ini akan menjadi asas minuman masa depan, di mana jus buah, jus atau sirap, serta pudina ditambah lagi.
Strawberi
Jus strawberi segar akan memberikan minuman rasa baru. Tetapi jus strawberi dari kedai atau sirap dari beri ini juga sesuai. Seperti jus ceri, gelas itu diisi separuh dengan jus dan separuh diisi dengan air. Beberapa strawberi yang lazat dan daun pudina akan melengkapkan koktel.
dengan pic
Untuk pilihan ini, anda memerlukan beberapa buah segar. Sebahagian daripadanya perlu dipotong menjadi kepingan nipis, ia akan berguna sebagai hiasan, potong selebihnya dalam pengisar. Kepada mereka anda harus menambah jus lemon segar, pudina parut, air berkilauan, menghiasi koktel dengan hirisan pic di atas.
Citrus
Sekiranya terdapat keinginan untuk memberikan minuman rasa yang lebih kaya, sebagai tambahan kepada komponen utama, anda boleh menggunakan mana-mana buah sitrus untuk memberikan minuman itu dengan warna oren, tangerine atau limau gedang. Untuk melakukan ini, cukup untuk menambah jus oren, tangerine atau limau gedang yang baru diperah ke dalam limau. Kepingan sitrus akan menjadi hiasan yang baik untuk minuman.
buah tembikai
Tambahan yang baik untuk minuman yang menyegarkan ialah tembikai. Untuk melakukan ini, keluarkan semua tulang dari tembikai, kupas, letakkan pulpa dalam pengisar dan campurkan. Kemudian masukkan limau nipis, pudina, air berbuih.
timun
Timun dan sitrus dikisar dalam pengisar. Kemudian komposisi yang dihasilkan mesti ditapis, pudina, Sprite atau Schweppes boleh ditambah kepadanya, anda boleh menggunakan setengah sudu teh madu cair, dan pada peringkat akhir - beberapa kiub ais.
Currant
Dalam kes ini, beri segar perlu dihancurkan dalam pengisar, dan kemudian ketatkan komposisi. Beri lain boleh ditambah kepada currant, seperti blueberry atau honeysuckle. Penyediaan selanjutnya adalah tradisional dan termasuk penambahan pudina, kapur dan pilihan cecair yang dipilih.
Nenas
Penggunaan nanas segar, yang perlu dicincang dalam pengisar, akan memberikan rasa istimewa, kepingan dalam tin, dan hanya jus nanas atau sirap akan dilakukan. Jika buah-buahan dikisar dalam pengisar, maka bahan-bahan tradisional ditambah kepada mereka. Apabila menggunakan jus, ia dicampur dalam perkadaran yang sama dengan air.
Dengan syarat bahawa ia adalah sirap pekat, beberapa sudu besar akan mencukupi.
dengan lada
Pilihan ini adalah untuk pencari keseronokan. Untuk melakukan ini, anda perlu menambah secubit buah lada merah tanah kepada semua bahan. Untuk mengimbangi sedikit rasa, anda boleh menambah minuman dengan satu sudu madu.
Cadangan
Dengan banyak pilihan pilihan resipi anda perlu mempertimbangkan untuk siapa minuman ini ditujukan, dan ikuti beberapa cadangan.
- Untuk kanak kanak sebagai tambahan, lebih baik menggunakan buah-buahan segar dan beri - pic, nanas, oren, strawberi, ceri. Adalah lebih baik untuk melakukan tanpa ais atau meletakkan satu kiub untuk kecantikan dan deringan yang menyenangkan. Sebagai cecair, air bersih ringkas tanpa gas atau jus adalah sesuai. Jika anda benar-benar memerlukan buih, lebih baik mengambil air mineral.
- Dewasa anda boleh menambah kedua-dua lada dan timun, dan bereksperimen dengan soda yang berbeza. Dan ais juga boleh diselamatkan, terutamanya dalam cuaca panas.
- Semua produk mestilah segar, dan minuman dihidangkan dan dimakan serta-merta selepas penyediaan. Ia tidak digalakkan untuk menyimpannya walaupun di dalam peti sejuk untuk masa yang lama, maksimum satu jam.
- Mojito perlu dihidangkan dalam gelas lutsinar tinggi dengan tiub panjang., anda boleh menghiasi minuman dengan daun pudina, hirisan buah dan beri segar.
- Walaupun fakta bahawa minuman itu sangat lazat, Ia tidak boleh digunakan dalam kuantiti tanpa had oleh orang dewasa atau kanak-kanak.. Pada hari yang panas, sepasang gelas sudah cukup.
Untuk cara membuat mojito bukan alkohol, lihat video berikut.