Koktel ais krim: perkadaran dan resipi

Minuman berasaskan aiskrim adalah sihat, lazat dan menghilangkan dahaga anda dengan sempurna. Koktel digemari oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Memasak mengambil sedikit masa, jadi ini adalah pilihan yang bagus bukan sahaja untuk percutian, tetapi juga untuk sarapan pagi yang lazat.

Untuk menyediakan koktel ais krim, anda perlu memilih hanya produk berkualiti tinggi. Perlu diperhatikan bahawa semua buah-buahan boleh digunakan dalam keadaan segar dan beku. Dalam kes kedua, minuman akan menjadi lebih tebal. Apabila memilih ais krim, anda harus memberi keutamaan kepada produk tanpa perisa dan aditif aromatik. Kandungan lemak susu boleh sewenang-wenangnya. Hanya kandungan kalori minuman akan bergantung pada ini. Banyak smoothie mudah dibuat dengan susu tepung. Jem dan sirap boleh ditukar ganti, jadi tidak perlu pergi khas ke kedai.

Koktel ais krim boleh menjadi pencuci mulut untuk meja perayaan atau makanan istimewa untuk setiap hari. Perkara utama ialah memasaknya sesedap mungkin. Pertimbangkan ciri utama memasak.

• Berbaloi guna buttercream biasa. Pengisi buah-buahan tanpa diduga akan mengubah rasa koktel yang telah siap.
• Susu dengan kandungan lemak lebih daripada 3.3% menambah baik rasa pencuci mulut yang telah siap.
• Minuman harus tebal. Susu dan ais krim perlu diambil sejuk.
• Untuk kegunaan memasak pengadun atau pengisar. Anda perlu bekerja pada kelajuan tinggi supaya komponen bercampur dengan cepat dan jisim tepu dengan oksigen.
• Pencuci mulut akan menjadi pemakananjika anda menggantikan sebahagian daripada susu dengan yogurt asli atau menambah lebih banyak buah.
• Mana-mana resipi boleh diubah suai sedikit dadih. Silap mata ini amat relevan apabila menyediakan koktel kanak-kanak.
• Koktel untuk kanak-kanak boleh disediakan dengan puri buah-buahan, yang dijual di kedai. Pilihan pantas sedemikian akan menjimatkan apabila tidak ada masa untuk mengacau dengan banyak bahan.
• Sekiranya sejumlah besar bahan tambahan digunakan, maka tunggu sedikit antara memasak dan menghidang.

Cara paling mudah untuk membuat ais krim goncang di rumah adalah dengan pengisar. Teknik ini akan membolehkan anda mengisar dan mencampurkan semua komponen pada masa yang sama. Membuat minuman klasik di rumah hanya memerlukan pengadun. Adalah penting untuk memerhatikan perkadaran supaya koktel tidak menjadi terlalu cair.

Aiskrim vanila disyorkan untuk resipi ini kerana ia akan menambah rasa pada minuman. Jisimnya putih dan lapang. Jumlah gula boleh diubah mengikut citarasa anda.

Bahan-bahan untuk 4 hidangan:

• ais krim - 350 g;
• susu - 350-400 ml;
• gula - 1.5 cawan.

Penyediaan koktel dari set komponen asas mengambil masa 7 minit.

• Tuangkan susu sejuk ke dalam mangkuk yang sesuai untuk disebat.
• Tuangkan gula. Campurkan dengan pengadun atau pengisar.
• Masukkan aiskrim dan pukul dengan bahan-bahan lain. 3 minit pada kelajuan tinggi sudah memadai. Jika anda menjalankan pengisar untuk masa yang lama, buih mungkin mendap.
• Tuangkan ke dalam gelas hidangan dan hiaskan seperti yang dikehendaki. Hidangkan sejuk.

Koktel mengikut resipi ini menggabungkan ringan, kelembutan dan aroma.

Bahan-bahan untuk 4 hidangan:

• strawberi - 150 g;
• ais krim ais krim - 200 g;
• susu - 500 ml;
• gula - 60 g.

Minuman beri sesuai untuk hari raya, baik untuk kanak-kanak mahupun dewasa.

• Bersihkan beri segar dengan teliti, ketepikan yang terlalu masak, jika ada. Pastikan untuk mengeringkan strawberi. Jika menggunakan bahan beku, biarkan hingga cair.
• Letakkan beri dalam pengisar. Masukkan gula dan pukul sehingga larut sepenuhnya.
• Tuangkan susu sejuk, tambah ais krim.
• Pukul sehingga buih yang stabil terbentuk.

Koktel sedemikian akan menggembirakan pencinta glace. Hanya dalam minuman kopi, komponen tidak diletakkan dalam lapisan, tetapi dicampur. Pencuci mulutnya lembut, wangi dan cukup tinggi kalori.

bahan-bahan:

• hazelnut panggang - 4 sudu besar. l.;
• susu - 200 ml;
• ais krim vanila - 200 g;
• kopi hitam yang kuat - 5 sudu besar. l.;
• pisang masak - 1 pc.;
• Nutella atau penyebaran hazelnut coklat lain - 5 sudu besar l.

Koktel akan menggantikan kopi pagi dengan sempurna, ia lazat dan menyegarkan.

• Kisar kacang dalam pengisar sehingga hancur.
• Masukkan aiskrim, kopi, susu dan sebiji pisang ke dalam pemukul. Pukul hingga rata.
• Panaskan sedikit Nutella dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam tab mandi air. Tuangkan ke atas bahan-bahan lain dan masukkan sedikit ais. Pukul.
• Hidangkan dalam gelas pra-sejuk.

Minuman itu bukan sahaja menyegarkan, tetapi juga sangat sihat. Anda boleh menggunakan mana-mana buah yang sesuai dengan musim.

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:

• ais krim - 200 g;
• susu - 200 ml;
• gula - 2 sudu besar. l.;
• pir - 1 pc.;
• pisang - 1 pc.;
• ceri - 100 g;
• anggur tanpa biji - 10 pcs.

Jumlah pemanis boleh dilaraskan mengikut citarasa. Koktel kanak-kanak paling baik disediakan tanpa gula.

• Bilas ceri, keluarkan biji, rebus dengan gula. Rebus tidak lebih daripada 1-2 minit dan sejuk.
• Pisang dipotong menjadi kepingan sewenang-wenangnya dan dikisar hingga menjadi puri.
• Potong pir, cincang dalam pengisar. Anda boleh mengeluarkan kulit jika anda mahu.
• Tuangkan sirap ceri sejuk ke dalam bekas, pukul.
• Campurkan jisim buah dengan ais krim dan susu sehingga buih tebal muncul.
• Semasa menghidangkan, anda boleh menggunakan ceri untuk hiasan.

Koktel yang lazat untuk penggemar coklat. Kanak-kanak sangat gembira dengan minuman ini. Perlu diperhatikan bahawa pencuci mulut itu rendah kalori.

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:

• coklat hitam - ½ bar;
• susu - 250 ml;
• ais krim coklat - 200 g.

Jika mahu, anda boleh mengambil coklat susu. Hanya mengambil masa 6 minit untuk membuat resipi ini.

• Potong coklat dengan pisau atau parut halus. Letakkan dalam mangkuk pengisar.
• Tuangkan susu dan cedok aiskrim. Pukul hingga rata.
• Tuangkan ke dalam gelas dan hidangkan sejuk.

Koktel sedemikian boleh diminum semasa diet, kerana hanya terdapat 178 kcal setiap 100 g. Perlu diperhatikan bahawa anda boleh memasak tanpa pengisar. Air yang berkilauan akan menjadikan koktel itu lapang. Jika dikehendaki, jus boleh digantikan dengan yang lain. bahan-bahan:

• ais krim krim - 400 g;
• jus oren - 300 ml;
• fanta atau sprite - 300 ml.

Adalah disyorkan untuk menggunakan jus yang baru diperah. Adalah penting untuk menapisnya dengan teliti supaya tiada pulpa dalam minuman.

• Potong aiskrim menjadi kepingan. Masukkan 100 g komponen ke dalam gelas tinggi.
• Tuang separuh jus ke dalam bekas. Tunggu 2-3 minit.
• Tuangkan separuh air berkilau. Hias mengikut kehendak.
• Ulang untuk menyediakan hidangan kedua.

Koktel ringan ternyata sangat wangi dan cerah kerana sifat istimewa buah beri.

Bahan-bahan untuk 4 hidangan:

• ais krim - 250 g;
• susu - 300 ml;
• raspberi segar - 1 cawan;
• gula - 3-4 sudu besar. l.

Dalam koktel sedemikian, anda boleh menggunakan hanya beri segar, yang beku akan menambah air. Ia akan mengambil masa kira-kira 15 minit untuk menyediakan.

• Letakkan raspberi dalam mangkuk dan taburkan dengan gula. Letakkan api kecil dan rebus selama beberapa minit.
• Tapis confiture dengan ayak dan sejukkan.
• Menggunakan pengisar, campurkan semua bahan. Pukul selama kira-kira 5 minit.
• Bahagikan kepada bahagian dan hias.

Koktel ternyata sangat berguna dan sangat baik untuk kanak-kanak. Anda boleh menggunakan pisang yang terlalu masak dengan kulit yang gelap. Dalam kes ini, minuman akan menjadi lebih likat.

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:

• susu - 400 ml;
• ais krim - 300 g;
• pisang - 2 pcs.

Koktel menggantikan sarapan ringan. Anda boleh menggantikan susu dengan yogurt jika anda suka.

• Kupas pisang dan potong rawak. Letakkan dalam mangkuk pengisar dan kisar sehingga rata.
• Tuangkan susu sejuk dan aiskrim lembut. Ais krim boleh disimpan seketika pada suhu bilik.
• Pukul sehingga licin selama 5-6 minit.
• Tuangkan ke dalam gelas hidangan.

Minuman yang ringkas dan berkhasiat, jika dikehendaki, anda boleh mempelbagaikan dengan buah-buahan. Walau bagaimanapun, resipi inilah yang dianggap asas dan sangat popular.

bahan-bahan:

• ais krim dengan rasa vanila - 500 g;
• susu - 300 ml;
• mentega kacang - 4 sudu besar. l.;
• madu cair - 2 sudu besar. l.;
• pisang - ½ pc.

Anda boleh menggunakan santan sebagai ganti santan lembu.

• Campurkan semua bahan dalam mangkuk adunan.
• Tuangkan minuman ke dalam gelas hidangan.

Koktel sangat bagus untuk waktu pagi.Ia mencergaskan dan memberi tenaga.

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:

• ais krim - 200 g;
• madu - 15 g;
• biji delima - 1 cawan;
• susu - 200 ml.

Madu boleh digunakan dalam pelbagai jenis, tetapi cecair.

• Letakkan semua bahan dalam mangkuk pengisar.
• Pukul pada kelajuan sederhana sehingga rata.
• Buang biji delima. Anda boleh menggunakan penapis halus atau kain kasa yang dilipat beberapa kali.
• Tuangkan koktel sejuk ke dalam gelas. letak ais.

Koktel mengikut resipi oriental ternyata sihat dan wangi.

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:

• madu - 50 g;
• susu - 200 ml;
• ais krim - 200 g;
• kurma - 1 cawan;
• krim lemak - 2 sudu besar. l.

Kurma hendaklah terlebih dahulu disediakan, diadu dan dicuci.

• Potong kurma separuh, masukkan ke dalam bekas pengisar.
• Masukkan baki bahan dan pukul hingga rata.
• Tuangkan koktel ke dalam gelas dan tambah ais.

Minuman ringkas boleh disediakan untuk kanak-kanak pada waktu pagi dan bukannya sarapan pagi. Tembikai harus masak dan berair. Anda boleh memasak mengikut resipi ini, tetapi dengan mangga atau epal.

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:

• tembikai - 300 g;
• susu - 250 ml;
• ais krim - 100 g;
• gula - 1 sudu kecil. l.;
• kayu manis tanah - secukup rasa.

Pemanis boleh diabaikan jika tembikai manis.

• Kupas tembikai dan potong sewenang-wenangnya. Tuang ke dalam bekas pengisar.
• Tuang kayu manis dan gula ke dalam mangkuk.
• Masukkan susu ke semua bahan. Kisar semua dalam pengisar sehingga rata.
• Tambah ais krim ke jisim dan gaul pada kelajuan tinggi selama kira-kira 30 saat.
• Tuangkan koktel ke dalam gelas dan sajikan sejuk.

Sukar untuk memberikan nama yang betul kepada koktel ais krim ini, kerana soda akan menjadi komponen yang paling luar biasa. Di antara ramai, dia dikenali sebagai "Janda Hitam".Minum terlalu kerap tidak berbaloi, tidak membawa apa-apa faedah.

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:

• cola - 500 ml;
• coklat hitam - 20 g;
• ais krim vanila - 1 pc.

Semua komponen mesti disejukkan. Anda tidak boleh menggunakan coklat, tetapi masak dengan koko.

• Kembangkan briket dengan ais krim, keluarkan wafel. Bahagikan aiskrim kepada 2 bahagian.
• Parut coklat atau potong dengan pisau. Biarkan untuk hiasan.
• Letakkan separuh daripada aiskrim di bahagian bawah gelas. Regangkan sedikit.
• Tuangkan sedikit soda. Tunggu buih jatuh. Tuangkan baki cola. Selepas mengisi, kira-kira ¾ daripada kaca hendaklah diisi dengan buih.
• Hiaskan dengan coklat sebelum dihidangkan.

Smoothie aiskrim kelihatan baik dalam gelas atau cawan yang jelas. Mereka biasanya dihidangkan sejuk atau dihiasi dengan ais. Pilihan hiasan yang menarik:

• anda boleh basahkan tepi kaca dan celupkan dalam gula pasir;
• letakkan kepingan buah yang digunakan dalam resipi pada buih;
• letakkan sepotong lemon atau limau pada kaca;
• masukkan payung atau batang kayu, tiub;
• taburkan dengan koko, kayu manis, cip coklat;
• buat topi gebu krim putar.

Dalam video seterusnya anda akan menemui resipi untuk tiga milkshake klasik (vanila, strawberi dan coklat).