Koktel Raspberi: Resipi Terbaik

Milkshake dianggap sebagai minuman kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak sepanjang masa. Makanan istimewa dengan rasa raspberi telah mendapat populariti tertentu. Koktel yang sihat dan lazat akan menghiasi mana-mana perayaan, dan penggunaan tetapnya akan memberi kesan yang baik kepada badan kanak-kanak yang semakin meningkat. Resipi untuk minuman raspberi agak pelbagai.

Minuman lazat halus dengan "masam" relevan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Sama ada hidangan yang ditambah dengan ais krim atau koktel yang dibuat secara eksklusif dengan puri beri. Minuman itu sendiri kaya dengan vitamin dan mineral penting. Raspberi telah lama terkenal dengan sifat perubatannya. Minuman dan jem daripada beri ini dimakan semasa tempoh SARS.

Raspberi tinggi dengan vitamin C dan B, dan produk tenusu terkenal dengan kandungan kalsium yang tinggi. Oleh itu, penggunaan koktel raspberi secara berkala akan meningkatkan sifat perlindungan badan dan akan memberi kesan yang baik terhadap keadaan gigi dan tulang.

Buat milkshake klasik di rumah. Untuk menyediakannya, kami mengambil:

• raspberi segar (200 gram);
• ais krim (300 gram);
• susu pasteur dengan kandungan lemak 2.5% (500 ml);
• gula pasir (2 sudu besar);
• daun pudina (2-4 keping);
• coklat parut.

Basuh raspberi dengan teliti dan tuangkannya ke dalam pengisar. Memasak puri beri selama 2-4 minit.Kemudian kami "melepasi" jisim melalui penapis untuk menghilangkan tulang kecil. Masukkan susu ke dalam puri dan pukul. Tambah ais krim ke jisim yang terhasil dan campurkan lagi dengan pengisar. Kita harus mendapatkan jisim dengan buih lapang yang lembut.

Pilihan lain untuk menyediakan koktel melibatkan hanya menambah susu (tanpa ais krim). Oleh itu, minuman itu boleh dianggap rendah kalori (65 kcal setiap 100 gram produk). Komposisi minuman adalah seperti berikut:

• raspberi beku (200 gram);
• susu (2.5%);
• gula atau madu (secukup rasa).

Kami meninggalkan beri di atas meja dapur selama 30 minit. Kemudian kita basuh dan masukkan ke dalam pengisar. Taburkan raspberi dengan gula (5 gram) atau tambah satu sudu teh madu. Tuangkan susu sejuk dan pukul jisim selama 3-5 minit. Seterusnya, tuangkan koktel ke dalam gelas dan hias dengan tiub terang.

Tidak kurang popular adalah minuman yang menyegarkan dengan penambahan raspberi dan buah sitrus "Mojito". Jadi, untuk menyediakan koktel, kami mengambil:

• raspberi segar atau jem (150 gram);
• air mineral (500 ml);
• gula pasir (2-3 sudu besar);
• limau, limau (1 setiap satu);
• pudina (beberapa daun);
• ais.

Kami membahagikan beri tulen kepada dua bahagian. Kami mengisar satu melalui penapis dan memasukkannya ke dalam gelas. Dalam bekas lain, letakkan limau nipis, lemon dan pudina yang telah dihancurkan. Kisar sitrus dengan gula dan tambah pada gelas dengan puri beri. Kemudian letakkan kiub ais di sana dan isi jisim dengan air mineral. Hiaskan koktel dengan raspberi dan daun pudina. Hidangkan sejuk.

Agar milkshake menjadi enak dan sihat, perhatikan petua berikut.

• Susu dipasteur atau direbus sesuai untuk diminum. Jika tidak, ia mungkin menggulung.
• Beri harus bersih dan segar. Produk yang rosak akan merosakkan kelazatan.
• Jangka hayat milkshake dengan raspberi tidak boleh melebihi 2 hari. Pada suhu bilik, rawatan akan bertahan sehingga 3 jam.

Lihat video untuk resipi koktel raspberi yang lain.