Koktel ais krim dan jus: perkadaran dan resipi

Mana-mana resipi untuk membuat hidangan adalah mudah, jadi sesiapa sahaja boleh membuat koktel, walaupun seseorang yang tidak pernah melakukannya sebelum ini. Anda boleh membuat pencuci mulut yang menarik untuk diri sendiri atau kanak-kanak, serta menggembirakan tetamu dengannya. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu menyimpan ais krim dan jus.

Kedua-dua jus semulajadi dan pekat buatan sendiri digunakan, yang juga boleh menjadikan rasa koktel unik. Plombir paling sesuai digabungkan dengan mana-mana jus. Ia agak berminyak dan likat. Nyonya rumah boleh memilih apa-apa jus yang dia suka atau yang akan mewujudkan mood tertentu untuk tetamu. Selalunya, jus manis dan masam digunakan, yang memberikan minuman rasa yang menarik dan menyenangkan.

Terdapat banyak variasi koktel ini.

Untuk membuat pencuci mulut yang lazat di rumah, anda harus menyediakan 50 gram strawberi, 50 gram ceri, 150 gram mentega, 50 gram ais krim oren, 70 mililiter jus, 100 gram krim berat 25 peratus dan 70 mililiter air mineral. Ia adalah perlu untuk memerhatikan perkadaran dengan ketat, jika tidak, koktel tidak akan menjadi lazat.

Ia adalah perlu untuk menyediakan gelas terlebih dahulu, di mana minuman itu kemudiannya akan diletakkan. 25 gram strawberi dan aiskrim ceri diletakkan di dalam setiap satu.75 gram krim diletakkan di atas, selepas - 25 gram sitrus. "Menara" ais krim dituangkan dengan jus. Krim disebat dengan pengisar atau pengadun sehingga ia menjadi pekat. Kemudian mereka ditambah kepada gelas (50 gram setiap satu). 35 gram air mineral juga ditambah di sana. Dengan cara ini, buih boleh dicapai. Lebih elok consume cepat supaya buih tak mendap.

Ia akan mengambil 150 gram ais krim vanila atau ais krim susu, 90 gram sitrus segar atau jus epal, 30 gram serbuk koko, 30 gram gula tepung, 60 mililiter susu 6% lemak dan 60 gram krim lemak 25%.

Koko dan serbuk dicampur dalam satu pinggan. Jusnya sejuk. Ais krim dicampur dengan koko dan gula, diletakkan dalam pengisar dan disebat sehingga komponen berubah menjadi jisim homogen. Mereka harus berwarna coklat muda. Selepas bahan-bahan disebat dengan baik, jus dituangkan ke dalamnya, dan kemudian susu dan krim ditambah. Semuanya disebat selama kira-kira 15 minit, kadang-kadang terganggu. Ternyata minuman yang menarik dan asli dengan buih yang cantik dan tebal.

Untuk memasak, anda memerlukan bilangan komponen minimum: 400 gram ais krim dan 250 mililiter jus. Aiskrim ditarik keluar dari peti ais. Ia adalah perlu untuk memastikan bahawa ia cair sedikit, jika tidak, ia akan menjadi sangat sukar untuk mencambuknya. Kemudian ia dipotong menjadi kepingan kecil dan dihantar ke pengisar. Di situlah jus masuk.

Bahan-bahan dipukul sehingga muncul buih. Makanan istimewa itu harus dituangkan ke dalam gelas khas. Anda boleh menghiasi dengan straw, dan juga menambah sedikit ais atau kepingan buah.

200 gram aiskrim mesti dibiarkan untuk aiskrim cair sedikit. Selepas itu, potong dengan pisau, dan kemudian pukul dengan pengisar. Walaupun jisim tebal, satu sudu besar koko atau coklat cincang ditambah. Apabila bahan tersebut larut anda perlu mencurahkan 200 mililiter susu. Kemudian tambah 150 mililiter jus ceri dan pukul sehingga buih muncul. Pencuci mulut dituangkan ke dalam gelas dan dihidangkan kepada tetamu.

100 gram aiskrim beri dilembutkan dan dibentangkan dalam mangkuk pengisar. Selepas pisang dikupas, potong kecil, letakkan ais krim. Bahan-bahan dituangkan dengan 200 mililiter jus buah-buahan dan dicampur. Pada akhirnya, setengah gelas krim dua puluh peratus ditambah. Goncang koktel sehingga ia menjadi jisim homogen. Selepas itu, ia dituangkan ke dalam gelas yang cantik dan menggembirakan keluarga dan tetamu.

• Jika jus disediakan di rumah dan nyonya rumah menggunakan bahan dengan masam, contohnya, cranberry, limau, lingonberi atau kiwi, anda perlu menambah sedikit gula atau gula tepung ke dalam minuman.
• Untuk membuat koktel lebih asli dan mempunyai rasa yang kaya, anda boleh menambah bukan satu, tetapi dua atau tiga jenis jus. Tetapi adalah penting untuk diingat bahawa anda harus menambah hanya minuman yang digabungkan antara satu sama lain.
• Gelas diisi dengan koktel tidak sepenuhnya, kerana ia perlu dihias.

Untuk cara membuat smoothie dengan pisang, ais krim dan jus, lihat video berikut.