Bagaimana untuk membuat smoothie vanila?

Bagaimana untuk membuat smoothie vanila?

Pelbagai koktel berperisa vanila yang lazat pastinya tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh, kerana kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa sangat menyukainya. Dalam artikel ini, kami akan melihat dengan lebih dekat resipi untuk smoothie vanila, yang boleh disediakan dengan mudah di rumah menggunakan bahan dan peralatan yang minimum.

Dan juga pertimbangkan cadangan yang mungkin berguna semasa menyediakan pencuci mulut yang lazat.

Komposisi dan kalori

Komposisi klasik milkshake termasuk aiskrim vanila, susu dan gula. Kadang-kadang beri, serpihan kelapa, atau pelbagai sirap boleh digunakan sebagai bahan tambahan. Jumlah kandungan kalori mana-mana milkshake selalunya bergantung pada kandungan lemak susu atau krim yang digunakan, jadi jika anda ingin memasak sesuatu yang rendah kalori, sebaiknya gunakan sayur-sayuran atau susu skim.

Juga untuk mengurangkan kandungan kalori, dinasihatkan untuk menggantikan gula dengan madu atau gula kelapa. Ia dianggap lebih berguna. Juga, bagi mereka yang mengikuti komposisi, disyorkan untuk mengambil ais krim dengan kandungan lemak rendah.

Secara purata, kandungan kalori koktel vanila ialah 120-200 kcal. Walau bagaimanapun, anda boleh memasak milkshake seperti itu, kandungan kalori yang tidak akan melebihi 50 kcal, tetapi dalam kes ini anda perlu melepaskan ais krim.

Resipi Popular

Sehingga kini, terdapat banyak pelbagai resipi koktel vanila yang boleh disediakan di rumah tanpa perlu bersusah payah. Dan ia akan menjadi tidak lebih buruk daripada di kafe kegemaran anda. Secara purata, membuat milkshake vanila mengambil masa tidak lebih daripada 10-15 minit. Pertimbangkan resipi yang paling menarik untuk memasak di rumah.

Goncang Vanila Klasik

bahan-bahan:

  • susu - 200 ml, untuk meningkatkan rasa, anda boleh menggunakan susu sayuran dengan rasa vanila atau kelapa;
  • ais krim ais krim - 2-4 sudu teh;
  • gula vanila atau ekstrak vanila perlu ditambah secukup rasa.

Susu sejuk, ais krim dan gula vanila hendaklah dimasukkan ke dalam pengisar dan pukul sehingga buih yang kuat diperolehi. Ini mungkin resipi paling mudah yang mungkin anda boleh buat kali pertama.

Mengikut resipi yang sama, anda boleh menyediakan minuman dengan pengadun jika anda tidak mempunyai pengisar di tangan.

Susu kocak vanila dengan strawberi

Pada musim panas anda sentiasa mahukan sesuatu yang ringan, segar dan lazat. Anda pasti harus cuba menyediakan koktel sedemikian yang tidak memerlukan banyak usaha.

bahan-bahan:

  • susu - 200 ml (anda boleh mengambil lembu atau sayur-sayuran);
  • krim - 100 ml;
  • ais krim vanila - 80-100 gram;
  • strawberi segar atau beku - 200 gram;
  • gula vanila atau sirap - secukup rasa.

Sila ambil perhatian bahawa kehadiran krim dalam pencuci mulut ini sedikit meningkatkan kandungan kalorinya. Bagi mereka yang sedang berdiet, mereka boleh dikecualikan daripada resipi.

Arahan langkah demi langkah:

  • Bilas strawberi, keluarkan ekor daripadanya dan potong separuh;
  • masukkan strawberi dan ais krim dalam pengisar dan pukul dengan baik, jika dikehendaki, ekstrak vanila atau gula vanila boleh ditambah pada peringkat ini;
  • selepas itu, perlu menuangkan susu dan krim ke dalam campuran yang dihasilkan, pukul semuanya menjadi buih yang kuat dan tuangkan ke dalam gelas tinggi.

Anda boleh menghiasi koktel dengan hirisan strawberi, coklat parut dan krim disebat. Perkara utama adalah jangan lupa meletakkan tiub.

Koktel Kelapa Vanila

Koktel ringan ini pasti menggembirakan pada hari musim panas yang panas.

bahan-bahan:

  • santan - 200 ml, lebih baik mengambil tin tanpa bahan tambahan yang tidak perlu;
  • ais krim - 100 gram;
  • sirap vanila - secukup rasa;
  • serpihan kelapa - 2 sudu kecil

Santan harus dicampur dengan ais krim dan kepingan kelapa dalam pengisar, pukul semuanya menjadi buih yang kuat. Sediakan gelas tinggi, tuangkan sedikit sirap vanila di bahagian bawahnya, dan kemudian tuangkan koktel yang dihasilkan ke dalamnya. Hiaskan dengan krim putar dan taburkan dengan kelapa.

Susu kocak raspberi vanila

Susu kocak sedemikian bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna kerana kehadiran buah beri yang sihat di dalamnya.

Bahan-bahan untuk pelbagai hidangan:

  • susu - 400 ml;
  • ais krim vanila - 200 gram;
  • gula tebu - 2 sudu kecil (boleh diganti dengan madu);
  • gula vanila - 1 sudu kecil;
  • raspberi segar - satu gelas.

Memasak langkah demi langkah:

  • dalam susu yang sedikit hangat, perlu membubarkan madu atau gula terlebih dahulu supaya ia mendap ke bahagian bawah, maka susu harus disejukkan;
  • susu dengan madu atau gula mesti dituangkan ke dalam pengisar, di mana ais krim perlu ditambah dalam jumlah yang betul dan gula vanila, semuanya mesti dipukul dengan baik;
  • maka anda perlu menuangkan raspberi ke dalam pengisar dan pukul lagi;
  • adalah disyorkan untuk menapis campuran yang dihasilkan melalui ayak sebelum dihidangkan untuk menghilangkan biji, bagaimanapun, pencinta smoothie boleh meminumnya dalam bentuk ini;
  • tuangkan koktel yang terhasil ke dalam gelas yang telah disediakan, hiaskan dengan raspberi dan pudina apabila dihidangkan.

Smoothie pisang vanila

Koktel sedemikian boleh menjadi penyelesaian yang hebat semasa rehat tengah hari anda.

bahan-bahan:

  • satu pisang;
  • ais krim vanila - 100 gram;
  • susu - 200 ml;
  • gula vanila dan kayu manis secukup rasa.

Resipi adalah mudah menipu. Pisang perlu dikupas dan dipotong, dan kemudian dimasukkan ke dalam pengisar, tambahkan ais krim cair sedikit, gula vanila, kayu manis dan susu sejuk kepadanya. Pukul semuanya dengan baik. Tuangkan ke dalam gelas dan hiaskan dengan pudina atau ceri jika mahu.

Cadangan

Dalam semua resipi, gula vanila boleh digantikan dengan ekstrak vanila atau sirap. Untuk mendapatkan koktel berkrim pekat, anda harus menambah lebih banyak ais krim atau krim. Semua bahan koktel sebaiknya disejukkan sebelum disebat, melainkan jika diperlukan dalam resipi. Adalah sangat penting bahawa apabila menyediakan milkshake dengan vanila, tiada bahan tambahan dalam ais krim, contohnya, serbuk coklat atau beri. Mereka boleh mengubah sepenuhnya sifat rasa pencuci mulut.

Apabila menyediakan milkshake dengan beri atau buah-buahan, sebaiknya puri mereka terlebih dahulu, dan hanya kemudian campurkan dengan susu dan ais krim, walaupun dalam banyak resipi bahan-bahan disebat serta-merta. Adalah lebih baik untuk menyebat koktel dengan segera pada kelajuan tertinggi, dan menghidangkannya serta-merta selepas sebat, semasa ia sejuk dan berbuih.

Dan akhirnya, harus dikatakan bahawa seseorang tidak perlu takut untuk bereksperimen dengan koktel vanila, kerana ia sesuai dengan banyak buah-buahan.

Untuk cara membuat milkshake vanilla pekat, lihat video berikut.

tiada komen
Maklumat disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Untuk masalah kesihatan, sentiasa berunding dengan pakar.

buah-buahan

buah beri

kacang