Kandungan kalori soba dengan susu

Gandum soba menerima nama sedemikian atas sebab tertentu. Ia dibawa ke Rusia dari Greece oleh sami atau pedagang yang berdagang dengan Empayar Byzantine. Berleluasa pada zaman Ivan the Terrible, soba masih kekal sebagai salah satu bijirin yang paling popular dan digemari. Kaya dengan vitamin, nutrien, serat, ia disyorkan untuk digunakan oleh pakar pemakanan semasa penurunan berat badan dan untuk pelbagai penyakit.

Ramai yang mengambil berat tentang kandungan kalori produk tersebut. Ini amat penting bagi mereka yang memantau berat badan mereka. Kami akan mengetahui bagaimana bubur soba berkhasiat digabungkan dengan susu.

Seperti yang telah disebutkan, soba adalah produk pemakanan. 100 gram soba kering mengandungi 345 kalori. Walaupun kandungan kalori produk yang banyak, kandungan seimbang bahan berguna dan serat di dalamnya membolehkan anda menggunakannya walaupun dengan diet yang paling ketat. Di samping itu, ia mengandungi apa yang dipanggil karbohidrat perlahan (ia adalah terima kasih kepada mereka bahawa bijirin sangat memuaskan dan memberikan rangsangan tenaga untuk sepanjang hari).

Soba mengandungi sejumlah besar asid tak tepu. Mereka mempunyai kesan positif pada tahap kolesterol, menurunkannya, dan mengawal metabolisme, yang sangat penting bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Komposisi soba juga mengandungi sejumlah besar asid amino (bahan yang menjadi asas molekul protein). sebab tu Buckwheat disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet semasa diet dan semasa sukan aktif.

Lysine adalah satu lagi komponen penting yang melaksanakan banyak fungsi. Bahan ini mengurangkan risiko penyakit berjangkit. Ia mesti ada dalam diet harian setiap orang. Serat, yang telah disebutkan, menyumbang kepada pencernaan normal dan mencegah penyakit usus.

Bubur soba dimasak untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam. Ia dimasak dengan sayur-sayuran, daging, kacang, susu dan kefir. Gabungan produk dengan susu sangat popular. Banyak yang telah dikatakan tentang faedah soba. Dan bukan rahsia kepada sesiapa betapa pentingnya susu untuk tubuh manusia. Ia mengandungi kalsium yang diperlukan untuk tulang dan gigi, ia menyumbang kepada metabolisme normal, termasuk banyak vitamin.

Bubur soba dengan susu bukan sahaja lazat dan sihat, tetapi juga memuaskan. Walau bagaimanapun, kandungan kalori soba rebus dengan susu setiap 100 gram hanya 200 kcal.

Kandungan kalori hidangan ini boleh dikurangkan lagi jika anda melakukannya tanpa garam dan gula. Kemudian angka itu akan berubah menjadi hanya 140-160 kcal yang tidak masuk akal. Untuk pengurangan kalori yang lebih, susu biasa boleh digantikan dengan susu skim. Anda juga boleh memasak soba dalam air dan tuangkannya dengan susu selepas ia siap. Dalam kes ini, kandungan kalori akan menjadi 130-135 kcal.

Hidangan ini dibenarkan untuk dimakan oleh semua orang, kecuali orang yang mempunyai intoleransi laktosa. Ia akan menjadi elemen yang layak dalam diet biasa, dan bahagian menu yang sangat baik semasa diet. Oleh kerana sifatnya, soba akan mengenyangkan badan, memberikan rasa kenyang selama berjam-jam.

Jika anda tidak mengikuti diet yang ketat, anda boleh menambah sekeping mentega dan setitik madu ke dalam bubur susu. Kandungan kalori dalam hidangan sedemikian akan meningkat hampir seratus, tetapi rasanya akan menjadi lebih tepu.

Oleh itu, kandungan kalori, kandungan protein, lemak dan karbohidrat (jika tidak - BZHU atau KBZHU) dalam 100 gram soba dengan susu ialah:

• kalori - dari 135 hingga 300 (bergantung kepada kaedah penyediaan);
• protein - 4 gram;
• lemak - 3.75 gram;
• karbohidrat - 12.6 gram.

Berbanding dengan bijirin lain, soba mengandungi jumlah minimum karbohidrat. Mereka dicerna dengan perlahan, kerana itu, selepas soba, anda tidak mahu makan untuk masa yang lama.

Soba dengan susu mengandungi jumlah iodin yang mencukupi, yang, seperti yang anda ketahui, menghalang risiko tumor.

Setelah mengetahui betapa tinggi kalori hidangan ini, adalah wajar memikirkan cara memasaknya sedemikian rupa untuk mendapatkan manfaat dan rasa yang maksimum.

Salah satu diet yang paling popular ialah diet soba dengan susu. Terima kasih kepada banyak khasiatnya, produk ini sesuai untuk diet seimbang.

Tempoh diet sedemikian tidak lebih daripada dua minggu, dan hasilnya akan ketara dalam beberapa hari. Diet harian termasuk hanya bubur soba, yang disyorkan untuk dimasak dalam susu, kefir rendah lemak atau air. Oleh kerana kandungan kalori tinggi soba, rasa lapar tidak akan menyiksa anda pada siang hari, dan karbohidrat perlahan yang termasuk dalam komposisinya akan membolehkan anda tepu dalam bahagian kecil tanpa berasa letih dan kekurangan tenaga.

Diet ini sangat berkesan, bagaimanapun, masalah kesihatan yang berkaitan selepas selesai tidak dikecualikan. Ia tidak disyorkan untuk orang yang mempunyai kesihatan yang tidak baik, wanita hamil dan remaja.Dalam kes malaise, ia patut mencairkan diet dengan sayur-sayuran, buah-buahan tanpa gula, buah-buahan kering, kacang atau coklat gelap. Adalah lebih selamat untuk memilih mana-mana diet yang kurang tegar dan memasukkan bubur soba susu di dalamnya.

Tidak sukar untuk menyediakan hidangan supaya ia ternyata rendah kalori. Anda perlu:

• bijirin soba;
• air;
• susu rendah lemak.

Seperti yang anda ketahui, semasa rawatan haba, banyak bahan berguna hilang, yang tidak boleh dibenarkan semasa menurunkan berat badan. Untuk mengekalkan semua sifat berfaedah soba, disyorkan untuk tidak merebusnya, tetapi mengukusnya.

Segelas soba mesti dibilas dengan teliti dan dibiarkan berdiri beberapa lama. Prinsip penyediaan berbeza kerana soba dituangkan dengan air panas, tetapi tidak direbus, tetapi kekal di bawah penutup tertutup di tempat yang hangat selama beberapa jam. Ini akan menjadikan hidangan siap lebih sihat daripada apa yang diperoleh dengan masakan konvensional. Selepas itu, bubur dituangkan dengan susu rendah lemak. Hidangan sudah sedia untuk dimakan.

Bagi mereka yang tidak mengikuti diet yang ketat, terdapat resipi lain. Kandungan kalori dalam hidangan sedemikian akan lebih tinggi, tetapi ia akan menjadi lebih enak. Di samping itu, pilihan ini boleh menjadi makan malam keluarga yang baik atau sarapan pagi, ia disyorkan untuk kanak-kanak, kerana ia lazat dan kaya dengan vitamin.

Anda perlu:

• bijirin soba;
• air;
• susu;
• gula dan garam;
• mentega.

Soba juga perlu dibasuh dan dibiarkan berdiri, selepas itu ia harus dituangkan ke dalam periuk dan dituangkan dengan air dalam nisbah 1: 2 (iaitu, dua gelas air diperlukan untuk satu gelas bijirin). Kacau dengan teliti, masak bubur sehingga mendidih, tambah sedikit garam untuk rasa, tutup dengan tudung dan biarkan pada api perlahan selama dua puluh hingga dua puluh lima minit sehingga masak.

Selepas itu, anda perlu menuangkan susu ke dalam kuali, tambah beberapa sudu gula dan sekeping mentega. Hidangan hendaklah dididihkan, kemudian dikeluarkan dari api dan biarkan ia dibancuh seketika. Tidak kurang enak daripada oatmeal, tetapi sarapan yang lebih sihat untuk seisi keluarga sudah siap.

Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai cara memasak soba dengan susu dalam video berikut.