Soba dalam ketuhar gelombang mikro: peraturan memasak dan resipi

Ramai orang memasukkan bubur soba dalam diet mereka. Lagipun, produk ini mempunyai rasa yang sangat baik, banyak sifat berguna. Artikel ini akan membincangkan cara yang berbeza untuk memasak soba dalam ketuhar gelombang mikro.

Pada masa ini, terdapat sejumlah besar resipi mudah tentang cara membuat bubur soba dalam gelombang mikro langkah demi langkah.

Untuk memasak produk dengan cara ini, anda mesti terlebih dahulu menyusun dan membilas soba dengan teliti. Selepas itu, luluskannya melalui penapis logam. Letakkan bijirin yang disediakan dalam mangkuk yang dalam.

Tambah sedikit garam kepadanya. Isi semua dengan air minuman dan biarkan ia mendidih sepenuhnya. Kemudian tutup mangkuk dengan penutup dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro.

Anda boleh menggunakan dua kaedah untuk penyediaan selanjutnya. Jadi, adalah dibenarkan untuk hanya meninggalkan mangkuk di dalam perkakas sepanjang malam. Dalam kes ini, peranti bertindak sebagai termos khas untuk hidangan. Lagipun, ia akan membolehkan untuk tempoh yang lama untuk mengekalkan suhu produk. Dalam kes ini, bubur akan siap sepenuhnya hanya selepas beberapa jam.

Dalam kes lain, bekas dengan produk diletakkan di dalam ketuhar gelombang mikro, dan peranti dihidupkan selama beberapa minit. Bubur akan masak lebih cepat daripada dalam kuali. Pada akhirnya, semuanya dipindahkan ke pinggan dan dituangkan dengan susu.

Parut diasingkan secara manual dan dibasuh dengan baik di bawah air yang ditapis. Ia dituangkan ke dalam cawan kaca. Kemudian semua orang dituangkan dengan cecair (untuk menyediakan 1 hidangan, anda perlu mengambil 1 gelas air dan 0.5 cawan soba).

Letakkan hidangan dengan bahan-bahan di dalam ketuhar gelombang mikro. Di sana ia dibiarkan selama 3-4 minit pada kuasa maksimum peranti. Jika bubur ternyata terlalu kering, maka anda perlu menghantar hidangan kembali selama beberapa minit lagi. Pada masa ini, ia harus dimasak sepenuhnya.

Jika anda mahu soba menjadi lebih rapuh dan lembut, kemudian tutup bekas dengannya dengan penutup dan masukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 5-7 minit pada kuasa hanya 500 watt.

Produk siap ditaburkan dengan garam.

Ambil hidangan kaca dalam dan tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalamnya. Pada masa yang sama, potong sayur-sayuran dengan pisau. Untuk pembalut ini, lebih baik mengambil bawang, lobak merah, tomato dan lada manis. Ia juga disyorkan untuk menambah pasli, dill dan daun selasih.

Jisim sayur-sayuran yang dicincang dengan teliti dibentangkan dalam mangkuk dan dihantar ke ketuhar gelombang mikro selama beberapa minit pada kuasa maksimum peranti. Campuran yang dihasilkan dicampur dengan baik dan sedikit masin.

Selepas itu, semuanya dihantar semula ke ketuhar gelombang mikro selama 5-7 minit. Sebelum ni mangkuk tu tutup sikit dengan penutup. Selepas itu, tuangkan soba yang telah dibasuh ke dalam mangkuk kaca lain dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa minit. Kemudian campurkan sayur-sayuran dan soba bersama-sama dalam satu pinggan dalam.

Bilas soba dengan baik di bawah air sejuk yang mengalir. Pada masa yang sama, potong bawang menjadi kiub kecil. Cincang halus cendawan.

Ambil pinggan kaca dan lumurkan dengan minyak zaitun. Masukkan bawang cincang di sana. Hantar bekas ke ketuhar gelombang mikro selama 3-4 minit.

Kemudian keluarkan pinggan dan masukkan cendawan ke dalamnya.Bekas dengan semua bahan sekali lagi diletakkan di dalam ketuhar gelombang mikro untuk masa yang sama pada kuasa tertinggi. Pada akhirnya, soba diletakkan di sana, semua ini masin.

Jisim yang terhasil dicampur dengan teliti, dan kemudian dihantar untuk memasak dalam ketuhar gelombang mikro.

Biji-bijian dibasuh dengan baik dan disusun. Selepas itu, mereka dituangkan ke dalam bekas kaca. Garam diasinkan dengan teliti. Pada masa yang sama ambil dada ayam. Ia juga dibasuh dalam air sejuk.

Sekiranya terdapat tulang dalam ayam, maka ia mesti dikeluarkan dengan teliti. Kulit juga perlu dipotong. Ini akan menyingkirkan lebihan kalori dalam produk. Anda tidak perlu memotong bahan itu sendiri. Ia diletakkan keseluruhan.

Payudara diletakkan di atas bijirin. Sementara itu, sediakan sos sayuran. Untuk melakukan ini, potong tomato ke dalam bulatan dan cincang halus bawang. Sayur-sayuran dibentangkan pada ayam.

Semua bahan dituangkan dari atas dengan air mendidih. Ambil mangkuk yang berasingan dan masukkan krim masam dan sebiji telur ayam yang dicincang halus ke dalamnya. Produk boleh ditaburkan dengan sedikit garam. Semua ini bercampur aduk.

Jisim krim masam yang terhasil dituangkan ke atas seluruh hidangan. Tutupnya dengan penutup dan hantar ke ketuhar gelombang mikro. Di sana, soba dengan ayam harus kekal selama 20 minit dengan kuasa peranti sekurang-kurangnya 900 watt.

Selepas masa ini, keluarkan hidangan dengan hidangan itu. Taburkan di atasnya dengan keju parut. Selepas itu, masukkan soba sekali lagi ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 3-5 minit. Kemudian susun segalanya di atas pinggan dan hidangkan.

Parut diisih dan dibasuh di bawah air yang mengalir. Kemudian ia dituangkan ke dalam bekas. Satu telur yang pecah diletakkan di atas soba. Dan juga di sana ia bernilai menambah sedikit herba cincang dan rempah pedas.

Semua produk bercampur baik antara satu sama lain. Kemudian hidangan dihantar ke ketuhar gelombang mikro. Kuasanya mestilah sekurang-kurangnya 1000 watt. Soba dengan telur dikeluarkan dari ketuhar gelombang mikro selepas 3-5 minit. Kemudian hidangan yang dihasilkan diedarkan di atas pinggan dan dihidangkan di meja.

Beg pembungkusan dengan produk dibentangkan dalam mangkuk kaca. Mereka dituangkan dengan air mendidih. Bekas ditutup dengan penutup supaya terdapat sekurang-kurangnya jarak yang kecil di antara mereka. Ini mesti dilakukan supaya cecair tidak mendidih semasa memasak.

Hidangan di dalam pinggan dihantar ke ketuhar gelombang mikro selama sepuluh minit. Dalam kes ini, kuasa peranti harus maksimum. Kemudian beg diletakkan di dalam singki dan tunggu sehingga semua kelembapan mengalir darinya.

Selepas beberapa minit, potong beg soba dengan berhati-hati dengan pisau. Pindahkan bijirin siap ke dalam pinggan. Garam dan gaul sebati. Bubur soba boleh dihidangkan di atas meja.

Jika anda ingin memasak soba dalam ketuhar gelombang mikro, maka anda harus memilih hidangan tahan lama yang diperbuat daripada kaca tebal dan tahan panas untuk ini. Bekas sedemikian tidak akan merosot dan tidak akan retak semasa proses memasak.

Sebelum mula memasak, pastikan anda menyusun produk dengan tangan. Jangan lupa bilas. Lakukan ini di bawah air bersih yang mengalir. Prosedur ini membolehkan anda menyingkirkan serpihan sayuran dan bijirin terbakar dalam bubur.

Selepas hidangan siap sepenuhnya, tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalamnya atau isi dengan mentega. Ramuan sedemikian akan menjadikan produk lebih lembut, dan bijirin soba tidak akan melekat bersama.

Jangan lupa bahawa jika anda memasak soba dalam ketuhar gelombang mikro, maka anda perlu mengisinya dengan air mendidih secara eksklusif, dan bukan hanya air suam. Ketuhar dihidupkan pada tahap kuasa maksimum.

Sesetengah suri rumah mencatatkan bahawa rasa hidangan yang paling sengit diperoleh dengan memilih fungsi pada peranti "Defrost". Tetapi pada masa yang sama, bubur soba akan masak lebih lama, sekurang-kurangnya 30 minit.

Jika anda ingin produk menjadi lapang dan dikukus sebaik mungkin, maka anda mesti menghantar bijirin soba terlebih dahulu ke ketuhar gelombang mikro selama beberapa minit pada kuasa minimum.

Sekiranya anda ingin memasak bijirin dalam ketuhar gelombang mikro, maka anda harus mengambil kira bahawa dalam radas sedemikian, produk harus diasinkan lebih baik daripada dengan rawatan haba standard. Itulah sebabnya garam dimasukkan ke dalam hidangan dengan berhati-hati dalam bahagian kecil.

Sebelum memulakan memasak, adalah penting untuk mengira dengan betul perkadaran produk yang digunakan. Ingat bahawa satu bahagian soba adalah dua bahagian air yang ditapis. Sekiranya nisbah ini dilanggar, hidangan itu mungkin menjadi tawar.

Cara memasak soba dalam ketuhar gelombang mikro, lihat di bawah.