Kandungan kalori dan nilai pemakanan gooseberries
Gooseberry adalah salah satu buah beri dengan rasa yang menyenangkan dan komposisi yang unik. Satu buah beri mengandungi banyak bahan berguna dan berkhasiat. Gooseberries dimakan untuk pelbagai penyakit, dan juga digunakan dalam penyediaan semua jenis hidangan. Artikel ini akan membincangkan secara terperinci tentang kandungan kalori dan nilai pemakanannya.
Komposisi dan sifat berguna
Buah ini mengandungi banyak vitamin, termasuk yang berikut:
- vitamin kumpulan A, E, P, yang membantu menormalkan metabolisme, mengeluarkan beriberi;
- vitamin kumpulan B dan C, yang meningkatkan daya tahan terhadap pelbagai virus dan jangkitan;
- serat pemakanan membantu saluran penghadaman, membantu mengekalkan mikroflora usus;
- kandungan mineral yang tinggi seperti kromium, yang diperlukan oleh penghidap diabetes: ia menjejaskan pengeluaran dan pengeluaran insulin, yang kekurangan pesakit kencing manis.
BJU ialah 0.7 gram protein, 0.2 gram lemak dan 9.1 gram karbohidrat. Perlu diingat bahawa gooseberries mempunyai senarai vitamin yang agak besar, unsur konstituen utamanya ialah vitamin C (100 gram beri mengandungi 30 mg - 30 peratus daripada keperluan harian). Gooseberry juga kaya dengan set mineral seperti mangan (20 peratus daripada keperluan harian), molibdenum (kira-kira 17 peratus daripada keperluan harian), tembaga (13 peratus daripada keperluan harian).
Anda akan mengetahui lebih lanjut tentang sifat berfaedah gooseberry dengan menonton video berikut.
Nilai tenaga
Kandungan kalori gooseberries segar hanya 42 kcal setiap 100 gram.
Adalah disyorkan untuk memberi perhatian khusus kepada fakta bahawa gooseberry merah, hitam dan hijau mempunyai jumlah kalori yang sama, tetapi komposisi merah mempunyai sejumlah besar vitamin.
Walau bagaimanapun, kandungan kalori jem gooseberry akan menjadi 200 kcal setiap 100 gram.
Indeks glisemik
Gooseberries adalah gudang vitamin sebenar, dan bahan berfaedah buah beri ini tidak hilang walaupun dibekukan atau direbus, jadi ia sangat diperlukan dalam apa jua bentuk.
Ia tergolong dalam pelbagai jenis buah-buahan dengan indeks glisemik rendah (25 unit). Ini membolehkan anda memakannya dalam kuantiti yang sedikit.
Oleh kerana peratusan fruktosa dalam gooseberry adalah sangat rendah, anda boleh memakannya dengan kerap, tetapi tidak melebihi saiz hidangan yang ditetapkan oleh doktor anda.
Ahli endokrinologi menasihatkan pesakit kencing manis untuk makan beri di tengah-tengah masak, iaitu segar. Oleh itu, sekurang-kurangnya 100 gram beri setiap hari harus ada dalam diet harian orang tersebut.
Aplikasi dalam pemakanan pemakanan
Oleh kerana buah-buahan pokok renek ini kaya dengan pelbagai vitamin, mereka sering disyorkan sebagai cara untuk meningkatkan kesihatan. Kualiti buah beri seperti itu sesuai bukan sahaja untuk menyembuhkan badan - ia juga dinasihatkan untuk memperkenalkannya secara aktif ke dalam diet orang yang bergelut dengan berat badan berlebihan.
Bagaimanakah gooseberry, yang mempunyai kandungan kalori yang sangat rendah, menyumbang kepada penurunan berat badan? Seperti yang ditunjukkan oleh kajian, dengan kandungan kalori sedemikian, kandungan seratnya sangat tinggi. Oleh itu, gooseberries menyumbang kepada fakta bahawa badan dibersihkan daripada toksin dengan sendirinya. Gooseberries juga mempunyai kesan positif pada saluran gastrousus, normalisasi proses asimilasi makanan dan bahan lain.
Bagi mereka yang sedang berdiet, digalakkan memasukkan gooseberry dalam menu supaya tiada kekurangan vitamin dan unsur surih dalam badan. Oleh itu, anda boleh melindungi badan daripada goncangan mendadak dengan kekurangan nutrien dalam makanan.
Gooseberry manis boleh dimakan dalam sebarang kuantiti semasa diet. Ini membantu dengan cepat dan berkesan mengatasi tempoh tekanan yang berlaku dalam tempoh ini. Beri sama-sama berguna baik segar dan dalam bentuk buah-buahan kering. Buah-buahan kering sesuai untuk membuat rebusan, minuman buah-buahan dan pelbagai kolak.
Merebus buah beri diminum, sebagai peraturan, untuk membersihkan usus, kerana ini membolehkan anda mengurangkan berat badan dan menormalkan proses pencernaan.
Untuk menyediakan minuman sedemikian, anda memerlukan 300 gram beri yang diisi dengan setengah liter air panas. Minum pada waktu pagi semasa perut kosong dan pada waktu petang sebelum tidur. Penggunaan rebusan sedemikian semasa tempoh diet dan untuk tujuan pencegahan bukan sahaja akan membantu memperbaharui badan, tetapi juga menambah nisbah bahan yang tidak dihasilkan dalam badan, memulihkan fungsi pelbagai sistem dan meningkatkan imuniti. Juga, beri ini boleh dimakan sebagai ganti makanan ringan, dan juga sebagai pengganti pencuci mulut selepas hidangan utama.
