Ciri-ciri memasak jagung dalam ketuhar gelombang mikro

Sayur-sayuran, buah-buahan dan bijirin hanya diperlukan untuk seseorang menjalani kehidupan yang penuh dan sihat. Jika daging boleh dikeluarkan secara bebas daripada diet, maka tanaman yang disenaraikan di atas tidak boleh diabaikan.

Jagung adalah tumbuhan tinggi yang menghasilkan buah dalam bentuk tongkol yang diisi dengan bijirin. Ini adalah gudang sebenar vitamin dan mineral. Ciri utama jagung adalah keupayaan untuk membersihkan saluran pencernaan dari toksin dan bahan berbahaya. Ia bukan tanpa alasan bahawa ia dipanggil "ratu ladang", kerana hanya 150 gram produk menyediakan norma harian vitamin B, yang bertindak sebagai penenang, membantu melawan tekanan, dan menyumbang kepada fungsi harmoni sistem saraf. Banyak unsur surih melawan keradangan, dan antioksidan mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan.

Hidangan yang lazat dan sihat hanya boleh disediakan jika tongkolnya enak. Untuk mengelakkan pembelian produk rosak, anda perlu dapat memilih jagung yang betul.

1. Musim masak untuk produk ini ialah Ogos. Pada masa ini, jagung dipenuhi secara maksimum dengan semua bahan berguna.
2. Ia berbaloi untuk membeli tongkol di pasaran daripada penjual yang dipercayai. Ini akan memastikan bahawa produk itu semula jadi dan tidak ditanam menggunakan bahan kimia.
3. Sekarang mengenai penampilan: biji-bijian harus berwarna kuning muda, dan tongkolnya dibalut rapat dengan daun, yang juga mempunyai warna hijau yang kaya tanpa kemasukan. Daun atas mungkin kering.
4. Ia sering berlaku bahawa tongkol ditutup dengan acuan. Ini patut diberi perhatian. Mana-mana plak menunjukkan bahawa produk itu tidak boleh dimakan.
5. Buah yang terlalu masak juga tidak sesuai untuk makan malam yang indah. Oleh itu, ia patut menyemaknya: koyakkan satu butir dan, dengan sedikit menekan padanya, lihat jenis jusnya. Sebaik-baiknya, ia mestilah tebal dan ringan.

Peraturan mudah ini akan membantu anda memilih tongkol untuk hidangan lazat yang dipenuhi dengan vitamin dan mineral.

Memasak jagung adalah proses yang panjang tetapi menarik. Jika semuanya dilakukan dengan betul, hasilnya pasti akan membawa keseronokan. Masa memasak dipengaruhi oleh kaedah memasak dan kematangan buah. Untuk lebih tepat, proses boleh mengambil masa setengah jam, satu jam, atau tiga.

Walau bagaimanapun, ia boleh dipercepatkan dengan menggunakan ketuhar gelombang mikro. Kefungsian ketuhar gelombang mikro moden tidak terhad kepada pemanasan dan penyahbekuan makanan. Anda boleh memasak dan juga membakar di dalamnya, terima kasih kepada kehadiran gril.

Sebelum memasak, sediakan jagung. Ini akan memerlukan air yang mengalir. Tongkol hendaklah dicuci bersih dan dibersihkan daripada daun dan bulu. Ini dilakukan supaya bijirin tidak pecah. Selepas itu, jagung diletakkan di dalam bekas dengan air sejuk selama sejam. Jika ia sangat besar, maka lebih baik untuk memotongnya menjadi dua bahagian. Pada akhir rendaman, tongkol dituangkan dengan air mendidih dan dihantar ke ketuhar gelombang mikro. Ia juga perlu diperhatikan bahawa Jagung dimasak hanya dalam air tanpa garam. Jika garam masih digunakan, bijirin akan menjadi keras dan keras.

Anda boleh memasak jagung dengan cara yang berbeza, tetapi rasa akan sentiasa menggembirakan, sama ada hidangan sampingan bebas atau gabungan dengan sayur-sayuran lain. Hidangan ini boleh menjadi manis atau pedas, ia boleh diterima untuk menggunakan perasa yang berbeza. Jagung boleh direbus terus dengan tongkol, atau anda boleh menggoreng intinya. Popcorn juga merupakan sejenis penyediaan buah. Setiap orang akan menemui hidangan mengikut citarasa mereka. Perkara yang paling penting di sini ialah jangan takut dan mencuba segala-galanya.

Memandangkan fakta bahawa jagung biasanya mengambil masa sekurang-kurangnya 30 minit untuk memasak, maklumat berikut mungkin menggembirakan anda. Proses yang sama dalam ketuhar gelombang mikro hanya akan mengambil masa 5 minit sahaja.

Bagaimana untuk membuat jagung dalam masa lima minit? Perkara utama ialah memilih tongkol yang betul. Jagung muda, yang berwarna cerah dan jus bijirin hampir putih, kaya dengan vitamin. Ia mempunyai rasa manis. Hidangan ini akan diingati untuk masa yang lama. Jenis makanan ternakan atau jagung terlalu masak tidak sesuai untuk kaedah memasak ini. Menyediakan jagung adalah sangat mudah:

• Tongkol hendaklah dibasuh, tetapi tidak dikupas dari daun. Hanya hujung batang yang dipotong.
• Letakkan di atas pinggan atau pinggan untuk ketuhar gelombang mikro dan tutup dengan penutup khas.
• Hidupkan ketuhar gelombang mikro selama 5 minit pada kuasa 1000 watt.
• Sejurus selepas masa tamat, keluarkan tongkol, keluarkan daun daripadanya dan gris bijirin dengan mentega. Anda boleh perasakan dengan garam mengikut citarasa anda.

Berikut adalah resipi ekspres yang mudah, hasilnya anda akan ingat untuk masa yang lama. Makanan istimewa ini akan dihargai oleh kanak-kanak. Terdapat cara lain, tetapi ia akan mengambil sedikit masa lagi - 10-12 minit:

• Tongkol dibersihkan daripada daun. Hujungnya dipotong pada kedua-dua belah pihak.
• Produk yang disediakan mesti dibasuh di bawah air yang mengalir, dibalut dengan tuala kertas dan dibasahkan sekali lagi di dalam air. Picit dengan cepat supaya tiada yang menitis dan letakkan di atas pinggan atau dalam hidangan istimewa di dalam ketuhar gelombang mikro. Boleh ditutup dengan tudung khas.
• Hidupkan kuasa maksimum dan tetapkan masa. Secara purata 6-9 minit.
• Selepas dimatikan, biarkan jagung selama beberapa minit lagi untuk berpeluh, dan kemudian anda boleh menikmati hidangan anda dengan selamat.

Resipi ini bagus kerana dengan masa yang minimum, anda mendapat hidangan yang lazat dan kaya dengan vitamin.

Ini adalah cara memasak yang paling menarik. Pilihannya terletak di antara dua resipi sebelumnya dari segi jumlah masa yang dibelanjakan.

Untuk resipi, anda boleh menggunakan beg pembakar khas atau bahkan yang mudah - plastik. Ia akan mencipta sejenis vakum dan tidak akan membenarkan kelembapan berharga menguap, dan produk akan menjadi berair. Memasak dalam beg membolehkan anda menggunakan garam dan rempah lain yang akan menekankan rasa yang indah. Ia boleh menjadi oregano, basil atau dill.

Untuk menyediakan, anda perlu memasukkan tongkol ke dalam beg dan, menutupnya dengan ketat, letakkan di dalam ketuhar gelombang mikro. Kemudian anda perlu menghidupkan mod kuasa maksimum selama 5-8 minit. Selepas mematikan pemasa, biarkan beg selama beberapa minit di dalam ketuhar gelombang mikro, kemudian keluarkan dan sapu dengan mentega.

Resipi ini agak mudah, tetapi masa yang dibelanjakan meningkat kira-kira dua setengah kali. Sudah tentu, ini masih jauh lebih rendah daripada semasa memasak dengan cara tradisional.Untuk memasak, anda memerlukan bekas yang sesuai untuk ketuhar gelombang mikro, air dan jagung yang dikupas.

Tongkol jagung hendaklah diletakkan di dalam bekas supaya berada dalam satah yang sama dan tidak terletak secara menyerong. Yang besar perlu dipotong. Jagung hendaklah dituangkan dengan air supaya semuanya tertutup. Jika tidak, masakan akan menjadi tidak sekata dan rasa akan terjejas. Dan ya, ia boleh merosakkan rupa. Langkah seterusnya ialah meletakkan hidangan di dalam ketuhar gelombang mikro dan masak selama 20-30 minit pada kuasa maksimum. Selepas masak, jangan terus tarik keluar. Biarkan ia berdiri sedikit, kemudian anda boleh meletakkannya di atas hidangan yang indah, memberus tongkol dengan mentega. Masukkan garam dan rempah tambahan secukup rasa.

Untuk menjadikan hidangan anda lebih enak dan sihat, anda harus tahu tentang beberapa ciri memasak jagung:

Dalam ketuhar gelombang mikro, jagung dimasak hanya dengan tongkol, tanpa mengira kaedah memasak.

1. Agar bijirin tidak kering semasa memasak tanpa air, anda boleh meninggalkan daun. Ini akan membantu mengekalkan juiciness.
2. Yang paling lazat dan sihat adalah tongkol muda. Komposisi vitamin mereka dianggap sebagai juara. Dan rasa hidangan yang disediakan daripada mereka akan menjadi lebih menyenangkan.
3. Peraturan yang paling penting: jangan terlalu masak jagung semasa memasak. Ini akan menyebabkan kacang menjadi keras di luar dan jusnya terasa pahit di dalam.
4. Ketuhar gelombang mikro memberikan hasil yang cepat, tetapi anda tidak boleh berbohong untuk hidangan sedemikian untuk masa yang lama. Ia perlu dimakan sejurus selepas penyediaan. Ia tidak berbaloi memanaskan semula tongkol tersebut selepas itu. Mereka akan menjadi keras dan tawar.
5. Jagung hanya boleh dipanaskan jika ia dimasak secara tradisional (di atas dapur atau di dalam ketuhar).

Berikut adalah produk yang berguna dan lazat - jagung.Daripada artikel itu, anda belajar cara memasaknya dengan betul dalam ketuhar gelombang mikro, dan apa yang luar biasa tentang kaedah ini. Kaedah memasak cepat sangat bagus untuk mereka yang menghargai masa mereka. Dan mereka juga bagus jika anda tidak suka berdiri di atas dapur untuk masa yang lama.

Lihat video berikut untuk mengetahui rahsia memasak jagung dengan betul dalam ketuhar gelombang mikro.