Adakah mungkin makan jagung semasa menyusu dan apakah sekatannya?

Setiap ibu baru sangat menjaga bayinya. Sekiranya kanak-kanak itu disusui, maka ibu dari hari-hari pertama kelahirannya mula mengawal dietnya dengan teliti. Penggunaan banyak produk diragui. Senarai ini selalunya termasuk jagung.

Sesetengah tanpa sebab mengecualikannya daripada menu. Tetapi jika anda cuba memikirkannya, timbang semua kebaikan dan keburukan, maka anda boleh mencari kompromi. Sebagai contoh, semasa penyusuan, seorang wanita perlu menyokong badan dengan bahan berguna, yang sangat banyak dalam bijirin ini.

Jagung (jagung) tergolong dalam keluarga tumbuhan bijirin tahunan. Para saintis mencadangkan bahawa ia adalah wakil tertua tanaman bijirin. Orang telah mengetahuinya selama beribu-ribu tahun. Mexico purba dianggap sebagai rumah nenek moyang jagung. Walau apa pun, di wilayah Mexico sekarang, sampel biji jagung ditemui, yang umurnya bermula sejak 4250 SM. e.

Mereka mengatakan bahawa pada zaman dahulu, tongkol jagung jauh lebih kecil daripada yang moden dan mencapai maksimum 4 sentimeter panjang. Penyebaran aktif jagung di seluruh benua Amerika bermula sekitar abad ke-15 SM. e.Bijirin itu dibawa ke Eropah selepas penemuan Amerika oleh H. Columbus.

Khasiat jagung untuk tubuh manusia memang tidak dapat dinafikan. Bijirin ini kaya dengan pelbagai vitamin dan mikroelemen, mengandungi serat, karbohidrat cepat. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap kerja jantung dan saluran darah, menormalkan hemoglobin.

Oleh kerana sifat uniknya, jagung telah menemui aplikasi dalam perubatan, di mana infusi, rebusan dan ekstrak stigma jagung yang dipanggil digunakan secara meluas. Minyak pemakanan ditekan daripada kuman bijirin.

Terutama masalah mendesak ibu muda adalah kelemahan rambut, kuku rapuh, masalah kulit, kehilangan kekuatan. Penyelesaian isu-isu ini untuk jagung di bahu. Adalah disyorkan untuk menggunakannya pada trimester kehamilan kedua dan ketiga, serta dengan HB. Sifat positif bijirin juga adalah ia tidak mengandungi gluten. Ini penting, kerana pengambilan gluten ke dalam badan bayi yang baru lahir sehingga 8 bulan adalah sangat tidak diingini.

Walaupun faedah jagung yang tidak diragukan, semasa penyusuan ia harus dimasukkan ke dalam diet dengan berhati-hati, seperti produk makanan lain. Adalah perlu untuk mengetahui dengan pasti sama ada bijirin akan menyebabkan alahan atau gangguan usus pada ibu. Sekiranya preseden sedemikian telah berlaku sebelum ini, maka jagung perlu dipantang (kemungkinan besar, kanak-kanak itu akan bertindak balas terhadapnya dengan cara yang sama). Sekiranya badan ibu positif tentang jagung, maka anda boleh secara beransur-ansur memperkenalkan produk ke dalam menu.

Terdapat beberapa peraturan dan cadangan untuk memasukkan jagung ke dalam menu seorang wanita yang menyusu.

Tetapi jika bayi tidak mengalami kembung perut, maka ibu mampu menikmati produk kegemarannya pada bulan kedua kehidupan bayi.

Tongkol rebus sesuai untuk dimakan. Untuk mengelakkan penampilan tindak balas negatif dari saluran gastrousus kanak-kanak, jumlah "makanan jagung" pertama tidak boleh melebihi 1 sudu teh bijirin. Selepas itu, ia dibenarkan makan dua tongkol seminggu.

Jagung rendah kalori adalah gudang vitamin berguna bukan sahaja untuk ibu. Dengan susu ibu, bayi menerima semua bahan berfaedah bijirin ini:

• vitamin B (peningkatan metabolisme selular);
• vitamin A (melawan jangkitan);
• vitamin C, D, E;
• asid amino;
• beta-karotena (penguatan umum imuniti);
• banyak mineral (kalsium, kalium, magnesium, besi, dll.).

Semua perkara di atas mempunyai kesan yang baik terhadap pertumbuhan badan. Berat badan semakin aktif, bayi menjadi lebih bertenaga. Imuniti kanak-kanak diperkuat, aktiviti otak bertambah baik.

Komposisi bijirin jagung mengandungi kanji dan protein.

Jangan lupa tentang fenomena seperti intoleransi individu terhadap produk tertentu. Oleh itu, pakar pediatrik menegaskan penggunaan jagung yang munasabah dalam bahagian kecil. Jadi lebih mudah untuk mengesan kesan bijirin pada organisma muda. Di samping itu, ibu yang terdedah kepada trombosis dan hiperkoagulasi (peningkatan pembekuan darah) perlu menolak jagung.

Seorang ibu yang menyusu disyorkan secara beransur-ansur dan sederhana dalam segala-galanya. Jagung tidak terkecuali. Seperti yang dinyatakan di atas, adalah dinasihatkan untuk mula memasukkan bijirin ke dalam diet dengan satu sudu setiap hari. Ia juga bernilai memberi perhatian kepada beberapa cadangan.

• Sesuai untuk makan hidangan ini pada waktu pagi.
• Mengasinkan produk tidak disyorkan. Jika anda benar-benar mahu, maka jumlah garam harus diabaikan.

• Adalah lebih baik untuk menggunakan jagung muda, hanya masak untuk makanan. Dalam keadaan ini, ia lebih berguna.
• Biji-bijian harus mempunyai naungan yang terang.
• Tongkol itu sendiri hendaklah bersaiz sederhana dan elastik.
• Untuk penyimpanan jangka panjang, jagung boleh dibekukan.
• Seorang ibu yang menyusu perlu berhati-hati dengan produk tepung, termasuk tepung jagung (ia memberikan kerapuhan pada kuih dan kek, oleh itu ia digunakan secara meluas dalam masakan). Makanan lazat ini boleh membahayakan pencernaan bayi anda. Bukan jagung yang harus dipersalahkan di sini, tetapi banyaknya pelbagai aditif dan penambah rasa. Atas sebab yang sama, ibu-ibu harus mengeluarkan serpihan jagung dan batang jagung manis daripada diet mereka semasa penyusuan.

Jika memantau kesejahteraan bayi selepas sesudu biji jagung rebus tidak memberikan loceng yang membimbangkan, maka ibu boleh memperluaskan julat penggunaan bijirin.

Resipi paling mudah yang tidak mengambil banyak masa ibu yang tidak ternilai adalah jagung rebus biasa.

• Tongkol dicuci terlebih dahulu dengan baik, mengeluarkan daun dan gentian.
• Daun tidak boleh dibuang, tetapi letakkannya di bahagian bawah bekas memasak. Di atas anda perlu meletakkan jagung, dan sekali lagi lapisan daun.
• Semuanya diisi dengan air dan didihkan.
• Selepas api telah padam, proses memasak diteruskan.
• Jika tongkol masih muda, maka 10 minit memasak sudah cukup untuknya. Jika jagung sudah basi, maka dinasihatkan untuk memasaknya selama mungkin.

Adalah disyorkan untuk makan bubur jagung semasa penyusuan, seperti tongkol, tidak lebih daripada dua kali seminggu. Ia boleh menjadi alternatif yang bagus untuk jagung rebus pada musim sejuk apabila musim untuk bijirin segar sudah lama berlalu. Resipi untuk membuat bubur adalah sangat mudah.

• Segelas bijirin dituangkan dengan tiga gelas air. Anda juga memerlukan sedikit mentega atau minyak sayuran dan garam.
• Sebelum memasak, bijirin dibasuh dan ditambah kepada air masin mendidih.
• Pada api perlahan, ia merana selama setengah jam.
• Sebelum dihidangkan, bubur dibumbui dengan minyak.
• Hominy untuk mengelakkan ruam kulit tidak boleh dimasak dalam susu sehingga bayi mencapai tiga bulan.
• Bubur boleh dimakan untuk sarapan pagi dan pada bila-bila masa. Doktor tidak memberikan sebarang cadangan khas mengenai perkara ini.
• Disebabkan oleh hipoalergenik bijirin, bubur jagung akan menjadi makanan pelengkap yang sangat baik untuk bayi berusia enam bulan. Anda boleh memasak bijirin "cepat" dari kotak dari pengeluar kanak-kanak, atau anda boleh mengisar bijirin dalam pengisar kopi di rumah.

Apabila menyusu dari 3-4 bulan, popcorn yang dibuat di rumah tidak dilarang. Adalah disyorkan untuk memakannya dengan jarang, kira-kira sekali setiap dua minggu. Penggunaan pertama tidak boleh melebihi sedozen bijirin. Untuk menyediakan hidangan, anda memerlukan biji jagung biasa dan ketuhar gelombang mikro atau dapur.

• Sekiranya pilihan jatuh pada ketuhar gelombang mikro, maka sedikit minyak sayuran dituangkan ke dalam hidangan yang selamat untuk pemanasan dan jagung dituangkan.
• Selepas pencampuran menyeluruh, bijirin diedarkan dalam satu lapisan, ditutup dengan tudung dan dihantar ke ketuhar selama tiga minit, tidak lebih.

Proses memasak popcorn di atas dapur adalah mudah kerana pilihan untuk membakar produk dikecualikan.

• Panaskan sedikit minyak di bahagian bawah kuali.
• Setelah menuangkan jagung, ia dicampur dan diedarkan dalam satu baris.
• Setelah menutup kuali dengan penutup, mereka meletakkannya di atas api dan menunggu ciri muncul. Ini adalah isyarat bahawa masakan telah selesai.

Produk yang dibeli sedemikian adalah tumpuan pewarna dan perisa berbahaya.

Terdapat satu lagi cara mudah untuk memasak jagung dalam ketuhar gelombang mikro.

• Ekor dan malai berserabut dipotong.
• Tongkol, bersama-sama dengan daun, dihantar ke ketuhar selama beberapa minit, dihidupkan pada kuasa maksimum.

Untuk variasi, anda boleh menggunakan multicooker.

• Tongkol yang telah dibasuh dan dibersihkan diletakkan dalam kapasiti unit dan diisi dengan air.
• Dengan memilih mod "memasak stim", anda harus menggelapkan produk dari setengah jam hingga 50 minit.

Pada musim panas, sup jagung sangat baik.

• Bawang dan biji jagung, dikupas daripada beberapa tongkol, ditumis dalam periuk.
• Selepas beberapa minit, isinya dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan masak selama 30 minit.
• Selepas memasak, sebahagian kecil bijirin dipisahkan (untuk hiasan semasa disajikan), dan sebahagian besarnya dipukul dengan baik dengan pengisar.
• Kemudian masukkan sedikit krim dan garam, pukul lagi.
• Dalam mangkuk, sup dihiasi dengan bijirin dan herba.

Persoalan besar ialah jagung dalam tin. Sememangnya, makanan dalam tin yang dibeli di kedai semasa penyusuan adalah dilarang sama sekali. Tidak ada faedah daripada mereka, tetapi pewarna dan bahan tambahan lain lebih daripada cukup.Walau bagaimanapun, sesetengah pakar berpendapat bahawa jagung dalam tin untuk ibu yang menyusu adalah lebih sihat daripada direbus. Ia meningkatkan pengeluaran hormon prolaktin, yang meningkatkan jumlah susu ibu.

Terdapat resipi mudah untuk jagung tin buatan sendiri.

• Untuk setengah liter cecair, anda memerlukan beberapa tongkol jagung rebus, 1 sudu besar gula, 0.5 sudu teh garam dan satu pertiga daripada satu sudu teh asid sitrik.
• Biji-bijian mesti dipotong, digabungkan dengan bahan-bahan lain dan dituangkan dengan air mendidih.
• Pempasteuran balang akan mengambil masa seperempat jam.
• Selepas jahitan, jagung hendaklah dibungkus selama beberapa hari. Ia kemudiannya boleh dimakan sebagai ulam atau ditambah kepada sup dan salad.

Jadi, jagung tidak dilarang kepada ibu yang menyusu. Sebaliknya, variasi pemakanan yang munasabah akan memberi kesan yang baik terhadap kualiti susu ibu. Ingatlah bahawa pengenalan mana-mana produk ke dalam diet semasa penyusuan mesti dirawat dengan berhati-hati dan perhatian. Peraturan mudah ini akan membantu melindungi bayi daripada kemungkinan masalah.

Lihat di bawah untuk butiran.